サンザシの葉、花、果実:収穫と利用

サンザシはユニークな植物で、その各部分には特別な有益な特性があります。木のように見えることもあるこの低木は、豊富なビタミンとミネラルの組成により、何世紀にもわたって重宝されてきました。伝統医学の支持者は、サンザシを幅広い作用を持つ普遍的なハーブ製剤と呼んでいます.

コンパウンド
果物は、サンザシの最も有用で栄養価の高いビタミン部分です。 それらが中に含んでいる:
- サハラ;
- 脂肪酸;
- 酸(クレート酸、酒石酸、フェノールカルボン酸、トリテルペン、クエン酸、オレアノール酸、クエン酸、ウルソール酸);
- ビタミンC;
- フラボノイド(ケルセチン、ケンフェロール、アピゲニン、ヘラセチン、3-メトキシゲルバセチン);
- ベータカロチン;
- 脂肪油;
- ビタミンPP;
- アセチルコリン;

- グリコシド;
- ビタミンE;
- ペクチン;
- タンニン;
- トリメチルコリン;
- 植物ステロール;
- プロトシアニジンバイオシド;
- 6-シトステロール;
- コリン;
- ミクロ要素とマクロ要素。

花には次の有用な要素が含まれています。
- アセチルコリン;
- 有機酸(クロロゲン酸とコーヒー);
- コリン;
- フラボノイド;
- トリメチルコリン;
- エッセンシャルオイル。
花序の化学組成を維持するには、時間通りに正しく収集することが重要です。

葉に含まれる物質は、サンザシの他の部分ほど多様ではありません。でも果物や花はいつでも緑の部分に差し替えられるので、 葉の組成には非常に重要な成分が含まれているため:
- ビタミンC;
- タンニン;
- 有機酸;
- エッセンシャルオイル;
- 少量のビタミンB群。

有益な機能
サンザシの果実には、次のような有用な特性があります。
- 免疫力の向上;
- 抗酸化作用;
- 防腐および抗菌作用;
- 心筋の強化;
- 脳血流の増加;
- 性機能の正常化;
- 心理的感情的疲労を助けます。
- 神経障害を助けます。


サンザシの花には、次の範囲のアクションがあります。
- 血液循環の改善;
- 抗酸化作用;
- 血管壁の強化;
- 代謝プロセスの回復;
- 胆汁分泌の増加。

サンザシの葉:
- 酸性度を下げる;
- 下痢止め効果があります。
- 降圧効果があります。
- 睡眠の質を改善します。

使用上の注意
サンザシの実は、不整脈、狭心症、心不全、アテローム性動脈硬化症、リウマチ、皮膚炎、緑内障、ホルモン障害、腎炎、下痢、肝炎、胆嚢炎などの病気に有益です。
この植物の花は、アテローム性動脈硬化症、神経症、循環不全、冠状動脈性心臓病および癌、代謝障害などの疾患に使用されます。
葉は、高血圧、睡眠障害、神経症、うつ病に最適です。


禁忌と起こりうる害
体にさまざまなプラスの効果があるにもかかわらず、 サンザシには独自の禁忌があります。
- 植物を構成する物質に対する過敏症;
- サンザシを休憩なしで長期間使用すると、心臓のリズムが乱れる可能性があります。
- サンザシの濃縮飲料を飲むと、腸のけいれんが起こることがあります。
- サンザシは慢性疾患の悪化に使用すべきではありません。
- 妊娠中の女性や授乳中の女性にベリーを乱用しないでください。

ブランクの種類
冬の花序を準備するには、 次の規則を遵守する必要があります。
- 5月末に花を集めます。
- 花序がしわにならず、構造を保持するように、コンテナの底に折り畳みます。そうしないと、花序が暗くなり、保管に適さなくなります。
- 暖かく換気の良い部屋(屋根裏部屋など)で花を乾かす必要があります。
- 羊皮紙または綿布を天板に置き、花を1層に置きます。
- 適切な温度と湿度の条件があれば、原料は 3 ~ 5 日で乾燥します。
- 乾燥した花序を紙袋またはバッグ、乾燥した場所のガラス瓶に保管してください。


葉を準備するには、茂みがいつ咲くかを確認し、次のヒントに従うことが重要です。
- 葉は開花期に厳密に収集する必要があり、最大で6月末までです。
- 収穫には、損傷のない清潔で均一なシートを選択してください。
- 葉柄で葉を切り落とす必要がありますが、収穫するときは切り落とす方が良いです。
- 花とまったく同じ方法で葉を乾燥させることができます。
- 乾燥した原材料はよく粉砕された粉末で、自然な緑色で、ほとんど臭いがありません。
- 最も重要なことは、乾燥した暗い場所に保管することです。


果物を収穫するときは、いくつかの異なるアプローチが必要です。
- まず、枝、葉、甘やかされて育った果物がないようにベリーを選別します。
- ベリーをよくすすいでください。
- 水から紙または織りタオルで乾かします。
- 天板に1層で置きます。
- 温度が50〜60度のオーブンに入れ、約3時間放置します。
- ドライフルーツを冷やした後、ガラス瓶、紙袋、または箱に入れることができます。
- 子供の手の届かない乾燥した場所に保管してください。
- 保存期間は 1 年です。



アプリケーションのモード
最高のレシピを考えてみましょう:
- サンザシの花のお茶。 このレシピは、圧力を下げ、心筋の緊張を回復するために使用できます。これには小さじ1が必要です。乾いた花または新鮮な花をカップに注ぎ、コップ一杯の沸騰したお湯を注ぐ必要があります。お茶を10〜15分間浸します。朝と夜に一杯のお茶を飲みましょう。
- 花と葉の煎じ薬。 不眠症の治療、心血管疾患の予防、および精神的感情障害のために、このような飲み物を飲むことができます。大さじ2杯。 l.花と大さじ3。 l.サンザシの葉にぬるま湯を注ぎ、静かな火にかけ、沸騰させます。容器をストーブから取り出した後、ろ過して冷やします。 1日に数回、1/2カップの煎じ薬を飲む必要があります.


- サンザシチンキ.上記のすべての病気の予防に適した普遍的なレシピ。ドライフルーツ、葉、サンザシの花にウォッカを注ぎます。暗くて寒い場所でちょうど1か月間注入してください。瓶を厚い布で覆うことをお勧めします。乾燥原料は200mg(1:1:1の比率)で摂取し、ウォッカ1リットルにウォッカを加える必要があります。小さじ1を適用する必要があります。 1日2回。
サンザシは他の薬草と完全に調和し、これまたはその効果を高めます。そのため、薬局のカモミール、マザーワート、ワイルドローズと組み合わせることがよくあります。
- 集めた薬膳茶.これには大さじ1が必要です。 l.サンザシの葉、大さじ1。 l.カモミールの花、小さじ1。マザーワート。すべての成分を混合し、沸騰したお湯で注ぐ必要があります。抗炎症効果のある優れた鎮静剤が得られます。このお茶は寝る前に飲むのが一番です。


サンザシ茶の作り方については、以下の動画をご覧ください。