מהו שימושי ורדים מיובשים?

הקשר ההדוק של ורד הבר עם ורד היה הסיבה להופעת שמו השני - "ורד בר". אפילו בימי קדם, מרפאים לא עקפו את הצמח הזה, וקבעו במהירות כמה נכסים פתוחים יכולים להיות שימושיים. מקומות תפוצה של תרבות - הודו, איראן, המזרח התיכון, מרכז אסיה וחלקה הדרומי של אירופה. עבור הסלאבים, ורד הבר הוא גם סמל לאהבה נצחית, שהייתה מעורבת בטקסים שונים, ושימשה גם לריפוי מהיר של פצעים. תכונות הריפוי של ורד הבר הם באמת נפלאים, ולכן הוא נחשב ל"מרפא היער" אמיתי.

Rosehip הוא אחד מבני משפחת הוורדים. זהו שיח שקוציו חדים ביותר, והעלים בצורת אליפסה בעלי גוון ירוק עז. פריחת השיח מתרחשת בקיץ, ותפרחתו, משלימות עלי כותרת עגולים קטנים, בעלות בדרך כלל גוון ורוד חיוור. הפירות מגיעים לבגרות עד סוף הקיץ או עד אמצע הסתיו.

הטבע מראה כמה סוגים של צמח זה בבת אחת:

• השחור. הוא נבדל מחבריו בצבע הכהה יוצא הדופן של הפרי;
• מאי. הוא שייך גם לשיחי ורדים ויש לו שם נוסף - שושנה חומה;
• מקומט. ההבדל העיקרי הוא פירות יער גדולים, שגודלם מגיע ל-3 ס"מ. מין זה משמש לא רק ברפואה, אלא גם בבישול.כאן, גם פירות וגם עלים יבשים ופרחים שימושיים, שהופכים לבסיס של משקאות תה ויטמין ריחניים;
• גן. ורד הבר הזה, בהיותו דקורטיבי, נמצא לעתים קרובות בגנים ובפרדסים, מביא יתרונות ומקשט אותם בעצמו. במקרה שלו, למטרות רפואיות, אפילו

• שורשי צמחים;
• פְּרָאִי. לשושנת הבר או היער יש מראה פחות אטרקטיבי ופירות יער קטנים למדי, אך יכולת הריפוי שלו אינה נחותה מאחרים;
• כַּלבִּי. זן זה נראה כמעט כמו עוזרד, אבל קל מאוד להבחין בשושנה פראית - בהיעדר אבן קשה בו;
• קוֹצָנִי. לשושנת הבר הזו יש קוצים הממוקמים כמעט גב אל גב;
• תפוח עץ. הפירות של צמח זה די דומים לתפוחים קטנים, וזו הסיבה שהוא קיבל את שמו.

זנים נוספים הם ורדים לבנים ומטריים. כל זן הוא ייחודי בדרכו שלו, ומה שמקשר כל ורד בר הוא טרי ומיובש כאחד, זה מצוין לטיפול במחלות רבות.

מה שנקרא "רופא היער" שימושי מאוד, מכיוון שהוויטמינים הכלולים בו נחוצים לשמירה על בריאות האדם. הרכב שושנה מכיל:

• חומצה אסקורבית;
• פלבנואידים;
• חומצות שימושיות;
• טאנינים;
• סוכרוז;
• תָאִית;
• מינרלים ויסודות קורט שונים.

תכולת הקלוריות של ורדים בהחלט תשמח את אלה שצריכים לפקח בקפדנות על התזונה שלהם. 100 גרם פירות יבשים מכילים 110 קק"ל, אין שומנים, יש כאן 3.4 גרם חלבון ואילו פחמימות הן 21.5 גרם.

תכונות קוטל חיידקים הן אחת התכונות של ירכי ורדים, שבזכותן היא מופצת באופן כה נרחב ברפואה. עם זאת, זו רק ההתחלה של הרשימה, ותרופות העשויות משושני בר מסוגל לרפא מחלות רבות בחומרה ובסוגים שונים:

• אֲנֶמִיָה
• avitaminosis;
• דַלֶקֶת פּרָקִים;
• מחלות של מערכת גניטורינארית.

יישום מקומי זמין בצורה של משחות, והם משמשים אם לאדם יש:

• כוויות קור או כוויות של העור;
• דַלֶקֶת הָעוֹר;
• אֶקזֵמָה;
• כיב טרופי;
• סַפַּחַת.

ניתן להכין מרק פירות יער באמצעות אמבט מים רגיל, מבלי לבזבז על זה הרבה זמן ומאמץ, אבל אך לאחר שקיבל תרופה למספר מחלות:

• מְדַמֵם;
• אֲנֶמִיָה;
• שַׁחֶפֶת;
• מחלות מדבקות.

גם הכלי הזה עוזר להוריד כולסטרול ולשפר את בריאות העיניים. למרתח עלי כותרת יש גם אפקט טיפולי, המבטל, למשל, חידוש בעיניים או עובד כתחליב.

אי אפשר להתווכח עם התכונות החיוביות של ורד הבר, אבל יש לו גם צדדים שליליים מאוד, הנפתחים במקרה של שימוש לא נכון, ומאיימים עם השלכות חמורות באמת. רבים רואים בגרגרי היער המוצגים רק פינוק שימושי וטעים, אך יש לנקוט זהירות בשימוש בהם ובשימושים אחרים. זה נכון במיוחד עבור אנשים הסובלים מדלקת קיבה עם חומציות גבוהה, כיבי קיבה, מחלות לב או נטייה להיווצרות קרישי דם.

כדי למנוע בעיות, אתה צריך לזכור על החשיבות של שטיפת הפה במים רגילים לאחר כל שימוש, וזה חל גם על חליטה וגם על מרתח או תה עם ורדים.

ירכי ורדים יבשות, כמו גם מיץ או תמיסת על בסיסן, עלולים לגרום לצהבת זיהומית, ולכן אסור להיסחף איתן בכמויות גדולות. תרופה שהוכנה משורש ורד הבר מובילה להאטה בשליטה על המרה, ועם סימנים של עצירות, כל מרתח מהצמח המוצג אסור.

עדיף לא להתנסות בתרופות עצמיות, במקום זאת קבלת ייעוץ מרופא מוסמך. עם זאת, אפילו אישורו להשתמש בשושנים אינו אומר שניתן לצרוך אותו בכל כמות רצויה. כדאי לזכור את חוש הפרופורציה ולהקשיב לו על מנת למנוע תוצאות לא נעימות.

באותם תקופות של השנה שבהן קיים מחסור בפירות וירקות טריים, אשר בעונות נוחות יותר מספקים לאנשים את המינון הדרוש של ויטמין C, מומלץ מאוד לאכול ורדים מיובשים. האפשרות הטובה ביותר היא פירות יער קלופים שלא היו צריכים לעבור עיבוד נוסף. 15 גרם של מעדן זה לאדם יספיקו, אבל יהיה קשה לעצור שם, מכיוון שהפירות הם לא רק בריאים, אלא גם טעימים וריחניים מאוד.

באמצעות וריאנט זה של פירות יער, אין לשכוח את תאריך התפוגה על פי GOST, אשר, עם זאת, הוא די ארוך - 12 חודשים.

כאשר רוצים להכין מיץ שושנים, חשוב להסתכל על צפיפות הגרגרים, מידת הברק שלהם והיעדר אבק. אם הם אינם תואמים לאף אחד מהאמור לעיל, יהיה נכון יותר לבחור בפירות אחרים. אבל לחליטה או מרתח, פירות יער מיובשים מתאימים, יתר על כן, כל מגוון של צמח זה.

אם אתה צריך לבשל ללא תרמוס, עדיף לעצור במרתחים. הכנתם פשוטה מאוד, והנה אחת האפשרויות: 20 גרם פירות יער וכוס מים יספיקו. במקביל מבשלים את הפירות במים רותחים על אש נמוכה כ-10 דקות, מכוסים במכסה. המשקה הזה מוזלף בערך 24 שעות ונלקח לאחר סינון, ונשמר במקרר לא יותר מ-48 שעות.

במקרה אחר, נעשה שימוש בעור ורדים, אשר מסיר בצורה מושלמת אבנים, גם מונע את הופעתן של חדשות. גם הבישול כאן לא קשה: צריך רק 3 כפות מהבסיס, שאותן יש לאדות ולהחדיר בכוס אחת מהמים החמים ביותר.

ברשותכם תרמוס, תוכלו לנסות חליטת שושנים, מכיוון שבמשקה זה נשארת הכמות הגדולה ביותר של ויטמינים. פירות יבשים בכמות של 40 גרם שמים בתרמוס ושופכים בליטר מים רותחים. על מנת להביא את העירוי למצב הרצוי, עדיף להשאיר אותו כל הלילה, לאחר שהכנתו אותו בערב.

תמצית ורדים היא תרופה פופולרית שניתן לרכוש בבית מרקחת. עם זאת, אין צורך לקנות אותו אם אפשר לקצור באופן עצמאי את פירות הצמח הזה, לעשות את זה באהבה, בדאגה ולמען העתיד.

אבל הכל תלוי בסוג ורד הבר, כי רגע נוח לאיסוף יכול להתחיל בסוף הקיץ ולהימשך עד תחילת מזג האוויר הקר. אם אתה הולך לייבש את הגרגרים, עדיף לאסוף לא הכי בשל, עדיין מוצק. ייבוש חייב להתבצע מיד מיד לאחר הסרת פירות לא מתאימים. אפשר לעשות זאת, למשל, בתנור, בטמפרטורה נמוכה וכשהדלת פתוחה, למשך כשמונה שעות. אז יש צורך לספק לדוגרוז מקום להזעה, שם הוא ישכב במשך כמה ימים, וקופסת עץ יכולה להפוך לכזו.

אם אתה רוצה להכין עלי תה מפירות יער בעתיד, אתה צריך לטחון אותם קצת לפני ההליכים המתוארים. כדי לא לאבד אפילו חלק מהוויטמינים, כדאי להימנע משימוש בחפצי מתכת כמו מיקסר, ובמקום זאת לטחון את הפירות במכתש עץ או למעוך.

בקניית ורדים מיובשים חשוב מאוד להקפיד שכל פרי יער שלם, קלוף, לא יתפורר ביד, לא יהיה לו לחות, פלאק ופסולת. ביטחון באיכות הוא ההיבט העיקרי בבחירת מוצר מוגמר, ולכן עדיף לקחת אותו בבית מרקחת, ולא בשוק ובמקומות דומים אחרים.

הם מדברים על ורד הבר בצורה חיובית ביותר, מתפעלים מהטעם והתכונות הרפואיות שלו.צמח זה העמיד אנשים רבים על רגליהם לאחר מחלות שונות, וכעת הם ממליצים עליו באומץ לאחרים, בהתייחס לניסיון שלהם.

מהסרטון הבא תוכלו ללמוד כיצד לייבש, לחלוט ולטפל נכון בירכי ורדים.