きのこのパフボール

今日は、レインコートと呼ばれる非常に興味深く、便利で、おいしいキノコを紹介します。
説明
多くの場合、キノコのピッカーはこのキノコを別の方法で呼びます。最も人気のある名前は、タバコのキノコ、ダスター、またはノウサギです。この現象にはさまざまな要因が関係していますが、詳細については触れません。
しかし、この特定の真菌は、環境から毒素を吸収する活性が高まることを特徴としていることを知っておくことが重要です.このコンポーネントでは、彼は「親戚」よりも数倍優れています。
シャンピニオン科に属し、梨のような閉じた体または丸みを帯びた体をしています。脚は偽です。皮は植物の上部にしっかりと付着し、内部の果肉を作ります。熟すと、そこに空隙が現れます - 一種の部屋です。彼らは粉末の形でたくさんの胞子を集めます。色が異なる場合があります。

熟したレインコートでは、ペリジウムが非常に薄いため、破裂して粉が出ます。
かっぱの様子や生える場所を動画でご覧いただけます。
種類
レインコートには多くの亜種がありますが、その中には主なものがいくつかあります。
とげのある
牧草地の森でよく見られます。上部のきのこの帽子には、特徴的な結節があります。

名前はキノコの表面によるものです。色は白く、小さな棘があり、簡単に脱落します。

巨人
別のタイプのレインコートで、その特徴はそのサイズと卵形または球形です。きのこの色は白または黄灰色です。

多くの場合、落ちた殻がその上に集まり、植物があまり魅力的ではなくなります。ただし、7キログラムまで成熟する可能性があります。

ゴロヴァッハ
このタイプのレインコートは丸く、高さは通常10〜15センチです。最初は白く、時間が経つと黄色に変わります。ライフサイクルの終わりに向かって茶色に変わります。

横長
先の図と少し似ているが、形は球状で、上部が太く、下部が狭くなっている。このキノコは無菌です。

それはどこで成長しますか
実際、そのようなキノコには特定の地理や起源はありません。彼はロシアでよく知られています。レインコートはどこにでもありますが、その機能、貴重な治癒特性について誰もが知っているわけではありません。
しかし、この植物への言及があり、それによると、その治癒特性を利用して、古くからレインコートが使用されてきました。

保管方法
きのこを集めた後、それらは2日以内に有益な特性を保持します。
そのため、すぐに冷蔵庫に送る必要があります。保存期間を延ばすには、冷凍庫に入れますが、最初にきのこをスライスに切ります。
冷凍庫の状態では、製品は最大6か月間保管されます。ピクルスのレインコートまたは乾燥したレインコートだけが長持ちします - 約1年.
癒しの観点からこのキノコが必要な場合は、熟したパフボールの粉末が必要です。太陽光線が当たらない乾燥した場所にあるガラス容器に保管する必要があります。

特徴
実際、十分な機能とレインコートがあります。それでも、最も興味深い瞬間を強調したいと思います。
まず第一に、それは私たちの健康を大きく助けてくれます。重要な機能は、放射性核種や重金属の塩を吸収し、これらの「厄介なもの」を自然な方法ですばやく簡単に体から取り除く能力です。
このため、レインコートに基づいて多くの栄養補助食品が作成されています。この薬の作者は、それが治癒を促進し、体を浄化し、皮膚を回復させ、弾力性を与えると確信しています.

選び方
きのこを求めてハイキングするとき、かがんでレインコートをはぎ取ることを敢えてするきのこ狩りをする人はほとんどいません。多くの場合、それらは単純に無視されます。さらに、多くの人が故意にそれを押しつぶしたり、蹴ったり、破壊したりします。
これは、多くの人がそれを危険で有毒なキノコと間違えているためです。これは事実ではありません。今日はこれについて詳しく説明します。
きのこを選ぶことに決め、目的がレインコートである場合は、重要なルールを知っておく必要があります。雨天時は採集できません。そうしないと、最初は真っ白なハンサムな男が、ほんの数時間で文字通り、食べられないような汚れたぼろきれになります。
若い「個人」は、有害物質を除去するために浸したり煮たりしない調理に適しています。それらは単に存在しません。気軽に鍋やオーブンに入れて乾かし、塩漬けにして食べてください。
食用に適した若いレインコートは、食用キノコとしてはかなり非標準的な外観をしています。体は球状で白く、上部に小さな鱗があります。長さ5cm、直径2cm以下の付け足がない場合があります。
キノコが熟すと、表面に茶色のコーティングが形成され、滑らかになります。
肉が弾力性があり、密度が高い若いキノコのみを選択してください。それぞれが食べることができるので、さまざまな種類のレインコートを集めることを恐れないでください.

古いキノコは毒素を集中的に吸収するため危険です。車の排気ガスはあまり良いものではないため、高速道路の近くで収集しないことをお勧めします。
栄養価とカロリー
ご存知のように、きのこは非常に栄養価の高い製品です。レインコートも例外ではありませんでした。 このきのこ 100 グラムの場合:
リス | 脂肪 | 炭水化物 | カロリー |
4.3グラム | 1グラム | 1グラム | 27キロカロリー |
化学組成
化学組成の点では、レインコートは他の多くのキノコに劣らず、いくつかの成分でそれらを上回っています。たとえば、私たちのお気に入りのシャンピニオンよりも多くのタンパク質が含まれています.
きのこには次のものが含まれていることに注意してください。
- 脂肪;
- ビタミンの複合体;
- 有用なミクロおよびマクロ要素;
- 多糖類;
- ミネラル塩;
- 抗生物質など
有用で薬効のある特性
このきのこは、その味だけでなく、それがもたらす利点についても高く評価されるべきです。
- パルプには、細菌や真菌と戦うカルバシンが含まれており、抗癌効果があり、腫瘍発生の活性を低下させます。
- 胞子に基づいて作られた準備は、体から重金属、放射性核種、および毒素を取り除きます。
- パルプは、外側だけでなく内側にも使用できます。外用は、皮膚がんに伴って現れる潰瘍に適用することです。内部使用には、チンキ剤と煎じ薬が使用されます。発熱、炎症、喉の腫れを和らげ、腎臓の問題と闘い、がんの発生を抑えるのに役立ちます.
- 胞子ベースの製品は、胃腸の問題、高血圧、血液粘度に役立ち、免疫強化効果があります.
- 胞子はまた、出血を止め、麻酔し、体の化膿した病変を癒すのに役立ちます.
実際、このキノコには信じられないほど多くの利点があります。キノコのピッカーが無駄に過小評価しているためです。

禁忌
レインコートとその使用に関連するいくつかのニュアンスがあります。
- 汚染された地域、工場、または高速道路に近接している場所でこれらのキノコを採らないでください.レインコートは積極的に毒素を吸収するので、行くことができます。
- 妊娠中や摂食中はきのこを拒否することをお勧めします。
- 腎臓に問題がある場合、このキノコは適していません。
- レインコートを使用できないもう 1 つの条件は、個人の不寛容です。
応用
料理中
きのこを食べる以外に何ができますか?結局のところ、それはおいしい、便利です。きのこは、ダイエット中に肉や他の多くの食品の優れた代替品になる可能性があります.
調理方法
レインコートの準備方法:
- 塩;
- 稚魚;
- ピクルス;
- 焼く;
- 出す;
- 煮るなど。
しかし、最初に準備する必要があります。これを行うには、白い果物から皮を取り除きます。得られたパルプを好きなように切ります。



きのこ炒め
前の操作が完了したら、きのこをスライスし、小麦粉で転がし、塩を少し加えて、普通の植物油で揚げます。この料理には特製ソースがぴったり。
ソースを準備するには、ピーマンを細かく刻み、細かく刻んだケッパー、ねぎ、きゅうりのピクルスまたはピクルスを加える必要があります。これらすべてをマヨネーズと混ぜ、味に塩を加え、新鮮なレモン汁を加えます。味を引き締めるには、醤油を少し加えるのがおすすめです。
このソースをきのこに注ぐと、ゲストはこのようなシンプルだが信じられないほどおいしい料理に喜ぶでしょう.

スープ
あなたがキノコのスープのファンなら、レインコートはあなたに新しい地平を開きます.
調理済みのチキンスープに、ソテーしたニンジンとタマネギを加えます。きのこはスライスする必要がありますが、これは必須ではありません。彼らは鍋で揚げられ、スープに入れられ、文字通り10分間煮られます。
新鮮なハーブとエンドウ豆の缶詰を少し加えると、スープはさらに美味しくなります。結果はすべての期待を超えています。

サワークリームの下のレインコート
これは素晴らしい独立した料理です。でも、ご飯と一緒に食べても美味しいです。
必要な成分は次のとおりです。
- きのこ - 0.5kg;
- サワークリーム - 0.2 l;
- じゃがいも - 0.3kg;
- タマネギ - 2個。
さらに、味わうには植物油と調味料が必要です。表示されている分量で、大盛り4人分くらいです。

準備は次のように実行されます。
- ジャガイモの皮をむき、水に塩を加えて茹でます。
- きのこの皮をむき、よくすすぎ、好きなように切ります。
- きのこをフライパンで25分間炒めます。
- 玉ねぎの皮をむいてみじん切りにし、別のフライパンで黄金色になるまで炒めます。
- きのこに玉ねぎを入れ、お好みで塩、こしょうをふる。すべてを混ぜて15分間炒めます。
- きのこの準備が整う5分前に、サワークリームを加えます。材料をかき混ぜ、弱火で少し汗をかきます。
さて、これでテーブルに提供できます。そのようなきのこは、若いジャガイモやもろいご飯に最適です。あなたが一番好きなサイドディッシュを自分で選んでください。

医学では
悲しいかな、きのこ狩りをする人は、レインコートの真の特性を特に認識していません。しかし、医学の専門家は、レインコートを使用することはおいしいだけでなく、非常に便利であることを確認します.

ポジティブで癒しの特性についてはすでに話しました。したがって、レインコートに基づいて調製された薬用チンキと煎じ薬のいくつかのレシピに注目してください。
- 粉末。 薬局で購入できます。毎日、就寝前に1回、コップ半分の水で薄めた小さじ1杯を使用する必要があります。重度の中毒の場合 - 小さじ1/2。日中は8回。
- 注入。 胞子粉末のデザートスプーンを取り、200mlの水を注ぎます(沸騰したお湯ではなく、約70度です)。磁器の皿で40分間主張する必要があります。半カップを1日2回、食事の前にお飲みください。
- チンキ。 胞子とウォッカの比率は1対5です。混合物は、暖かく、太陽から保護された場所で2週間注入されます。 1日3回、食前に小さじ1杯を目安にお使いください。コースは 28 日以内で、その後は 1 週間の休憩が必要です。
- 腫瘍性疾患の場合.ウォッカ500mlにパウダー1杯を混ぜます。瓶をしっかりと閉め、地面に埋め、深さ 0.3 m で 24 日間放置し、掘り出して濾します (瓶を振らないでください)。食事の前に1日3回レメディを使用してください。部分 - 大さじ1。 l.
- 化膿した傷から。 傷を過酸化物で治療し、医療用包帯で吸い取り、胞子をまき散らします。次の数日で膿が活発に出てくるので、傷口を縛らないでください。取り出して消毒し、再び胞子をまき散らします。傷がきれいになると、引き締めプロセスが始まります。同様の手順を1日に2〜3回行うことができます。傷が治るまで治してください。
- 鼻水から。 重度の鼻水があり、簡単な治療法が役に立たない、または単に存在しない場合は、レインコートから胞子を1日2〜3回吸い込むだけです.これにより、鼻づまりがすぐに解消され、不快な鼻水が解消されます。

栽培
レインコートを育てるプロセスは非常に簡単です。特別な技術や入念なメンテナンスは必要ありません。きのこを専門的に栽培している人の多くは、新しい栽培技術を開発していますが.
実践が示すように、それらを使用すると肯定的な結果が得られますが、自分の夏の別荘で最も簡単な手法を使用することをお勧めします。
これを行うには、紛争が必要です。それらは湿った土壌に播種する必要があります。サイトは、レインコートが成長する条件に似ている必要があります。つまり、草は厚くなく、大きな木陰、落ち葉です。
森でレインコートを集めたことがある場合は、それらを見つけた場所の違いに注意してください。同じ条件を繰り返すことができれば、印象的な収穫を確実に行うことができます。
胞子を播種してから1年後に果実が現れます。結実を維持するには、選択した場所に定期的に胞子を追加します。これらは入手が難しくありませんが、季節ごとに独自のキノコができます。

食べられるかどうか
きのこ狩りをする人の多くは、レインコートが食べられるのか、それとも人間にとって危険なのか、あえて断言することはありません。このため、彼はしばしば押しつぶされたり通り過ぎたりして、キノコを求めて森に入ります。
ということで、100%食用きのこです。 ただし、果肉が白い若いうちに食べるようにしましょう。食べる前に、必ず殻を取り除いてください。中の果肉が美味しいのでぜひ食べてみてください。それを準備する方法はたくさんあります。

きのこ狩りに行ってレインコートの選択を間違えたくない場合は、次のヒントを参考にしてください。
- 肉は、他の色合いを加えずに、白だけにする必要があります。
- パルプは、緻密で弾力性のある構造を持っている必要があります。経年により硬さがなくなりますが、触って判断しても問題ありません。
- 内部では、きのこの一貫性は均一でなければなりません。これを行うには、少し壊すことができます。
- 食用レインコートの構造には、顕著な帽子と脚がありません。
- 内部に胞子が発生する兆候があってはなりません。
- レインコートと若いベニテングタケを混同しないように、きのこを切ります。私たちのヒーローには、長い脚、帽子、皿がありません。

レインコートが食べられたことさえ知りませんでした))
時々蹴ったけど、今はやめて、「狼葉巻」とも呼ばれていた。
今日は夫が5kgのカッパキノコを持ってきてくれました。きのこの半分を衣で揚げ、煮込みました。とても美味しくなりました。そして、半分をどうするかわかりません-たくさんあります!
すでに2回食べましたが(他のキノコは見つかりませんでした)、揚げる前に(罪から離れて)20分間煮ます。
おいしい、うーん... !!!
うわー、とてもおいしいきのこ、私はこのようなものを試したことがありません!
今日初めてレインコートを脱ぎましたが、匂いがとても好きで、食べられることもわかりました。ありがとう、役に立つ記事。
きのこを買いに行ったら、新鮮なレインコートがたくさんありました。どうやら、絶え間ない雨が仕事をしたようです。集めてみることにしました。きのこはマシュマロのように白く密集しています。レインイーターがお勧めするように、殻を割って洗い、茹でてからバターで揚げました。そして、これが私があなたに言うことです... 白くて油っぽい-100倍おいしい。