シベリアとウラルで春にニンニクを植える最良の方法は何ですか?

にんにくは、冬のさまざまな料理や準備に加えられるみんなのお気に入りの野菜であることに加えて、免疫システムを強化し、多くの病気に対処するのに役立つ本当の薬とも言えます。この文化が多くの庭師に認められていることは驚くべきことではありません。しかし、高品質の作物を得るためには、植え付けと手入れに関するすべての要件を満たす必要があります。これらのプロセスの特異性は、ウラルやシベリアを含む多くの地域で観察されています。

ウラルとシベリアでのさまざまな作物の栽培は、既存の気候条件に大きく依存しています。最初のケースでは、急激な大陸性気候が優勢です。つまり、夏はたいてい暑く、冬は気温が非常に低くなることがあります。

にんにくを植えるときは、適切な時期を判断する必要があり、文化が酸性土壌を好まないことを忘れないでください。 酸性度を超えると、植物は傷み始め、小さな球根で実を結びます。 このような状況では、ベッド 1 平方メートルあたり約 12 キログラムの石灰が適用されます。シベリアの厳しい冬は、春の品種が好まれる理由を説明しています。そうしないと、温度が低すぎると植物が死んでしまいます。

ニンニクには、冬と春の2つの主要な品種があります。通常、春に植えられ、その果実は次の収穫までほぼ保存されます。さらに、凍るような冬に枯れる冬とは異なり、いつでも発芽することができます。春の作物は、冬の作物と外観を区別することもできます.2列の小さなクローブがあり、冬の作物にはいくつかの大きなクローブが1列あります.ウラルとシベリアでは、春の品種の魅力にもかかわらず、植えられることが多いのは冬の品種です。

驚くべきことに、シベリア地域では春にんにくの品種はあまり人気がないと考えられています。極稀に出回っており、出たとしても少量です。ただし、いくつかの品種をリストすることができます。たとえば、これは「Abrek」です-シーズン半ばで矢張りではない品種です。発芽した球根は重さ 30 グラムに達し、丸みを帯びた平らな形をしています。そんなにんにくは、果肉が軽く味も鮮やかで、1平方メートルの庭から最大0.7キログラムの収穫量があります。

条件が正しければ、彼は冬によく耐えます。また、球根が大きく、いつも豊作な「白蓮」です。庭師は、その果肉の繊細な味と保存性の良さについてよく言及します。

上記の品種に加えて、ウラルとシベリアの両方の地域に適した品種について言及する必要があります。これらには、ウラルの専門家によって飼育された「Degtyarsky」が含まれます。頭は赤い外鱗で覆われ、肉自体は白く非常に鋭利です。 18個のクローブからなる球根1個の重さは40グラムに達します。

次の重要な品種は Ershovsky です。それほどシャープではなくなり、電球はわずか35グラムに達します。しかし、この品種には多くの病気に対する自然免疫があります。

「モスクワ」品種も明るい味はありませんが、豊作で庭師を喜ばせます。球根は非常に小さくなり、重さはわずか 15 グラムを超えません。

「ヴィクトリオ」の果実は40グラムに達し、中程度のシャープな味がします。この品種はシーズン半ばと見なされます。

北方地域で発芽専用に育種された「ペルミャク」は、非常にキレのある味わいです。これは、その組成にエッセンシャルオイルが含まれているためです。 15個のクローブからなる球根1個の平均重量は34グラムに達します。

「ソチ56」は、少し誤解を招く名前ですが、寒さを恐れません。多くの病気に対する自然免疫があり、早く成熟し、1年半保存できます。これは非常に高い指標です。 「ソチ」の味も賞賛に値するものではありません - 含まれているショ糖のために少しでも甘いです.白い鱗で覆われた1頭の重さは45グラムに達します。

品種「エレノフスキー」は常に豊富な収穫をもたらし、将来的には最大2年間保存できます。球根 1 個の重さは 35 グラムで、平均 8 個のクローブで構成されています。この品種には自然免疫があり、寒さを恐れません。

「アレイ」品種はそのスパイシーな味が印象的ですが、1つの球根の重さは非常に平凡で、わずか25グラムです。シベリア地域で発芽のために特別に飼育されたという事実にもかかわらず、それはあまり抵抗力がなく、しばしば真菌性疾患フザリウムの影響を受けます.

「ガリバー」は、非常に重くて大きな球根で実を結びます.1つの重さは95〜115グラムです。場合によっては、数値がさらに高くなり、250グラムにもなります。この品種は病気に非常に強く、満足のいく時期にまともな収穫をもたらします。灰色の頭は、鋭い味を持つ4つまたは5つのクローブで構成されています。

バラエティ「フレーバー」はロシアだけでなくヨーロッパでも人気があります。味はミディアムシャープで、頭の重さは80グラムに達し、タマネギの皮の色は淡いピンクと言えます。 1つの頭に約20個のクローブが形成され、2列に並んでいます。

クレドール品種の球根の重量は55グラムに達し、頭自体は約20個のクローブで構成されています。ニンニクは菌類やバクテリアに対する自然免疫があり、収量が高く、シーズン半ばの品種に属します。

ほとんどの品種が冬であるウラルについては、植え付けは10月末、霜が降りる3週間前に行われます。にんにくを春に植える場合、最適な時期は、地球が十分に温まる5月上旬です。南部地域では、気候がウラル地域全体で異なるため、日付は北部よりも少し早くなる場合があります。

シベリアといえば、9月と10月の境目に冬にんにくが植えられています。春にんにくは5月上旬にベッドに送ることができます。最近の気温はすでにプラスで、霜は危険ではありません。 いずれにせよ、正確な日付は、一般的な気象条件に応じて決定されます。

にんにくを土に植える前に、植える材料とベッド自体の両方を適切に準備する必要があります。クローブに関しては、温度が0度の部屋に保管されたサンプルは非常に早く発芽することを知っておく必要があります.残念ながら、球根のサイズは小さくなり、その数も気に入りません。クローブが温度が約+20度に維持された暖かい部屋に保管されていた場合、大きな頭が期待できます。ただし、それらは比較的長く熟し、「クールな対応物」よりも約40日長くなります.

ベッドを置く場所は、明るい表面でなければなりません。日陰になるほど、球根のサイズは小さくなり、緑が多くなります。さらに、ベッドは低地に配置するべきではありませんが、ドラフトから保護する必要があります。たとえば、建物のフェンスや壁の近くに計画できます。最後に、理想的には、春にんにくの土壌はローム質で緩く、肥沃でなければなりません.

土壌が粘土質の場合は、泥炭、腐植土、川の砂が補充されます。土台が砂の場合、逆に粘土と腐植土です。泥炭の組成は、腐植土と川の砂を加えることで緩和されます。

原則として、ニンニク用の土壌には、マグネシウムとカリウムをベースにした物質が施されています。有機物からは、硝酸アンモニウム、塩化カリウム、過リン酸塩などの化学から腐植がよく使用されます。土壌の酸性度が上昇した場合は、石灰溶液で処理します。土壌の準備中に、将来のベッドを数回掘り下げ、15または20センチ深くする必要もあります。

植える直前に、乾いた土を湿らせ、水が表面を完全に飽和させるまで待つ必要があります。溝が形成され、その間のギャップは20センチメートルです。ニンニクのクローブは2センチ深くなり、それらの間の距離は7センチに達します。その後、土地は整地され、高品質で灌漑され、地殻が発生した場合は緩められます。

にんにくのお手入れは、まず水やりから始まります。通常、5 月と夏の間、月に 2 回開催されます。にんにくに水をやった後、根が露出しているかどうかを確認する必要があります。これが発生した場合は、すぐに土をまき散らす必要があります。液体の使用量は、グリーンマスが成長しているときに最大になり、その後は中程度になります。 収穫の 3 週間前に、湿潤を完了する必要があります。

通常、3回の給餌が行われます。最初は、雪が溶けてから 1 週間経った春に訪れます。この時点で、ガーリックベッドは尿素で水をまかれ、大さじ1杯がバケツの水で希釈されます。別のオプションは、液体で希釈された肥料、またはハーブ溶液です。 2週間後、野菜はケイ素とカリウムを含む溶液で受精します。最後に、6月中旬のどこかで、3回目のトップドレッシングを作ることができます.良い解決策は、カリウムとリンを含む灰を追加することです.

庭師の主な推奨事項の1つは、ニンニクを植える前に、特定の庭でどの作物が育ったかを調べることです.にんにくの最高の前身は、きゅうり、かぼちゃ、ズッキーニ、豆、クローバー、ファセリア、アルファルファなどのハーブです。また、専門家は、表示されるニンニクの矢を常に取り除くことをお勧めします。事実は、それらが大量の栄養素を消費するということです。つまり、球根から成長と発達の機会を奪います。 植物のこの部分を取り除かないと、作物の量と質が著しく低下します。

さらに、野菜生産者は、にんにくをネットに入れたり、茎を編んだりして保管することを推奨しています。作物が置かれている場所の温度は、1度の熱を超えることはできません。

にんにくの植え方は、次の動画をご覧ください。