乾燥サンザシ - ビタミンの貯蔵庫

ドライフルーツは、人体に大きなメリットをもたらすユニークな製品です。ドライフルーツとベリーは、免疫システムを強化し、代謝プロセスを改善し、さまざまな病気の発生を防ぐことができる多くの天然物質に基づいています.体に特に役立つのは、独特の生化学的組成を持つ乾燥したサンザシの果実です。

生化学組成
サンザシは独特の組成を持っています。ビタミンや微量元素だけでなく、有機酸にも基づいています。また、サンザシの果実には人体に必要なミネラルが含まれています。この植物の果実の特徴は、アスコルビン酸の存在です。さらに、それらはカロテノイド、トコフェロール、ビタミンPP、タンニン、エッセンシャルオイル、フィトステロールに基づいています。これらすべてが人体に大きな利益をもたらします。
サンザシの果実の主な利点は、ウルソール酸の含有量です。 この物質は、筋肉の萎縮を減らし、癌細胞の形成と拡散を防ぎ、体脂肪を減らします。ウルソール酸には複雑な効果があります。炎症を防ぎ、有害な微生物を殺し、免疫システムを刺激します。

有益な機能
この豊富な生化学的組成のために 乾燥サンザシには、次のような多くの有用な特性があります。
- 乾燥したサンザシは体から毒素を取り除き、健康を改善します。
- 有用な物質は効率を高めます。
- ドライフルーツは血中コレステロール値を下げます。
- ドライフルーツには血管拡張作用があります。
- 活性物質は血液循環を改善します。


マグネシウム、カリウム、鉄 - これらの微量元素は体の保護機能を高めるだけでなく、健康にも良い影響を与えます。活性物質がウイルスや感染の侵入を防ぎます。乾燥した果実は、鎮静剤として医学でよく使用されます。組成物の活性物質により、過労や神経障害に対処できます。
サンザシの乾燥果実は、心血管系に関連する疾患の治療に特に有用です。
これは、果物に強心配糖体に似た物質が多数含まれているためです。これらの成分は、冠血管の拡張に寄与するだけでなく、代謝を改善します。さらに、血圧の正常化があります。

自宅で調理する方法は?
乾燥したサンザシの実は家庭で作ることができます。 ベリーを準備するには、次の手順を実行する必要があります。
- まず、サンザシの果実を準備する必要があります-枝や葉をすすぎ、取り除きます。
- 消費に適さない甘やかされて育った果物を選択する必要があります。
- サンザシは流水でよく洗います。
- 室温で乾燥させる必要があります。


果物を準備するにはいくつかの方法があります。最初の方法は、オーブンを使用することです。この場合、準備したベリーを天板に並べ、適度な温度に設定する必要があります。速度が高すぎると、果物が過熱し、有用な特性が失われます。新鮮な空気が入るように、キャビネットのドアを開けておく必要があります。
多くの場合、現代の主婦はこれらの目的のために電気乾燥機を使用しています。ベリーだけでなく、野菜や果物にも使える便利な器です。電気乾燥機を使用すると、多くの時間を節約できます。



最良の選択肢は自然乾燥です。 これを行うには、ベリーを日当たりの良い場所または暗い部屋に配置する必要があります。この方法の欠点は、プロセスが遅いことですが、ベリーは薬効を保持しています。
果物の準備ができているかどうかは、見た目でわかります。サンザシの皮がしわになり、果実が2倍になり、果実の色も変わります-暗くなります。

乾燥したサンザシはさまざまな目的に使用できることは注目に値します。原材料は、高血圧や不整脈の煎じ薬を調製するためによく使用されます。ドリンクを作るには、ドライベリー(20g)と少量の水が必要です。すべての成分は沸騰させてから濾す必要があります。サンザシを絞って大さじ1杯の煎じ薬を取る。 l. 1日3回。
ドライフルーツの注入は、不眠症や息切れに使用できます.さらに、飲み物はストレスや過労にも使用できます。調理には、ドライベリー(大さじ7)と沸騰したお湯(2リットル)が必要です。中身の入った容器を暖かい場所に24時間置きます。完成した飲み物はろ過され、その後完全に使用できる状態になります。注入は食事の前に1日3回飲まれます。
治癒特性を高めるために、ドライベリーに他の成分を追加することができます。フルーツはミントやローズヒップとよく合います。


害と禁忌
他の植物と同様に、サンザシは人体に利益と害をもたらします。多くの専門家は、植物のドライフルーツを適度に食べることを勧めています.サンザシをベースにした飲み物や製品を無制限に摂取すると、神経系の障害につながり、心臓のリズムも悪化します。果物は腸のけいれんの発生を引き起こす可能性があります。 サンザシは、妊娠中および授乳中は摂取しないでください。そうしないと、ベリーを使用すると牛乳の流れが止まる可能性があります。
低血圧の場合、サンザシを服用することは禁忌です。これは、活性物質が血圧を下げるのに役立つという事実によるものです。サンザシの使用は、人の健康に悪影響を及ぼす可能性があります。ドライベリーは、成分に対する個々の不耐性では使用できません。

役立つヒント
果物だけでなく、サンザシの花も乾燥しやすいことに注意してください。道路や工業企業から離れた場所で、茂みから慎重に摘み取る必要があります。収穫時、花の半分は次の種付けのために残されます。準備されたサンザシの花は、屋根裏やキャノピーの下で乾燥させることができます.部屋は十分に換気する必要があることに注意してください。花は薄い布または紙の上に配置する必要があります。
合板の箱を使ってドライフラワーを保管できます。この場合、サンザシは有益な物質を失うことはありませんが、部屋は十分に換気され、密閉されている必要があります。多くの場合、ガラスの容器は花の保管に使用されます。
他の製品と同様に、乾燥したサンザシには有効期限があります。原材料は 1 年以上保管することはお勧めしません。


オーブンでサンザシを乾燥させる方法は、次のビデオを参照してください。