フェイジョアジュースの名前と作り方は?

エキゾチックなフェイジョア植物は、クリミア、アブハジア、アゼルバイジャン、ニュージーランド、ラテンアメリカ諸国で育ちます。それは、人間に有用なビタミンと微量元素が豊富な果物で知られています。また、フェイジョアの果実は、熟したイチゴを思わせる心地よい香りと豊かな味わいがあります。フェイジョアの香ばしくてジューシーな果肉のおかげで、生で食べるだけでなく、この果物をベースにしたあらゆる種類のデザートやソースを作ることができます.また、しぼりたてのフェイジョアジュースも大人気。


特徴
特定の果物から得られるジュースの名前については、名詞ではなく形容詞としてのみ、同じ果物の名前を使用するのが通例です.しかし、フェイジョアの名前を形容詞に変換するのはかなり問題があります。したがって、この緑色の果実から得られる蜜には、「フェイジョア ジュース」という名前がはるかに適しています。
フェイジョアの果実は中秋に熟します。 品種にもよりますが、重さは50〜120 gの濃い緑色の果実です。

これらの果物が評価される主な特性は、水溶性ヨウ素の存在です。果物の組成におけるこの微量元素の量は、たとえば海産物の含有量よりも数倍多くなります。
また、エキゾチックな植物の果実には、次のような要素が豊富に含まれています。
- カリウム;
- リン;
- マグネシウム;
- グループC、B、E、Pのビタミン;
- 中枢神経系の機能に有益な効果を持つアスパラギン、チロシン、グルタミン、アラニンなどのアミノ酸は、記憶や注意などの神経生理学的機能を改善します。
- タンパク質と炭水化物;
- 消化プロセスを改善するための食物繊維。

適応症および禁忌
フェイジョアの果実は食事と見なされており、指示があれば毎日の摂取に適しています。
- 甲状腺の病気と体内のヨウ素欠乏の存在。 果物にはヨウ素などの微量元素が豊富に含まれているため、1日に2〜3個のベリーを食べると、1日分の量が得られます.
- 消化器系の病気。 皮と果肉に含まれるアミノ酸の含有量が高いため、食後に果物を食べると、食物の消化プロセスがスピードアップし、重さを和らげることができます。
- 風邪。 グループCのビタミンの含有量が高いため、絞りたてのフェイジョアジュースを飲むと、免疫システムの保護機能が強化され、風邪の発生時に体が感染に抵抗できるようになります。
- 肌が乾燥し、髪の状態が悪い。 この果物に含まれる E グループのビタミンは、毎日使用すると、皮膚の再生、髪の状態の改善、脆弱性の防止、枝毛の発生の防止に役立ちます。
- 便秘。 胎児の皮膚に含まれる植物繊維が腸に入り、蠕動運動を改善し、消化された食物を取り除くプロセスを加速します。


しかし、フェイジョアの果実に含まれる酸の含有量が高いため、次の禁忌がある場合、食べるのが望ましくない可能性があります.
- 傷、口のひっかき傷、唇のひび割れ。 果物に含まれる酸が損傷した部分に入ると腐食するため、状況が悪化する可能性があります。
- のどの病気。 フルーツ ジュースを過剰に摂取すると、扁桃炎や喉頭炎などの病気で喉の腫れが増す可能性があります。
- 胃潰瘍。 ジュースの消費量は、週に 1 ~ 2 食分に減らし、食後にのみにしてください。
- アレルギー反応の存在。 既存のアレルギーがある場合、そのようなジュースの使用は完全に放棄する必要があります。飲み物を初めて使用した後、皮膚の赤みやかゆみが現れた場合は、抗ヒスタミン薬の服用を開始し、必要に応じて医師に相談してください。

調理方法は?
あらゆる種類の果物がジュースを作るのに適しています。腐敗性の含有物が存在しない、完全に熟した柔らかい果物のみを選択する必要があります。ジュースを絞る前に、果物はビタミンを最も多く含む皮と一緒にジューサーに入れられるため、果物を流水で完全に洗浄する必要があります。
フェイジョア ジュース 1 サービングを準備するには、5 個以下の果物を使用する必要があります。できたての飲み物しか食べられません。他のフルーツを加えると、エキゾチックなフルーツのジュースの味がより心地よくなります。 最もおいしい飲み物は、次のレシピに従って調製されます。
- バナナでさっぱり。 それを準備するには、3個必要です。フェイジョア、炭酸水50ml、バナナ1本、ハチミツ大さじ1、レモン汁大さじ1。すべての成分はブレンダーで混合する必要があります。
- アップルネクター。 清澄りんごジュース100mlとフェイジョア5個から作られています。まず、ジューサーを使用して、果物からジュースを絞り、次にリンゴジュースと混ぜる必要があります.得られた蜜にミントの葉を加えることができます。
- ぶどうカクテル。 それを準備するには、4つのフェイジョアからの絞りたてのジュースを、均一な塊が得られるまで、1束のブドウから集めたベリーとブレンダーで混合します。


フェイジョアのような健康的な果物からのジュースを頻繁に使用すると、免疫システムを強化し、皮膚、爪、髪の状態を改善し、消化に関連する問題を取り除くことができます.レシピの1つに従って調製された飲み物は、毎日の食事を多様化するのに役立ちます。
フェイジョアジュースの作り方については、以下の動画をご覧ください。