焼きバナナの作り方は？

バナナは、おそらくわが国で最も人気のあるトロピカル フルーツです。これは、製品の嗜好性が高く、パイナップルやマンゴーなどに比べて手頃な価格であるためです。

これは、輸送が容易で、果実の保存性が高いためです。さらに、赤道気候では、この果物は一年中成長するため、バナナはピース商品ではなく、季節を問わず価格が許容されます。

もちろん、他の果物と同様に、バナナは生の状態が最も役に立ちます。加熱処理をしなくても、果実は最大限の栄養素を保持します。

バナナはテーブルで提供され、スライスにカットされ、果物の盛り合わせに皮をむいて提供され、ケーキの装飾として提供され、カクテル、アイスクリーム、フルーツサラダ、マッシュポテトに追加されます.

しかし、メニューを多様化するために、シェフはしばしば熱処理に頼り、このトロピカルフルーツから味の傑作を作ります. バナナを調理し、同時に有用な微量元素の大部分を保存する最良の方法は、焼くことです。 また、バナナの煮物や揚げ物とは異なり、焼きたての果物は味と形をよく保ちます。

お祝いのテーブルが非常に満足で、ベーキングの代わりに軽いものが必要な場合は、焼きたてのフルーツデザートが小麦粉製品の代わりになることがあります.また、急な来客の際に急いで調理するのにも最適です。

バナナはオーブン、電子レンジ、またはスロークッカーで焼くことができますが、これは味には重要ではありません.しかし、特別なメモと香りは、バナナにさまざまな食材を加えて料理に加えます。 最短時間でできる最速の調理方法とレシピを考えてみましょう。

• マルチクッカーで。 このキッチンデバイスでは、未熟な緑がかったバナナを使用して、加工中に形が崩れてお粥にならないようにすることをお勧めします。皮をむいた果物は、厚い丸い部分にカットされます。コップ半分の牛乳、大さじ3杯の小麦粉、卵1個の混合物で、各ピースを包み、油を塗った加熱したボウルに入れます。ディスプレイにベーキングモードが表示されます。果実の表面が黄金色になるまで片面5分ほどかかります。次に、バナナを紙の表面に広げます-余分な油を吸収します。ヨーグルト、ハチミツ、またはホイップクリームを添えてお召し上がりください。
• オーブンで。 栄養満点のバナナキャセロールの簡単な作り方。皮をむいたバナナを縦に切り、天板に広げ、甘い塊を注ぎます。 3つの大きなバナナの質量の組成：卵1個、カッテージチーズ300 g、添加物なしのヨーグルト半分、大さじ2。砂糖または蜂蜜のスプーン、半分のレモンのジュース。固まりのない均一なコンシステンシーになるまで塊をかき混ぜ、バナナに注ぎます。きつね色になるまで約20分間焼きます。
• 電子レンジで。 電子レンジでほんの5〜7分で調理できる、真のオリエンタル料理です。 1食分、バナナの皮をむき、大きな輪切りにして皿にのせます。粉砂糖とシナモンを混ぜて、厚めにふりかけます。蓋をして2分焼きます。提供するときは、スプーン一杯の蜂蜜、クリーム、またはレモン汁を皿に注ぐことができます。

キッチン家電の使用に加えて、バナナを焙煎するさまざまな方法に注意を払う価値があります。

• ホイルで。 皮をむいて果物に沿って切り、砂糖、ナッツのパン粉、またはシナモンを振りかけます。ホイルで包み、予熱したオーブンに10分入れます。それは包まれた暖かい形でテーブルに出されます - これが繊細さが最も香ばしい方法です。また、幼い子供たちは、朝食時に「サプライズ」で光沢のあるホイルを開梱することを楽しみます。
• 皮膚に。 オリジナルのデザートはボートの形で作ることができます。これを行うには、バナナの片側の皮に沿って切り込みを入れ、皮の一部だけを取り除きます。花びらは完全にはちぎれませんが、根元に串やつまようじで固定されています-一種の帆が得られます。果物の果肉に切り込みを入れ、すりおろしたナッツやシナモンをまぶしたり、スプーン一杯の蜂蜜を注いだりします。バナナの皮が濃い木の色になるまで、オーブンで約20分間焼きます。
• テストで。 この甘い料理は、生地のソーセージとの類推によって作られています。パイ生地（0.5kg）を細長く細長く切る。バナナ（4本）は皮をむきますが、カットはしません。各果物は上から下まで生地のストリップで包まれ、ラッピングは2〜3層で繰り返されます。ベーキング中に生地の体積が増えるため、互いに距離を置いて天板に広げます。各果物はバターまたは卵白で塗られています。 200℃の温度で40〜45分間焼きます。
• ミューズリー。 ダイエットクッキーのオリジナルな作り方は、職場のおやつやお子様の午後のおやつにぴったりです。バナナ1本、牛乳3分の1、オートミール1杯、すりおろしたカシューナッツ50gが必要です。必要に応じて、小さじ半分の砂糖/バニリン/レモンの皮、レーズン50 gを追加できます。バナナをフォークでつぶし、牛乳、オートミールなどの具材を加えます。 10分後、フレークがよく膨らんだら、出来上がった生地から小さなボールケーキを丸め、オーブンで15〜20分間、揚げた地殻まで焼きます。

エキゾチックな珍味を買うとき、バナナには体に役立つビタミンやミネラルが大量に含まれていると考える人はほとんどいません。

これらの驚くべき形の自然の贈り物には、大量のタンパク質、代謝に役立つ繊維、カルシウム、リン、カリウム、鉄が含まれています。ビタミンC、PP、グループBが豊富。

わが国の寒い気候では、バナナは健康とエネルギーの不可欠な源になります.特に長い冬には、添加物や成長促進剤を使用せずに店頭で「自然な」夏秋果物を見つけるのは困難です.

もちろん、焼きバナナは熱処理中に栄養素の一部を失いますが、リコピンの含有量により、腸壁からコレステロールと毒素を「収集」して体から除去する能力があります.

バナナは空腹をよく満たし、心血管の筋肉の活動を刺激し、妊娠中および授乳中の女性の健康に良い影響を与えます.男性にとって、この果物は性的力の源です。

バナナはホルモンのセロトニンの生成を促進し、気分を改善し、ストレスを和らげます。長期にわたるうつ病や神経系の障害に苦しんでいる人々が使用することを示しています.

大量のミネラルを含むすべての植物と同様に、バナナには多くの禁忌があります。したがって、過剰な砂糖は体に重大な害を及ぼす可能性があるため、糖尿病患者はこの果物にもっと注意する必要があります.しかし、肥満の人のためのバナナトリートのカロリー含有量の増加も忘れないでください.ダイエッターにとって、特に砂糖を含む他の製品のレシピでは、果物のカロリー量を正しく計算することが重要です.

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