ニンニク：治癒特性、害および使用規則

ニンニクは長い歴史を持つ文化です。いくつかの病気の治療法としてのその使用は、紀元前何世紀にもわたるパピルスにも言及されています.エジプト人、中央アジアの住民、古代ギリシャ人、ロシア人、その他の人々は、伝統的な料理を作るためにニンニクを使用していました.癒しと料理に加えて、このタマネギの親戚は家とその住民を損傷、悪霊、悪霊の陰謀、または嫉妬深い人々の邪眼から守りました。

ニンニクはタマネギ科の多年草です。原則として、さまざまな料理の調味料として使用され、独特のスパイシーな風味を与えます。私たちによく知られているこの植物には、次の部分があります。繊維状の根系、複雑なタマネギ、その腋窩には最大50個のクローブ、密集した丸い茎、幅1cm、長さ1メートルまでの葉があります。にんにくの頭は乾いた殻で覆われており、それぞれの赤ちゃんには個別のコーティングがあります。

にんにくの色は、種類によって白から黄色、ピンクから紫までさまざまです。 実際、茎は葉から形成されているため、前のものの根元から次のものが成長し始め、最大1.5メートルの長さの茎を形成するため、偽です。上から、花柄はらせん状で、茎の端で、ニンニクは白または薄紫色の花の傘の形で花序を放ちます。開花後、花序の代わりに小さなタマネギまたは種子のさやが残ります。

にんにくは、香辛料や医薬品の原料として世界中で栽培されています。にんにくには2種類あります。矢じり、つまり、矢じりではなく、上部に球根がある花柄の「矢」を投げます。原則として、最初のものは野生の野原で、スカンジナビアから地中海までどこにでも見られ、「ラムソン」、「クマタマネギ」、「カルバ」、「野生のニンニク」など、多くの名前があります。ロシアの領土では、中央レーン、シベリア南部、極東に分布しています。葉や茎は食用に利用されます。 2 番目のタイプは、菜園でより一般的です。

ニンニクの組成には400以上の異なる物質が含まれており、そのほとんどが体に有益な効果をもたらします. 化学の観点からニンニクの組成を考えると、ミネラル、微量元素、ビタミンの豊富さに驚かれることでしょう。

• このグループの中で、アスコルビン酸 (グループ C) は特別な場所を占めています。ビタミンCはにんにくの葉に多く含まれています。
• カロチン、チアミン、リボフラビンなどのビタミンB群。 B1 (チアミン) は明確な記憶、明確な脳機能に必要です。それは老化から後者を保護し、免疫システムの適切な機能を保証します.
• グループ D のビタミンは、リンとカルシウムが関与する代謝プロセスに不可欠です。それらは、腸壁を介した吸収の触媒として機能します。
• ビタミン PP (ナイアシン) は、体にとって非常に重要で必要なものです。神経系を過緊張から保護し、うつ病から救い、不眠症を防ぎます。この要素は、落ち着きのビタミンと呼ばれることもあり、老年性認知症からも保護します。 Pビタミンの特徴の1つは、「雨の」日に体内に蓄積されず、保存されず、尿中に常に排泄されることです。したがって、失われたものを補うために、ナイアシンとニコチン酸が豊富な食品を定期的に摂取する必要があります.

• にんにくの最大の特徴はセレンです。 遺伝子レベルで突然変異を引き起こす可能性のあるフリーラジカルやその他の化学的に活性な物質の影響から人間の DNA を保護します。セレンやその他の抗酸化物質は、がんに対するバリアです。さらに、この要素は新陳代謝を促進し、皮膚の再生プロセスを開始し、爪と髪を癒し、重い毒素を取り除きます.
• リン酸 健康な歯と強い骨格系を促進します。さらに、リンは脳の活動を改善し、神経系の機能を正常化するため、忙しい仕事のスケジュールを持つ人々に必要です.この微量元素は、心筋の病気を予防し、正常な代謝を確保するために示されています。

• 硫黄 - にんにくに特有の味を与える要素。植物の組成に含まれる硫黄物質は、血中コレステロール値を下げ、消化管のがんのリスクを減らし、血圧を下げ、軟骨、靭帯、骨組織を強化し、変形性関節症から保護します。
• アリシン - 天然の抗生物質、フィトンチッド。その助けを借りて、体は多数の有害な細菌やウイルスを取り除き、SARSやインフルエンザの後のさまざまな合併症を避けることができます.さらに、アリシンは、頻脈時の脈拍を正常化し、心臓の筋肉に栄養を供給し、脳の活動を刺激し、ストレスを緩和し、心筋の適切な機能を確立することができます.熱処理中に物質が破壊され、抗凝固剤であるアコエンとアデノシンという2つの新しい要素が形成されます。この点で、焼きまたは揚げたニンニクは抗血栓効果があり、血液を薄くし、血管の閉塞を防ぎます.アコエンは、熱処理中だけでなく、製品を粉砕した後にも形成されます。

• エッセンシャルオイル 揮発性のために、それらは強い臭いを引き起こし、消毒および抗ウイルス機能を果たします。
• フィトンチッド にんにくに明るい味を与え、あらゆる縞模様のウイルス、バクテリア、菌類に抵抗する能力を与えます。
• アルカリ化合物 細胞内の酸の蓄積を防ぎ、組織が「酸っぱくなる」のを防ぎます。
• 酵素 - さまざまなプロセスの生物学的触媒として機能する、タンパク質性の活性物質。それらは、代謝中に物質の化学変換を加速し、複雑な分子をより単純なフラグメントに分割するように設計されているため、細胞がそれらを同化するのが容易になります.たとえば、胆汁の生成に対するニンニク酵素の作用により、胃腸系の働きが刺激され、吸収された食物の消化率が向上します。

• インスリン 炭水化物の代謝を調節する重要なホルモンです。ブドウ糖を細胞に運び、バランスを保ちます。血糖値の上昇は、代謝不全につながる可能性のあるインスリンの不足を示します。ニンニクに含まれる化学物質は肝臓にグリコーゲンを生成させ、インスリンの分解を遅らせ、糖レベルを下げ、内分泌系が正常に機能するようにします.
• 植物ステロール（シトステロールとエルゴステロール） 天然ステロイドとも呼ばれます。それらは分子レベルでさまざまなプロセスを調節し、免疫刺激および抗炎症効果があります。ニンニクに含まれるフィトステロールには、脂肪酸や炭水化物と相互作用する化合物があります.この特性により、血中の悪玉コレステロールの含有量を減らします。

• セルロース 健康的な食事の構成要素です。胃腸に欠かせないクレンザーです。繊維は、ビタミン、微量元素、脂肪、炭水化物などの潜在的なエネルギーを運びませんが、健康に有益な効果があります.消化器系では消化されませんが、有益な腸内細菌叢の形成に必要です。にんにくが便秘を解消し、腸機能を改善するのは、その内容のおかげです。
• 窒素 臓器の調和のとれた機能に必要なアミノ酸とタンパク質の構成要素です。また、不可欠な要素として DNA および RNA の構造に含まれています。
• ナトリウム - 主に体内の水と塩のバランスを維持し、神経系の機能を調節し、リンパ液、血液、胃液の正常な機能を維持するマクロ要素.さらに、この要素はさまざまな物質の媒体です。通常、100 グラムのニンニクには最大 19 mg のナトリウムが含まれており、1 日の必要量は最大 1 g ですが、激しい運動をすると、この割合は 4 グラムに上昇します。

• カリウム - 人体に必要な最も重要な微量元素の 1 つ。ミネラル塩の最大 50% は、その化合物によって表されます。排泄物、骨、神経系、筋肉の正常な機能を保証します。ニンニクには、カリウムの1日の必要量の最大10％が含まれています.定期的に使用すると、筋肉のけいれんの予防、骨組織の強化、疲労症候群の緩和に役立ちます。
• カルシウム - 健康な骨、関節、歯、髪、爪の基礎。さらに、にんにくでは、リンやその他の必須のマクロおよびミクロ要素と最適な比率になっています。これにより、その化合物は骨組織の構造だけでなく、造血、水分と炭水化物の代謝のプロセスにも関与し、酸塩基バランスを維持し、筋肉の収縮とホルモンの分泌活動を調節し、血管壁を少なくします。透過性。

• リン - 骨格の構築におけるカルシウムの補助、およびその化合物は脳の活動を改善します。
• マンガン 神経細胞間のインパルスの伝達物質である神経伝達物質の合成に必要です。したがって、この要素の主な機能は神経系の正常化です。その過程で、脳のパフォーマンス、細胞の発達、組織の再生が改善されます。
• 鉄 ヘモグロビンレベルを監視します。したがって、ニンニクの使用は健康と肌の状態を改善します.
• ヨウ素 内分泌系の正常な機能を引き起こし、特に甲状腺に有益な効果をもたらします。
• 亜鉛 体は、組織の再生（傷の治癒、にきびの除去、炎症過程の除去）、目や骨組織の健康のためにそれを必要とします（その欠如はくる病、関節炎および同様の病気の発症に寄与します）.亜鉛は、さまざまな感染症に対する体の抵抗力に必要であり、インスリンと DNA の合成に関与しています。この要素は精子の主成分であるため、その欠乏は男性不妊につながる可能性があります.

有用なニンニクの特性は古くから使用されてきました.エジプト人、ヒンズー教徒、ギリシャ人は、この文化を写本で説明しました。 2千年以上前のニンニクを使用したチベットの古代の薬のレシピが知られています. XX-XXI 世紀の医学も、この素晴らしい製品の研究を行い、その治癒特性を明らかにしました。

彼らは、ニンニクがいくつかのタイプの病気の状態の治療にプラスの効果があることを証明しました。主なものは次のとおりです。

• ビタミン欠乏症;
• さまざまな種類のウイルスまたは細菌感染;
• 臓器の寄生感染;
• 心臓病;
• 高血圧;
• 弱い免疫;
• 血栓性静脈炎;
• 腫瘍学;
• 関節疾患;
• 男女ともに性行為の減少。

にんにくの健康効果は計り知れません。その使用がアテローム性動脈硬化を発症するリスクを最小限に抑えることが証明されています.さらに、一部の研究者は、文化がこの病気を予防するだけでなく、それを逆転させるのにも役立つと信じています.ニンニク抽出物は血液を薄くし、血液循環を改善し、その結果、血管内の血栓のリスクを軽減します.したがって、ニンニクは心臓発作や脳卒中の予防薬と見なすことができます.製品の毎日の使用（最大3ヘッド）が血栓の溶解に寄与することが実験的に証明されています.ニンニクは意図的にプラークを溶解する線維素溶解システムを刺激するため、すでに心臓発作を起こした人は、動脈を回復させるために食事に製品を含める必要があります.

臨床試験の結果によると、にんにくはコレステロール値を9％低下させることが証明されています. これを行うために、コレステロール合成の場所としての肝臓は、製品から得られる微量元素の影響を受けました.実験中に、コレステロールの生成を防ぐだけでなく、酸化プロセスを遅らせ、動脈の閉塞のリスクを軽減する6つの最も効果的な物質が特定されました.テスト結果は、コレステロール値が高い場合でも、ニンニクが体に有益な効果をもたらす可能性があることを証明しています.

ニンニクの有用な性質、その必須成分は人体をさまざまな病気から守り、免疫システムを強化します.太古の昔から、オフシーズン、春と秋に、風邪や壊血病に対するお守りとして、ポケットや首の周りにニンニクのクローブが着用されていたのは当然のことです.船員は、長い航海で常にこの植物のかなりの量を摂取してきました.それでも、マルチビタミン複合体の豊富な品揃えにもかかわらず、船員、極地探検家、北部地域の住民は、実績のあるニンニクの方法を使用することを好みます.

この製品は、皮膚真菌性疾患、細菌異常症、およびさまざまな腸感染症に抵抗できます。少量で、スパイスは胃と腸の筋肉を活性化し、必要な量の消化酵素の合成を促進し、食物の吸収を高めます.ニンニク抽出物は脂肪肝に抵抗し、胆汁の停滞と肥厚を防ぎ、体が胆嚢からタイムリーに胆汁を除去するように強制するため、結石のリスクが軽減されます.

にんにくは男性の体に最も大きな影響を与えます。性行為、筋肉量、骨強度など、さまざまな機能に関与するテストステロンのレベルを上昇させます。スパイスは強力な媚薬であるだけでなく、不妊の原因となる男性の感染症と積極的に戦います.にんにくを一定量定期的に摂取すると、前立腺がんのリスクが半減することが実験的に証明されています。

女性の体に関しては、わずかに異なる病気のリストがあり、その最初のものは変形性関節症と呼ばれることがあります。これは関節の病気で、世界中の多くの女性が罹患しています。ニンニクは、痛みを和らげ、病気の進行を早期に防ぐことを可能にします。現代医学はまだこの病気の効果的な治療法を発見していないため、時間通りに予防を開始することが重要です.さらに、ニンニクを定期的に使用すると、子宮や乳房の癌性腫瘍の可能性が減少し、ストレス後の神経系が正常化し、不眠症に対処し、健康を損なうことなく更年期を乗り切ることができます.にんにく汁の美容効果も知られています。古くから抜け毛を防ぐために、植物のエキスを毛根にすり込んでいたことが知られています。

妊娠中は、医師の監督下で慎重に使用する必要があります。最初の学期では、子宮の筋肉の活動を刺激し、早産を引き起こす可能性があるため、ニンニクを完全に避けることをお勧めします.将来的には、少量であれば無害であるだけでなく、母親と赤ちゃんにとっても有益です。葉酸は神経系と胎児の骨格の形成に関与し、ビタミン C は母親の免疫をサポートし、ビタミン A と E は毒素を除去し、カリウムとマグネシウムは心血管系を保護し、先天性疾患の出現から保護します。子。

ビタミンBは女性のコレステロールプラークの発生を防ぎ、鉄は両方のヘモグロビンレベルを維持し、貧血の出現を防ぎます.カルシウムは骨組織の形成に関与しています。内部プロセスに加えて、妊娠中に他の非常にデリケートな問題が発生します。たとえば、腸内細菌叢を回復させるニンニク煎じ薬のおかげで解消できる便秘。脚や腕の腫れは、利尿作用のあるニンニクの助けを借りて取り除くこともできます.妊娠期間の終わりに向かって、静脈瘤が発生し、血液が濃くなり、血栓症のリスクが高まります。いくつかのクローブを定期的に使用すると、スパイスが血液を薄くし、循環を促進するため、病気を防ぐことができます.

腸の感染症（大腸菌、赤痢、サルモネラ症）やさまざまな寄生虫（ワーム、ジアルジア、その他の代表者）との闘いにおけるニンニクの助けは非常に貴重です。現代の世界では、人は絶え間ないストレスにさらされており、その結果、心臓の働きと心血管系全体が悪化しています。ニンニクは、セロトニンの追加量の生成を促進し、うつ病に対抗し、不安を軽減し、トランキライザーのような鎮静効果をもたらします.

にんにくに含まれるアリシンは、フリーラジカルから体を守り、抗酸化物質として働きます。同じ物質が癌細胞の発生を阻害することができます。アリシン allinez の組成の酵素の 1 つが病気の細胞を見つけてそれらに付着し、次に 2 番目の酵素 allin が結合します。二重暴露の結果、外来細胞は死に、酵素は再びアリシンを形成します。一部の研究者は、ニンニクの体への影響を化学療法と同一視しています.さらに、口腔や気管支の喫煙者に発生するものを含め、癌のリストは広範です。

ニンニクには微量元素とビタミンが豊富に含まれているため、アレルギー患者や消化器系の慢性疾患に苦しんでいる人々には特定の禁忌があることを理解する必要があります.

医師は、次のカテゴリーの患者に対するニンニクの使用を断固として禁止しています.

• 胃腸管の急性疾患に苦しんでいる：胃炎、潰瘍など植物には苛性ジュースがあるため、すでに潰瘍の影響を受けている病気の臓器の粘膜を燃やすことができ、それが悪化を引き起こします。次に、胃炎は高い酸性度が特徴であり、ニンニクはさらに胃液の産生を活性化し、硫酸の存在を増加させます.これは、患者の状態の悪化を伴います。
• ニンニク抽出物が刺激効果で有害な可能性がある膵炎を患っている人。
• 貧血患者。血液を薄くするニンニクの能力は、出血を止めるのが容易ではないため、傷口で大量の血液を失うリスクを高めます.
• 膀胱の病気で。

• 痔持ち。にんにくが血液を薄くすることが証明されています。このような病気のこの特性は出血を引き起こします。
• スパイスの組成物中の物質に否定的な反応がある場合のアレルギー患者。
• てんかん患者は、興奮性因子が攻撃を引き起こす可能性があるため、調味料を食物に慎重に使用する必要があります.
• 発作の可能性の割合が増加するという事実による喘息。
• 妊娠初期の妊婦は、にんにくが子宮の活動を刺激するため、流産につながる可能性があります。
• 1歳までの子供の年齢。

にんにくの有害な性質は、スルファニルヒドロキシカルイオンという物質によるもので、大量に摂取すると胃壁の刺激や頭痛を引き起こし、体全体の反応を遅くする可能性があります。ニンニクに含まれるアリシンは、免疫システムがそれを外来の有害な要素として認識し、それと戦い始め、再発を引き起こす可能性があるため、アレルギーのある人には禁忌です.

調味料は血液を薄くするので、治療のために同様の特性を持つ薬を使用している人は、少量で非常に慎重にニンニクを服用する必要があります.主治医と相談の上。そうしないと、乱用によって出血が起こり、血液凝固が不十分な状態では簡単に止まることができなくなります。これらの特徴により、にんにくは完全に無害な製品とは言えませんので、慢性疾患や疑問がある場合は、事前に医師に相談することをお勧めします.にんにくを使用する際の主なルールは、乱用しないことです。禁忌がなければ、毎日使用できますが、数量は限られています。

ニンニクの治癒特性は、ヒーラーやシャーマンによって長い間使用されてきました.チンキ剤は、疣贅やしみを減らすのに役立ち、湿布やこすり用に作られています。治療的なニンニクの吸入は、風邪の後および風邪の間の免疫力を高めます.激痛を和らげるために、痛む歯にニンニクのクローブを当てます。民俗レシピは世代から世代へと受け継がれています。最も有名なものをリストします。

材料：

• にんにくの小さな頭1つ;
• 良質のウォッカ 500ml。

にんにくの皮をむき、みじん切りにする。 みじん切りにしたにんにくの塊をしっかりと蓋が閉まる容器に移し、ウォッカとコルクを注ぎます。容器を暗くて暖かい場所に 21 日間置き、毎日朝晩振とうします。 3週間後、チンキ剤をろ過して、できれば暗いガラスの別の容器に注ぐ必要があります。得られた組成物は冷蔵庫に保管する必要があります。水で希釈した 15 滴の 1 日 3 回の摂取量が示されています。食事の30分前に行うのがベストです。露出時間が長くなると、チンキ剤の治癒効果が高まります。

適応症:

• 片頭痛;
• 腎臓からの石の除去;
• 長い病気の後のリハビリテーション、体と免疫システムの一般的な強化;
• 高血圧;
• アテローム性動脈硬化;
• 口内炎（リンスとして）;
• 静脈瘤、血栓症、血栓性静脈炎。

禁忌：

• 胃腸管の急性および慢性疾患;
• アレルギー反応;
• 子供時代;
• 妊娠。

一般的な強化の目的で、8個の中型のニンニクのクローブを半分のレモンで慎重に粉砕するレシピを使用できます（皮と一緒に）。混合物をガラス容器に移し、冷却した沸騰水を５００ｍｌ注ぐ。混合物は、少なくとも 4 日間暗所で注入する必要があります。一度に、食事の30分前に大さじ1杯飲んでください。予防は、流行中だけでなく、冬と春にも適切です。

病気がすでに忍び寄り、明日体に降りかかり、その後のすべての結果をもたらすことを前日に感じることができれば、これを事前に防ぐことができます.これを行うには、小さじ1杯の量のミントの葉に沸騰したお湯を注ぎ、さらに5分間弱火に保ちます。得られたブロスをろ過し、大さじ1杯の蜂蜜、レモンの4分の1のジュース、砕いたニンニク1片を加えます。就寝前に、この組成物は毛布に包まれて暖かく飲む必要があります。

鼻が詰まっていて、原因がアレルギーではなく風邪である場合は、点眼薬を用意できます。なぜ、大さじ1杯の植物油または魚油に対して、砕いたニンニク1クローブが取られ、それをパルプに粉砕する必要があります.組成物を約１０時間静置した後、ガーゼでろ過する。得られた油性混合物を毎日点滴し、1日3回、各鼻腔に6滴入れます。ニンニクの吸入は、風邪の際や流行時の予防としてすでに示されています.にんにく数片をカップに入れ、数分間蒸気を吸い込みます。

アテローム性動脈硬化は動脈の病気であり、血管を詰まらせるコレステロールの蓄積とプラークの形成を伴う、脂質とタンパク質の代謝の違反の結果として発生します。ニンニク抽出物に基づく手段は、この病気にプラスの効果をもたらします。

• にんにくレモン アテローム性動脈硬化の予防薬です。 さらに、病気の発症を止めるだけでなく、元に戻すこともできます。さらに、心臓発作、狭心症、冠動脈疾患などの心血管合併症の可能性が減少します。注入を準備するには、5つのクローブをおろし金でこすり、10個の果物からのレモン汁と組み合わせ、2時間主張し、1kgの蜂蜜を加えます。混合物をガラス瓶に密封し、涼しい場所に1週間置きます。準備ができたら、大さじで食事の20分前に空腹時に服用してください。治療期間は人それぞれ異なりますが、通常は1ヶ月から1年です。

• アテローム性動脈硬化に対しては、蜂蜜を使用した別の治療法があります。 皮をむいたクローブ 0.25 kg を砕き、蜂蜜 0.35 kg と混ぜます。混合物を入れた皿を暗い場所に1週間置きます。この金額は、1コースの入学に十分であり、その後、通常1か月間休憩を取ります。組成物は、食事の30分前に、大さじ1杯を1日3回服用する必要があります。

• りんごを使えば、悪玉コレステロールから血管をきれいにすることができます。 これを行うために、それらは同じ割合でニンニクで粉砕されます。得られた混合物は、食事の前に大さじで1日3回服用されます。

• 余分なコレステロールを取り除くための別のレシピ. 大きなわさびの葉2枚、サクランボとカシスの葉10枚、ディル傘4〜5本、ニンニク1kgを3リットルの瓶に入れます。すべての成分が水中で消えるように、すべてに沸騰したお湯が注がれます。次に、1リットルあたり80グラムの割合で塩を注ぎます。瓶の首は二重ガーゼで閉じ、室温の暗い場所で1週間組成物を取り除きます。 7日後、組成物を濾し、朝、食事の前にグラス半分を2週間服用します。

• 狭心症に対する製品の使用は、心筋の収縮の頻度を正常化し、振幅を増加させますy.牛乳と混合したニンニクジュースは、血管を拡張し、血圧を下げます.けいれんも予防できます。その結果、血管緊張が正常化し、血流圧が低下し、臓器への血液のアクセスが自由になり、必要な量の栄養素と酸素を受け取ります。

• 血液の粘度を下げるには、水にすりおろしたにんにくのチンキを使用します。 14日間注入される1対3の比率で。混合物は定期的に振ってください。 2週間後、混合物をろ過し、蜂蜜とレモンを同じ割合で混ぜます。受信は、就寝前に大さじ1杯で行う必要があります。ニンニクと蜂蜜の煎じ薬は、ヘモグロビンのレベルを上げるのに役立ちます.

にんにくベースの製品は、消化管の急性疾患がない場合にのみ適応されることをすぐに予約する必要があります。少量でも、この製品は腸の運動を活性化し、腺の分泌を刺激し、発酵プロセスを減らします.人が便秘や消化不良に苦しんでいる場合、これは体のたるみと胃腸管の不適切な機能を示しています。排除するには、上記のアルコールチンキを使用する必要があります。 1日3回、食事の1時間前にコップ1杯の温かい牛乳に18滴入れてください。

ニンニクは、赤痢やサルモネラ症などの腸の感染症と闘うのに役立ちます.にんにくチンキが体から寄生虫を完全に除去できることが証明されています.この場合も、牛乳入りにんにくが示されています。これを行うには、2〜3個の小さなクローブをよくこすり、0.5リットルの温かい牛乳を注ぎ、ろ過して、浣腸用の液体として使用します。虫除けに効果的です。皮をむいた大きなにんにくの頭を牛乳で柔らかくなるまで煮ます。この手順では、大人には200mlの混合物が必要であり、子供には70mlが必要であることを覚えておく必要があります。 1週間毎日浣腸を繰り返すと、プラスの効果が得られます。

内部使用のために、5つのクローブをこすり、牛乳を注ぎ、10分間煮ます。その後、1時間主張します。小さじ1杯の空腹時に使用することをお勧めします。 1日5回、コースは少なくとも1週間かかります。肉料理や魚料理が好きな人には、ニンニクを使用することを前提条件としてお勧めします。通常、栄養士は、肉50グラムと魚100グラムごとにニンニク1片を食べることを勧めています.

バターですりおろした焼きニンニクのクローブは、腫瘍や化膿性膿瘍の湿布として使用されます.所要時間は約10分。歯痛の場合の痛みを和らげるための最も簡単な治療法は、痛む歯にきれいなクローブを置くだけです.不可解かもしれない別の方法がありますが、それもテスト済みです。ニンニクのクローブを縦に切り、病気の歯とは反対側の手の手首の内側 (脈が打っている場所) に切り込みを入れます。粘着テープまたは包帯で固定できます。耐えるのに1時間かかります。

にんにくの斑点が手に残るので（「火傷」）、脂肪クリームまたは油で滑らかにすることをお勧めします。

美容目的で、この製品はよく使用されます。 通常、すべてのレシピは、育毛と疣贅の除去の機能に関連付けられています。脱毛がひどい場合、専門家は6つの大きなクローブをすりつぶすことをお勧めします。得られた物質は、毛根にこすりつけなければなりません。 1時間後、ガーリックマスクをぬるま湯で洗い流します。いぼや硬いたこは、皮膚の欠陥を1日4〜5回潤滑するために使用されるニンニクジュースで減らすことができます.寝る前に、成分が同じ割合で存在する蜂蜜とニンニクの混合物で欠陥を滑らかにすることができます。虫刺されの後に発生する炎症は、ニンニクジュースで麻酔および消毒することができます.

狭心症の場合、スパイスは喉を癒し、免疫系を刺激します。すすぎには、砕いたクローブ4個と小さじ1杯の塩をコップ1杯の温水に注ぎ、20分間淹れます。症状が緩和されるまで、この手順を1日6回繰り返す必要があります。経口投与の場合、ヒーラーは、皮をむいたニンニクの頭を150グラムの温水に浸して準備することをお勧めします.20分後、1時間ごとに大さじ1杯を水で飲むことができます。最も簡単な方法は、ニンニクのクローブを口に入れ、徐々に噛んで、味がなくなるまで口に入れておくことです。そして、3時間ごとに。日中、喉の痛みがプラスの効果を示します。

にんにく、レモン、はちみつをベースにしたレメディは強壮効果があります。体の毒素を浄化し、心臓を強化し、免疫力を高めます。レモンとハチミツの成分は、硬化した特性に加えて、ニンニクの香りを減らし、嫌いな人の知覚のために味を柔らかくします.

レシピとおすすめは以下の通り。

• 1コースの場合、皮をむいたニンニクの頭3つ、中型のレモン5つ、蜂蜜300グラムが必要です。
• レモンとにんにくを包丁や肉挽き器で丁寧につぶし、皮と一緒に使います。得られた混合物を蜂蜜と混ぜ合わせ、蓋がしっかりと閉まるガラス皿に入れ、暗所に10日間置きます。準備ができたら、製品は冷蔵庫に保管できます。
• 受付は朝の空腹時と夕方の食事の30分前に行われ、大さじ1杯をコップ1杯の水に溶かします。

ニンニクには多くの用途があります。それがなければ、この文化は優れた天然防腐剤であるため、野菜の塩漬けとピクルスの単一のプロセスは行われません.にんにくの葉はマリネされ、サラダ、スープ、メインディッシュに加えられます。タマネギの頭は、スパイスとして、または薬の準備によく使用されます。熱処理された植物はその有益な特性の一部を失うため、生のニンニクを使用することをお勧めします.ただし、体がスパイスを認識しないと、味が少し鈍くなることがあります。そのため、揚げたまたは焼いたニンニクはその鋭さを失い、蜂蜜を注入すると子供にとってもより興味深いものになります.

多くの主婦は最初のコースの調味料としてにんにくを使用していますが、誰もが明るいにんにくの風味を好むわけではないので、調理前に切ることはできず、スープ全体に入れます。この場合のゆで野菜は、愛好家のために別々に提供できます。アジアの多くの人々は、にんにくを使って郷土料理、特にピラフを調理し、頭ごと加えて、提供する前に取り出して捨てます。

購入時に頭の中に緑色の苗木があることに気付いた場合は、そのような野菜を購入しない方がよいでしょう。若いニンニクは体に最も役立ちます。専門家は、みじん切りにしたにんにくをプレスでつぶさずに料理に使用することを勧めているため、味と香りがよりよく感じられます。ニンニクチンキを使用する場合は、朝、朝食の30分前、昼食前、夕食前、食事の30分前の空腹時に服用することをお勧めします。

いくつかのレシピでは、新鮮なニンニクではなく焼きニンニクを使用することをお勧めします;オーブンを使用して調理することができます.ハーブを入れたり、塩と油を使ったり、無添加で焼いたりできます。ヒーラーは、熱処理中に一定量の有用な微量元素が失われると主張していますが、残りの微量元素は治癒効果には十分です。また、焼いたものは辛味や臭みがありません。

禁忌がなければ、ニンニクはどんな人の食事にも欠かせないものになるはずです。食べた後に口の中に残る不快な臭いのために、多くの人が使用を拒否しています.

ただし、呼吸をより安全にする方法はいくつかあります。

• パセリ、バジル、またはカルダモンの種を食べましょう。
• にんにくを摂取した直後に、酸化酵素を含む新鮮な果物を食べることができ、不快な臭いを軽減することができます.リンゴやレモンなど、切開部位が黒くなるため、簡単に識別できます。程度は低いですが、ナシ、プラム、ブドウにも同様の効果があります。
• じゃがいもやほうれん草などの野菜はあまり効果がありませんが、注目に値します。
• シナモンも効果的です。牛乳で希釈すると、ニンニクの精神の強さが軽減されます.
• 香辛料に持続的な匂いを与える硫黄化合物は、緑茶に含まれる物質によって中和されます。
• クランベリー、レモンなどの酸っぱい果物の飲み物やジュースは、果物を食べるのと同じような効果があります。
• 最も古い東洋のレシピの 1 つは、コーヒー豆を噛むことです。
• 現代版は、風味の強いチューインガム、マウスウォッシュです。

さまざまな味の好みを持つ人々のレビューは、ニンニクが誰からも公平に尊敬されていることを明確に示しています。したがって、オリエンタル料理やアジア料理はそれなしではできません。説明はとても簡単です。国家的および歴史的要因により、これらの料理では消化しにくい脂肪の多い肉料理が一般的です。ニンニクは肝臓と胆嚢を活性化し、消化に必要な胆汁を増やし、肝臓の周りの脂肪の量を減らします.

先人たちの知恵を今に活かす。 にんにくは成分が豊富でも万能薬ではないことに注意が必要です。特に疫病の流行時には、強力な予防手段として効果的です。

ニンニクの利点と害については、次のビデオを参照してください。