ザクロはどこで、どのように成長しますか?

庭師は、よく知られている文化に自分自身を限定したくなく、とにかくロシアでよく育つものだけを選びます.エキゾチックな植物を育てることは、人々のスキル、逆境を克服する能力に対する一種の挑戦です。このような課題は、ザクロを選ぶときに完全に明らかになりますが、ロシア中部の条件でも非常にうまく成長する可能性があります.

自然界でザクロの木を発見した古代文明でさえ、すぐにそのメリットを認め、意図的に成長させ始めました。しかし、当初、この果物は亜熱帯気候に属しており、それが成長に直接影響を与えました。エキゾチックな果物は、土壌の種類と気候の点で最適な条件があればどこでも収穫できます。私たちの国の南部地域や共和国でさえ、農家は屋外の温室を含め、ザクロの栽培に成功しています。 この植物には3つのタイプしかありません：

• 野生で、現在はインド洋のソコトラ島でしか生育せず、栽培には適していません。
• 通常のザクロ（自然界で成長し、園芸の基礎となるもの）;
• 矮性タイプ（コンパクトな観葉植物として使われます）。

木に加えて、ザクロも低木になることができ、その高さは 5 m に制限されます. ほとんどの場合、枝の端はとげで終わります. 栽培品種は、野生で成長する対応する方法でこの「保護」を保持します.葉は明るい緑色に塗られ、長さは最大80mm、幅は最大20mmです。熱帯ではザクロは常緑樹であり、適度に寒い冬の亜熱帯地域ではすでに秋の紅葉が見られます。植物が室内での成長にどのように反応するかは、日射量と気温によって決まります。

3歳から開花が見られ、実を楽しむことができます。春に初めて花が咲き、8月末まで咲き続けます。好条件の下では、9月中旬まで個々の花を鑑賞できます。植物の屋内品種は、注意深く世話をすれば、ほぼ一年中開花することができます.子房のない花は鈴のような形をしており、実をつけた花は水差しに近い形をしています。

野生の果物のように、ほとんどすべての果物の品種は鮮やかな赤い花を咲かせます。観賞用の亜種には、赤、白、および混合色の多彩な花があります。植物は自家受粉し、開花から果実の準備までの間隔は120〜150日です。しかし同時に、適切な条件が満たされなければなりません - 空気を少なくとも25度まで温めます。果物は独特で、植物学者がザクロという特別な名前で分類に導入したのも不思議ではありません。

球形の果実は、茎の反対側にある王冠のような花冠で終わります。粗い皮は食べられず、茶色から赤または濃い赤への移行色を持っています。種子は果肉に隠されています。ほとんどの場合、暗い色合いの赤みを帯びていますが、明るい完全にピンク色の場合もあります。庭では、甘いものから酸っぱいもの、混合物まで、さまざまな味の果物を見つけることができます。ロシア連邦の最も南部の地域でさえ、収穫は9月まで熟すことができません。プロセスが11月まで遅れることがあり、特に十分な水がない場合、時期尚早に収穫された果物が割れるリスクが高くなります.

栽培された植物の平均果実重量は 0.2 から 0.25 kg までさまざまですが、最も完全な大型果実の品種について言えば、0.5 から 0.8 kg に達することがあります。細心の注意を払った大規模なプランテーションでは、各木または低木からシーズンごとに最大 60 kg のザクロを集めることができます。結実の期間は100年を超えることがあり、収穫された作物は、通常の空気の通り道がある乾燥した涼しい場所に数ヶ月放置することができます.他の亜熱帯作物と比べて、ザクロは霜に強く、15度までの寒さでも短時間なら耐えられる品種があります。

ザクロは光を「愛し」、干ばつによく耐えます。しかし、それは経験しています。通常の水やりがなければ、生き残った植物でさえ非常に小さな果実しか実らせません。 ミネラルを含む土壌の貧弱さは許容できますが、許容できません。

• 塩分;
• 水浸し;
• 地表への地下水の接近。

その自然の生息地では、ザクロは石で覆われた斜面に生息する低山層に見られます。その中で、植物は何よりも川岸に沿った砂と小石の堆積物を好みます。気候条件が良ければ、木が形成されます。山の少し高いところにあり、すでに茂みだけを見つけることができます。低体温症または光の不足は、落葉を引き起こす可能性があります。

ザクロはさまざまな国で栽培されています。ブラジルと北アフリカ、ヨーロッパ諸国（地中海）で見つけることができます。アゼルバイジャンとトルコの農業は、この貴重な果物なしでは成り立ちません。そのような木はジョージアの庭にあります。しかし、ロシアのような北の国でさえ、それらは栽培されています。クリミア、ダゲスタン、クラスノダールには持続可能な文化が存在します。

ザクロが工業規模で栽培されている最北端は、アゾフ海の海岸です。しかし、庭師はロシア中部、さらにはモスクワ地方で亜熱帯のゲストを実験しています。木は、光が豊富で空気に開放されたオープンエリアで繁栄します。 3つの主な要因のいずれかが欠けていると、結実は言うまでもなく、開花を待つことはできません.ザクロは最終的に、長く暑い夏を背景にのみ熟します。これにより、果物の故郷に存在する条件に少なくとも部分的に近い状態になります。

地中海地域の国々では、庭の空間を飾るためにザクロの茂みが使われています。しかし、そのような使用には高度な注意が必要です。中央アジアの人々は古くからザクロを栽培しており、優れた味を特徴とする多くの特定の品種が作られてきました。それでも、海から遠く離れたアジアの奥地にあるこれらの場所の場所が影響します。冬のほとんどどこでも、少なくとも20cmの層の厚さの土、わらで曲がった茂みの避難所を使用する必要があります。

コーカサス山脈の南とザクロの栽培は、それほど古い伝統ではありません。そこでも、特定の品種の形成に多くの努力が注がれてきました。レビューから判断すると、アルメニアとアゼルバイジャンの品種は、グルジアとアブハジアの亜種よりも価値があります。海の近くでは、ザクロは木になり、野外で冬眠することがよくあります。山岳地帯の近くでは、中央アジアと同じように覆われています。

そのようなおいしい果物を与える木は、多くの種、より正確には品種に分けられます。それらのそれぞれには、弱点と強みの両方があります。品種の最大のコレクションは、クリミア ニキツキー植物園に集中しています (最大 350 品種)。 その中で、特に注意が払われているのは次のとおりです。

• 甘い酸味が特徴の「Sharodi」と「Halva」（イラン）。
• 矮性成長 日本の小さな果実の Punicagranatumvar。
• 中央アジアの「Achik-Don」、「Kyzym」または「Ulfa」。
• ピットアメリカンワンダフル。

同時に、ロシアのザクロの品種は、外国のブリーダーによって開発されたものと同じくらい人気があります。それらは早く熟し、かなりの品質の作物を与えます。そのような品種の利点は、海外でも高く評価されています。小さな家の品種を選びたい場合は、最大0.5 mまで成長する「ベイビー」に注意することをお勧めします.庭師は、この品種は美しく咲き、秋には部分的に葉を失うことに注意してください.

別の特に国内の種は「カルタゴ」で、ヘアカットのおかげで高さを0.6〜0.7 mに制限できますが、茂みを切らないと、冠が外側に醜くなり、さらに開花の頻度が高くなります削減されます。十分な水と光があれば、毎年果物が現れます。甘さの面では、Akhmar品種が良い位置を占めており、その茂みは最大4 mまで成長し、開花は夏の後半をカバーします。

それに近い（イランの）品種「Nar-Shirin」は、外見上は同じ「Ahmar」に似ており、外側が淡く、内側がベージュの肌が特徴です。最も甘いザクロを育てたい場合は、インドの品種「ドルカ」を選ぶ必要があります。果実の大きさは比較的小さく、重さは0.18〜0.22kgです。低木の高さは2mに達し、葉の長さは40〜50mmです。交雑ザクロの魅力は、通常種がなく、種があっても柔らかいことです。

似たような種がアメリカで最初に飼育され、外国のブリーダーやガーデナーがすぐにそれを手に入れました。種なしザクロは、ビタミンや微量元素の濃度の点で通常の品種と変わりません。しかし、エネルギー値は急激に減少します - 約20％減少します。種を含まない果物からは、ジュースが非常に簡単に得られます。果物の外観では、中に種子があるかどうかを自信を持って判断することはできません。

唯一の「ヒント」は、比較的軽くて薄い肌です。そのため、果物の輸送はできるだけ注意する必要があります。そうしないと、簡単に割れてしまいます。ヨーロッパ諸国向けに育種された種子のないザクロの品種は、冬をうまく乗り切り、夏には力強い収穫をもたらします。そのような果物の人気は着実に高まっています。どうやら、彼らはすぐに硬い穀物を含む伝統的な品種に取って代わるでしょう.

霜に強いザクロの品種でさえ、15度未満の冬の気温では栽培しないでください. 正式な耐寒性に関係なく、冬用シェルターを使用する必要があります。通常、枝は黄麻布でまとめられ、幹の周りの地面は腐葉土またはわらで覆われています。

ザクロが果物の世界で王様のニ​​ックネームを受け取ったのは偶然ではありません。それは、どんな人にも安全に推奨できる微量元素と有機物質を大量に含んでいます.神経系に対するザクロのプラスの効果、余分な体重との闘いにおけるその助け、および多くの感染症の予防におけるその役割があります.食事の栄養が必要な人にとって、この果物は栄養価が高く、エネルギー飽和度が低いため、非常に役立ちます.乾燥させて粉砕したザクロ（またはそのパーティション）は、お茶を落ち着かせるための優れたベースになります.

穀物は生でもサラダでも食べられます。ジュースはそのまま飲むか、水で希釈して濃厚さを補います。ザクロを使用して下痢を治療し、貧血と闘い、圧力を下げて甲状腺機能を回復することをお勧めします.体の免疫防御を強化し、気管支喘息、貧血、鉄欠乏性貧血などの恐ろしい病気と闘います。この植物のビタミンと有機酸の組み合わせは、高齢者にとって優れたヘルパーになります.

危険なのは、自己治癒のためにザクロを使用することです。たとえそれが薬物や他の治療法の代わりに使用されたとしても、それらと一緒に使用されたとしても、この実践を医師と調整する必要があります.ザクロと処方薬の適合性または非適合性を理解し、それが病気の診断の質に影響を与えるかどうかを評価できるのは、彼らだけです。さらに、ザクロの活性物質の濃度が非常に高く、過剰摂取しやすいことを忘れてはなりません.特に錠剤中のビタミンの場合、錠剤の微量元素が同時に摂取されます。

急性期の膵炎と高酸性（胸やけ）に苦しんでいる人は、ザクロの消費を断固として避けるべきです.潰瘍性消化器疾患とは相容れません。この果物は、便秘、個人的な不耐性、またはアレルギーに苦しむ人々の状態に悪影響を及ぼします.歯や口腔粘膜の障害に苦しむ人にも問題が発生する可能性があります。 これらすべての場合において、ザクロを食べたりジュースを飲んだりすることは、医師の許可がある場合にのみ許可されており、他の障害のある患者は相談する必要があります.

いずれにせよ、果物自体の果肉とそこから得られるジュースは、生後12か月未満の子供には与えないでください.また、ザクロの成分に含まれる物質によって悪化する慢性疾患も数多くあります。歯の過敏症に苦しんでいるザクロの飲み物には注意が必要です。子供が 1 歳から 7 歳の間の場合は、家庭で搾ったジュースのみを与え、それを薄めたものでも与える必要があります。

ザクロは自宅でも種から育てることができます。このように大量の果物を手に入れることはできませんが、少なくとも美的メリットと心地よい香りが所有者を喜ばせます。木の最高の高さは0.9-1mに達します。開花は豊富に起こり、長持ちします。花は花序と互いに別々に咲きます。

石からのザクロは、植えてから少なくとも3年後に開花し、実を結びます。光が明るくなると同時に拡散する場所を選択することをお勧めします。直接照射の影響で、葉が火傷で覆われます。良い骨を得るには、外見の美しさが際立つ大判の果物を摂取する必要があります。腐った部分、へこみや膨らみ、真菌感染症の存在は容認できません。発芽率が 100% に近づくため、各ザクロから数個の粒だけが植え付け用に残されます。

流水で洗って種から果肉を取り除きます。選択された穀物は強くなければならず、柔らかくて緑色の種子はすべて作業に適していません。選択した種子材料を刺激薬の特別な溶液に12時間入れることをお勧めします。土壌がまだ準備ができていない場合は、刺激剤を含浸させたときに準備できます。 フラワーショップ、ショップ、市場で購入したものの代わりに、以下から形成される自己準備の構成を使用することが許可されています。

• 泥炭;
• 肥沃な土地;
• 砂。

ザクロの種子の苗のための貯水池は、土壌に10〜15 mm導入されます。それらに土をまぶし、スプレーボトルから温かい液体を吹き付け、ラップで覆います。苗は約12〜16日後（11月または春の初め）に現れますが、別の時期に植えると、芽が出てくるまでに数か月かかります。苗が出てくると、苗の入った容器に光が当たり、土が乾かないように管理されています。水やりの最良の方法は、スプレーボトルを使用することです。

ザクロは根が浅い傾向があるため、浅い容器でよく育ちます。ただし、排水には気をつけてください。土の混合物が乾くとすぐに、若い茂みや木に豊富かつ定期的に水をやる必要があります。 鍋に溜まった水はすぐに取り除く必要があることを忘れてはなりません。

屋外での成長は、当然のことながら、屋内での成長よりも予測しにくいものです。特定の段階（庭や庭に植物を持ち込む時期）までは、アプローチは同じかもしれません。 土壌への要求は低いですが、ザクロを植えるのに適している場所は次のとおりです。

• 水を透過するローム;
• 砂利;
• 石灰質土壌（3つのタイプすべてが強力で腐植質で飽和している必要があります）.

安定した場所への退去後、7年目に結実が満開となります。不利な条件の場合、これは少し遅れて発生する可能性があります。ザクロは、風の作用の危険が最も少ない場所の南部に植えるのが最善です。推奨される時期は第 3 四半期です。これは、最も多くの根が形成され、生存率が増加するためです。茂みごとに、成長した幹を6本以下にする必要があります。この制限を無視すると、果実のサイズが小さくなります。

ザクロは挿し木と種で増やすことができます。種子の使用は、実生の長い発育を意味し、挿し木はより速く発育します。具体的な栽培方法にかかわらず、十分な水やりと土地への施肥が必要です。良質な苗とは、樹皮がしっかりしていて、つぼみが6つ以上ある苗です。種子の適切な浸漬と合理的な剪定は、接木効率を高めます。

ザクロの苗は、茂みの根元が壊れないように慎重に剪定する必要があります。準備に最適な時期は、収穫直後の秋の初めです。側枝や使い果たされたとげを取り除き、毎年の新芽を使用することをお勧めします。

ザクロを自分で育てる方法については、下のビデオをご覧ください。