מהו הברי הגדול ביותר בעולם?

במילה "ברי", האסוציאציות הראשונות מתעוררות בדרך כלל עם כמה פירות קטנים כמו, למשל, דומדמניות. עם זאת, אנשים מנוסים יותר ששאלו את השאלה הזו יותר מפעם אחת בוודאי זוכרים את האבטיח. יתכן שיש פירות גדולים יותר שנכללים בקטגוריה זו.

ראשית, בואו נבין מה קשור למושג המתואר, אחרת יש סיכון לפספס משהו חשוב. לפי ההגדרה הבוטנית זהו שם של פרי בעל קליפה דקה וקשה יחסית עם ליבה הרבה יותר עסיסית, לרוב אפילו מימית. מספר הזרעים בדרך כלל גדול למדי, אם כי כמה פירות עם שניים או אפילו זרע אחד מסווגים גם כגרגרים. לעתים קרובות, פירות כאלה גדלים על צמחים עשבוניים או שיחיים, אם כי יש יוצאים מן הכלל.

פירות יער כוללים לא רק אבטיחים, אלא גם גידולי גינה רבים אחרים, שאנו רואים בהם ירקות. דלעות, מלונים, מלפפונים, שלא לדבר על עגבניות - כל הפירות האלה מתאימים למדי לקחת חלק מלא בדירוג שלנו.

יש גם דבר כזה פרי יער מזויף. במקרה זה, הפרי לכאורה נוצר בהשתתפות לא רק השחלה, אלא גם חלקים אחרים של הצמח, בדרך כלל כלי הקיבול. דוגמה טיפוסית לגרגרי יער מזויפים היא פטל, שכולם יקראו לו ברי, אם כי, למעשה, הוא ... אגוז. נכון יותר יהיה לומר שמה שאנו חושבים עליו כפרי אחד הוא למעשה פירות רבים: כל זרע פטל הוא אגוז נפרד.

מצב דומה נצפה גם עם תותים וירכי ורדים.פירות כאלה אינם למעשה פירות יער, ולכן הם אינם כלולים בדירוג שלנו. עם זאת, הגודל של דגימות בודדות של יבול כזה עדיין לא מגיע לאותו אבטיח או לפחות עגבנייה, כך שהם עדיין לא יטענו למנהיגות.

אם אתה חושב שהברי הגדול בעולם הוא אבטיח, אז אתה, כמובן, צודק. דרום אפריקה נחשבת למקום הולדתו של צמח זה בטבע - עדיין נמצאים בה פירות הבר שלו במשקל ממוצע של 250 גרם בלבד. אך כיום המצב שונה לחלוטין.

אבטיחים הגיעו לרוסיה דרך איראן, וגם השם, אגב, הגיע משם. מעניין שבשפה המקומית, "חרבוזה" פירושו "מלפפון בגודל חמור", אם כי האיראנים, כמובן, התכוונו להשוואה פואטית: חיה אמיתית שוקלת הרבה יותר. כיום, ברי כזה גדל בכל מקום, ומדינות כמו סין, טורקיה, איראן, מצרים ורוסיה הן המובילות ברשימת היצרנים העיקריים.

באשר לשיא העולם, הוא נקבע בארצות הברית, כלומר בלואיזיאנה. כאן, חקלאים מקומיים הצליחו להשיג תוצאה מדהימה באמת, שכן פרי מאמציהם נגררו עד 120 קילוגרמים! השיא הרוסי צנוע הרבה יותר, הוא נקבע ב-2009 ועצר סביב 61.4 ק"ג. גם השיא הרוסי הוא כלל אירופי.

ודאי, קוראים רבים חשבו שהאבטיח זוכה בתחרות פירות היער בהפרש עצום, אבל למעשה לא – המתחרים ממש אוזלים, ובכל שנה חדשה יש סיכוי לקבל אלוף חדש. שקול בקצרה עוד כמה מתמודדים על התואר שלנו.

• היריבה הקרובה ביותר של אבטיח הוא קרוב משפחה שלו - דלעת. גודלה הממוצע של דלעת גדולה מגיע ל-50-70 ק"ג, מה שאולי הופך אותה לגדולה ביותר בגודל הממוצע, אולם ענק הדלעת למופת נפל מהשיא המוחלט: הוא קלע 119.5 ק"ג. פרי השיא של היבול הטכני הזה גדל בבלגיה.

• למעשה אינו מפגר מאחורי קרוביו הקרובים ו מֵלוֹן. הגודל הממוצע שלו הוא 1.5-4 ק"ג צנועים מאוד, אבל חקלאים שמכוונים לשיא מוכנים לכל, והתוצאה יכולה להיות פרי במשקל של עד 118 ק"ג! לגוש כזה, שגדל בארצות הברית ב-1985, היה צורה מוארכת, ואורכו היה שלושת רבעי מטר.
• מקום רביעי לא כל כך מכובד מגיע למגוון של דלעת המכונה קישוא. הוא נחות בהרבה בגודלו מכל שלושת המועמדים לפרס, לא רק בגודלו הבינוני, אלא גם במונחים של שיא עולמי: העותק הגדול ביותר היה בעל מסה של "רק" 65 ק"ג. הישג זה הושג על ידי חקלאי בריטי ב-2008.

• סוגר את חמשת הראשונים ברוב הרייטינג אננס. זה לא נכון לראות בו ברי, מכיוון שלמעשה הוא מורכב מפירות קטנים רבים, אך הוא נכלל ברשימות בגלל חוסר האפשרות לחלוקה לחלקים קטנים נפרדים. אין שיא מיוחד לאננס, אך ידוע שהם יכולים להגיע לכ-15 ק"ג.

• אחר כך מגיעים הפירות ה"קטנים" - אז במקום השישי עגבנייה. עגבניות נחשבות לגדולות אם הן מגיעות למשקל של יותר מ-100 גרם, ולכן ההישג של גורדון גרהם בדמות "ברי" במשקל 3.5 ק"ג אמור לעורר כבוד. השיח שעליו צמח הנס הזה ב-1986 התנשא לגובה של 16 מטרים.
• חציל קוראים רבים יגידו שזה גדול יותר מעגבניה, אבל השיא כאן צנוע יחסית. המדגם הגדול ביותר שקל קצת פחות מ-1.7 ק"ג. ההישג הוגש לאישה מטריטוריית קרסנודר.
• עם מלפפון, שנכלל גם בדירוג שלנו, המצב מיוחד: הגדול כאן נקבע לא לפי משקל, אלא לפי אורך. שיא זה נקבע גם בבריטניה, שם צמח היער הירוק כמעט ב-92 ס"מ. לעובר במשקל ממוצע של 100 גרם מדובר בכמות מדהימה.

• רימון מצא את עצמו במצב דומה לזה שקרה עם המלפפון - השיא שלו נמדד לא בקילוגרמים, אלא בסנטימטרים. התואר זכה לסינים, שגידלו פרי בקוטר של כמעט 49 ס"מ (במדפי הפירות, הקוטר קטן לרוב בערך פי שלושה). למען ההגינות, יש לציין שפרי כזה הוא גם לא ממש ברי בודד.
• סוגר את העשירייה הראשונה, לפי מקורות שונים, קיווי, תאנה או פייג'ואה. הם לא מאוד גדולים וההבדל ביניהם קטן ולכן הרישומים אינם קבועים וניתנים לעדכון כמעט מדי שנה.

תוכלו ללמוד על התכונות המועילות של פירות היער הגדולים בעולם מהסרטון הבא.