バナナコンポートの調理

バナナは、ほとんどすべての店で見つけることができる、人気があり、美味しくて健康的な果物です。それは自然な形で食べられ、甘いペストリーを作るために使用されますが、バナナのコンポートがエキゾチックな果物から作られることを知っている人はほとんどいません.レシピを知っていれば、休日に家族全員でオリジナルのおやつを作ったり、冬に向けて飲み物を用意したりできます。

バナナには多くのビタミンやミネラルが含まれています。この果物は、手頃な価格で一年中いつでも簡単に見つけることができます。果物の甘さにより、砂糖を使わずに、または最小限の添加で、果物から飲み物を作ることができます。心地よく豊かな味わいは、地元やエキゾチックな他のフルーツやベリーとよく合います。コンポートを準備する過程で、レモン、ライム、オレンジ、タンジェリン、リンゴ、ナシなどを加えることができます。

甘いフルーツは酸っぱいレモンとよく合います。柑橘類のノートは、ビタミンCの含有量が高いため、飲み物をより美味しくするだけでなく、より健康的にします.

おいしい、健康的で栄養価の高い飲み物を準備するには、次のものが必要です。

• レモン - 200グラム;
• きれいな水 - 3リットル;
• バナナ - 400グラム;
• 砂糖 - 400グラム（より自然な味が必要な場合は、砂糖を減らすか、完全に放棄してください）.

ステップバイステップの調理。

• 大きな容器の水を火にかけ、加熱してグラニュー糖を加えます。
• バナナは徹底的に洗い、ステッカーがあれば取​​り除いてください。調理には、皮に果物を使用することをお勧めします。これにより、飲み物にタルトノートと食欲をそそる香りが与えられます。

• 甘い果物を大きく切り、沸騰したお湯に入れます。
• レモンを沸騰したお湯でやけどし、輪切りにして種を取り除きます。彼らは飲み物を苦くします。
• バナナを約10分間蒸してから、柑橘類を加えます。液体が再び沸騰するまで待ってから、ストーブの電源を切ります。
• コースターの鍋を取り外し、飲み物が完全に冷えるまで待ちます。

寒さが始まる前に飲み物を保存するには、ガラス容器を用意して最初に殺菌する必要があります。飲み物は缶に注がれ、蓋をして丸められ、クローゼット、地下室、地下室、またはバルコニーに保管されます。飲み物を提供するときは、新鮮なミントの小枝を追加することをお勧めします。暑い季節に友人にコンポートを提供する場合は、グラスに角氷をいくつか投げます。

瓶に入った完成した飲み物は、冷蔵庫で約1週間保存できます。冬の収穫手順が正しく行われた場合、コンポートは1〜2年間新鮮なままです。

バナナは、ロシアの多くの地域で育つ果物とよく合います。このレシピによるコンポートの準備には、さまざまな種類の梨を使用できます。

製品：

• ナシ - 300グラム;
• バナナ - 400グラム;
• レモン - 200グラム;
• 飲料水 - 3リットル;
• 砂糖 - 300〜400グラム。

• バーナーに水と砂糖を入れて、液体が沸騰するのを待ちます。
• シロップが準備されている間、主成分を準備する必要があります。バナナを洗い、尻尾から取り除き、大きな円に切ります。皮は取り除くことも残すこともできますが、それはすべて個人の好みに依存します。
• レモンに沸騰したお湯を注ぎ、円またはスライスに切ります。種を取り除くことが望ましいです。

• バナナを水に入れ、泡が出るのを待ちます。次に、飲み物を10分間沸騰させ、柑橘類を加えます。
• 梨はよく洗い、尻尾を切り落とし、四つ切りにする。完全に準備が整う約10〜15分前に追加してください。そうしないと、柔らかく沸騰する可能性があります。
• 10分間沸騰させ、容器をストーブから取り出します。コンポートの出来上がりです。

食料品店や市場では、膨大な種類のリンゴを提供しています。品種は、外観、味、組成が異なります。お好みの国産フルーツとバナナを組み合わせることで、有用な微量元素とビタミンが豊富な、驚くべき味のコンポートを作ることができます。

材料：

• 飲料水 - 3リットル;
• りんご - 半キログラム;
• 砂糖 - 200グラム;
• バナナ - 1 つの熟した大きな果物。

調理工程。

• コンポートには、傷、汚れ、腐敗などの欠陥のない高品質のリンゴのみを使用してください。果物はよく洗い、切り、石のついた芯を取り除きます。
• バナナは皮をむき、同じ大きさの輪切りにする。

• リンゴを飲み物を作るための容器に入れ、水を注ぎ、ストーブの上に置きます。液体を沸騰させる必要があります。
• コンポートを5分間煮てから、砂糖を静かに加えて材料を混ぜ始めます。完全に溶解するまで攪拌する必要があります。
• その後、バナナを飲み物に加え、弱火でさらに5分間煮ます。そうしないと、材料が柔らかく沸騰し始め、スラリーになります。
• 指定された時間の終わりに、コンテナは火から取り除かれます。コンポートを蓋で覆い、約30分間注入することをお勧めします。
• これにより、飲み物がより香り高く、味わい豊かになります。

飲み物をより表現力豊かで魅力的な外観にするために、主婦は明るいベリーをいくつか追加します。

次の成分が機能します。

• ラズベリーとブラックベリー;
• 黒と赤のスグリ;
• イチゴとイチゴ;
• チェリー。

追加の成分は実質的に飲み物の味を変えませんが、その香りをより表現力豊かにし、色をより明るくします。製品の一貫性が気に入らない場合は、濾して、ゆでた果物だけでなくケーキも取り除くことができます。

フルーツやベリーだけでなく、シナモンやクローブなどお好みのスパイスをドリンクに加えることができます。一部の主婦は、メギや他のドライベリーを使用しています。スパイスの種類が豊富なため、追加の材料を選ぶのは難しくありません。調理プロセスの主なことは、無理をしないことです。 そうしないと、味がぎこちなくなります。

バナナコンポートの作り方は以下の動画をご覧ください。