אוכמניות "כחול": תכונות של הזן ואפשרות הגידול שלה

אוכמניות מזן Bluecrop הופיעו בשטחה של רוסיה בסוף המאה ה-20. מולדתו המקורית הייתה אמריקה, אך מאוחר יותר, בשנת 1916, גדל הזן לשטחה של מדינת ניו ג'רזי. מאז, אוכמניות זני זו אהובה על גננים רבים ברחבי העולם בשל כושר הפרי הטוב שלה, עמידות למחלות, הסתגלות לתנאי אקלים שונים וגודל פירות יער גדול.

Bluecrop הוא אוכמניות גבוה, מגיע לגובה של עד 1.8-2 מטר. ענפי השיח זקופים, גדלים במהירות ונוטים להסתעף. מסיבה זו, הצמח זקוק לגיזום שנתי. עלי האוכמניות הם בצבע ירוק כהה, בצורת מלבן בצורת אליפסה מחודדת עם קצוות משוננים. גודל הסדין הוא בממוצע 3 סנטימטרים. עלווה מכסה בשפע את השיח, מה שגורם לצמח להיראות מסיבי. השיח מקבל מראה דקורטיבי יפה במיוחד בסתיו, כאשר העלים שלו מקבלים גוון אדמדם.

אוכמניות פורחות באביב, בתחילת מאי. הפרחים שלה די עמידים לכפור לילה ומסוגלים לעמוד בטמפרטורות מתחת לאפס עד 7 מעלות. הפרחים בצבע לבן-ירוק וגדולים למדי, ממוקמים זה ליד זה ויוצרים אשכולות ארוכים. פרחים מואבקים צולבים, ולכן שיח אינו יכול להאביק את עצמו: הוא זקוק לחרקים מאביקים ולסביבה של שיחים אחרים.

מהשחלות נוצרים גרגרי יער כחולים כהים עם ציפוי שעווה בקוטר של עד 2 סנטימטרים. פירות יער הם בעלי צורה עגולה נכונה ומגיעים למשקל של עד שני גרם. הפירות של זן Bluecrop ממוקמים על מברשות ארוכות, אשר כלפי חוץ הן גדולות למדי, דומות כלפי חוץ צרור ענבים. מספר רב של פירות יער ממוקמים די קרוב זה לזה על חבורה אחת. טעמם של פירות יער בשלים הוא מתוק וחמוץ.

אתה צריך לחכות להבשלה של ברי במשך שלושה שבועות: מאמצע יולי עד אמצע אוגוסט במרכז רוסיה. באזורי הצפון, תאריכים אלו עשויים להיות מועדים מאוחרים יותר בשל תנאי האקלים.

זן אוכמניות גן כחול מוערך בזכות התשואה הגבוהה שלו. קל לקטוף פירות יער, כי הם ממוקמים באשכולות גדולים. כל שיח כבר בשנה השלישית מסוגל להפיק יבול טוב: צמח בוגר יכול לאסוף עד 5-9 קילוגרמים של פירות יער לעונה. בנוסף, לגרגרים קליפה חזקה למדי, מה שמקל מאוד על איסוףם ומספק עמידות בפני נזקים במהלך ההובלה.

התכונה החיובית הבאה של המגוון, מומחים רואים את ההתנגדות שלו לכפור. Bluecrop ניתן לשתול בבטחה באזורים הצפוניים, שכן זן אוכמניות זה יכול לעמוד בכפור עד 35 מעלות. בנוסף, זן זה עמיד גם בפני מחלות - נזקים על ידי ריקבון, מזיקים.

בנוסף לעמידות לכפור, אוכמניות כחולות מסוגלות לסבול חוסר חומציות באדמה שבה הם גדלים.ואם זנים אחרים, קפריזיים יותר מגיבים מיד לשינויים הקלים ביותר בתנאים, אז "בלוקרופ" סובל מצוקה ואינו דוהה, אינו מפחית יבול. עבור חוסר יומרנות כזו, גננים רבים מוכנים להשלים עם כמה מהחסרונות של המגוון.

ביקורות של גננים המגדלים אוכמניות לסיטונאות מצביעות על כך שאחד החסרונות של מגוון ה- Bluecrop הוא תקופת ההבשלה הממושכת של הגרגרים. לצמח אין הבשלה חד פעמית - הגרגרים מבשילים בגלים, כך שלא ניתן לאסוף את כולם בבת אחת. פירות יער בוסר הם בעלי צבע אדמדם אופייני וטעם חמוץ. אלה המגדלים אוכמניות בגינתם להנאתם אינם רואים בתכונה זו של הצמח חיסרון.

מגדלים רואים הסתעפות מוגזמת וגודש של מברשות פירות עם פירות יער כחסרון נוסף. תחת משקל הפרי, הענפים נמשכים מטה, חלקם עלולים אפילו להישבר. עקב הסתעפות המסה הירוקה יכולה לטשטש את אשכולות הפירות, וכתוצאה מכך מתארכת תקופת הבשלתם.

למרות שאוכמניות כחולות נחשבות עמידות למחלות, זה קורה הצמח, מסיבה זו או אחרת, עשוי להיות רגיש למחלות מסוימות.

• התקף טחב אבקתי. בקיץ, כשמזג ​​האוויר חם במיוחד ולעתים קרובות יורד גשם, על רקע לחות גבוהה ושינויי טמפרטורה פתאומיים, העלים, הנבטים ופירות היער מכוסים בפריחה לבנה. הרובד הזה הוא לא יותר מתפטיר פטרייתי, המסוגל להתפשט בכל הצמח בקצב מהיר מאוד. אם לא נלקח טיפול, הצמח עלול למות.
• התבוסה של ריקבון אפור. התנאים להופעתה זהים למחלת טחב אבקתי: לחות ושינויים פתאומיים בטמפרטורה. עם זאת, זה יכול להתרחש גם עם יישום מוגזם של רוטב העליון המכילים תרכובות חנקן. במקרה זה, עמידות הצמח למחלה זו מופחתת באופן משמעותי. ריקבון אפור נגרם על ידי פטרייה, ופירות הצמח סובלים ממנה ביותר. בהתחלה, על הגרגרים, אתה יכול לראות את המראה של כתמים צהובים קטנים בצורה של נקודות, אשר אז להגדיל את גודל. זמן מה לאחר מכן, הפירות מכוסים בציפוי אוורירי אפור, בדומה לעובש, המעיד על כך שהגרגרים מתחילים להירקב.

• סרטן גזע. מחלה זו פוגעת לרוב בשתילי אוכמניות צעירים. גורמי המחלה הם חיידקים המופעלים אם עמידות הצמח פוחתת עקב עודף של דשנים חנקניים. סרטן הגזע מתבטא בכך שתהליך הגדילה של הצמח מאט, אפשרות הפרי מופחתת באופן משמעותי וכתוצאה מכך התשואה פוחתת. מבחינה ויזואלית ניתן למצוא עיבויים גדולים בצוואר השורש של השיח. אין טעם לטפל בצמח כזה - יש לחפור את השיח ולשרוף אותו.

הזמן הטוב ביותר לשתילת שתיל צעיר נחשב לאביב, כאשר טמפרטורת האוויר התחממה ל-15-17 מעלות ואין יותר כפור על האדמה. אתה יכול לשתול שתיל בימי הסתיו החמים, אבל כדי לשיח יש זמן להסתגל ולחזק את מערכת השורשים לפני תחילת הכפור באדמה.

בעת שתילת שתיל, אתה צריך לעקוב אחר הליך מסוים.

• במקום הנבחר עושים שקע באדמה: עומק 50-60 סנטימטר ובאותו רוחב.
• מערכת ניקוז נוצרת על ידי הנחת שכבת חימר מורחב (15-20 סנטימטר) או חצץ על תחתית בור הנחיתה, ולאחר מכן מניחים אותה שכבה של קליפת אורן כתוש או אשוח או נסורת.
• מכינים תערובת אדמה מחול, כבול ואדמה שחורה. במקרה שהאדמה אינה מחומצת מספיק, מוסיפים לתערובת הקרקע מחטים שנפלו וגופרית בשיעור של 65 גרם ל-1 מ"ר אדמה.
• מחצית מתערובת האדמה מניחים על גבי הניקוז ומיישרים.

• את השתיל מוציאים מהמיכל ומניחים במיכל מים למספר דקות כדי שכדור האדמה ירטב ואפשר ליישר את שורשי הצמח.
• הצמח נטוע בבור שתילה ומכוסה בחלק השני הנותר של תערובת האדמה. זה צריך להיעשות בצורה כזו שתעמיק את הגבעול בלא יותר משלושה סנטימטרים.
• פני החור מכוסים בחיפוי מחט אורן ומשקה בשפע.

אוכמניות זני "Blucrop" אינו דורש תנאים מיוחדים לשתילה וטיפול לאחר מכן. זה מספיק לעקוב אחר העקרונות הרגילים.

• הזן מניב פרי היטב באותם אזורים שבהם אור השמש והגנה מפני הרוח זמינים מכל עבר.
• Bluecrop רגיש מאוד להשקיה. הצמח מעדיף השקיה שופעת וסדירה, מכיוון שהוא גדל במקור על קרקעות ביצתיות.
• הזן ירגיש טוב עם חומציות קרקע שווה ל-3.8-4.0. אם רמת החומציות גבוהה מדי, הצמח יגדל ויתפתח גרוע יותר.
• אם יש מקומות באתר עם התרחשות קרובה של מי תהום, זה יהיה המקום הטוב ביותר לשתילת מגוון זה. אבל אתה צריך לוודא שהמים לא יתקפאו בשורשי הצמח, אחרת הם יתחילו להירקב.

• מדי שנה בעשור הראשון של מרץ, יש צורך לגזום את השיח, להסיר ענפים ישנים ומוכי כפור ולהסיר הסתעפות צפופה מדי. קיצוב גובה ומספר יורה עוזר להגביר את הפרודוקטיביות.
• תצטרך דישון קבוע עם דשנים חנקן-מינרליים. באביב - ממש בתחילת עונת הגידול - יש ליישם אמוניום גופרתי: מוסיפים אותו לאדמה לאחר הפשרת השלג, ואז ממש בתחילת הפריחה ובמהלך היווצרות שחלות פרי. הרוטב הבא צריך להיעשות ביוני, כשהפירות מבשילים. בסתיו, דשנים חנקניים אינם מוחלים על אוכמניות Bluecrop.

אם השתרשתם שתיל אוכמניות "בלוקרופ" ובמשך הזמן אתם רוצים לקבל ממנו חומר שתילה לצורך ריבוי, ניתן לעשות זאת בשתי דרכים.

• ייחורים. לאחר שהצמח נושא פרי, בסתיו נחתכים יורה עם קליפת עץ.היורה עטוף בבד ומנקה במקום קריר, לא נתון לכפור, עד בוא האביב. עד תחילת אפריל, חותכים את הנבטים לחתיכות קטנות של 20 ס"מ כל אחת, מטופלות בקורנבין כך שתהליך היווצרות השורשים יעבור מהר יותר, והם נטועים במיכל עם תערובת של חול וכבול. את המיכל ניתן לכסות בסרט או להניח בחממה. יורה צעיר צריך להשקות באופן קבוע. ניתן יהיה לשתול שתילים על אדמה פתוחה רק קרוב יותר לסתיו: בשלב זה כבר תיווצר מערכת שורשים בת קיימא באוכמניות.
• רבייה על ידי שכבות. בתחילת האביב, כאשר לצמח יש תנועה פעילה של מיצים, נבחר ענף תחתון מתוך שיח אוכמניות וכפוף לקרקע. יש לחפור את הענף באדמה ולכסות אותו בסרט, להשאיר אותו כך עד סוף הקיץ. עד הסתיו, הענף יכניס שורשים טריים לאדמה, ותקבל שכבה בת קיימא שממנה יצמח שיח חדש.

ברוסיה, זן האוכמניות Bluecrop אוהב מאוד גננים. כיום הוא גדל באופן פעיל לא רק בקוטג'ים בקיץ, אלא גם בקנה מידה תעשייתי. הצמח סובל היטב את המאפיינים האקלימיים של החורף הרוסי, נותן יבול מתמיד בשפע. פירות יער הם בעלי טעם חמוץ-מתוק חמוץ ויש להם מספר תכונות שימושיות:

• לשפר את הגמישות של קירות כלי הדם והנימים, להפחית את החדירות והשבירות שלו;
• לחסל ביעילות תהליכים דלקתיים בגוף;
• להאיץ תהליכים מטבוליים ולהסיר רעלים;
• להאט את תהליכי החמצון ולבלום נבילה סנילי;
• גוון מושלם ומהווים עוזר הכרחי במאבק נגד בריברי אצל ילדים ומבוגרים.

ניתן לגדל בהצלחה את הזן Bluecrop אפילו על ידי גננים מתחילים, מכיוון שהוא מאוד בר קיימא ולא תובעני. בנוסף לקציר יקר ערך, לצמח יש מאפיינים דקורטיביים אטרקטיביים והוא יקשט את האתר שלך.

ראה את הסרטון הבא לסקירה כללית של אוכמניות כחולות.