アブハジアで育つ果物は？

私たちの国の領土は広大であるため、地域によって気候は大きく異なります。ただし、ほとんどの地域では、暑さと太陽の期間は 2 ～ 3 か月しか続かず、残りの時間は寒さと降水量で占められています。このような条件下で熱を好む植物を豊かに育てることは非常に難しいため、多くの人がさまざまな市場や店で果物や果実を購入しています.

ジューシーなスイカとメロン、香りのよい桃、伝統的な正月のみかんは、ほとんどの場合、日当たりの良いアブハジアからやって来ます。さらに、この国は観光客がほぼ一年中訪れる最高の黒海リゾートの1つと考えられています。お気に入りの果物の熟成期間を知っていれば、快適なビーチでの休暇と、収穫したての果物の試食と購入を組み合わせることができます。

この親切な共和国を少なくとも一度訪れたことがある人は、再びそこに戻るよう努めています。地図上で黒海とコーカサス山脈の間に挟まれた細長い土地は、山と海の空気の治癒特性で有名です。息を呑むような山の風景があなたの休暇を彩り、鉱泉は大工業都市の条件に揺さぶられた健康を改善するのに役立ちます。アブハジアに住む人々と共通の言語を見つけるのはとても簡単です。アブハジア語が共和国の公用語と見なされているにもかかわらず、4 年生以降はすべての学校でロシア語も教えられています。

湿度の高い亜熱帯気候は、私たちの気候では根を張ることができなかった自然条件の中で多くの果樹を育てることを可能にします。

同時に、観光客が住む条件に関係なく、地元の味を十分に楽しみ、新鮮な果物を楽しむことができます。ホテルや療養所に住んでいる人はビュッフェやメニューを提供でき、地元の住民から部屋や家を借りている人は、マーケット広場で新鮮な果物を購入したり、通りを歩きながら木から摘んだりすることができます.

アブハジアの春の季節は、私たちの地域よりもずっと早く始まります。私たちの都市がまだ雪で覆われている4月の初めには、この共和国で最初の暖かい日が始まります.同時に、5月中旬には気温が非常に高くなり、風邪をひくことなく泳いだり日光浴をしたりできます.

アブハジアで呼ばれる珍しい果物を歌った最初の人 桑.私たちの地域では、この植物は桑の木として知られています。外見はブラックベリーに似ていますが、はるかに大きく、より細長い形をしています。この果物は、新鮮な消費とさまざまなデザートの調理の両方に適しています。果肉はとても柔らかく、皮はとても薄いので、新鮮な桑の実を家に持ち帰ることはほとんど不可能です.

桑の実を収穫した後、アブハジアの果物の品種のほとんどが熟す夏が来ます。 6月上旬または中旬までに、明るい ハナミズキの実、高い山岳地帯に生育し、50 種類以上の品種があります。ほとんどすべての品種がこの共和国で育ちます。果物は、デザートだけでなく、魚や肉に添えられるさまざまなソースの準備にも使用されます。

6月下旬～7月中旬、庭園や屋台に君臨 甘いさくらんぼ。 その多様性と量は需要をはるかに上回っているため、価格は非常に低くなり、多くの市場では一日の終わりまでに売れ残った商品をわずか1ペニーで配ることができます.

通常の甘果に加えて、この時期には特別な甘果も実ります。 アブハズチェリー 月桂樹と呼ばれる。それは共和国の領土でのみ育ちます。葉の形が有名な調味料を連想させることからこの名前がつきました。果物の味はやや独特なので、誰もが好きというわけではありませんが、ユニークな品種を試してみる価値はあります.

また、この期間中、最初の 桃、庭や公園だけでなく、街の通りにも生えています。サイズはトルコの桃よりもはるかに小さいですが、味は南部の果物との優位性を競うことができます。

8月、共和国は本当の果物の楽園に変わります。市場は、私たちの人々が慣れ親しんでいる熟したジューシーなリンゴやナシだけでなく、よりエキゾチックな果物でも満たされています。観光客なら誰でも、癒しの果物を試してみたいと思うでしょう。 白いちじく、胃と心臓のさまざまな病気に役立ちます。屋台からぶら下がっているのは、熟したタッセルが付いた長いブドウの木です。 ぶどう.その量は非常に多いため、この果実はデザートを作るだけでなく、自家製ワインの蒸留にも使用されます。

9月上旬から中旬にかけて、夏の果物の晩期品種はまだ熟しており、甘さは控えめですが、香りは初期のものよりも1桁強くなっています。ホワイトに加え、定番のも登場。 黒いちじく 丸い実をつけて。繊細な味は、人体に有用な物質のさらに高い含有量を補います.

9月末までに、ホテルとして持ち歩けるのはまさにその果実です。これらは香ばしい果実です メギ、ジューシーなフェイジョア、酸っぱい柿。 果物が成熟のピークに達するためには、少し熟していない果物を取り除く必要があります。

アブハジアの観光シーズンは、いつものように、10月後半に終わり、遅い柿の品種が熟します。果物が望ましい柔らかさを獲得すると同時に甘いままであるためには、植物は最初の霜に耐えなければなりません。こんなに柔らかい柿を持っていくのは大変なので、その場で食べてから帰りましょう。

冬に近づくと、雪をかぶった山々の美しい景色だけでなく、アブハジアの真の特徴である柑橘類も楽しむことができます。みかんの木は、文字通りすべての入り口の近くに生えており、最も早い時期に実を結びます。それらが熟し始めた後 レモン、グレープフルーツ、ライム。

休暇中によりエキゾチックな珍味を味わうことを好む人は、酸っぱいキウイと甘いものを楽しむことができます 日付。

手頃な休暇を選択する人にとって、アブハジアへの冬の訪問は理想的な選択肢です。まず、観光シーズンが終わった後は、より安い宿泊施設やツアーを見つけるのがはるかに簡単になります。第二に、市場では、新鮮な冬の果物と、地元の庭師によって保存された夏のナシまたはブドウの両方を見つけることができます.同時に、それらの価格は成熟のピーク時よりも大幅に低くなります。山の頂上にある海の冬の空気と雪のキャップは、通常のビーチでの休暇を珍しい旅に変え、季節の果物は、最も寒い冬の月でも活力のビタミンチャージを得ることができます.

アブハジアの残りについては、下のビデオを参照してください。