ブラックベリー「Brzezina」：特徴と農業技術

ブラックベリーはかなり一般的なベリーで、夏の居住者の庭や庭でよく見られます。おいしく、ジューシーで、健康的で、美しいツヤのあるベリーは、今日では数多くの品種に代表されています。ごく最近になって、科学者たちは新しい種、ポーランドの「Brzezina」を作成することに成功しました。それは、ロシアの気候における優れた収量と生存率だけでなく、高い味の特性によっても区別されます。

「Brzezina」は、ポーランドにある同名の都市の園芸研究所の代表によって飼育されました。それは科学者でブリーダーのヤン・ダネクでした。ちなみに、その前に、他のフルーツハイブリッドが助けを借りて登場しました。この品種は、「ブラックサテン」や「ダロー」などの関連品種の複雑な交配の結果として得られました。生産性が高く、味もよいのが特徴です。

「Brzezina」は、園芸研究所の科学研究所でのさらなる研究のために特別に増殖されました。 最初の上陸は故郷に行われました。ここでは、ブラックベリーが高い収量を示しました。 2015年末になって初めて、Brzezinaの実生が市場に登場しました。すべてのロシアの庭師がこの品種を試す時間があったわけではなく、まったく知らない人もいます。

ブラックベリー「Brzezina」は、気候条件に強く影響されますが、早熟です。たとえば、ポーランドでは7月上旬、ウクライナと中央ロシアでは同じ月の半ばから終わりに果物が現れます。

この品種は優れたプレゼンテーションをしています。形状はわずかに標準的で、端に向かって伸びています。強烈な黒色、美しい光沢があります。今日、このベリーはバイヤー、庭師、農家の間で大きな需要があります。実際、外見上は「ブレジン」はその親族の代表者と大差ありません。

結実期は、植え付け後約2年目から始まります。これは、文化的なブラックベリーのすべての代表者の特徴です。最初のシーズンでは、シュートの急速な成長が観察され、最初の葉が現れ始めますが、まだ花はありません。来年の春にはすでに昨年の新芽に花が生い茂り、夏の真ん中には最初の熟した果実が見られます。

低木は背が高く、約3メートルまで成長します。確かに、夏の居住者によると、さらにベリーを摘むのに便利なように、茂みの高さが2メートルを超えないように、剪定手順をより頻繁に実行することをお勧めします。

ブラックベリーの茂みは、植えてから 3 年目にのみ、すべての味と栄養価を示すことができます。この時期は安定した結実が特徴です。農業技術とケアのすべての規則に従って、Brzezinaはおいしい香りのよいベリーの収穫量で庭師を喜ばせます.

品種の一般的な特徴：

• 茂みは高速で成長します。
• スパイクは完全にありません。
• 熟した果実は大きく、味も優れています。
• 果実の皮は密です。
• 苦味はなく、砂糖のような甘みがありますが、わずかに酸味があります。
• 味の指標によると、品種の果実は5点満点中4.6点と推定されています。
• ベリーの平均重量は5グラムですが、最大9グラムの大きな果実も見られます。
• シーズンあたりの平均収量は8kgに達します。

この品種の利点のうち、庭師は次のことを区別します。

• 低温、霜に対する耐性;
• 第 3 シーズンの高収量。
• 十分に早い成熟;
• 植物病害に対する高い耐性;
• 有害な昆虫による攻撃のまれなケース;
• 果物の輸送性が良い。
• 優れた味の質;
• ベリーとプレゼンテーションの密な構造。

残念ながら、ポーランドのブラックベリーには、この作物を栽培したいすべての人が考慮しなければならない多くの欠点もあります。

• 豊富な結実のプロセスは、植え付けからわずか3年後に発生します。
• 太陽光線は熟した果物に害を及ぼします。
• 少数の根の子孫;
• 冬季のシェルターの必要性。

宣言された耐熱性にもかかわらず、ポーランドのブラックベリーは太陽の下で強く「焼きます」。しかし、これはブリーダーの間違いを意味するものではありません。実際、暑い地域で育つベリーはすべて、この問題に悩まされる可能性があります.したがって、ブジェジナを着陸させるときは、この事実を考慮する必要があります。シェルターに関しては、南緯度では必要ありません。これにより、脱出が大幅に促進されます。

植物を植えて世話をするためのすべての規則に従えば、良質でおいしいブラックベリーの収穫は簡単です。間違った行動は、最初の果実の出現を遅らせるだけでなく、若い苗木を台無しにする可能性があります.

まず、着陸地点を決める必要があります - 風やドラフトから保護され、一定の日光が当たる場所を選択してください。専門家は、家の南側のフェンスに沿って配置する必要があるベリー用のトレリスを設置することをお勧めします。そのようなフェンスは、若い茂みを暑すぎる太陽や風から守ります。

苗は秋または春に植えることができます。秋の植え付けは、9月末から10月初めに行われます。現時点では、凍るような天候に耐えることができるように、植物が適切に根付くことが重要です。春には、4月から5月に植物が植えられます。この場合、ブラックベリーはすぐに地面に根付きます。

植栽材料（苗木）は、専門店または信頼できる庭師から購入することをお勧めします。苗を選ぶときは、その根系に注意してください - 閉じている方が良いです。開いているオプションがありますが、それらは少量の出荷を対象としています。

若いブラックベリー植物を植えるには、いくつかの重要な段階があります。

1. 深さ約30cmの細長い穴（溝）を掘ります。
2. 苗を準備したくぼみに下ろし、高さの約半分に土をまきます。
3. 地球はわずかに圧縮できます。
4. 着陸パターンに従ってください - 1x1.5 メートル (1 m - 茂み間の距離、1.5 - 列間の距離)。
5. このエリアに十分に水をまきます。
6. 塹壕を縁まで土で埋めます。
7. 泥炭またはおがくずのマルチ層で覆います。
8. シュートの一部（高さ約20cm）を地表に残し、残りを切り取ってください。

ブジェジナの栽培には、ほとんどすべての種類の土壌が適しています。ただし、弱酸性で軽い土壌が最適と考えられています。

植える前に、追加の肥料を作る必要はありません - ブラックベリーはそれらを必要としません。春に土壌への施肥を開始できます。これにはミネラル化合物が適しています。根の部分に専用の粒をまぶすのがおすすめで、液肥も使えます。このような手順は、経験豊富な冬の季節の後の植物の回復を加速し、根を強化し、成長プロセスを活性化するのにも役立ちます。

Brzezina ブラックベリーの主な利点は、植物の病気や害虫に対する耐性です。このため、茂みを化学物質で頻繁に処理しないでください。開花期には、ブラックベリーにミネラル（特に窒素）をベースにした組成を与え、出芽が始まると複雑なミネラル肥料を与えることをお勧めします。

茂みの下の土壌の状態に注意してください-湿ったままにする必要があります。 必要な水分量を維持するために、泥炭、おがくず、または腐植のマルチ層が使用されます。

耐霜性はありますが、安全のために、厚紙またはアグロファイバー製の特別なシェルターを用意するのが最善です。そのため、激しい霜の中でも植物を落ち着かせることができます。

庭師は、熟したポーランドのブラックベリーの果実を集め始めます。レビューから判断すると、それらは不均一に熟します。これは、最初の寒さの前でも果物を楽しむことができるという長所と、しおれを防ぐためにベリーの外観を常に監視し、収集する必要があるという短所の両方と見なすことができます。

保存品質が高いため、「ブジェジナ」は市場に出回るほどの見た目と味を約5日間維持することができます。新鮮なブラックベリーは、0〜+3度の温度で保存することをお勧めします.興味深いことに、このベリーは、たとえばラズベリーよりも栄養価が高く、価値があります。適切に保管することで、ブラックベリーのすべての利点と栄養価を保つことができます。確かに、調理中または熱処理中に、貴重な要素の一部が失われますが、これで無味無用になるわけではありません。

ブラックベリー「Brzezina」のレビューは以下を参照してください。