レンズ豆と一緒に何を食べますか？

レンズ豆は、その優れた味だけでなく、その卓越した利点でも有名なユニークな文化です。この製品は、人体に有益な効果をもたらすさまざまな微量元素が豊富であり、他の穀物やさまざまな製品との互換性により、多くの料理を調理できます。

レンズ豆は、その二重の性質により、他の穀物と組み合わされます。 でんぷんのように、互いによく結合し、消化しやすい.これにより、シリアルは優れたタンパク源になります。

レンズ豆と他の穀物との相性が良い主な理由は、 それらには、大量の鉄、タンパク質、カルシウム、食物繊維が含まれています。 これにより、満腹感を長時間持続させることができます。

最良の選択肢の 1 つは、レンズ豆とソバの組み合わせです。.この組み合わせは、さまざまなシリアルをミックスするのが好きな人に喜ばれること間違いなしです。レンズ豆はそばに独特の風味を与えます。たとえば、これらのシリアルを使用して、非常に美味しくて健康的なオリジナルのお粥を作ることができます。それぞれのシリアルには独自の有益な特性があり、そのため体は栄養素と微量元素で飽和しています。

そばと組み合わせる場合は、茶色のレンズ豆を選ぶのが最善です。その主な利点は、調理中に柔らかく沸騰しないため、マッシュポテトにならないことです。この組み合わせは、通常の料理として、または肉や魚のサイドディッシュとして提供できます。より独特の味を得るために、植物油、タマネギ、スパイスを使用すると、素晴らしい料理になります.このオプションには、抗酸化物質が豊富なミルクまたはケフィアを添えてください。

レンズ豆は米、特に茶色とよく合います。 各シリアルは互いに補完し合うため、完成した料理の味を高め、おかずとして最適です。そのようなおかずは、肉や魚との組み合わせで完璧に現れます。野菜の煮込みを少し加えると、美味しいおかゆになります。

レンズ豆と他の製品との互換性は、 使用される穀物の種類。 最も用途の広いオプションは、肉、魚、さらには野菜と完全に調和する緑のレンズ豆です。これらの製品はすべて互いに完全に組み合わされており、その近接性から恩恵を受けています。

最も栄養価の高い夕食を作りたい場合は、茹でたまたは煮込んだシーフードを使用できます。この場合、ドレッシングとして白いクリームソースを加えると、シリアルの独特の味が引き立ち、より柔らかくなります。

また、その汎用性により、グリーン レンズ豆はサラダに最適.まず第一に、この製品はチーズやフェタチーズなどのチーズとよく合います。少しシリアルを煮て、それにハーブとチーズを加えて、美味しくて栄養価の高い料理を作るだけで十分です。このようなサラダは、バスケットに並べて、お祝いのテーブルでも提供できます。

赤レンズ豆を使用する場合は、細心の注意を払って取り扱う必要があります。主な問題は、 そのようなシリアルは非常に速く沸騰します。レンズ豆がお粥に変わるには、わずか20分の火で十分です。 ピリッとした味わいが特徴で、肉や魚と合わせれば目立ちます。このため、このおかずをさまざまな野菜料理と一緒に使用することをお勧めします。 キノコやナスは赤レンズ豆の優れた隣人になり、ズッキーニを加えて風味を高めることができます.

ペアにするのが最も簡単なレンズ豆の品種の1つは、 黒. それは最も有用であり、人体に有益な効果をもたらす多くの栄養素とミネラルを含んでいます. この製品の主な利点は、熱に長時間さらされても、味や形が失われないことです。

黒レンズ豆は濃厚でスパイシーな風味があり、肉料理や鶏肉との相性が抜群です。また、ここに豚肉、牛肉を加えることができ、さまざまなソースを使って香りと味を高めることができます。そのような料理を準備するときは、色が変わらないように40分以内でシリアルを煮る価値があります。

また、そのようなレンズ豆の助けを借りて、サンドイッチの形でスナックを作ることができます.見た目はキャビアに似ていますが、味は全く違います。

茶色 レンズ豆はナッツのような風味が特徴で、さまざまなキャセロールに最適です。この目的のために、シリアルをひき肉、卵、玉ねぎと組み合わせることができます。小さなボールをひねり、小麦粉で転がして焼くだけで十分です。

レンズ豆はタンパク質が豊富なため、菜食主義者に最適です。.この指標では、ヴィーガンに人気の豆腐をも凌駕しています。まず、煮込んだズッキーニ、ナス、コショウとの組み合わせに注意を払う必要があります。これにより、バジルとトマトペーストを追加すると、独特の味の特徴を持つ料理を得ることができます。

面白いお粥を作るために、さまざまなスパイスを使うこともできます。もっとエキゾチックなものが必要なので、塩、コショウ、ニンニクはここでは役に立ちません。最も適した組み合わせの中で、クミン、ジンジャー、ターメリックなどを選ぶことができます.さらに、アニスとナツメグは、レンズ豆の味をよく引き立て、より飽和させる優れた追加成分になります。

それは牛乳、発酵焼き牛乳、またはケフィアです。実は、このシリアルには乳製品から得られるアミノ酸が含まれており、可能な限りバランスの取れた食事になります。

この上、 レンズ豆は、有用な特性に満ちたユニークな穀物であり、その素晴らしい味の特徴が際立っています.製品の多様性により、さまざまなシリアル、野菜、さらには肉とうまく組み合わせることができます.味を高めるために、エキゾチックなものを含むさまざまなスパイスを使用できます。

レンズ豆をおいしく調理する方法を動画でご覧ください。