サンドイッチ用アボカドペースト：最高のレシピ

常に走りながら食事をしなければならないダイナミックな時代に、ファーストフードは特に人気が高まっています。時折、手早く、おいしく、ヘルシーにするために、何を食べるか頭を悩ませなければなりません。バターとソーセージのサンドイッチは長い間退屈になっており、そのような食べ物は健康的とは言えません。この古典的なスナックに代わる価値のある代替品、アボカドペーストのサンドイッチをご紹介します。

おそらく、私たちは皆、サンドイッチ、サンドイッチ、ハンバーガーが大好きで、時々それらを調理しています。これらのシンプルな料理は常に空腹を満たすのに役立ち、同時にストーブに立たない.エキゾチックなアボカドを使って、通常の「サンドイッチ」メニューを多様化する方法を学びます。その果実は古くから「士官候補生の油」と呼ばれてきました。これは、果物の果肉が非常にしなやかで柔らかいため、あらゆるベーカリー製品に広げることができるためです. さらに、アボカドの味には軽いクリーミーなノートがあり、バターに似ています.

果物を使ってサンドイッチを作るというのは、ちょっと変わっているように思えるかもしれません。実際、そのような大胆な組み合わせを恐れるべきではありません。私たちの国では比較的最近この料理が人気になったという事実にもかかわらず、それは長い歴史と多くの異なるレシピを持っています.

今日、どの店でもサンドイッチ用のバター、クリームチーズ、ナッツの塊を簡単に手に入れることができるとき、アボカドペーストはその関連性を失うことはありません.その秘密は、この南国フルーツの組成にあります。ビタミン、ミネラル、その他の有用な物質が非常に多く含まれているため、通常のサンドイッチをより健康的な料理に変えることができます.アボカドペーストは、ジューシーで栄養価が高く、満足感があり、非常に美味しく、一貫性のある濃厚なソースを連想させます.

アボカドのコンシステンシーは濃厚で粘り気があるため、そのようなすべてのレシピでは、果物が形成物質として機能します.それらはさまざまな成分によって異なります。これらは、エビ、赤身魚、鶏肉、キャビア、卵、トマト、カッテージチーズ、チーズ、カッテージチーズ、ひよこ豆、スパイスです。

ペーストは濃厚で満足のいくものになるので、白いイーストパンには塗らない方がよいことに注意してください。 余分な体重を増やさないように、ペーストを黒またはグレーのパン、ダイエットパンまたはクラッカーに広げることをお勧めします。後者は、スナックの無駄のないバージョンを準備するのに適しています。巻く前にアボカドペーストを塗ったカナッペ、ピタパンのロール、スクランブルエッグを作ることもできます.

アボカドペーストは長期保存を想定していないため、一度に作ることをおすすめします。それでも、その部分を計算せずに余った場合は、冷蔵庫に入れることができます。そこでは、調理された塊が数日間立つことがあります。 主なことは、容器が密閉されていることです。

ペーストの色を保ち、暗くならないように、必ずレモンまたはライムの果汁をペーストに加えてください。これはすべてのパスタレシピに当てはまります。アボカドペーストは、成熟度の高い果物から作る方が簡単です.ほとんどの場合、熟していない状態で販売されており、希望の状態にするためには、果物を2〜3日間暗い場所に置く必要があります。紙に包むか、バナナやリンゴと一緒にビニール袋に入れるとよいでしょう。

数日待ちたくない場合は、最初に熟した果物を選んでください。 まず、ロシア市場には通常、「カリフォルニア」、「フロリディアン」、「ピンカートン」の3種類の果物があることを明確にすることが重要です。

• 皮は濃い緑色でなければならず、カリフォルニアの品種「ハース」の場合は黒に近い.アボカド「ホール」と「ピンカートン」には黒い皮があってはなりません。暗すぎると、果物が損なわれます。
• 胎児を押すと、小さな弾力のあるへこみが残り、すぐに滑らかになります。
• 熟した果実を振ると、骨をトントンと軽く叩く音がするはずです。

パスタを調理するさまざまな方法を試して、お気に入りのレシピを見つけることができます。これらは、ダイエット食品のスパイシーで甘く、ニュートラルなオプションです。この料理の人気レシピをいくつかご紹介します。

このレシピは、健康的な食事を愛する人に最適です。海外の果物と貴重なほうれん草の恵みをすべて兼ね備えています。 調理には次のものが必要です。

• アボカド - 1個;
• 新鮮なほうれん草 - 1束;
• 植物油 - 20ml;
• レモンまたはライムジュース - 小さじ半分;
• 塩こしょう - 数回のピンチ。
• にんにく - 1クローブ;
• 水 - 25ml。

ほうれん草の処理: 各葉をよく洗い、茎を取り除きます。野菜を細切りにしてボウルに入れ、その中で塊を叩きます。熟れたアボカドは縦に切り、芯を取り除き、スプーンで中身をすくい取ります。

にんにくを薄切りにしてボウルに入れ、塩、こしょうで味をととのえる。これらのスパイスで十分です。そうしないと、トロピカル フルーツの繊細な味が損なわれる危険があります。水を加え、ブレンダーですべてを叩きます。これでパスタをパンにのせることができます。完成したサンドイッチをゆで卵のスライスで飾ることができます。

アボカドがチーズの味を引き立てます。これは、次のレシピを試すことで確認できます。 調理には次のものが必要です。

• アボカド - 1個;
• チーズ - 150 g;
• ライムまたはレモン汁 - 小さじ半分;
• にんにく - 1クローブ;
• サワークリーム、塩、こしょうで味を調えます。

具材がすりおろされているので、中熟の果実がとれます。アボカドをカットして石づきを取り除いたら、皮をむいてすりおろします。次に、チーズをすりおろします-味のはっきりした品種を使用することをお勧めします。これにより、料理にスパイスが加わります。少量の塩こしょうと、レモンまたはライムジュースを塊に加えます。

このオプションは、次の成分を使用して調製されます。

• アボカド - 1個;
• レモン汁 - 大さじ1。 l.;
• にんにく - 2〜3片;
• オリーブオイル - 大さじ1。 l.;
• トマト - 1個;
• オリーブオイル - 大さじ1。 l.;
• 塩、黒コショウ、バジル - 味わう。

パンのスライスをバターで軽く揚げるか、乾いたフライパンで乾かします。トマトを薄い輪切りにする。前のレシピと同じようにアボカドから果肉を抽出し、よくつぶします。みじん切りにんにく、塩、コショウ、乾燥バジル、スプーン一杯のオリーブオイルを塊に加えます。

トーストした側のパンのスライスにパスタを広げ、トマトのスライスを飾り、新鮮なハーブを振りかける.サンドイッチは、パンがまだ熱いうちにすぐに食べるのが一番です。

アボカドの美点は、魚の味を邪魔しない軽やかで控えめな味です。必要に応じて、ニンニクを少し追加できます.1つのクローブで十分です. 上質でコクのあるスプラットを選んで、オリジナルの朝ごはんをお試しください。

• アボカド - 1個;
• スプラット - 1バンク;
• パン - 4 切れ;
• レモン - 1個;
• トマト - 1個。

アボカドの皮をむいた後、叩くかマッシュしてピューレ状にします。にんにくを入れる場合はみじん切りにして加えます。レモン汁を注ぎます。スライスした食パンにペーストを塗り、トマトの薄切りとスプラット数個をのせます。

栄養士が禁止するマヨネーズ、サワークリーム、脂っこいカッテージチーズは含まれていません。 トーストしたパンではなく、クラッカーまたは赤身のパンを使用することをお勧めします。

• ロールパン - 2個;
• アボカド - 1個;
• 卵 - 2個;
• 無脂肪ヨーグルト、レモン、塩、レタスで味を調えます。

これらすべてのコンポーネントを任意の順序で組み合わせてかき混ぜます。次に、ポーチドエッグを準備します。これを行うには、ストーブに水の入った鍋を置き、十分に加熱されているが沸騰していない瞬間を選択して、そこで慎重に壊します。

準備した塊でパンを広げ、ポーチドエッグを上に置き、すべてにハーブを振りかけます。料理には野菜が添えられています。

カッテージ チーズの軽食やデザートは、今日人気のピークにあります。これは、自宅の休日のテーブルや職場の宴会を飾る、本当に珍しくて美しい前菜です。 商品数は10～15個を目安に設計しております。

• アボカド - 1個;
• パン - 15枚;
• オリーブオイル - 20g;
• きゅうり - 1個;
• ソフトカッテージチーズまたはカードチーズ - 100 g;
• サワークリーム - 大さじ2。 l.;
• レモン - 四分の一;
• ニンニク - クローブ;
• ピーマンのピクルス - ポッド;
• レタス - 葉;
• スパイス - 味わうために。

パンから高さ1.5cmの円を切り取る 刃でもいいですが、薄いグラスでもいいです。狭いパンからカナッペを準備する場合は、側面の部分からクラストを切り取って取り除くだけです。スライスに油を塗った後、180度に予熱したオーブンに入れ、地殻が現れるまで炒めます。

他のレシピと同じように、皮をむいたアボカドの果肉をブレンダーまたはフォークでピューレにします。ブレンダーまたは火格子できゅうりを叩きます。にんにくはクラッシャーを使います。調理済みのアボカドと合わせ、サワー クリーム、カッテージ チーズ、ソフト チーズ、スパイスを加えます。カナッペの数に応じて、ピーマンのピクルスをストリップに切ります。得られた塊をパンのスライスに置き、コショウのストリップからロールをひねり、装飾のために上に置きます。皿にレタスを飾ります。

アボカドパスタの各レシピは、それぞれ興味深いものであり、注目に値します。すべて試してみてください。そのうちの 1 つがあなたの代表的な料理になるかもしれません。

美味しいアボカドサンドの作り方は以下の動画をご覧ください。