いんげん豆とアスパラガスの違いは？

豆の栽培は昔から行われています。約5000年前の古代の書物があります。この植物もそれらの中で言及されました。そして、豆のような文化の発祥の地はアメリカです。

豆の化学元素の含有量は非常に多様です。クロム、マグネシウム、亜鉛、カルシウム、カリウム、鉄が多く含まれています。すべての栄養素は、肌の老化を加速するラジカルの悪影響に対する健康保護として機能します。この野菜をよく食べる人は、肌の色が健康で、ツヤのある美しい髪をしています。

いんげんは、未熟なさやのままでも、完全に熟した豆の形でも消費できるため、用途の広い作物です。この野菜は、食べる前に高温で調理することをお勧めします。最も有益な特性と栄養素が失われないように、若い果物を長時間調理することは習慣的ではありません。この有用な文化の個別の変更は、アスパラガスと呼ばれます。それらは半糖で、粗い繊維状フィラメントを含んでいません。

野菜の形は平らにすることも丸くすることもできます。色はさまざまで、次のようになります。

• 赤;
• 黒;
• 緑がかった;
• 白っぽい;
• 黄色;
• マルチカラー;
• ライラック。

生野菜のカロリーは24kcal、茹でた野菜は48～128kcalです。

アスパラガスの品種は、マメ科作物の亜種として認識されています。アスパラガスには、ジューシーな果肉、硬い糸のない柔らかい鞘のフラップ、および強力な仕切りが備わっています。頑丈なドアは野菜を機械的損傷や害虫の侵入から守ります。選択的に栽培されたアスパラガス品種の違いは、さやが壊れやすいことです。この指標では、世界中のグルメに高く評価されています。

文化の食用部分は、8〜10日間成長した若いさや全体です.別名、肩甲骨とも呼ばれます。さやの味は柔らかく、硬い繊維がない点でインゲンとは異なります。

豆は、水と塩の代謝を促進し、腫れを取り除き、不眠症を予防し、神経学的病状を助けます.しかし、豆にも禁忌があります。便秘に苦しむ人々は、ディルなどの他の食品と組み合わせて豆を使用することをお勧めします.膨満感という形で野菜の害を中和します。高齢者が野菜を乱用することはお勧めできません。胃の消化性潰瘍、胆嚢の炎症、十二指腸疾患では、この種の野菜の使用は禁止されています。例外的な状況では、個人の不寛容が生じる場合があります。

文化の兆候:

• 最大45センチの細長いポッド。
• 平らなまたは細い管の形状;
• 繊維状の糸はありません。
• 心地よい味、かさばる果物。

野菜はふさふさ、セミカーリー、カーリーです。それは単純でうるさい文化です。夏のコテージや温室など、どこでもどこでも栽培されています。豆の良い品種：「ゴールデンネクタリン」、「ロイヤルパープルポッド」、「ファナ」、「勝者」。アスパラガス豆の興味深い品種はグリーン ササゲです。アジアの一部で栽培されています。その際立った特徴は、長さ1メートルの細い管状の果実であると考えられています。

豆のすべての品種の成長プロセスはほぼ同じで、違いはわずかです。非常に重要なポイントは収穫です。肩甲骨が膨らむまで時間をかけて取り除く必要があり、穀物は小麦粒の大きさになります。そうしないと、果物が粗くなり、繊維状になり、元の味が失われます。

すべての種類の野菜は、熱を好む一年生作物と見なされます。鞭の長さは 3 メートルにもなります。中くらいの大きさのピンクがかった白っぽい赤い花が咲き、茎を固定するときれいに見えます。その結果、文化は温室に植えたり、フェンスに沿って置くことができます。彼女は緑の壁を作ります。 2 in 1 - おいしさと見た目の美しさの両方。

豆を適切に播種するには、重要な規則に従う必要があります。

• 植物は粘土と酸性土壌の土壌が好きではありません。
• 文化は太陽とオープンスペースに手を伸ばしますが、茎がねじれて壊れやすいため、風を恐れています。
• マメ科植物のための堆肥とミネラル肥料で地球をほぐし、肥やす必要があります。
• 1シーズンに少なくとも3回、灰をトップドレッシングとして適用することをお勧めします：播種中、開花中、および2週間後。
• 輪作を観察し、昨年マメ科植物が生育しなかった場所にのみ作物を植えることが重要です。

文化の消費は、女性の健康に治癒効果をもたらします。 豆の良い特性は次のとおりです。

• 神経系の活動を回復させます。感情的な人はより抑制され、PMS は容認しやすくなります。
• ホルモンリズムが安定します。特に、これは妊娠中、更年期の始まり、および体の再構築の期間中に非常に重要です。
• ヘモグロビンのレベルに関与する鉄の含有量のおかげで、免疫システムをサポートします。
• 新陳代謝を調節します。豆は、余分な体重を恐れる女性が食べることができます.
• 歯のエナメル質を保護します。
• 泌尿器系の病気の予防として使用されます。
• 塩を溶かします。
• 体から毒素や有毒物質を取り除きます。
• 皮膚に有益な効果があり、炎症を和らげ、皮脂の生成を調節します。

医師は、糖尿病患者や結核に苦しんでいる人々に、この果物を食事に含めるようアドバイスしています.白と赤の野菜には、インスリンの天然類似体であるアルギニンという物質が含まれています。癌の予防における果物の有益な効果は証明されています。

野菜を週に 3 回摂取する女性は、乳がんのリスクが 24% 減少します。しかし、そのような行動の原則はまだ完全には明らかではありません。アメリカの科学者は、フラボノールがこれに影響を与え、血圧を下げ、脳の活動を刺激することを発見した.

製造業者が有害な防腐剤を使用しなかった場合、製品は健康的であると呼ばれます。ラベルをよく見てください。製品の組成は次のとおりです：水、豆、砂糖、塩。ブラインが曇っている場合、沈殿物、悪臭、またはさらに悪いことに、瓶が腫れている場合、これらすべては、そのような豆を使用しない方がよいことを示しています。おそらく、彼女は食べられません。

夕食を作る時間がまったくなく、家族がすでにお腹が空いている場合は、シンプルで簡単な料理が役立ちます。冷凍野菜のパッケージは、独立した料理、おかず、またはサラダとして提供できます。ビーンズを袋から振って厚手のフライパンに入れます。少量の水を注ぎ、閉じたふたの下で野菜を2分間煮る必要があります。バターを入れてかき混ぜます。ガスを止めることができます-それから、揚げた皮を揚げたスナックの準備が整います。しかし、あなたは料理を続けることができます。

軽く揚げた皿に、刻んだトマト、にんにく、にんにくプレス、塩、コショウ、スパイスを加えて味を調えます。

また、この野菜はマッシュルームと完璧に調和しており、シャンピニオンが最も早く調理されます。きのこを鍋に入れ、油を加える必要があります。きのこが水を出し始めたら、タマネギを加え、半分に輪切りにし、少し後に豆のさやを投げます。野菜のシチューは、蓋の下で弱火で15分間煮込む必要があります。世界中の医師が、この野菜とその体への影響を興味深く研究しています。

文化は、世界のすべての国で最も需要の高い 10 の製品の 1 つです。タンパク質含有量に応じて、野菜は断食やダイエットで肉製品を置き換えることができます.

アスパラガス豆の成長過程とその後の使用については、以下を参照してください。