正しいパイナップルの選び方は？

鮮やかでおいしいパイナップルは、見た目だけでなく人気があります。それらは非常に美味しく、人体に必要なだけの有用な物質を大量に含んでいます。 パイナップルから最大限の喜びと利益を得るには、よく熟した果物を選ぶ必要があります。

良いパイナップルを選ぶには、品揃えの豊富な店で購入する必要があります。 果物をあらゆる面から調べて、魅力的であることを確認してください。.これは、すべての保管条件が完全に満たされていることを示します。

パイナップルの熟度を正しく判断するには、いくつかの理由があります。

1. まず注意していただきたいのは、 トップス スルタンと呼ばれるパイナップル。葉が厚くてジューシーであれば、果実はジューシーで熟しています。熟していないパイナップルの葉は硬くて緑色ですが、上部が黄色すぎるのは、果実が熟しすぎていることを示しているだけです。さらに、完全に熟した果実のスルタンは、その軸を中心に簡単に回転できます。
2. 次に注目したいのは見た目です 地殻.熟した果実では、密度が高く、茶色でなければなりません。また、指で軽く押すと、実際に抜けるはずです。そうでない場合、果物はまだ緑色であり、消費には適していません.さらに、熟していないパイナップルの鱗は淡い色合いです。熟れすぎた果実では、地殻は黒い斑点で覆われています。
3. 果物がどれだけ熟して甘いかを知ることができます パルプ.しかし、果実そのものを切らずに、見た目だけでこれを認識するのは非常に困難です。あなたができる唯一のことは、パイナップルをなでることです。ジューシーで柔らかい果実は、未熟な製品とは異なり、鳴り響きます。
4. もう一つのサインは 重み フルーツ。熟していない果実の質量が2.5kg以下の場合、熟した果実は1.7kg以下です。

さまざまな国のパイナップルがかなり多く販売されているため、選ぶのが少し難しくなります。結局のところ、それらはすべて価格だけでなく味も異なります。場合によっては、販売者が原産国を表示することもありますが、品種名自体は非常にまれです。

これはブラジルのパイナップルの名前です。子供の頃から誰もが知っているのは彼らと一緒です。それらは、ロシアや他のCIS諸国に長年供給されていました。 それらの機能について話すと、次のようになります。

• ビッグサイズ;
• 非常に滑らかな羽が特徴の美しく青々としたトップ。
• 彼らの核心は固いです。
• 甘酸っぱい味。

これらの果物は、全世界で最も美味しくて甘いと考えられています。 キャラメルのようなトロピカルな味わいです。さらに、味は缶詰の果物の味に少し似ていることも注目に値します。とてもジューシーなので、文字通り口の中でとろけます。彼らの外見について言えば、彼らはよりわずかに小さい ブラジルのパイナップル。 ただし、果肉が非常にジューシーであるため、重量はわずかに大きくなります。さらに、果物の皮と上部は非常にとげがあることに注意してください。

そのような果物は多くの点でブラジルのパイナップルに似ています。 体重は1.7〜3キログラムです。果実味は甘酸っぱく、果肉はとても濃厚。それらの欠点は、さまざまな病気や害虫にかかりやすいことです。このため、破損した製品を購入できる場合がよくあります。

そのような果物は世界最大のものです。彼らは滑らかな肌と高いトップを持っています.果肉は硬く、酸味があり、淡い色をしています。 これらのパイナップルは完全に輸送されているため、腐敗した製品はほとんどありません。.はい、常に選択肢があります。

これらのパイナップルは、オーストラリアと南アフリカで最も頻繁に栽培されています。 重量が小さく、柔らかくて甘い果肉があります。果実の形は円錐形で、スルタンはとても青々としています。

果実はかなり大きく、重さは2.5キログラムに達します。 果肉はジューシーで甘く、粗い繊維はほとんどありません。 これらの果物からは、誰もが無関心にならない信じられないほどの香りがします。あなたの好みに合わせて、これらの品種のいずれかを自分で選択できます。

カウンターに並んでいる果物がどれだけ新鮮でおいしいかは、購入するときに十分に理解できます。胎児の成熟度だけでなく、その鮮度も確認できます。 見た目だけでなく匂いも。 熟したパイナップルと熟していないパイナップルを見分けるのは難しくありません。熟した果実は 香ばしい.においは、理想的には軽いトロピカルな香りがします。果物が劣化すると、かなり鋭くて不快な臭いがします。熟していない果実には味がありません。したがって、選択を行うときは、最後の果物を完全に拒否することをお勧めします。

年末年始の前に、誰もがさまざまなグッズを買いだめしようとします。多くの人は事前にそれを行います。膨大な数の製品リストの中で、パイナップルは非常に一般的です。彼らはお祝いのテーブルの本当の装飾になることができます.ほとんどの場合、この期間中、店舗には 未熟な果実.これについては心配しないでください。結局のところ、休暇の数週間前に購入すると、この間に熟す時間があります。

未熟果の熟成を早めるために 熟した梨やリンゴを数個入れて、室温の部屋に数日間放置するだけで十分です。 果物はエチレンを放出し、パイナップルの熟成を大幅にスピードアップします.果肉が黄色くなるだけでなく、甘くてジューシーな味わいになります。

果物を望ましい状態にする別の方法があります。 これを行うには、パイナップルを逆さまにし、サポートを提供する必要があります。.彼がテーブルに触れないことが重要です。果物を逆さまにすると、砂糖がすぐにある部分から別の部分に移動し、パイナップルがより速く熟すのに役立ちます.数日で果実の緑色が黄色に変わり、食べられるようになります。

人がパイナップルの熟度を独自に判断できない場合は、連絡する必要があります 販売者へのヘルプ。 彼らは、果物がどこで育ったか、そしてさまざまな特徴について知ることができます。たとえば、より甘いパイナップルまたはより酸っぱいパイナップルを選ぶのを手伝ってください。

そのような果物の果肉には砂糖が多すぎることも覚えておく価値があります。 それらが正しく保存されていない場合、発酵プロセスが発生する可能性があります。 胎児や亀裂への小さな損傷でさえ、これに寄与します。したがって、果物はできるだけ注意深く検査する必要があります。ただし、そのような果物を正しく選択するだけでなく、適切に保管する方法を理解することも重要です。 そのような果物を保存するにはいくつかの方法があり、その利点と味を保持することができます.

• 普通の冷蔵庫で。 この場合、購入した果物は洗わないでください。水が鱗の間に入ると、カビだけでなく腐敗も発生する可能性があるためです。パイナップルを専用のベーキングペーパーや紙袋で包むだけで十分です。その後、果物を冷蔵庫に入れることができます。そこの温度は7度を下回ってはいけません。さらに、この果物の果肉はフレーバーを非常にすばやく吸収するため、商品界隈のルールを守る価値があります。
• 室温の部屋で。 このオプションは、パイナップル全体にのみ適しています。カットフルーツは冷蔵庫に入れないとすぐに腐ってしまいます。果物全体を、パントリーやロッカーなどの乾燥した暗い場所に保管する必要があります。その前に、小さな穴の開いた紙袋に入れるか、羊皮紙で包む必要があります。同様に、パイナップルは 3 ～ 7 日間保存できます。

やり方を知っておくことも重要 食べる前にパイナップルの皮をむく。 結局のところ、多くの人はそれを正しく行う方法を知りません。このため、ほとんどの製品はゴミ箱に入れられてしまいます。まず、パイナップルをまな板に置く必要があります。次に、果物の上部と下部を切り取る必要があります。その後、それをベースに置き、側面の皮膚を切り始める必要があります。最初は、両側の黒い目に沿って小さな切り込みを入れる必要があります。その後、鋭利なナイフで不要なものをすべて切り取ります。カット層は厚すぎてはいけません。皮が完全に取り除かれたら、パイナップルを最初に 2 つに分け、次にさらに 2 つに分け、それぞれから固い芯を取り除く必要があります。この直後、パイナップルをテーブルに出すことができます。

怠惰な人には、より簡単なクリーニングオプションが適しています。 自分で果肉を折るだけで十分です。結局のところ、果物自体は巨大な円錐形であり、互いに分離した多数のセクションで構成されています。この場合、コアは影響を受けません。しかし、この方法はテーブルでパイナップルを提供するのには適していません。結局のところ、通常、果物は円または立方体で提供されます。上記のすべてからわかるように、美味しくて熟したパイナップルを選ぶことはそれほど難しくありません.果物の外観と匂いを評価するだけで十分です。

正しいパイナップルの選び方ときれいな皮のむき方については、以下の動画をご覧ください。