マタタビ:文化の説明と応用

マタタビ:文化の説明と応用

ツリーリアナの代表の1つはアクチニディアです。この美しい植物の発祥の地は中国ですが、今日ではその範囲はかなり広いです。この文化には多くの利点がありますが、そのうちの 1 つは、わが国では「ミニ キウイ」と呼ばれるおいしい果物の収穫量です。

一般的な特性

マタタビは、果樹のつるの形で提供されるベリー作物です。それは「アクチニディア」と呼ばれるファミリーの一部です。この植物は、装飾的な特徴と低温に対する優れた耐性が特徴です。レビューでの低木の説明は、それらを包み込み、12メートルの高さに達することができる木のサポートとして提示されています。支柱の上で成長すると、植物の長さは8メートルに達するため、スクリーンやアーチで使用されます。

    マタタビの葉は独特の魅力的な外観をしています。 主な特徴:

    • 大きいサイズ;
    • フォームの楕円形;
    • 構造の細かさ;
    • ヘイズ;
    • 粗さ;
    • 鋭さ;
    • コアハート。

    葉のおかげで、この文化には装飾的な能力があります。低木が咲くと、白い斑点が現れます。結実すると葉がピンク色になり、少し遅れて真紅色になります。網掛け部分にある器官は緑色を失いません。秋には、低木は異常に美しく、黄色、ピンク、赤、さらには紫の葉が見られます。

    マタタビは雌雄異株の低木で、雌雄異株の標本はめったに見られません。開花期は5月後半~6月上旬。花はとても美しく、ピンクの色合いで白く塗られています。この期間中、文化は栽培地域全体に並外れた心地よい香りを放ちます。受粉は昆虫の助けを借りて行われますが、この植物は低蜂蜜植物に分類されます。 マタタビは生後 4 年目までに実を結びます。

    マタタビは8月末から9月初旬までに熟します。熟すと、すぐに崩れます。野生の植物の果実の長さは1.5センチメートルに達し、庭の果実はこの点で違いがあります-そのサイズは2倍です。熟した果実は柔らかい構造をしており、滑らかな薄い皮を持ち、濃い緑色または茶色がかった色をしています。果肉は、ジューシーさ、緑色、小さな種の存在が特徴で、そのため果実はナッツのような味がします。千個の「ミニキウイ」の種の重さはわずか 1 グラムです。

    レモングラスとフェイジョアはマタタビの近縁種と考えられていますが、両者には違いがあります。 これらの植物の違いは、レモングラスは成長するのに日当たりの良い場所を好み、ブドウの木の枝分かれは完全に時計回りであるということです。また、レモングラスの特徴は、その果実が長い間枝にぶら下がっていて、崩れないことです。この植物の果実は真っ赤で、ブラシで集められます。

    フェイジョアは常緑の植物で、果実の味はイチゴとパイナップルの組み合わせを連想させます。また、フェイジョアの実の色は鮮やかなグリーンです。これらすべてがアクチニディアと区別されます。

    ビタミンとミネラルの含有量のおかげで、アクチニディアの果実は非常に便利です。 アスコルビン酸の含有量が高いと、免疫システムが強化され、バクテリアやウイルスに対する人体の抵抗力が高まります。果物にはカリウムが含まれており、心臓や血管の正常な機能に貢献しています。つるの実を使用すると、心臓発作や脳卒中を予防できます。

    この文化の果実の利点は、ビタミン欠乏症、高血圧症、ヨウ素欠乏症に現れています。繊維は放線菌の不可欠な要素と見なされており、腸とその蠕動運動の機能にプラスの効果があります。この文化の果実を絶えず食べることで、便秘や消化管の問題を取り除き、視力を改善することができます。

    植物の有利な特徴は次のとおりです。

    • 低温に対する耐性;
    • 成長速度;
    • 装飾的な外観;
    • 心地よい果実味。

    アクチニディアの成長のマイナス点のうち、ベリーが徐々に成熟し、その後脱落することに気付くことができます。

    拡散

    ロシアのベリーブッシュの生息地は、プリモルスキー、ハバロフスク地方、アムール地方、サハリン、千島列島です。ここでは、空き地の端、郊外の混合型および針葉樹型の森林で見られます。栽培された植物は、国のヨーロッパの一部ではあまり見られません。

    クリミア半島と黒海沿岸では、中国のマタタビは気分がいいです。アクチニディア属には、最初は極東の条件でのみ成長した多数の品種があります。ブリーダーの仕事のおかげで、文化はヨーロッパとアジアの中心でその生活のプロセスを実行できます。

    着陸

    アクチニディアを植えて世話をする有能なプロセスは、領土を飾ります。この文化は長生きするため、植栽地はその要件を満たさなければなりません。湿った土壌はこのタイプのクリーパーに適していますが、低木が近くの地下水とその停滞に否定的に反応することを覚えておく価値があります.この植物に最適な選択は、腐植質が豊富な弱酸性で中性の土壌です。

    アクチニディアは日陰に強い品種に属していますが、それにもかかわらず、着陸地点は照らされている必要があり、同時に透かし彫りタイプの小さな日陰が必要です。十分な日光は豊作の保証です。

    土壌密度も歓迎されません。

    植物を植える場所を選んだら、深さ60センチの穴を掘る価値があります。穴の底は、小石、石、または小さなレンガからの排水で覆われている必要があります。次に、緑豊かな腐植土、複雑な肥料、木の灰が混ざった肥沃な土地が導入されます。穴の中央に、若い植物を植える必要がある小さな塚を作る価値があります。根系は最初に湿らせなければなりません。

    苗の近くの地面は少し圧縮する必要がありますが、根の首が深くならないようにしてください。その後、苗木にたっぷりと水をまき、泥炭、腐植、緑豊かな堆肥でマルチングする必要があります。低木には、毎年のマルチングだけでなく、多くの肥料が必要です。若いマタタビ間の距離は約2メートルでなければなりません。

    植え付け用の若い個体は、特別な苗床で購入する必要があります。まず第一に、文化のルーツを調べる価値があります。それらは十分に発達しており、損傷したり病気になったりしていない必要があります。枝には腐敗した部分があってはなりません。有能な選択は、根系が閉じている毎年の苗木です。女性3頭の購入には、男性1頭の購入が必要です。

    放線菌のある地域に最適な植物は、ブラックカラント、マメ科植物、カレンデュラ、ハシバミ、ペチュニア、アスターと考えられています。これらの作物のおかげで、土壌の状態に有益な効果があります。

    果樹や他の若い木を近くに植えることはお勧めできません。

    お手入れ

    つる植物の茂みの世話をするときは、初歩的で必要な世話の規則を忘れてはなりません。お住まいの地域に植物を植えた後、サポートを確立し、土壌を緩め、水を与え、飼料を与え、マタタビを切り取り、病気を治療し、雑草を破壊し、害虫を積極的に駆除する必要があります.

    サポートの取り付けは、ベリーブッシュの垂直方向の成長のために行われます。これは、風になびく文化にとって必要な出来事です。手順を実行するには、いくつかの列からのワイヤーが柱の間に引き伸ばされます。植物が避難所を必要とする場合、これらのサポートは簡単に取り外すことができ、来年も作業を繰り返すことができます。雑草は植えてから5年以内に刈り取ってから刈り取ります。

    植え付け日から2年以内に土をほぐすことが義務付けられています。成人の場合、この手順は必要ありません。根の下に地殻が形成されないように、雨や大量の灌漑のたびに土壌を緩める価値があります。ゆるみは深さ 30 センチメートルより深くしてはいけません。これは、特定の土壌レベルでの根系の位置と損傷の可能性によるものです。

    若い植物が土壌に植えられた後、マタタビに水をやる必要があります。 これを行うには、ベリーの茂みの下にバケツ一杯の水を注ぐ必要があります。将来の散水は必要に応じて実施する必要があります。リアナは湿気を好む文化ですが、停滞した液体を許容しません。散水は、じょうろまたはホースで行う必要があります。天気が暑すぎるときは、葉に1日2回スプレーする必要があります.開花時には、受粉の通常のプロセスを損なう可能性があるため、そのような手順は必要ありません。

    乾燥した時期には、成体のつるに 1 人あたり 2 リットルの液体を与える必要があります。水分が不足すると、真夏に落葉する恐れがあります。

    アクチニディア肥料は、次のスキームに従って実行されます。

    • シーズンの初めに2回 - これは早春と卵巣形成の時期です。
    • 秋 - 収穫後。
    • 4月後半に、硝酸アンモニウム、カリウム塩、および過リン酸塩が追加されます。
    • 最初の秋の月の半ばに、茂みにカリウム塩と過リン酸塩を施肥する必要があります。

    この種のつるには、塩素含有肥料の施用は固く禁じられています。石灰と肥料の導入はお勧めできません。施肥する前に、土壌を5センチメートルの深さまで緩める必要があります。毎週、低木に複雑な水溶性肥料であるフェルティカを施肥する価値があります。トップドレッシングは、水10リットルあたり20グラムの量で計算されます。

    リアナは剪定が必要ですが、その間、いくつかのルールに従う価値があります。

    • 剪定は、樹齢 3 年以上の作物に対してのみ行われます。
    • 手順は、葉が落ちる秋に実行されます。
    • 夏には、形成タイプの剪定だけでなく、乾燥した損傷した芽を除去する必要があります。
    • トレリスがない場合、文化は普通の茂みのように見えます。そのような状況では、ファンタイプでカットする必要があります。
    • サポートがある場合は、必要な枝がサポートに向けられ、残りの枝が切り取られます。
    • 春に剪定することは不可能です。これは、長い間「泣く」植物の死につながる可能性があります。
    • 7年ごとに、つるは若返りの剪定が必要です。

    アンチエイジング剪定では、切り株だけが残るように古い芽を取り除きます。この手順により、結実と低温への耐性が向上します。

    植物が3歳に達すると、木化した挿し木を移植する手順が実行されます。移植する前にサポートを取り付けることを忘れないでください。これにより、ルートシステムが損傷から保護されます。植物を新しい場所に植えたら、水をやり、肥料を与え、直射日光や病気や寄生虫から保護する必要があります.

    収穫が終わると、若い低木は冬の間避難所が必要になります。 この作業にはいくつかの段階が含まれます。

    • サポートからの放線菌の除去;
    • 害虫から保護するための毒の設置;
    • 落ち葉、トウヒの枝、または泥炭のあるシェルター。

    避難所は、一定の涼しい天候が続いた後に実施する必要があります。 4月にシェルターを撤去する必要があります。

    害虫はベリーの茂みを攻​​撃することはあまりありません。アクチニディアにとって危険なのは猫であり、ジュースを食べたいと思っていると、植物に害を及ぼす可能性があります。病気の文化はめったにありません。つるは、土壌の浸水を背景に発生する腐敗、カビの影響を受ける可能性があります。茂みを救うには、ボルドー液、青いビトリオール、殺菌剤を使用する必要があります。

    どのように使用できますか?

    マタタビの果実は、完全に熟していないときに収穫するのが最適です。ベリーが小さな層に散らばって一定時間横になっていると、ベリーの熟成が可能です。熟した果実は、生食はもちろん、乾燥させて加工することもできます。 アクチニディアのすべての有用な特性を維持するために、自然乾燥または人工乾燥にかけられます。 日光を利用してベリーを乾燥させると、製品の味を保つことができます。産業規模では、果物と野菜の乾燥機が使用されているため、果実は高品質で健康的です.

    アクチニディアの有用な複合果実の高い活性により、それらをビタミン産業で使用することができます。ベリーは、ビタミン C の含有量が高い濃縮製品を製造するために使用されます。製菓業界では、フルーツとベリーのワイン製造にアクチニジアを使用していますが、製品は美味しく、優れた特徴を持っています。リアナベリーは、ドライフルーツ、砂糖漬けの果物、コンポート、ゼリーの製造によく使用されます。

    マタタビのすべての部分は有用であり、薬用に使用できます。このため、リサイクルする必要はありません。樹皮、葉、花、果実を集め、破片を取り除き、乾燥させる必要があります。乾燥は60度を超えない温度で行う必要があります。ドライフラワーと樹皮は布製の袋に入れ、暗くて涼しい場所に保管します。

    乾燥したリアナ果実の煎じ薬は、胃腸管の問題や脳循環障害を解消するために使用されます。人が皮膚病を心配している場合は、植物のジュースと皮をベースにしたローションの使用が効果的です.新鮮な果物を使用すると、貧血、気管支炎、胸やけ、便秘に役立ちます。

    レビューでは、ホステスのアドバイスを追跡できます。これは、ブドウの果実がパイ、マフィン、またはお菓子の詰め物として使用されていることを示しています。シェフは、ムース、マーマレード、ゼリー、プリンに、またはケーキの飾りとしてフルーツを加えます。非常に便利でおいしいのは、アクチニディアのフルーツドリンクとジュースです。

    このタイプのクリーパーは、料理や薬用としての価値があるだけでなく、庭園やカントリー ハウスを飾るために栽培することもできます。

    放線菌の成長の複雑さは、下のビデオで詳しく説明されています。

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