お祝いのテーブルで果物を美しく切る方法は？

おそらく、果物に無関心な人はいないでしょう。したがって、お祝いのイベントでは、フルーツプレートが非常に人気があります。 ブドウが好きな人、みかんが好きな人、キウイとバナナが好きな人がいます。スライスした果物を美味しくするだけでなく、見た目も魅力的にする方法は？

この記事では、フルーツ プレートを飾るためのいくつかのオプションを検討します。

切るためにどの果物を選ぶかは、誰もが自分で決めます。もちろん、プレートのすべてのコンポーネントは新鮮で、熟しすぎたり、熟しすぎたりしていない必要があります。これらがオレンジまたはグレープフルーツである場合、それらには柔らかい部分があってはなりませんが、反対に、キウイは硬いものを選ぶことはできません。

切る前に、すべての果物をよく洗う必要があります。皮（桃またはアプリコット）に山がある場合は、柔らかいブラシで洗う必要があります。 スライスが始まる直前に洗浄が行われることを覚えておくことが重要です。

だから、あなたの果物はきれいな布やペーパータオルで洗って乾かします.水分が一滴も残ってはいけません。カットを開始する時間。

今日まで、初心者の料理人でもオレンジやバナナを芸術作品に変えることができる彫刻キットが数多く販売されています。何らかの理由で彫刻用のキッチンツールがない場合でも、絶望しないでください - 鋭いナイフと想像力、器用さとゲストを驚かせたいという気持ちが相まって、自宅で驚くほど美しく食欲をそそるカットを準備するのに役立ちます.

• 果物を切る最も簡単な方法は、スライス、スライス、半分、ストローです。結果の図を色でレイアウトしたり、コンポジションを皿に置いたり（これは特に子供の休日に当てはまります）、カナッペを作って串に刺したりできます。それは常に壮観に見えますが、味について話す必要はありません.

• 平凡なオプションは必要ないが、カットをよりオリジナルにしたい場合は、インターネット上の膨大な量のビデオ素材が役立ちます。したがって、リンゴの半分から美しい花や白鳥を簡単に作成できます。このためには、鋭いナイフ以外の道具は必要ありません。薄くて鋭い刃のナイフで、みかんやグレープフルーツを優美な蓮の花に変えたり、いちごのスライスを飾ったりできます。それはとても美しいですが、まったく難しいことではありません。
• キウイフルーツから尖った花びらで美しい花を作ったり、カーリーナイフを使ってオリジナルの方法で半分にカットしたりすることもできます.
• 大きなイチゴからバラを作るのは少し難しいですが、結果はそれだけの価値があります.フルーツカットの装飾とケーキの装飾の両方に使用できます.バラを作るには、細長い刃の付いたナイフを取り、らせん状に動かしながら小さな切り込みを入れる必要があります。各「花びら」が形成された後、ベリーに花の外観を与えるために、非常に慎重に取り除く必要があります。

• フルーツプレートの装飾は、イルカ、タコ、ヤシの木などのバナナの形にすることができます.

• 子供たちのパーティーのためにフルーツやベリーを美しくアレンジする必要がある場合は、ここに想像力の余地があります。洋ナシのハリネズミ、ブドウまたはラズベリーの羽を持つバナナのアヒル、オレンジ色のスライスの羽を持つ蝶が子供たちを楽しませてくれます。
• スイカやパイナップルなどのおいしいものについては、チェッカーボードが最もシンプルで効果的なレイアウトになります。スイカは4つのスライスにカットされ、果肉はそれぞれ慎重に切り取られます（皮の形を繰り返します）。その後、パルプは均等にスライスされます。得られたピースを市松模様にシフトすることで、クラストのお祝いテーブルに置くことができます.パイナップルも同じように提供されます。

複雑で多層のフィリグリー フルーツの構成でゲストを驚かせたい場合は、彫刻ツールなしではできません。 はい、インターネット上に豊富に存在するステップバイステップのガイドを無視してはなりません。

• したがって、カーリーナイフがあれば、スイカのバスケットを作り、その中に果物を入れることができます。両方とも串に刺してスライスします。
• 時間をかけずに自分の手でフルーツブーケを作ることができます。 「花」を置くには、底が十分に広い安定した花瓶が必要です。レタスの葉は青菜の代わりになり、バラやヒナギク自体はマンゴー、オレンジ、リンゴから作ることができます。

• 「花」の花束を作る必要はありません。イチゴは素晴らしい選択肢です。あなたの構成をより印象的に見せるために、いくつかのベリーはダークチョコレート、いくつかはミルク、そしていくつかは白で艶をかけられます.果物の花束は、単純な形から非常に複雑な形へと徐々に移行しながら、彫刻の芸術を練習する絶好の機会です。
• 彫刻ツールを使用すると、小さな果物のコンポジションと巨大なビュッフェまたは結婚式の「彫刻」の両方を作成できます。もちろん、経験がない場合は、バナナ、メロン、スイカのボールを入れるリンゴの花瓶など、小さく始めることをお勧めします。スイカをくりぬいた「パイナップル」が印象的。さて、パイナップルを添えたフルーツカナッペの「椰子の木」は、上に簡単に乗せることができ、ゲストの想像力を揺るがすことができます.

最後に、役立つヒントをいくつか紹介します。 不愉快な状況を避けるために：果物は暗くなり、ジュースを出し、それらを均等に切ることができませんでした。

• したがって、野菜と果物の両方の盛り合わせは、プリントやエンボス加工のない白い平板で提供するのが最適です。滑らかな磁器または陶器の皿で十分です。
• 提供する前に、果物を厳密にカットする必要があります。ナイフは非常に鋭利でなければなりません。それらがいくつかある方が良いです：幅の狭いブレードと幅の広いブレードを使用します。メロンを提供する場合は、果肉から美しいボールを形成するためのナイフ スプーンが必要です。

• 果物は不便で、手で取るのはあまり衛生的ではないため、サービングカットには串の存在が含まれます-短くて長くなります。さらに、皿の横に十分な数の紙ナプキンを用意する必要があります。
• あなたの労働の成果が暗くならず、お祝いのテーブルで提供されるまで魅力的な外観を失わないように、構成全体をレイアウトした後、レモン汁を振りかける必要があります。そのため、リンゴもバナナも新鮮さを失うことはありません。
• もう1つのヒント：フルーツとベリーのコンポジションを作成するときは、それが十分に安定している必要があることを覚えておいてください。そうしないと、いちご 1 個を失うだけで、果樹や 3 段の滑り台がばらばらになってしまう可能性があります。

フルーツを美しくスライスするマスター クラスについては、次のビデオをご覧ください。