チェリー:どのような特性があり、腸にどのように影響しますか?

フルーツとベリーの作物の中で、甘いサクランボは収穫が早いのが際立っています。文化はしばしば庭の区画に見られます。その果実は、生でも、加熱処理および缶詰後の味も優れています。優れたフルーツコンポート、ジャム、ゼリー、ジャムは、家庭で果物から作られています。さらに、さくらんぼには多くの有用な特性もあります。

工場情報
この果樹はバラ科に属します。成体の植物は10メートルの高さに達することがあります。チェリーの果実は、濃い赤または明るいオレンジ色をしています。白や黄色の実がなる品種もあります。果実はかなり大きく、直径約2cmです。
当初、スイートチェリーは南部の植物と見なされていました。科学者によると、文化の発祥の地は小アジアです。有名なブリーダーであるミチュリンの努力のおかげで、チェリーはロシアでの栽培に適したものになりました。 19世紀の終わりに、彼は品種「Pervenets」、「First Swallow」、「Kozlovskaya」を開発しました。
現在、サクランボには霜に強い品種がたくさんあります。それらは、ミドルゾーン、モスクワ地方、レニングラード地方の条件で栽培できます。

さくらんぼとの違い
多くの人がこの 2 つの植物を混同しています。実際、それらは多くの点で似ています。まず第一に、果実の外観は誤解を招くものです。 これらが異なる文化であることを明確に理解するには、お互いの違いを理解する必要があります。
- 果実の味の質は著しく異なります。チェリーはより酸味がありますが、同時によりジューシーです。さくらんぼは甘くて肉厚。
- 桜の葉は桜の葉よりもはるかに大きく、幹は明るい色合いです。
- チェリーは、木としても低木としても成長します。チェリーは木としてのみ成長します。
- 桜の木は、ロシアのほとんどの地域の条件により適しています。彼らは庭で見つけたり、ほとんどどこにでも自生しています。
- サクランボの果実の色は、より濃く、深みがあります (ブルゴーニュの赤から茶色まで)。チェリーベリーはより明るく、通常は明るい赤、時には黄色、濃いオレンジまたは白です。

果実の性質
さくらんぼ100gのカロリーは50kcalです。タンパク質含有量 - 1.1 g、炭水化物 - 11.5 g、脂肪 - 0.4 g。 果物の一部として、貴重な物質がたくさんあります。
- ペクチン;
- 植物繊維;
- 有機酸;
- グループA、C、E、PP、Hのビタミン;
- 微量元素(カリウム、カルシウム、銅および鉄化合物、リン、マンガン、ヨウ素、亜鉛、マグネシウム)。

体のための製品の利点を過大評価することは困難です。
- ベリーを食べると、コレステロール値を下げるのに役立ちます。
- この製品は血液を薄くし、粘度を下げるのに役立つため、静脈血栓症と診断された人にはチェリーの使用をお勧めします。
- この文化の果実に含まれる物質は、造血の過程に積極的に組み込まれています。それらは、白血球および血液とリンパの他の重要な成分の産生を刺激します。
- 果実の果肉と果汁には軽度の利尿作用があります。したがって、これらの製品は、アジュバントとして腎臓の治療と浄化の過程に含まれています。
- チェリーフルーツは肝臓に良い影響を与えます。それらはその働きを刺激し、体と体全体から毒素を浄化して除去するのに役立ちます.
- 高血圧に苦しむ人には、濃い実の甘いサクランボの品種をお勧めします。それらは圧力を軽減するのに役立ちます。さらに、製品を定期的に使用すると、神経系の機能が安定します。
- この果物の果実は、食事に含めることをお勧めします。果物に含まれる物質は代謝を刺激し、毒素や毒素を取り除くのに役立ちます。


- この果物の果実は、貧血に苦しむ人々の食事において非常に重要な製品です.鉄含有量の比率が高いと、血液中のこの微量元素の欠乏を補うのに役立ちます.
- 果物に大量に含まれるベータカロテンは、視力に良い影響を与えます。
- ビタミンB群(特にB1とB2)は、爪や髪のもろさを軽減します。また、サクランボの使用は骨を強化するのに役立ちます。
- チェリーは化粧品としても積極的に使用されています。熟した新鮮な果物の果肉からのマスクは、文字通り顔の肌を更新します。彼女は著しく引き締まり、健康的な外観になります。
- 果実に加えて、植物の他の部分も民間療法に使用されています.たとえば、葉の煎じ薬は、強壮剤、免疫刺激剤、および抗炎症剤として使用されます。スイートチェリーの種でさえ、癒しの特性を持っています.エッセンシャルオイルと有機脂肪が豊富です。また、貴重な物質であるアミグダリンも含まれています。チェリー カーネルの注入は、泌尿生殖器系の疾患の利尿剤および抗炎症剤として使用されます。
- チェリーフルーツは妊婦にとって危険ではありません。それどころか、それらはこの期間中に有用で必要な物質で妊婦の体を飽和させます。明るい色のベリーは低刺激性で、あらゆる年齢の子供の食事に含めることができます.



ベリーの腸への影響
多くの人は、このベリーが弱体化するのか強化するのか疑問に思っています.この製品が便秘に使用できるかどうか疑問に思う人もいます.チェリーには軽度の下剤効果があることが証明されています。それらは腸のすべての部分の蠕動運動を刺激し、そのクレンジングに貢献します。
チェリーフルーツは、大腸炎、腸のアトニー、酸性度の高い胃炎、その他の胃腸管の病気に適応しています。胃潰瘍や十二指腸潰瘍に禁忌であるほとんどの果物や果実とは異なり、チェリーはこれらの病気で不快感、痛み、健康状態の悪化を引き起こしません.

禁忌
糖尿病患者は、少量で製品を消費する必要があります。そのような病気に無害なフルクトースに加えて、果物には他の種類の糖が大量に含まれています。チェリーが腸を刺激し、蠕動運動を促進するという事実により、このベリーは、腸閉塞および骨盤内臓器の癒着性疾患に苦しむ人々には禁忌です.

次のビデオを見ると、サクランボを食べることの利点と禁忌について詳しく知ることができます.
ベリーの選び方は?
果物やベリーは、腐敗しておらず、適切な熟度があり、化学的に処理されていない場合にのみ、本当に役立ちます. したがって、サクランボの果実に関する記事の最後で、市場や店舗でこのベリーを選択するためのルールに触れる価値があります。
- 私たちの国の領土では、甘いサクランボが夏に実を結びます。本当に新鮮なベリーを手に入れるには、熟している時期、つまり夏の 2 か月目と 3 か月目に購入する必要があります。
- カウンターの果物は、損傷や腐敗の兆候がなく、乾燥している必要があります。押されたとき、果実はつぶされるべきではなく、熟した果実は常に弾力性があります.果皮の損傷、色あせ、果実の表面のへこみ、および過度の柔らかさは、甘いチェリーがすでに古くなり、劣化し始めていることを示しています。
- さくらんぼの熟度は、茎からもわかります。乾燥している場合、ベリーは熟しすぎているか、非常に長い間カウンターに置かれていて、新鮮ではありません.適時に枝から取られた熟した作物では、茎は緑色のままです。
気軽にベリーの香りを。酸っぱいにおいがする場合は、果肉で発酵が始まったことを意味します。
