אילו פירות יער הם רעילים וכיצד להבדיל אותם מאכילים?

מי שגר ליד היער או שיש לו הזדמנות להתפנק בפירות שהטבע נותן, חשוב להבין היטב אילו פירות יער אפשר לאכול ואילו לא. מה שמגדלים בארץ ובגינה מתייחס בדרך כלל לשיחים שנשתלו במיוחד על ידי אנשים, כי הם בטוחים לחלוטין לאכילה, מה שלא ניתן לומר על מטעי בר. יש להדריך מבוגרים וילדים מה בדיוק גדל באזור היער ואיזה פירות יער הם המסוכנים ביותר שאפשר להיתקל בהם בתנאים טבעיים.

מהם המסוכנים ביותר בעולם?
כדי לא להרעיל מפירות יער, להיות בטבע בכל פינה בעולם, חשוב לדעת מי מהם אכילים ואיזה לא. יש רשימה של הנציגים המסוכנים ביותר שהם רעילים לבני אדם ובעלי חיים. בחלקם כל חלקי הצמח מזיקים, אבל ברובם זה הפירות, כלומר פירות יער. אז, הפירות המסוכנים ביותר ברחבי העולם הם פירות היער הבאים.
- נובח זאב. השיח יכול לחיות ביערות מעורבים. האביב נותן לך את ההזדמנות להתפעל מהפרחים היפים שגדלים בתפרחת ומזכירים קצת לילך. לא רק פירות יער מסוכנים בצמח זה. משהייה ממושכת בקרבת שיח יכולים להתחיל כאבי ראש עזים, סחרחורת ואנשים הנוטים לאלרגיות יראו את כל הסימפטומים שלו: שיעול, נזלת, התעטשות.נגיעה בקליפת הצמח מסוכנת אף היא, שעלולה לגרום לשלפוחיות. בסתיו, פירות יער אדומים מתחילים להתקבע, בעלי צורה מוארכת. הסכנה של פירות אלו היא שלא רק שאסור לאכול אותם, אלא שאסור לגעת בהם כלל.

- צללית שחורה גדל ביער ליד מקווי מים ובנקיקים. הסכנה היא הפירות הבוסרים של הצמח. אם נר הלילה בשל לחלוטין, מומלץ להשתמש בו למאכל בשל הכמות הגדולה של ויטמין C.

- קופנה ריחני גדל ביערות מחטניים ומעורבים, מרגיש טוב בקצוות ובאזור הערבות. הוא גדל קצת יותר מחצי מטר, יש לו פירות כמעט שחורים או אדומים, עלים ארוכים ודקים ופרחים לבנים הפונים לקרקע. אתה לא יכול לגעת ולאכול את הפירות; ממגע איתם מופיעים מיד סימפטומים של הרעלה, מלווים בכאב בבטן וסחרחורת.

- יוונימוס - זהו צמח גבוה, המגיע לגובה של שני מטרים. גדל לעתים קרובות כשיח נוי. גרגרי היער הם בצבע אדום, כלפי חוץ הם דומים לחרוזים אדומים עם נקודה שחורה, מציצים מתוך פרחים ורודים. הפירות אוהבים מאוד ציפורים ואינם מסוכנים עבורם, אך אסור לאדם לאכול אותם בגלל סכנת הרעלה.

- Voronets - זהו צמח נמוך (כחצי מטר), שיש לו פירות מוארכים בצבעים שונים: שחור, אדום ולבן. זהו שיח רעיל מאוד, מכיוון שהוא גורם לתגובה ממגע עם כל חלק ממנו. מנגיעה בעלווה עלולה להיות דלקת, המלווה בהופעת שלפוחיות.

- אֶשְׁחָר - גדל בעיקר ליד מקווי מים. פירות יער שחורים מתחילים להבשיל בסוף הקיץ. כאשר הם צורכים גולמיים, הם גורמים לאדם להתקף של הקאות קשות.בשימוש נכון, הקליפה והפירות טובים לעצירות ולשטיפת קיבה.

- טקסוס ברי נמצא לעתים קרובות בגדרות משוכות כמו גם בטבע. מסוכנים הם פירות היער, אשר מאחורי הקליפה החיצונית, כמעט בלתי מזיקה, מסתתרים זרעים רעילים מאוד. לא כדאי להישאר ליד הצמח יותר מדי זמן, כמו גם לגעת בו, כי גם העצים, המחטים והזרעים רעילים. תמצית של טקסוס ברי יכולה לעורר את מותו של אדם. הרעלה גורמת לפרכוסים ושיתוק, ולאחר מכן הנשימה נעצרת.

- לוּף spotted הוא צמח רב שנתי עם גבעול בשרני ושורשי פקעת. העלווה נושרת לחלוטין בימי הסתיו הראשונים, ומשאירה את הגבעולים מנוקדים בפירות יער אדומים עם קליפה צפופה. אם אתה אוכל פירות כאלה, מצב רציני מאוד של שיכרון מתרחש, אשר ללא התערבות בזמן, מוביל למוות.

- בלדונה כלפי חוץ דומה לפרח יפהפה עם פעמונים בצבע ורוד רך. פירות יער שחורים מבשילים בתוך הפרחים, שהם מסוכנים מאוד לבני אדם.

- סנוברי גדל על אדמה סלעית וגירנית, מסתתר לרוב בצל חלקי. כלפי חוץ, הוא נראה כמו שיח, מנוקד בנדיבות בפירות יער לבנים גדולים. אתה לא יכול לאכול אותם, הם רעילים, עדיף לעקוף את הצמח, רק להתפעל ממנו.

זהו רק חלק ממגוון הצמחים שהגרגרים שלהם מסוכנים ביותר לבני אדם. כדי לא להיתקל בהם, ועוד יותר מכך לא לנסות, חשוב להכיר את התיאור ולראות תמונה של פרי מסוכן. ביציאה ליער, חשוב להתחמש במידע חשוב ולקחת ערכת עזרה ראשונה במקרה של מצב בלתי צפוי.
תיאור של פירות מזיקים ברוסיה
כל צמח ספציפי שיש לו פירות יער רעילים גדל באזור מסוים.לאחר מידע על היכן לפחד משיח מסוים, אתה יכול להגן על עצמך מפני השלכות לא נעימות. השמות, הצבעים של פירות היער יאפשרו להימנע מסכנה, ורשימת צמחים באזור מסוים תעזור לכם להכיר את הנציגים המסוכנים ביותר שאתם צריכים להיזהר מהם.
- סמבוק שחור ואדום - שיח המגדל פירות יער שחורים או אדומים. כשהם בשלים, הם מהווים איום מועט עד לא ומשמשים ליין, סירופים ואפילו ריבות. עד לרגע שבו גרגרי היער בשלים לחלוטין, הם מכילים הרבה אלקלואידים רעילים, ולכן עדיף לא להתקרב אליהם.

- בלדונה גדל בדרך כלל ביערות, אך ניתן למצוא אותו גם בקרחות. לרוב ניתן למצוא אותו בקווקז, אך גם טריטוריית קרסנודר וקרים עשירים בנדיבות בצמח זה. כלפי חוץ, הוא אינו מהווה איום, יש לו גבעול סגול ופרחי פעמון, שהופכים לאחר הפריחה לפירות יער כחולים. הם האיום העיקרי. אם אתה אוכל פירות כאלה, לאחר 10 דקות יתחילו להופיע תסמינים בצורה של תחושת צריבה בפה, קושי בבליעה. הרעל מתפשט הלאה, משפיע על הלב, מאיץ את עבודתו, גורם להזיות ולבעיות בתיאום תנועות.

- קאלה לרוב נמצא ליד ביצות, אזור התפוצה העיקרי הוא אזור לנינגרד. מאפיינים ייחודיים של הצמח יכולים להיקרא גידול יחיד, נוכחות של גבעול עבה ועלים גדולים, פרחים לבנים גדולים. המסוכנים ביותר הם פירות יער בעלי גוון אדום, אבל יש רעל גם בגבעולים וגם בשורשים. כאשר מופיע ריור חזק, יש לנקוט באמצעים, כי זהו התסמין הראשון שאדם נפגע מרעל, ולאחר מכן מופיעים עוויתות וקוצר נשימה.צמחים מסוכנים במיוחד למערכת הלב והעיכול. אם רעל הקאלה מושפע, הליך שטיפת הקיבה והתייעצות עם רופא יעזרו.

- צל הלילה מתוק מריר יש מראה של שיח למחצה, שיש לו גזע בהיר וריסים מתולתלים. לרוב הוא גדל במזרח הרחוק, בית הגידול הוא גם מערב סיביר ושטחים סמוכים. פירות יער אדומים מתוקים בטעמם, אך עם טעם לוואי מר. תקופת ההבשלה מתחילה ביוני ומסתיימת באוקטובר. בצמח זה, לא רק פירות יער מסוכנים, אלא גם כל שאר החלקים, הפירות אינם אכילים הן בצורה בשלה והן בצורה בוסר. התסמינים העיקריים המתרחשים עם הרעלת לילה הם סחרחורת, כאבי בטן, הקאות, בעיות בפעילות מוטורית ופסיכולוגית, קוצר נשימה ובעיות לב.
הדבר הראשון שצריך לעשות לאחר הרעלה הוא לשטוף את הבטן.

- עין עורב - מדובר בצמח רב שנתי שניתן להבחין בו בקלות מצמחים אחרים. גבעול קטן מוקף בארבעה או חמישה עלים הפזורים לכיוונים שונים. עין העורב פורחת עם פרח ירוק קטן, שהופך לאחר מכן לגרגרי יער שהופך שחור עם הבשלתו. בית הגידול העיקרי הוא האזור האמצעי של רוסיה, אזור מוסקבה והשטח כולל אירופה והמזרח הרחוק, אוראל, הטונדרה.
ניתן לאסוף את הצמח למטרות רפואיות, אך רק אנשים בעלי ידע יכולים לעשות זאת, שכן כל החלקים מכילים ספונינים וגליקוזידים המשפיעים לרעה על הלב. אם נצפתה הרעלה עם צמח זה, לאדם יש הפרה של מערכת העיכול, שלשולים, הקאות, ירידה בקצב הלב, תקלות בחדרים עד דום לב.

- שושנת העמקים הוא רב שנתי, בעל עלים סגלגלים גדולים, גבעול דק ופרחים בצורת פעמונים. תקופת הפריחה נופלת בחודשים מאי-יוני, עד ספטמבר מופיעים גרגרי יער אדמדמים במקום פרחים, שלעיתים נאכלים על ידי כמה מינים של בעלי חיים אם הם צריכים להיפטר מטפילים. עבור בני אדם, פירות אלה מסוכנים. מקום נוח לגידול שושנת העמקים הוא אזור מוצל ביער או ביער אלונים. למרות העובדה שחבצלות העמק גדלות לעתים קרובות למטרות דקורטיביות, הן רעילות לחלוטין ואין לאכול את העלים והגרגרים שלהן. אם בכל זאת מתרחשת הרעלה, אתה יכול להרגיש כאבי ראש עזים, טינטון, הדופק הופך לחוטי, האישונים צרים, עוויתות עלולות להתחיל.

- יַעְרָה יער נפוץ באזורים מיוערים. תכונה מיוחדת היא גרגרי היער האדומים, שאינם מהווים איום על ציפורים, אך אינם מתאימים לחלוטין לבני אדם. במקרה של הרעלת יערה, הפרעות עיכול, הקאות ושלשולים יכולים להתרחש, אדם ירגיש לא טוב.

הכרת הצמחייה המקומית מאפשרת לנווט בקלות ביער ובאזורים אחרים, לקטוף רק פירות יער שימושיים ולהימנע ממסוכנים, תוך שמירה על בריאותך ורווחתך.
איך להבחין בלתי אכיל?
ישנם מספר צמחים רעילים שניתן לבלבל עם צמחים אכילים, מה שיוביל לתוצאות מאכזבות ביותר. זה קורה כי הם נראים כמעט זהים, וללא ידע, זה יכול להיות קשה לקבוע את הסוג המדויק של שטח ירוק. ניתן לאתר צמחי יער ושיחים המהווים איום הן ביער עצמו והן בביצה, מה שמרחיב את רדיוס הסכנה. כדי לגלות אילו צמחים ופירות יער מסווגים ככאלה שלא ניתן לאכול, חשוב להבין כיצד להבחין בין פירות בלתי אכילים לבין פירות אכילים.
בכניסה ליער אתה יכול לראות שפע של שיחים וצמחים אחרים, שגרגרי היער לא רק שאינם מסוכנים, אלא גם מביאים יתרונות מוחשיים לאדם. ביניהם פטל שחור, אוכמניות, פירות אבן, תותי בר, אוכמניות, עננים, ערער ועוד רבים אחרים.
עם זאת, ישנם צמחים הדומים מאוד לאלו המפורטים לעיל הן מבחינת המאפיינים החיצוניים של השיח והן של הפירות, ולכן יש להתכונן היטב לפני היציאה לקטיף ביער.


כדי לוודא שהפירות בטוחים, אתה יכול לשים לב לניואנס כמו אכילתם על ידי ציפורים. אם יש גרגרי יער מנוקרים או צואת ציפורים בקרבת מקום, סביר להניח שהצמח אינו מזיק, אם כי ייתכנו חריגים. אם אין סימנים כאלה, כדאי להמשיך במעקב. לעתים קרובות פירות יער מסוכנים מחופשים לכאלה שימושיים. אז, עין העורב יכולה להתבלבל בקלות עם אוכמניות או אוכמניות. במקרה זה, כדאי לשים לב לריח, אשר בצמחים רעילים הוא לעתים קרובות לא נעים, חד, קאוסטי. אפשר גם לבלבל את הבלדונה עם דובדבן פשוט, שכן גם לפירותיו יש צורה כדורית וצבע אדום כהה.
בעודך ביער, אתה יכול להיתקל בעורב בצורת קוצים, הדומה מאוד לדומדמניות שחורות רגילות, אבל ריח חד ולא נעים במיוחד יהפוך למאפיין מבחין, שאמור להזהיר אדם. יש גם עורב אדום-פרי, הדומה לדומדמניות אדומות, אבל שונה באותו אופן - נוכחות של ריח לא נעים. אפשר לבלבל לילה שחור מסוכן מאוד עם דובדבן ציפורים, מכיוון שפירות שני הצמחים נמצאים על גדילים, מה שעלול לבלבל אדם חסר ניסיון ביער.
מאפיין ייחודי יהיה מיקומם של הפירות, שבדובדבן העופות מוארכים על ציצית ומסודרים ברצף, בעוד שבצלי לילה כמעט כולם יוצאים מגזע אחד ומתפצלים לכיוונים שונים.


צל הלילה המריר מזכיר מאוד דומדמניות בר אדומות, קצת כמו ויבורנום ואפר הרים. במקרה זה, כדאי לשים לב לגבעולים. לנר הלילה מבנה בצורת כוכב וכמות קטנה של פירות יער, השונה מצמחי יער דומים, שלרוב עשירים בפירות. בנוסף, ניתן לראות פרחים סגולים על השיח, אותם לא תראו לא על דומדמניות ולא על אפר הרים עם ויבורנום.
ניתן למצוא דמיון והבדלים בין תרבויות מסוכנות ושימושיות כמעט בכל מקרה, לכן חשוב במיוחד להיכנס ליער במודע, תוך הבנת כל הסכנה שעניין מוגזם וחוסר זהירות יכולים להסתיר.

כדי להגן על הילדים שהתקבצו ביער, כדאי לשלוח איתם לפחות מבוגר אחד הבקיא בנטיעות של אזור מסוים. הכלל העיקרי שחייבים להקפיד על מבוגרים וילדים כאחד זה לא לגעת ולא לאכול את הפירות שבהם יש ולו ספק קטן שהם אכילים ומועילים. הימצאות גידולים רעילים ביער עלולה לא רק לגרום לפגיעה משמעותית בבריאות, אלא גם להוביל למוות אפילו מנגיעה או שאיפת אבקת הפרחים שלהם.
היכולת להימנע מסכנה ולהבין מה מועיל ומה לא תאפשר לכם לטייל ביער ללא סיכון רב ובהנאה רבה.
ראה את הסרטון הבא עבור פירות היער הרעילים ביותר ברוסיה.