フェイジョアの旬はいつ？

フェイジョアと呼ばれるエキゾチックな果物は、珍しい味がするだけでなく、多くのビタミンや生理活性物質が含まれているため、非常に有用であると考えられています. フェイジョアは秋に実り始め、9月末には店頭に並びます。 この期間の価格は最も低いため、これらのベリーを11月に購入することをお勧めします。

フェイジョアは地球上のあらゆる場所で栽培されていますが、亜熱帯や山岳地帯で最もよく根を張ります。それが最高の収量をもたらし、急速に熟すのはそこにあります。 この果物は、主にコーカサス諸国とロシアの南部地域から販売されています。

通常、エキゾチックなフルーツ 9月に熟す 適切に保管すれば、春まで販売できます。

ロシアでは主にフェイジョア ソチとクラスノダール地方で栽培.これらの地域の気候帯では、植物は優れた実を結びます。彼の 果実は11月から1月にかけて熟す -免疫力を強化するために体にビタミンを「充電」する必要がある時期。

アブハジアは常に果物の楽園と見なされていました。その領土では一年中新鮮な果物を楽しむことができるからです。アブハジアの独特の気候のおかげで、9 月初旬に熟すフェイジョアを含むさまざまな作物の栽培に理想的な条件が作られます。この時期の果実は早熟です。 この状態では、輸送や販売に非常に便利ですが、購入後は、特別に用意された場所で熟すために果物を並べる必要があります。

フェイジョアが考慮されます 秋の果実、その収穫は、果実がまだ完全に熟していない時期（9月中旬）に収穫され始めます。これは、輸送と保管をさらに容易にするために行われます。

フェイジョアが栽培されている地域では、賞味期限は限られており、1 か月以内です。.したがって、収穫後、ベリーはすぐに他の地域に販売されます。

フェイジョアは紙箱や袋で販売されています。 果物が輸送中に長い道のりを歩むと、貯蔵寿命が大幅に短縮されます（市場または店舗で購入した果実は、1週間以内に保管されます）。

ハードフルーツを購入することをお勧めします。購入後、気温が+20〜+23℃の部屋に数日間放置する必要があります。 その後、フェイジョアは生で消費することも、加工して冷蔵庫に保管することもできます（果物は砂糖で1：1の比率で粉砕されます）。

フェイジョアのような美味しくて健康的な果物で家族全員を喜ばせるには、次のことを知っておく必要があります。 買う前に選ぶルール.そうしないと、甘やかされて育ったベリーを買ってがっかりする可能性があります。

これらの地域から運ばれた果物は、木の上でよく熟し、早期の収穫を必要としないため、輸送は迅速に行われます。シーズンの終わりには、長い間店の棚に置かれ、徐々に成熟した状態にある遠く​​離れた果物を購入することができます.

このエキゾチックな果物を購入するときは、次の基準に注意する必要があります。

• 弾性.果物が硬い場合、これはそれらが未熟であることを示しており、味は渋みが増し、酸っぱくなります。軽い圧力に耐える果物を選ぶのが最善です。表面が不均一で茶色の斑点がある砕いたベリーは購入できません。彼らはおそらく不適切な輸送の「犠牲者」であることが判明しました。
• パルプ.購入する前に、売り手に果物を切るように依頼する必要があります。フェイジョアの中には、クリーム色の種の入った果肉が入っているはずです。茶色は果実が熟しすぎており、すぐに劣化する可能性があることを示しています。果肉の白い色は未熟で、果実の味が悪いことを示しています。
• 大きさと形。 セールでは、大小さまざまなサイズのフェイジョアが販売されています。これは、作物の品種特性によるもので、熟成や生育条件が異なる場合がありますが、果実の味には影響しません。
• 匂い.フェイジョアは、完全に熟す前から心地よい香りを放ち始め、時間の経過とともに特徴的な甘い香りがします。

皮の色に関しては、飽和状態であるため、最も熟した標本を決定することは非常に困難です。 子房が現れた瞬間から母植物から落ちるまで、果実には緑色が見られます。

フェイジョアについてのビデオをご覧ください。