バナナピューレの特性と秘密

フルーツの盛り合わせは、どのイベントでもお祝いのテーブルに欠かせないものです。多くの場合、休暇の後、ホステスは残りの果物を合理的に使用する方法を考えなければなりません。 1 つのオプションは、おいしいピューレを作ることです。たとえば、バナナピューレは大人にも子供にも愛されています。ほのかな甘みがあり、体にうれしい効能があります。

このようなフルーティーなおやつを準備するスキルは非常に便利です。なぜなら、つぶしたバナナの形では、自然な状態よりもはるかに長く保存できるからです。砕いた果物の特徴は、それらを使用するためのさまざまなオプションにあります。バナナピューレはサンドイッチのジャムとしても使えます。ペストリーにもよく合います。そのため、パンやパイに加えられます。そしてもちろん、朝のおかゆにバナナジャムが添えられていれば、誰も朝食を抜きたくないでしょう。

家庭で簡単に作れるフルーツピューレが人気です。必要なのは、果物、砂糖、コップ一杯の水、そして料理をしたいという欲求だけです。レシピはすべて自然で、離乳食に必要な余分なものは何もありません。したがって、バナナピューレは、2〜3歳までの子供に人気のおやつです.

果物にはビタミンが豊富に含まれているため、果物が健康であることは誰もが知っています。果物に含まれる貴重な物質は、必ず果物から作られたピューレになります。バナナの珍味には、神経系に良い影響を与えるビタミンB群が含まれています。ピューレには、ご存知のように、100％の視力を維持するために必要なビタミンAも含まれています。

バナナの補完食品の特性の中で、その低刺激性は注目に値します。これは、子供の食べ物だけでなく、食物アレルギーに苦しむ人々の食事を調合するためにも非常に重要です。刻んだバナナは、体をエネルギーで豊かにするため、肉体的および心理的ストレスにさらされている労働者に推奨されます.

バナナの繊細さを調理する前に、いくつかのニュアンスを検討する価値があります。まず、果物を選択する必要があります。バナナは短時間で黒くなる傾向があるため、慎重に選択する必要があります。したがって、果物の購入がすでに行われている場合は、料理の準備を延期しないでください。子供のおやつには、皮が黒ずむことなく、少し熟していないバナナを選ぶのが良いでしょう。ピューレが果物の有益な特性を保持するように、調理はレシピに従って厳密に行う必要があります。

あらゆる種類の添加物でピューレを作るためのさまざまなレシピがあります。オプションの選択は、料理の対象者によって異なります。ほとんどの場合、つぶしたバナナとリンゴは、冬の離乳食として作られます。このレシピはとても簡単です。

これには、次のものが必要です。

• バナナ1本;
• リンゴ2個;
• シュガー;
• 水の瓶。

まず、リンゴを2つ取り、皮をむいて芯を取り除きます。次に、りんごを細かく切り、水を入れた鍋に入れます。 7分以内に、りんごはふたの下で調理する必要があります。果物が柔らかくなったら、材料の準備が整いました。

その後、皮をむいたバナナ1本を鍋に入れ、厚さ7〜9mmの輪切りにします。次に、大さじ2杯の砂糖を加えて、すべてを完全に混ぜる必要があります。果物はさらに4分間調理されます。

得られた果物の塊は、ブレンダーまたはピューレ用の通常の粉砕機で粉砕する必要があります。得られた塊を沸騰させ、さらに3分間調理する必要があります。ピューレの表面にできた泡は、溜まりながら取り除いていきます。

最後に、珍味を保存する容器を別々に熱湯消毒します。その後、料理はすぐに冬に向けて保存されます。この形で、暗く冷やした部屋で最大1年間保管できます。

若い母親はそれぞれ、子供のためにバナナピューレを作る独自の方法を考え出します。 ベビーフードは、次のような添加物を使用して作ることができます。

• 沸騰したお湯;
• ゆでた牛乳;
• ジュース。

子供が非常に小さい場合は、バナナの補完食品に水を多量に加えます。赤ちゃんは、最も流動性の高い食品を摂取する方が簡単です。望ましい一貫性を達成するために、ピューレは沸騰した水で希釈されます。

子供が1歳の場合、おやつを牛乳で薄めても構いません。これを行うには、余分な水をすべて排出し、沸騰した牛乳に置き換えます。

場合によっては、バナナのピューレがおいしいデザートのベースになることもあります。その準備には少し時間がかかりますが、そのような繊細さは、テイスターを無関心にすることはありません。準備されたピューレでは、中型のレモン1個のジュースを絞り、大さじ1杯の蜂蜜を加える必要があります。得られた塊を30〜40秒間泡立てる必要があります。

結論として、皮をむいたヘーゼルナッツをフライパンで炒め、冷まします。その後、ブレンダーでナッツを粉砕してパン粉にする必要があります。次に、ピューレを美しい皿に入れ、その上にナッツのパン粉を飾ります。デザートができました。

バナナピューレの作り方については、次のビデオをご覧ください。