グレープフルーツの正しい食べ方は？

多くの人がグレープフルーツの正しい食べ方を知りたがっています。柑橘系の果物は、一見したほど苦くなく、不快ではないかもしれません.ただし、適切なクリーニングのみ。

同時に、苦味は食欲を減らし、余分な体重を減らすのに役立ちます.果物の適切な使用は、人がビタミンとミネラル化合物の蓄えを補充するのに役立ちます.しかし、グレープフルーツは薬物との薬学的不適合性を示すため、薬物治療の期間中はそうではありません.

グレープフルーツは皮をむくことができず、スプーンで食べます。赤みを帯びた果肉は特殊な鋸歯状の装置で簡単に摘出できます。果物を半分に切って骨を引き抜くだけで十分です。したがって、彼らはレストランの訪問者にグレープフルーツを提供します.

ただし、特別なカトラリーがない場合は、鋭利なナイフを使用してクリーニングすることをお勧めします。

• 皮をむく前に、グレープフルーツの皮からジュースが飛び散るのを防ぐために、果物を水で湿らせることをお勧めします。ジュースが誤って目や鼻の粘膜に入って、刺激を引き起こす可能性があります。患部は、刺激物が残っている可能性のある手を洗った後、できるだけ早くぬるま湯で洗う必要があります。
• ナイフを使用して、皮を 4 ～ 6 の部分に分割し、刃を最大 0.5 ～ 0.7 cm の皮の深さまで突き刺します. 線は柑橘系の果物の付け根で交差する必要があります。簡単に分離されます。この皮むき方法のおかげで、大きな皮を保存して太陽の下で乾かすことができます-乾燥した皮はグレープフルーツティーの優れたベースになります.皮をむいた後に残った白い繊維の果実をきれいにすることも必要です。
• 赤みを帯びた果汁嚢のネットワークを覆うフィルムも剥がすことができます。苦味を与えるキナ酸と配糖体が含まれています。同時に、これらの化合物は、食欲を減らし、カロリーを燃焼させることにより、過剰な体重と闘うのに役立ちます.人が体重を減らす目的でグレープフルーツを食べるか、苦味に耐えられる場合、フィルムとパーティションを分離することはできません。

薬学的バイアスを伴う実験的研究の過程で、 グレープフルーツは多くの薬と互換性がありません。 柑橘類の木の果実にはフラノクマリンが含まれており、肝臓を最初に通過する際に肝細胞の働きを活性化します。肝細胞はこの物質を積極的に処理し始めます。健康な人にとって、フラノクマリンは安全であり、4時間後には代謝物とともに完全に体を離れます.しかし、グレープフルーツを使用して薬物療法を行うと、他の薬物の活性物質は肝細胞に変換されません。

場合によっては、薬が処理せずに体を離れることができないため、薬効成分の血漿濃度が通常の限界を超え始めるため、これは過剰摂取につながります。他の場合では、肝細胞は、薬物効果を持つ望ましい活性代謝物を生成しません。そのような状況では、治療効果は得られません。

グレープフルーツを次の薬と一緒に使用することは固く禁じられています.

• 血漿コレステロール値を下げるために必要なスタチン。グレープフルーツのフラノクマリンは、死に至る可能性のある薬物の毒性を高めます。軽度および中等度の中毒では、肝不全、ミオパシー、消化不良の発症が観察されます。
• パラセタモールに基づく抗菌薬。フラノクマリンはシトクロム P450 の活性を阻害し、パラセタモールの毒性レベルを急激に上昇させます。
• HIV感染との闘いを目的とした免疫抑制剤および免疫調節剤。
• 心血管系の疾患に必要な薬。グレープフルーツは、冠状動脈性心臓病や血管のアテローム性動脈硬化の変化を発症する可能性を高めます.
• 圧力薬。副作用のリスクが高いため、降圧薬と一緒にグレープフルーツを服用することはできません。高血圧の危機があるかもしれません。
• 抗うつ薬、向精神薬、神経弛緩薬。
• メタドンを含む鎮痛剤。
• 勃起不全薬と一緒に服用しないでください。
• 抗がん剤。

薬物療法の期間中は、錠剤を服用してから4時間後にグレープフルーツを食べるか、治療中は果物を拒否することをお勧めします.避妊薬との負の相互作用があります。フラノクマリンは避妊薬の作用を抑制し、これにより女性が妊娠する可能性があります。

柑橘類の中で、グレープフルーツだけがフラノクマリンを含んでいます。この化合物のために、胎児は薬だけでなく食物との不適合性を示します. 後者には以下が含まれます。

• でんぷんを多く含む食品（ジャガイモ、一部の菓子類および小麦粉製品、ゼラチン）;
• さまざまな種類のナッツ;
• 乳製品;
• マメ科の植物、特に豆とエンドウ豆。

グレープフルーツは医薬品や一部の食品と組み合わせることはできませんが、場合によっては病気でさえ柑橘類の使用が禁忌になることがあります.有機酸の含有量が高いため、赤みを帯びたパルプは、胃や十二指腸の潰瘍性びらん性病変、および胃炎や頻繁な胸やけのある人による使用は固く禁じられています。酸っぱい果物は、状態の悪化を引き起こす可能性があります。使用すると、胃液の酸性度が3〜4倍になり、塩酸が胃の壁を通り抜けます（穿孔性潰瘍の発生）。

同時に、糖尿病患者の場合、グレープフルーツを正常範囲内で摂取すると、血糖値を下げるのに役立ちます.

栄養士は、果物を適切に摂取するために次のヒントを使用することをお勧めします。 並行して、脂肪燃焼のプロセスを活性化するのに役立ちます。

• 胃液の酸度が低い人は、食後に柑橘類の実を食べるとよいでしょう。別の用途には、グレープフルーツを複数のサービングに分割することが含まれます.たとえば、赤い柑橘類の果肉の 1/4 を食事の前に摂取し、その後は同じ 4 分の 1 を摂取する必要があります。
• 人がグレープフルーツダイエットに従う場合、空腹時に約100mlの柑橘類ジュースを飲む必要があります.同時に、胃壁の炎症、潰瘍、または胃液の酸性度の上昇を伴う人々の空腹時の使用は禁止されています.これらの病気がある場合、朝にグレープフルーツを食べたり、柑橘類の食事をしたりすることはできません。毎日の食事で柑橘類の量を制限する必要があります。健康に害を及ぼすことなく、フィルムから剥がした赤い果肉を1日に2枚しか食べることができません。
• 夕方に空腹感がある場合は、苦味のあるフィルムでグレープフルーツを1〜2枚スライスして食欲を抑えることができます。柑橘類の木製品は、空腹感を鈍らせるだけでなく、消化プロセスをスピードアップするのにも役立ちます.また、余分な体重を減らすために、就寝前のグレープフルーツまたは夕食の柑橘類のジュースが許可されています.この脂肪燃焼方法を頻繁に使用すべきではないことを覚えておくことが重要です。有機酸の含有量が高いと、胃炎や胃潰瘍の可能性が高くなります。
• 朝食やおやつとして、グレープフルーツジュースを飲むことができます。活性物質は空腹感を鈍らせ、次の食事のために体を準備し始めます。いくつかの食事療法に従うときは、酸味を減らすために最初に砂糖または水を加えたグレープフルーツジュースを 1 日あたり最大 1.5 リットル摂取する必要があります。希釈した形で、食事中毎日ジュースを飲むことができます。
• 減量の過程で人が身体的ストレスにさらされた場合、トレーニングの前後にグレープフルーツを食べることは固く禁じられています.身体活動開始の 20 ～ 25 分前、または終了後 30 ～ 45 分後に受け入れが許可されます。

グレープフルーツのメリットを享受し、健康上の問題を回避するには、正しい方法でグレープフルーツを摂取することが重要です。 体重を減らすには、1日に中型の柑橘類を1〜2個消費するだけで十分です.しかし、長期間定期的に胎児を食べることはできません。濃縮果汁または果物を 3 日間摂取した後は、24 ～ 48 時間休憩する必要があります。

グレープフルーツの食べ頃は6月下旬から9月下旬。使用する場合、柑橘類の木の果実は室温である必要があります。これは、そのような温度体制により、栄養素が自然な形で保存されるためです.これは、減量と健康維持にとって重要です。

伝統医学では、朝にスプーンでグレープフルーツを食べるか、柑橘類のジュースを1杯飲み、ケフィアとミルクで植物製品を飲むことが推奨されていました.この組み合わせは下剤効果をもたらしました。しかし、これはできません。柑橘類と乳製品の組み合わせは、消化器系、特に胃の状態に悪影響を及ぼします.下剤効果により、体から大量の水分が失われ、水電解質の代謝が妨げられます。胸やけが発生することがあります。

グレープフルーツの食事中に健康状態が悪化し始め、上腹部や胸焼けに痛みが生じた場合は、柑橘類の摂取を中止する必要があります。特に悪影響が 3 時間以内に消えない場合。この場合、医師の診察を受けることをお勧めします。砂糖または蜂蜜を入れた熱い紅茶は状態を正常化し、その後30分後にご飯を食べる必要があります。

苦味のないグレープフルーツの食べ方については、以下の動画をご覧ください。