バナナにはどのくらいの砂糖が含まれており、糖尿病患者に許可されていますか?

バナナは、心臓の働きに必要なカルシウムとマグネシウムの供給源です。また、他の微量元素やビタミンも豊富です。心地よい味わいで、満腹感が長続きします。しかし、すべての果物と同様に、バナナには糖分が含まれています。この点で、糖尿病に苦しむ人々にバナナを使用することは可能かという疑問が生じます。

バナナに含まれる たくさんのビタミン、まず第一に、グループB - これらはB1、B2、B9、B6です.アスコルビン酸、ビタミンCやビタミンEとして知られるトコフェロール、ビタミンAの前駆体であるレチノールなども含まれています。さらに、果物（植物学の観点からは、バナナをベリーと呼ぶ方が正しい）は手頃な価格で、一年中店頭に並んでいます。

バナナはビタミンBが豊富なため、特に神経系に役立ちます. 果物を定期的に摂取すると、ストレスの発現を減らすことができます。さらに、このビタミンは代謝プロセスや造血に関与しています。脳機能を改善し、集中力を高めます。

ビタミンCとEは天然の抗酸化物質と考えられています。 それらは細胞からの毒素の除去に貢献し、体の若返りの自然なプロセスを開始します。トコフェロールはコラーゲンの生成にも関与しており、皮膚や髪の美しさと若々しさを保証します.果物の果肉が化粧用マスクのベースとしてよく使用されるのも不思議ではありません。

レチノールは視力に役立ち、鮮明さを高め、眼科疾患の発症を防ぎます。 ビタミンEと組み合わせて、組織や皮膚の再生と再生のプロセスにも関与しています.

他の有用な成分の中でも、心臓を強化し、その効率を高め、血流を正常化するのに役立つマグネシウムとカリウムを強調する価値があります.マグネシウムはけいれんを取り除くのに役立ち、子宮の緊張亢進を防ぐ要素として妊婦に役立ちます。

カリウムは体内の代謝プロセスの正常な経過にも必要であり、その欠乏は浮腫を引き起こす可能性があります. 鉄はバナナにも含まれており、主に血液の形成に必要です。鉄分が不足すると、酸素を運ぶ赤血球が不足します。

組成物に存在するカルシウムは、主に骨格系を強化するのに役立ちます。バナナを使用すると、体の水と塩のバランスを正常化し、血液循環にプラスの効果をもたらし、高血圧の血圧を正常化するのに役立ちます。糖尿病はしばしば高血圧を伴うため、これは非常に便利です。ただし、バナナを過剰に (1 日に 3 個以上) 摂取すると、血液凝固を引き起こす可能性があります。血栓ができやすい人は、これらの果物を慎重に食べる必要があります。

バナナには低炭水化物が多く含まれているため、この果物は満足のいく健康的なスナックです. また、タンパク質、少量の脂肪、ペクチン (柔らかい繊維) も含まれています。後者は消化器系の正常な機能に必要です-それは腸の穏やかな洗浄に貢献し、その蠕動運動を強化します.

さらに、ペクチンは胃の壁をやさしく包み込み、辛すぎる、塩辛い、または他の攻撃的な食べ物による胃への悪影響を減らします.

バナナは気分を改善することができます。これはすべて、幸福の喧騒であるセロトニンが含まれているためです。 果物を定期的に摂取すると、気分が改善され、パフォーマンスに影響を与え、さらには鈍い痛みが生じることが証明されています.果物のフルーツ酸の含有量は最小限で、砂糖、デンプン、酵素、アミノ酸もあります。糖類はブドウ糖、果糖、ショ糖で表されます。中くらいの大きさの果物（140g）のカロリー量は120kcalです。 30g以上が炭水化物で、その半分が糖質です。タンパク質は約1.5g、脂肪は0.5g弱です。

炭水化物と砂糖を含む他の製品と同様に、バナナは血糖値を上昇させます。もう 1 つの問題は、これがどれほど重要かということです。 バナナの果肉 100 グラムあたり約 12 グラムの砂糖が含まれています。 皮を除いた果実の平均重量は約 130 グラムです。したがって、中サイズのバナナ 1 本には、約 16 グラム (小さじ約 2 杯) の砂糖が含まれています。

バナナの故郷では、果物は飼料（無糖の大きなもの）とデザート（甘いもの、店の棚で最もよく見られるもの）に分けられます。 飼料バナナは糖尿病患者にとってより健康的ですが、生で食べるべきではありません. 飼料用バナナを揚げたり、焼いたり、プリンやソースを作ったりします。

ただし、デザートのものよりも粗い繊維が含まれており、ビタミンや微量元素が少なくなっています.胃が弱い人では、そのような食べ物は消化器系の問題、便秘を引き起こす可能性があります.

皮のない平均的な果物には、約 16 g の糖分が含まれていることがわかりました。ただし、糖尿病患者にとって重要なのは砂糖の指標ではなく、製品の血糖指数と許可された指標への準拠です。 すべての製品は、血糖指数の指標に従って、1つまたは別のグループに属することができます。

• グリセミック指数が低い食品（56単位未満）;
• 平均グリセミック指数（56〜69単位）の食品;
• 高いグリセミック指数（約70単位）を特徴とする食品。

糖尿病患者は、健康上の懸念なしに血糖指数の低い食品を食べることができます.平均的なグリセミック指数を持つ定期的に許可された食品（少量）。 70単位以上の食事は、血糖値の急激な上昇を引き起こすため、糖尿病患者にとって危険です.

バナナに含まれる大量のペクチンは、果物を食べた後に血液中に糖が急激に放出されるのを防ぐのに役立ちます.繊維は、胃の壁による糖の吸収プロセスを遅くするため、グルコースレベルの急上昇は排除されます. 静脈内インスリンを特徴とする1型糖尿病（体内でまったく生成されない）では、バナナは許可されています、インスリンの投与量を調整することだけが重要です。同時に、胎児 100 g は通常 2XE としてカウントされます。それらの使用の可能性に関する決定は、医師によって行われます。 2型糖尿病では、インスリンが患者の体内で生成されますが、量が不十分な場合、バナナは恐れることなく適度に食べることができます.

そのような瞬間にも注意を払う必要があります-糖尿病はしばしば肥満を伴い、バナナは高カロリーの果物です. 制御されていない体重増加を避けるために、食事の順守が可能になります。食品の1日の必要カロリー量を計算し、このカロリー量にバナナを入力する必要があります。バナナによる体重増加を防ぐには、朝に食べることをお勧めします。要約すると、バナナは原則として糖尿病に許可されている製品であることは注目に値します.ただし、最終的な決定は、患者の状態、体重、ライフスタイル、服用している薬などを考慮して、主治医によって行われます。

糖尿病の成人の基準は、胎児の半分です。果物全体をすぐに食べることはお勧めしません（バナナピューレ、バナナ全体から作られたデザートも同様です）。果物を3〜4個の部分に分け、これらの部分を数時間間隔で食べることをお勧めします.

バナナは、糖尿病患者が毎日食べられる果物ではありません。 週に2〜3回のテイスティングに制限することをお勧めします。バナナを食べている日には、他のお菓子や果物、小麦粉製品を食事に入れないでください。

医師は、糖尿病患者に熟したバナナのみを勧めています。熟していないものはより多くのデンプンを含み、敏感な消化器系では消化不良を引き起こす可能性があります.熟れすぎた果物は糖分が豊富で、これも糖尿病には効果がありません。空腹時に果物を食べることはお勧めできません。前にコップ一杯の水を飲むことをお勧めします（15〜20分前）。しかし、バナナを飲むことはお勧めできません。

専門家は、熱処理されたバナナは糖尿病患者にとってはるかに有用であると言います. （揚げ物、焼き物）。興味深いことに、この処理は果物の糖度を下げますが、逆に甘くなります。重要なポイント - 熱処理中、栄養素の一部はまだ失われているため、短期間である必要があり、食事で熟した果物と焼きたての果物を交互に使用することもお勧めします。乾燥バナナは糖尿病患者にとって最良の選択ではありません.乾燥過程でバナナから水分が取り除かれ、それによってフルーツチップスのカロリー含有量が増加します。

バナナを他の食品、特に甘い果物、小麦粉製品と組み合わせてはいけません.これにより、完成した料理の血糖指数が大幅に上昇し、腸内の発酵プロセスを引き起こす可能性もあります.例外は、オレンジ、チェリー、キウイ、リンゴとバナナのタンデムです。 バナナをタンパク質（カッテージチーズなど）や脂肪（植物油）と組み合わせることもできます。これにより、ブドウ糖の血中への吸収が遅くなります. そのような許可にもかかわらず、たとえば2回目の朝食や午後のおやつなど、別の食事としてバナナを食べる方が良い.それらを粗い繊維、例えば長時間調理したオート麦、ふすまと組み合わせることも、バナナからの砂糖の吸収率を下げるのに役立ちます.

バナナが糖尿病に使用できるかどうかについては、次のビデオで説明します.