チェリーはベリーまたはフルーツで、人気のある品種の種類と説明

チェリーはベリーまたはフルーツで、人気のある品種の種類と説明

ベリーシーズンの発見者と呼ばれるのがサクランボです。これらの木はバラ科に属し、チェリー、リンゴ、ナシ、モモも含まれます。長い間、甘いチェリーはアジアとヨーロッパで育ち、19世紀の終わりに、ロシアのブリーダーであるティミリャーゼフの努力のおかげで、それらは現代のロシアの領土全体に広がり始めました.

文化の特徴

子供も大人もサクランボが大好きで、新鮮なものを使用し、冬に向けてコンポートの形で準備し、ペストリーや冷たいデザートに加えます。同時に、多くの人は、チェリーがベリーなのか果物なのかという質問に答えることができません.科学文献では、「果物」という用語を使用するのが通例です。つまり、種子や種子を含む、花の子房から形成された植物の一部です。日常生活では、果物は庭で育つ大きな果物を意味し、果実は果肉がジューシーで多かれ少なかれ丸みを帯びた小さな果物を意味します。果実はしばしば野生の茂みで成長し、一握りで食べることができます.

さくらんぼには果物と果実の両方の兆候があるため、どのような概念がさくらんぼに帰することができるかは議論の余地があります.、それにもかかわらず、兆候の全体によると、それを果物として分類する方が適切です。ただし、日常生活では、ベリーという言葉は、たとえば「いくつかのチェリー」というフレーズに非常に適しています。

種の説明

桜の木にはさまざまな特徴があります。品種の分類をいくつか紹介します。

自己肥沃

近くに他の品種の受粉木がなくても、子房を形成します。このようにして、栽培者はあまりにも多くの異なる品種を植えることを避けることができます。これは、彼自身が小さい場合に特に重要です.これらの品種の中には、現代の育種の他の多くの利点もある多くの新製品があります。

耐寒性

このような品種は、チェルノゼム地域以外では常に需要があります。彼らが最初にレニングラードで飼育されたことは驚くべきことではありません.ブリャンスクで育種作業が続けられ、そこで彼らはさらに霜に強い桜の木を育てることを学び、味の質が改善されました.今日、それらは活発に栽培されており、「ブリャンスクピンク」、「イプット」、「オフツジェンカ」、「レヴナ」など、多くの品種があります。

柱状

円柱状のサクランボは、特に温帯地域で年々人気が高まっています。その外観は、庭師になじみのある木とは異なります-円筒形で、上向きにのみ成長し、側枝は非常に短く、樹冠の直径は約1メートルです。

このような品種の重要な利点は、冬には悪天候から保護することが難しくないことです。さらに、お手入れが簡単で、王冠に特別な注意を払う必要はありません。庭の区画の所有者は、通常、そのような木の繁殖と収穫に何の問題もありません。最初の果実は、新しい苗木が接ぎ木された同じ年に収穫できます。

柱状チェリーの利点。

  • 装飾的。 樹木はほとんど同じように見えるため、景観の全体的なデザインを乱すことなく、サイトのすっきりした外観を維持できます。
  • コンパクトさ。 これらの木は適度なサイズであるため、小さな面積に植えることができます。それらはまた、それらから処理して収穫するのも簡単です。
  • 早熟。 さまざまな品種の成熟は6月の初めから終わりまで続き、夏の最初の日にすでにビタミンで食事を豊かにすることができます.
  • 味の質。 これらの品種の果実は、他の品質に主な重点が置かれているにもかかわらず、ブリーダーが維持できた豊かで心地よい味で賞賛されています.

通常、円柱状のサクラの苗木は幹が平らで、樹皮は滑らかです。選択するときは、頂芽が生きていること、根に腐敗がないこと、および葉(ある場合)が損傷していないことに注意してください。

最高の品種

「ブリャノチカ」 「レッドデンス」と「8-14」のハイブリッド。 2006年に有名なブリーダーであるかんしなさんによって繁殖されました。樹木の長さは最大3.5メートルで、枝はまばらでわずかに広がっているため、果実はより多くの日光を浴びます.果実は夏の後半に熟し、苗木は5年目に実を結びます。実を結ぶには、Veda、Iput、Tyutchevkaなどの隣人が必要です。

ベリーの平均重量は 4.5 グラム、最大 7 グラムです。形はハートに似ており、わずかに平らになっています。 「Bryanochka」はかなり甘い品種ですが、ベリーの果肉はかなり硬いです。

「ヴァレリー・チカロフ」 1974年にソ連に持ち込まれました。成長の年月を経て、木の長さは6メートルに達します。王冠の形はピラミッドに似ており、年齢とともに、枝はあらゆる方向に集中的に成長し、直径が6メートルを超える丸いキャップを獲得します。チェリーは5〜6年後に熟し始め、最初の収穫は1本の木あたり最大17キログラムになり、古い木ではこの数字は60キログラムに達します。果実の形はハート型で、サイズはかなり大きく、色は濃い赤から黒まで、重さは6〜9グラムです。

石と茎がしっかりと座っています。 6月上旬に最初の果実を得ることができます。樹木は-30度でもよく冬を越し、芽の少なくとも一部は確実に実を結びます。真菌性疾患は木に損傷を与える可能性があり、特に灰色腐敗しやすい.

「ヴァシリサ」 -これは、私たちが説明した品種の中で最大のスイートチェリーです。彼女は「ドネツク炭」と「ドネツク美人」を掛け合わせた結果でした。ベリーの重さは最大14グラムです。樹木は 4 メートルまで成長しますが、このプロセスを制御し、枝が伸びすぎないようにすることをお勧めします。シュートは曲げることができ、クラウンは丸みを帯びた形をしています。丈夫で干ばつに強く、生産的です。果実は甘いだけでなく、ほのかにワインの風味があり、小石が簡単に取れます。果肉はややカリカリ。

6月の苗の生後2年目で、そして少し後に悪天候下でベリーを摘むことができます。成熟した各木は、良い年に最大 50 kg の収量をもたらします。夏が天候に恵まれなかった場合、または木が十分な栄養を受けていなかった場合、収穫量は少なくなる可能性があります-約30 kgの果実.このサクランボは、保管中や輸送中も見た目がよく保たれるため、販売用に栽培するのに適したオプションであり、コンポートの生産に最適です。

バラエティ「ヴェーダ」 花粉媒介者のみの品種で、後期の「Leningradskaya black」、「Revna」、「Tyutchevka」、「Ipul」、「Bryanochka」がこれに最適です。原則として、6月から7月にかけて結実します。 1 本の木から最大 30 kg の果実が収穫されます。

それは干ばつに耐えられず、特に定期的な水やりが必要であり、霜は非常によく生き残ることができます.病気や害虫から弱く保護されています。

木が枯れるのを防ぐために、特別な解決策をスプレーすることをお勧めします。

バラエティ「お気に入りのアスタホフ」 ブリーダーのカンシナによって飼育された彼は、2011年に正式に登録され、農学者の夫に敬意を表してこの名前が付けられました。彼は風と沼地が好きではなく、土地が浸水する危険がある場合は、ダンプヒルに植えたほうがよいでしょう。さくらんぼの高さは最大4メートルで、冠は広がり、丸みを帯びています。チェルノゼム地域以外での栽培に適した品種としての地位を確立しています。

耐霜性は良好ですが、若い苗木は寒さから保護する必要があり、寒冷地の成熟した樹木は手入れが必要です。収穫は成長の5年目に現れます。それは部分的に自家受粉します - 他の品種の木の存在下では、より多くの子房を与えます. 1 本の木から最大 10 キログラムの果実が収穫できます。ほぼ黒い果実の平均重量は 5 グラムで、保管中や輸送中に形を保ちます。 「ルビミツァ・アスタホフ」は、真に優れた味覚特性により、最高の味評価を得ることができました。

チェリー「ジュリア」 モスクワ地方、ブリャンスク、および近隣の町や村で成功を収めています。茂みの高さは7〜8メートルで、霜によく耐えます。各ベリーの平均重量は5グラムで、形状はわずかに平らで丸く、赤みがあります。

それは6月と7月の接合部で熟し、他の集落での販売のための輸送によく耐えます.

「オブツジカ」。 このさくらんぼは、冷涼な気候の地域で栽培されるのが好きです。これらは、成長の最終レベルにすぐに達するかなり低い木です。クラウンは丸みを帯びています。果実は楕円形または円形で、色は濃く、熟すとほとんど黒くなり、重さは最大7グラムに達します。

庭師は、1 本の木から 15 キログラムの果実を得ることができます。 Revna、Tyutchevka、Raditsa、Iputなどの隣人と一緒に美しく繁殖します。

「Tyutchevka」、「Revna」、「Ostuzhevka」などは、受粉木がないと子房を作らない品種との相性が良いことから人気の品種です。彼女は、非黒土地域の南に庭師を植えることを勧められています。木が子房を与えるためには、受粉者が必要です。 Ovstuzhenka、Raditsa、Iputの品種はこれにうまく対応しています。それは遅く実を結び、最大15キロの果実をもたらします。木は中型で、寒さによく耐えます。弱い品種に有害な多くの病気に抵抗することができます。

このスイートチェリーは、重さ5グラムまでの小さな果実が特徴です。カーネルはパルプにしっかりと座っています。

長距離輸送が容易で、凍結後も形状を保持します。

「レヴナ」 ロシアのさまざまな地域に根付くことができます。木は自分自身で受粉することができますが、最良の結果はOvstuzhenka、Iput、Tyutchevkaと提携して示されます。良い繁殖力が異なります-木から最大30kgの果実。 「レヴナ」はテイスターによる評価で、味は4.9点とかなり高い評価でした。また、品種は冬に耐えることができ、典型的な果物の病気で病気にならず、輸送を他の集落や霜に移します。庭師は、日焼けに耐える能力などの重要な品質に注意することがよくあります。

シーズン半ばの「レヴナ」は、上部が丸く、質量が6グラムの特に幅の広い漏斗を持っています。 7月上旬には初の実が楽しめます。

「ファテズ」。 この「白雲​​母」の木の成長は控えめですが、珍しい丸みを帯びていると同時に広がった樹冠を持っています。シュートは最初はまっすぐ伸び、やがて垂れ下がります。 「クリミア」と「チェルマシュナヤ」でよく実ります。

Fatezhは寒さに対する特別な耐性が特徴で、時には木の花でさえ冬に耐えます。また、病気に抵抗する優れた能力もあります。果実の質量は約4グラムで、形は丸いです。果物は甘いだけでなく、酸っぱいです。小さなマイナスは、「Fatezh」の中程度の肥沃度と呼ぶことができます-成熟した木は25キログラムの収量をもたらします。

多くの人に愛される バラエティ「イプット」 品種「3-36」と「8-14」の選択後に登場しました。さまざまなハイブリッド苗木から、最も価値のある苗木が長い間​​選ばれてきました。 1993年に正式に導入され、植栽が推奨されました。それ以来、Iput は温暖な気候でうまく植えられてきました。選別作業が行われたブリャンスクの近くを流れるイプット川にちなんでこの名前が付けられました。

イプティの果実の色は、赤からブルゴーニュの黒までさまざまで、果実が熟すほど色が濃くなります。ベリーの質量は平均5グラムですが、最大9グラムの巨人もいます。欠点は、雨が降ると熟した果実が割れるなどの果実の特徴です。その独特の味わいが美食家にも認められています。

「ブラックベリー」ベリー -中型、ベリーシーズンのパイオニアの1つ。 3〜4年の成長のためにその実を試すことができます。チェレマシュナヤの果実は淡い黄色で、ほとんど白です。ほとんどの軽い品種と同様に、独特の酸味があります。この品種の肥沃度は高いとは言えません。通常、ブッシュあたり15〜20kgの範囲です。自家結実しない品種。近くに卵巣が現れるには、「Fatezh」、「Raditsa」、または「Bryansk Pink」が必要です。

この品種の寒さの中で生き残る能力は平均的であり、すべての芽がオフシーズンの気候変動を待つわけではありません.それは南部地域と黒土地域で本当に根付いています。愛好家はそれを中央の車線に植えようとしていますが、庭師によると、これらのあまり抵抗力のない標本の樹皮は霜によって損傷を受ける可能性があるため、ここでの収穫は常に印象的な量で満足できるとは限りません.

「ブルハート」 - これらはピラミッド型の木で、冠が形成しやすいです。耐寒性のある品種は、厳しい霜に耐えることができますが、-25 度を超えることはありません。 「雄牛の心臓」は、主に果物のサイズが大きい(最大8グラム)ために評価されています。これは、ロシアだけでなく外国の繁殖にとっても印象的な結果です。「巨大な」果実を持つ品種は多くなく、総数の10%未満であるためです。

味は良好で、味はデザートで、わずかに酸っぱいが、輸送中に市場向けの外観を保てない.さらに、ベリーは熟していても割れることが多く、これは気候変動に関連しています。

「ディベラブラック」 - 繁殖力が高いことで有名です。最初のベリーは4〜5年間の成長のために取り除くことができますが、これはすでに最大10kgのスイートチェリーです。樹齢 10 年の樹木では、最大 60 kg の甘いサクランボを収穫することができます。土地 1 ヘクタールあたりの総収穫量を計算すると、90 セントになります。 6.5グラムの果実はかなり良い指標です.熟成の過程で、それらは黒くなり、非常に強い香りと甘い味がします。

長距離輸送にも耐え、採集後数週間でも優れた外観特性を持っています。熟れすぎた果実は、雨だけで割れることがあります。

"イタリアの"。 この名前にもかかわらず、これはロシアの品種であり、Glory ZhukovとBigarroを交配する繁殖作業の結果でした.木は適度な大きさで、キャップは丸く、すっきりとした形をしています。これは大実のスイートチェリーで、果実はかなりボリュームがあり、重さは6.5〜8グラムです。散水や温度条件にあまり厳しいものではありません。着実に実を結び、1ヘクタールあたり80セントを収穫できます。

その気取らないことと多様性のために、「イタリア人」はそれを売りに出す庭師と恋に落ちました。この場合にのみ、輸送には適していないため、都市または地域で販売することをお勧めします-数週間後に腐敗し始めます.

カラーバリエーション

さくらんぼを選ぶとき、多くの人は色などのパラメーターに導かれます。誰かが暗い色合いの最高のベリーであるように見えますが、逆に、誰かが明るい色合いを好むようです。古典的な濃い赤の品種にもファンがいます。これだけ色数が多いと迷ってしまいがちで、自分の好きな品種を「一目で」知りたいもの。

このパラメータで品種をナビゲートしたい場合は、この情報が役に立ちます。

  • ブラックベリーは、技術的に成熟した後、最も深い色合いに達します。これらは、品種「Adelina」、「Bryanochka」、「Veda」、「Iput」、「Ovstuzhenka」、「Revna」、「Raditsa」、「Tyutchevka」です。
  • イエローチェリーは早く熟し、輸送に耐えられません。これらは、Drogana Yellow、Red Dense、Homestead Yellow、Chermashnaya です。
  • ピンクベリー - 「Fatezh」、「Bryansk ピンク」、「Leningrad ピンク」。
  • オレンジ - 「ピンクパール」。

熟す時期によって

ご存知のように、春にもベリーを喜ばせるスイートチェリーがあり、夏の後半が終わったときに遅い「姉妹」が最初のベリーを与えます。初期のベリーは通常輸送されません。中程度の品種は継ぎ合わせに理想的であることに注意してください。明るい太陽の下で育つ7月は、ドライフルーツやジャムの生産に適した甘みと果汁を得る時間があります.園芸用の苗木を選ぶとき、庭師は特定の木の収穫時期を知りたいと考えています。これは、他の品種による受粉が必要な非自家受精標本に関しては特に重要です。それらの開花時期は、互いにできるだけ近くする必要があります。

熟す時期によるサクランボの分類を詳しく考えてみましょう。

早い

長い冬の後に体が疲れたときに、さくらんぼの素晴らしい味を楽しみ、ビタミンとミネラルの一部を得ることができます.これは非常に価値のある品質であるため、庭師はそのような品種をいくつか取得する傾向があります。多くの場合、彼らの名前はそれ自体を物語っています。

これらには以下が含まれます:

  • "早期スタンプ";
  • "ヴァレリー・チカロフ";
  • "初期のドゥーキー";
  • "Skorospelka";
  • 「ホームステッド・メイ」。

中くらい

通常、これらの標本は、夏の最初の 2 か月の節目に実を結び、積極的にサクランボの季節を続けます。

これらは次のような品種です。

  • "アビガロ";
  • "ヴァシリサ";
  • 「フランスの大きな果実」;
  • "どんちゃんか";
  • "シルビア";
  • "オルロフスカヤピンク";
  • "白人";
  • 「クバン」。

遅い

甘いサクランボは、伝統的に夏に実りの季節が始まりますが、これらの品種のおかげで、暖かい時期を通してその味を楽しむことができます.ちなみに、冬の丈夫さが増すのは、原則として後期品種です。これは、不快な気候の地域に住む庭師に高く評価されています。

これらには以下が含まれます:

  • "ドネプロフカ";
  • "レニングラードブラック";
  • "ブリャンスク ピンク";
  • "チュチェフカ";
  • "レジーナ";
  • 「レーズン大粒」。

レニングラード地域とモスクワ地域の場合

これらの地域とその周辺地域向けに開発されたサクランボは、厳しい冬にも耐えることができ、気温と降水量の低下に徐々に適応しています。特に寒い年が発行された場合、気温の変動があっても、すべての木が稼働し続けるわけではありません.冠は、雪が降っていないときは特に寒さに弱いです。空気のさまざまな層の温度が異なることも重要です。雪の端では、上部よりも10度低くなります。もちろん、これはすべて木にとってストレスになります。

真ん中の車線の住民のためにどの種類のサクランボを止めるか-この質問に対する単一の答えはありません。 ブリーダーはこの問題についてさまざまな見解を持っていますが、このトピックに関する情報を要約しようとします.庭師によると、厳しい冬には、オドリンカ、レヴナ、オフストジェンカ、ブリャンスク ローズ、ヴェーダの品種に最も満足していました。どんな天候でも生き残るだけでなく、木材へのダメージを最小限に抑えます。これらの地域では他の品種も許可されていますが、無駄な努力をしないためには、他の庭師の経験を研究する価値があります。

シベリア向け

シベリアの寒い気候の中で根を張って作物を生産するためには、スイートチェリーはつぼみの耐寒性を高めなければなりません。この場合、高い味の質やコンパクトなサイズなど、他のすべての特性は脇に追いやられます。これらの緯度では、ブリーダーは「Bryansk Pink」、「Odrinka」、「Revna」、「Rechitsa」、「Tyutchevka」をお勧めします。

ウラル山脈を越えて成長するスイートチェリーの特徴は、その高さです。 この機能は歩留まりに悪影響を与えるため、この現象は単独で処理する必要があります。庭師は、トップの成長を注意深く制御し、短くします。王冠を形成するときに無理をして切り落としすぎると、木はそのような実行に耐えられない可能性があります。このような手順に最も耐性があるのは、Ovstuzhenkaの種類と呼ぶことができます。

合計で、ロシアの専門家は14種類の耐寒性チェリーを繁殖させて導入しました.10種類は、ブリーダーのマリーナ・カンシナの仕事の成果です。

通常、庭師は秋と春の両方で木を植えますが、シベリアの気候により、植える時期の選択が多少制限されます。これらの熱を愛する木を植えることは春にのみ推奨され、寒い季節が始まる前に苗木が新しい場所に根付くことができます。これらの目的に最も適しているのは、丘の南斜面と大きな水域の近くの丘です。プロットには、できるだけ冷たい風が当たらないようにする必要があります。これは、微気候、つまり気温と湿度にプラスの効果をもたらします。

寒い気候の地域で甘いサクランボを育てるという特徴もあります。 側枝は定植後すぐに剪定し、本剪定は翌年の春先に行います。同時に、乾燥した不均一な芽をすべて取り除きます。最初の5つの芽が現れた後、木の高さも短くなります。多くの場合、シベリアの吹きだまりは非常に高いため、小さな苗木は霜から隠れて安全に越冬できます。

興味深い事実

チェリーは別の名前 - バードチェリーで、プラム属に属します。

  • チェリーは、少なくとも紀元前 8000 年から知られています。 e.現在のデンマークとスイスです。
  • このおいしい果物を毎日100グラム食べることで、鉄欠乏性貧血を取り除くことができます.
  • 最大の桜の木は、時には 25 ~ 30 メートルにまで成長します。
  • 緑色の食用色素はサクランボから得られます。

生産性を高めるには?

多くの人は、サクランボのような熱を好む作物を育てるための基本的なルールにすでに精通しています。お住まいの地域で最高の結果を達成するのに役立ちます。この知識があれば、このような骨の折れる作業で成功する可能性が高まります。

過酷な条件向けに設計された耐寒性のサクランボは、ほとんどの場合自家受粉することに注意してください。 仕事を成功させるには、夏の居住者と家庭用区画の所有者は、少なくとも2つの異なる品種を開始する必要があります。この場合、「多様性があればあるほど良い」というルールが機能します。ただし、近隣は効果的である必要があります。つまり、子房を形成するために、ツリーを同様の用語と組み合わせる必要があります。

この単純なルールを無視すると、植物は良好な受粉を受けません。または、スイートチェリーを1つだけ植えた後、それが成長するまで待って、他の品種をクラウンに植えることができます.

地下水は、木の根元から 1.5 m 以内にある必要があります。標高の高い乾燥した地域は彼らにとって理想的です。排水は洪水に対処するのに役立ちます。

桜の植え付け場所の周りに最大80cmのくぼみを作る価値があります。

    そのような木にとっては、わずかに酸性の土壌が良いのですが、この指標が高すぎると、スイートチェリーは肥沃度が高くなりません。この場合、ライムはより快適な状態を作り出すのに役立ちます。軽い土壌の場合、1メートルあたり最大400 gの組成物が必要になり、より重い土壌の場合、最大800が必要になります。最初の石灰処理手順の後、4年ごとに繰り返す必要があります.オフシーズンには、木の下に投げた後、地面を掘ります。

    若い標本は活発に成長しています。 トップスが長すぎると実がならないだけでなく、寒い季節に木が凍るリスクも高まります。春を待って、夏に余分なセンチメートルを取り除くことはできません。これらは、乾いていて、曲がっていて、長すぎるシュートです。そうすれば、木は上がらず、横に伸びます。短い枝は、果実の卵巣が形成されるより多くの芽を与えます。

    要約すると、サクランボの品種の選択は骨の折れる作業ですが、本当に印象的な結果を得るためには非常に重要です。すべては、各庭師にとって優先される要件に依存します。耐霜性、果樹の病気に抵抗する能力、生産性、敷地内に他の種類の木が存在するかどうかに関係なく、独立して実を結ぶ能力、希望の高さなどです。 . あなたの地域でサクランボを栽培し、それらを実践することのすべての微妙な点を学びました.

    さくらんぼの正しい植え方と手入れの方法については、次のビデオをご覧ください。

    コメントはありません
    情報は参照目的で提供されます。自己治療しないでください。健康上の問題については、常に専門家に相談してください。

    フルーツ

    ベリー

    ナッツ