にんにくの矢をいつ切る？

ニンニクは、刺激的な味と非常に強い刺激臭を持つ園芸野菜です。球根植物の家族に属しています。古代では、食品の調味料として、また多くの病気の治療薬として使用されていました。現在、世界中のすべての料理人がスパイシーな調味料として使用しています。

毎年夏の居住者は、風邪の成長中の予防の手段として、食べ物のためにニンニクを栽培しています.この植物は気難しいものではありませんが、その栽培には開発された規則に従う必要があります。若い芽の上に成長すると、花序が形成され、後で種子球根に変換され、種子として使用できます.しかし、常にニンニクの種を育てることが目標であるとは限りません.花序の扱い方については、この記事で説明します。

冬に植えられたニンニクは、夏の半ばまでに熟し始めます。 6 月の最初の 10 日間に、この植物のいくつかの品種では、上部に花序を持つ若い芽が葉 (矢印) とともに芽を出します。これらの新芽は、球根状の頭の中央にある葉の間に形成され、花序に最大量の治癒物質を提供するのに役立ちます.

自然のプロセスは、自己再生のために、植物が土壌から得られた治癒物質の最大量を花序の形成、そしてその後の種子に向けるように配置されています。したがって、植物に害を与えないように、若い芽を適時に適切に取り除き、大きなニンニクの頭を成長させ、適切な収穫量のニンニクを集める必要があります。

ニンニクの球根の矢印を時間内に取り除かないと、この作物の収量が1/3に減少し、球根自体が非常に小さくなります。 しかしまた、矢が間に合わないと、この植物の成熟が少なくとも2週間遅れます。それどころか、タイムリーにカットされた開花シュートは、球根の成長を確実にし、タイムリーな熟成を確実にします。

矢印の種の萼が開くと、にんにくが集まり始めます。熟した種子は、新しいニンニクの苗をまき、品種を更新するために使用されます.

矢印を切り取るのではなく、伸ばす必要があります。また、休憩後にそれらを結ぶ必要があります。 シュートをカットまたは分割する方法は非常に簡単です。主なことは、適切なタイミングを選択することです。矢を早く摘むと成長し続け、遅すぎると球根からすべての重要なジュースが奪われ、新しい作物を育てる時間がなくなります.

矢の除去のタイミングに関する庭師の意見はしばしば異なります。しかし、この瞬間の重要性を否定する人は誰もいません。夏の居住者の中には、矢を早期に取り除くことを支持する人もいれば、矢がねじれ始めたら矢を取り除く必要があると信じている人もいます。専門家は、矢を早期に除去しても矢の成長が止まることはなく、手順を繰り返す必要があると考えています。庭師の中には、茎がまっすぐになるまで待つ必要があると信じている人もいれば、この手順を数回繰り返すことを好む人もいますが、茎が成長することはできません.作物の収量に影響を与えるため、この手順は重要です。

この作物を長期間観察した経験によると、6月中旬から7月上旬にかけて、ニンニクの花のついた新芽を摘み取らなければならない. 植物の成熟度は、この時期の気象条件によって異なります。植物自体の状態は、行動の合図になる可能性があります。

矢印を削除するにはいくつかの方法があります。それらはすべて使いやすく、定義されていません。この手順を実行するときの主なことは、植物に害を与えないことです。種子を含むシュートは引き抜くことができません。これは、ベアリングの茎が損傷したり、根系が損傷したりする可能性があるためです。その結果、植物は早く黄色くなり始め、葉が乾き、作物の品質が著しく低下します。しかし、それはまた、植物を地面から引き抜く可能性が高く、一般的には作物を破壊します.

矢を取り除く 1 つの方法は、手で矢を割るか、茎の付け根からつまむことです。この手法のマイナス面は、この手順中にステムが壊れた場所が不均一なままになるという事実です。つまり、それらはより長く治癒します。この技術を使用しても、植物の根系と茎の安全性は保証されません。

矢を取り除くための最も信頼できるオプションは、庭ばさみまたは剪定ばさみで矢を切ることです。原則として、花の付いた矢が繊維状になり固くなったときに剪定ばさみが使用されます。若い芽は、大きなはさみまたは鋭い包丁で取り除くことができます。

Pasynkovanie は、できれば午前中の暖かく晴れた日に実施してください。この場合、切断部位はより早く乾燥し、植物の病気のリスクが減少します.植物の根元から1センチメートル上の開花茎をつまむ必要があります。この手順は、ベアリング茎に害を与えません。この手順の後、ニンニクはまだ約1ヶ月成長します.

6月中のニンニクは細心の注意が必要です。この頃のにんにくは成長が早く、力強く成長していますが、葉先が少し黄色くなることがあります。この期間中、作物を栽培するための特定の規則に従い、必要な手順を実行する必要があります。

6 月の夏の昼と夜はしばしば雨が降ります。土壌水分が増加し、植物が土壌から鉄の形で栄養素を得ることができなくなります。その結果、病気が発生する可能性があります - クロロシス。この病気の治療は、Ferrovit、Ferrilen、Micro-Fe、Micom-Reacom Iron Chelateの物質で行われます。

6月には、植物の近くの土壌を肥やすことが不可欠です。これは、印象的なニンニクの頭の形成にプラスの効果をもたらします.まず、冬に植えたにんにくを与え、次に春に植えたにんにくを与えます。これは、冬に植えられたニンニクの頭が早く熟し始めるためです。現時点では、植物はカリ肥料と金属含有物質を必要としています。

灰は常に植物のカリウムとリンの供給源でした.植物の根を強化するために、200グラムの灰を10リットルのH2Oで希釈し、2時間注入した後、植物の根の土に水をやります。梅雨の間は、植物の近くに灰をまき散らし、灰で土を軽くほぐします。その結果、灰は雨水とともに根系に行きます。

にんにくに窒素を供給するために、にんにくはアンモニアを混ぜた溶液で水をやります。 10リットルの水に対して、大さじ2～3杯のアンモニアで希釈します。散水はじょうろを使用して行われ、その結果、土壌が豊かになるだけでなく、植物の害虫と戦うための予防も行われます。にんにく床の土は、ほぐした状態にしておく必要があります。

原則として、6月中旬または8月まで、冬のニンニクが熟し、ベッドから取り除かれます。植物の世話の規則を順守することで、毎年夏の居住者に豊作と素晴らしい野菜が提供されます。

リモート撮影を使用するには、いくつかのオプションがあります。最初のオプションは、緑色または乾燥した形の食品にニンニクの茎を使用することです.若い緑の芽は、サラダに使用するか、肉挽き器でねじって、他の料理と一緒に食べるための香りのよい塊として使用できます。洗って切って凍らせたりマリネしたりして、冬のグリーンフードサプリメントとしてご利用いただけます。

夏には、若くてジューシーで、まだ繊維状になっていない新芽が揚げられます。これを行うには、次のことを行う必要があります：長さ約1センチの小片に切り、ひまわり油を鍋で加熱し、芽に塩を加えて鍋に注ぎます。きのこのように煮ます。とても美味しい料理になります。

経験豊富な夏の居住者は、開花シュートを使用して害虫駆除製品を準備します。

矢印を削除する際のヒントについては、次のビデオを参照してください。