パイナップルの芯について

パイナップル 多くの健康上の利点を持つ人気のあるトロピカル フルーツです。店で熟した果物を選んだら、皮をむいて適切に皮をむく必要があります。しかし、この製品の皮は捨てるべきか迷っている方も多いのではないでしょうか。胎児の中央部が何と呼ばれているか、切り取るべきかどうか、害を及ぼす可能性があるかどうかを調べてみましょう。

パイナップルは私たちにとってエキゾチックな果物です。 低カロリーで美味しい。 その果肉には多くの ビタミン物質.その中でも特にアスコルビン酸、ビタミンA、B6、B2、B5が多く含まれています。この果実と、マンガン、鉄、マグネシウム、亜鉛などのさまざまなミネラルが含まれています。

このような有用成分と食物繊維のおかげで、パイナップルの使用 消化を改善し、減量を促進し、血圧を下げ、癌細胞の出現を防ぎます。

普通のパイナップルとは違う 楕円形で、食べられない、かなり濃い皮で、洗浄中に完全に取り除かれます。パイナップルを購入するときは、黒く柔らかくなった部分のない、心地よい香りのする弾力のある果物を選ぶことが重要です。殻を取り除くと、果肉ができます。これを食べます。しかし、果実の中心部と呼ばれる 芯、非常に密度が高いため、噛むのが困難です。

硬すぎるので、ほとんどの場合、胎児の真ん中が切り取られます。 せっかく捨てるなら芯まで食べてもいいですが、噛むのが難しくなったり、口腔粘膜に悪影響を与えるリスクが高くなったりすることを覚悟しておきましょう。それにもかかわらず、 芯は食べられ、いくらか役に立ちます。

パイナップルのこの部分には、 ファイバだけでなく、酵素 ブロメライン脂肪分解と消化機能への効果で知られています。パイナップルの真ん中に物質があるという情報が時々あります プロマリン 抗がん特性を備えていますが、コア内にはそのような化合物はありません.

食べる前にパイナップルの皮をむく方法はいくつかあります。 お手元にある場合 特殊ナイフスライサーそれを非常に簡単かつ迅速にします。そのようなナイフは果物にねじ込まれ、ジューシーな果肉だけをらせん状に切り取ります。スライサーがない場合は、管理して管理できます 普通の鋭いナイフで。

パイナップルは水洗い後、葉を取り除き、下の部分を切り落とします。次に、得られた「バレル」をボードに置き、垂直方向の動きで皮膚を取り除き、薄い層で切り取ろうとします。その後、実から目を取り除き、皮をむいたパイナップルを横向きにして、厚さ約1cmのスライスに切ります。

最後のステップは、コアを削除することです、特別なリンゴナイフまたは通常の野菜ナイフで簡単に処理できます。パイナップルの皮をむく方法は他にもありますが、ほとんどの場合、真ん中の固い部分を取り除きます。消費するために、パルプはリング、ハーフリング、またはキューブにカットされます。

パイナップルの皮を適切にむく方法については、次のビデオをご覧ください。