種から柿を育てるには?

私たちの同胞の多くにとって、柿は市場や店でしか買えない南部のエキゾチックな果物です。しかし、最も進取的な園芸家は、果物以外は何も買わずに、普通の種からでもそのような植物を育てる方法を長い間開発してきました。柿はまだ好奇心旺盛ですが、オリジナルで、自分の木から美味しくて健康的な果物を無料で楽しむのに遅すぎることはありません。

文化の特徴
柿は非常に緩やかな概念です。この名前は、低木または小さな木のように見えるそのような植物の約千種類に固有のものであり、常緑樹または落葉樹である可能性があるためです。木のような種は、球のような形をした大きな樹冠を持ち、平均寿命は数百年に達することがあります。写真は、特徴的な楕円形と顕著な緑色の葉によって補完されます。

自然条件下では、柿は5月に咲き始め、果実は晩秋に収穫できます-通常は10月末までです.庭師の仕事の結果は、表現力豊かなオレンジ色が特徴の、おなじみの大きな果物です。柿の実は外は分厚い皮で覆われており、果肉は肉厚でとてもジューシー。 私たちの地域では、柿は酸っぱいと考えられていますが、そのような味はベリーの未熟さを示しています-熟すと、渋味が失われ、甘くなります。

そのようなベリーの利点と害を考えると、もちろん、最初のものはもっと多くなります。柿は糖分が豊富でも高カロリーというわけではありませんが、南国の果物であるため、健康維持に必要な各種ビタミンやミネラルが豊富に含まれています。体内のヨウ素が不足している方におすすめの果物で、若返りやガン予防にも効果があります。
他の多くの製品とは異なり、柿は妊娠中の女性の使用が許可され、推奨されており、3歳から子供の食事に導入することをお勧めします.


もちろん、完全に無害な食品はありません。健康な人が柿を食べても害はありませんが、このベリーを食事に含めることを禁忌とする病気があります。このような診断には、真性糖尿病および肥満、ならびに膵臓の病状が含まれます。便秘を引き起こし、特に深刻な場合には腸閉塞を引き起こすため、そのような果物を乱用することもお勧めしません。

私たちの土地では、そのような植物はまだ異例ですが、一般的に、その分布域は非常に広範であり、南極大陸を除くすべての大陸の亜熱帯および熱帯地域全体に生育しています。通常の成長のためには、適切な条件、つまり豊富な熱と太陽、および定期的な散水が必要です。同時に、柿は実質的に土壌の要件を提示しません。他のすべての点で必要な条件が満たされている場合、結果は1つの植物から最大100キログラムの果物になる可能性があります。

種子を準備するには?
自宅では、中間車線の条件にもう少し適応しているため、白人の柿の品種を栽培するのが最善です。ただし、ベリーはそこから持ち込まれることが多いので、果物の選択に問題はありません。各コピーには最大10個の穀物が含まれていますが、同時に、植える可能性がある場合は、斑点のないきれいな肌と柔らかい肉が特徴の熟した柿を選択する必要があります。
果物は慎重に分解し、穀物を取り出します。後者は、どの段階でも腐敗する可能性を避けるために、完全に洗浄してから乾燥させる必要があります。乾燥した種子は、過マンガン酸カリウムの溶液に毎日浸すことで消毒されますが、栽培に適した種子は沈む必要があり、表面に出たものはすぐに捨てることができます.


柿の発芽過程は非常に複雑なため、成層化が不可欠です。専門家は、植物が孵化するのを防ぐことができるので、目の前で骨の最も硬い端をきめの細かいサンドペーパーで特別に削ることをお勧めします。その後、穀物に成長刺激剤を含浸させます。そのため、エピンのような化学薬品と天然のアロエ ジュースの両方を使用できます。
処理された材料は湿ったガーゼに包まれ、氷点下4〜5度の温度で約6〜7週間保管する必要があります。このような目的には冷蔵庫が最適です。

植える方法は?
植物は熱を好むので、すぐに中間ゾーンの通りに植えることは間違いありません.成層種子は、2 月下旬または 3 月上旬頃にポットに植え始めます。柿の苗を育てるには、中容量の容器が最適です。
植物は土壌の組成に気取らないと言われていますが、ほとんどの場合、砂と泥炭の混合物を使用することをお勧めします.適切な水はけを確保するために、鉢の底をバーミキュライトで満たすことをお勧めします。
興味深いことに、穀物を地面に埋めるだけでなく、端に置く必要があるため、石からの芽の発芽の可能性が大幅に高まります。 この場合の深さは、通常、そのような穀物の長さに等しい必要があります-通常、約2センチメートルです。


将来の木に最適な微気候を提供するために、石を植えた鉢をフィルムで覆う必要があります。土の温度は22℃前後が理想ですが、ラジエーターの横に鉢を置くことでさらに室温を確保することができます。
潜在的な植物は、孵化する前に定期的に水をやる必要がありますが、土壌は表面的にしか散布されないことが多いため、ここでやりすぎないことが重要です。フィルムの下に顕著な温室効果が形成され、柿に一定の危険をもたらすため、凝縮物を定期的に除去する必要があり、時々土壌を換気する必要があります。


すべての条件が満たされた場合、1 か月以内に未来の木が芽を出すはずです。芽が被覆フィルムに寄りかかり始めるまでに、通常は硬い種皮が脱落しますが、若い植物がこの作業に対処できない場合は助けが必要です。そうしないと、根系の成長に問題が発生します。このような繊細な操作には、通常ピンセットが使用されます。
植物が成長したら、ボウルを明るい場所に置きますが、直射日光が当たらないようにすることをお勧めします。

ほとんどの栽培植物の場合と同様に、適切な肥料を使用すれば、苗木はより速く成長するように促すことができます.初期段階では、窒素含有混合物が最も適切であり、パッケージに示されている量で厳密に適用する必要があります.
お手入れのヒント
発芽した苗は積極的に世話をしないと、発芽してしまうことが柿の繁殖の最後の成功となるかもしれません。最初の栽培で1つのポットにかなりの数の種子を植えることができる場合、将来的には、それぞれが別の容器で成長するように、成長した標本を移植する必要があります.通常、若い芽が形成されるまでに約1週間半かかります。その後、着席できます。
個々の成長した標本の成長条件は、発芽に必要な条件と非常に似ていますが、フィルムの代わりに、明らかな理由から、体積ガラスキャップが使用されています。

定期的な水やりなしで柿を育てることは不可能ですが、この植物は湿地を好みません。ポットの土は常に湿った状態に保つ必要がありますが、その厚さに水が溜まることは許容できません。このような悪影響を避けるために、おがくずマルチを使用することをお勧めします。 この場合、灌漑には、厳密に室温の水を使用する必要があります。
肥料は成長を促進するために使用する必要があります。若い柿には、購入したミネラル肥料と自家製の天然肥料の両方を与えることができます。たとえば、卵のスープやアロエジュースを沸騰水で希釈して使用できます。ミネラル療法について話す場合、最も重要なことは、木にリンとカリウムを与えることです-これらのミネラルは完全な結実に必要です。顕花植物を肥やすために製造された特別なミネラル複合体を使用することも適切です。
年齢に関係なく、トップドレッシング植物は暖かい季節にのみ生産され、2週間に1回しか生産されませんが、肥料は常に事前に湿らせた土壌に適用されます.


柿は太陽がとても好きですが、最初は太陽にさらすことはまったく受け入れられません。ある日、植物を国に植える予定がある場合は、まず、豊富な光に慣れる必要があります。このため、曇りの日に、数時間から苗木をバルコニーに取り出します。そのような期間の期間を徐々に増やします。アパートのすべての窓が日当たりの良い側に面している場合は、窓が特別なフィルムで覆われている場合にのみ、苗木を窓辺に置くことができます。
冬には、植物が必要とする明るい光ははるかに少なくなります-拡散光で十分ですが、この地域の光の期間が短すぎる場合は、朝と夕方に苗木用の人工照明の2時間のセッションを開催する価値があります.

温度に関しては、苗木が最も気まぐれで、摂氏20度以上の温度が必要ですが、成体の植物はより丈夫であることがわかります-正常に機能するには15度でも十分です.同時に、柿のドラフトは致命的です。
冬には、植物の生命活動が凍結するため、摂氏5度でも死ぬことはありませんが、温度がこのマークを下回らないことが望ましいです。この目的のために、幹の周りの土の表面には通常、おがくずがまき散らされます。


柿の冠の形成は、かなり早い段階で開始する必要があります-すでに0.5メートルの高さに達したとき。クラウンは枝分かれしていてボリュームがある必要があり、新しく形成されたシュートも長さが20〜40 cmに達するとピンチするため、ピンチは必須の手順です。この手順のおかげで、柿の開花は3年目ですでに可能ですが、そうでなければもっと時間がかかります.
1.5メートルの木は、その冠が球形になるようにカットされているため、すべての枝が十分な量の光と熱を受けます。クラウンを定期的に薄くする必要があります。そうしないと、枝が密集しすぎて互いに干渉し始めます。


予防接種がなければ、柿は決して実を結ぶことはありません。最も単純なスキームは非常に単純です-基部での健康なシュートで、樹皮の輪が切り取られ、それが同じ場所に移植されますが、反対側になります。切り傷は食品グレードの防水フィルムの厚い層で隔離されており、水分の損失やバクテリアから傷を保護します。この手順のおかげで、すべての力が胎児の形成に向けられているのとは対照的に、芽の成長が遅くなります。
石から育てられた木は生後 7 年目頃から実を結び始めますが、すでに実を結んでいる木から挿し木を接ぎ木すると、収穫を早めることができます。

お住まいの地域の気候が比較的良好な場合は、5 月に植物をオープン グラウンドに移植することができます。これを行うために、ドラフトから保護された場所で、彼らは0.5メートル×0.5メートルまたはそれ以上の穴を掘ります。
柿のプランテーション全体を計画する場合は、植物間の距離を少なくとも1メートル、できれば2メートルに保つ必要があります。
ロシアのほとんどの地域では、露地に柿を植えることは依然として不適切に見えるため、鉢植えとして栽培することをお勧めします。同時に、夏の間は新鮮な空気の中に植物を持ち出すことをお勧めします。場合によっては、家に持ち帰って家に持ち帰るために、鉢と一緒に地面に木を植えることもできます。冬。
同時に、家の成長の過程でも、柿は数回植え直さなければなりません。事実、植物の根系は非常に枝分かれしていますが、根をより緊密なフレームワークに「詰め込む」ことは、通常、成長に害を及ぼすことはありません。 人生の最初の数年間、柿は毎年新しい容器に移植され、その直径は数センチメートル増加しますが、5年以上前の植物はすでに2年に1回しか移植されていません.


病気と害虫
鉢植えで家を育てる場合、柿は病気にかかることはほとんどありませんが、野原ではさまざまな問題に直面する可能性があります。最も一般的な問題は、灰色および根の腐敗、ウドンコ病および黒い斑点、ならびに細菌性潰瘍およびかさぶたです.
自宅では、適切なケアをすればこれらの問題は起こりそうにありません。なぜなら、これらの病気を発症する典型的な環境は、まず第一に過度の湿度であり、おそらく窓辺でより注意深く監視されるからです。オープングラウンドでは、特定の気象条件が湿気の基準を超える可能性があり、これらの病気の病原体の拡散は、庭の状態では柿に完全にアクセスできる鳥や昆虫の助けを借りて行われます。
感染の原因は、実際には強風や病気の木の近くでもあります。真菌性疾患もまた、樹冠を薄くすることに失敗し、窒素肥料を過剰に使用した場合の一般的な反応です.


説明されている病気には、定期的な剪定、換気、適切に計算された照明と散水などの予防措置を講じることが最善です。 植物に1%ボルドー混合物または銅を含むその他の製剤を噴霧することもできます-この手順は開花の前後に実行する必要があります.
植物がまだ病気である場合は、2つの主要なグループに分けられた薬の助けを借りて、柿の治療を行う必要があります。 「トパーズ」と「ホルス」は、まだ花が咲いていない場合に使用されますが、すでに花が咲いている場合は、「アクトフィット」または「インパクト」、「フィトスポリン」、「ビコール」または「トプシン」がより適しています。仕事。同時に、病気による敗北があまりにも明白な枝は、通常、保存しようとはしません - 感染のさらなる拡大を避けるために、それらは焼かれます.

害虫について言えば、最も典型的な招かれざる客はカイガラムシとハダニで、アパートでも柿になります。即興の手段で問題を解決することもできます-このために、葉は石鹸水ですすがれ、翌日、事前に防水フィルムで土を覆ってから、植物全体をシャワーで洗います。この手順を 1 か月間毎週実行すると、結果が得られます。化学物質のうち、アクタラは生産性が高いと考えられており、その処理により2か月間持続する肯定的な結果が得られます。


オープンフィールドでは、柿ははるかに多くの種類の昆虫やダニに興味を持っている可能性があり、それに対してAktofit、Akarin、Konfidor-extra、および他の殺虫剤や殺ダニ剤が使用されています.このような手段による処理は、いくつかの段階で実行されます。最初は芽が現れる前、次に開花後、最後に果実が現れる前です。
何らかの手段による噴霧は、暑さや過度の寒さによって区別されるのではなく、天気の良い日に行うことが望ましいです。また、風や降水量のない日を選択することも望ましいです。



収穫
柿はまだ木なので、実がなるまでかなりの時間を要します。種子から育てられた植物は、苗から育てられたものと時間的に違いはありませんが、柿の生後3年目までは開花は通常起こらず、実を楽しむことができるのは7年目です.
最初の開花を早める方法はなく、これにはあまり意味がありませんが、最初の作物の出現は、上記の手順で説明した接ぎ木によって加速できます。古い植物の小枝を、すでに実を結んだ若い木に接ぎ木すると、実がより早く現れます。
柿は人生の最初の数年間で成長し、発達するため、あまり急いではいけないことを理解する必要があります。 結実には植物から多くのエネルギーが必要です。木の有用な活動の開始が早すぎると、成長が小さすぎて、果実が小さくなり、必ずしもおいしいとは限らず、この状況が決して改善されない可能性があるためです。

伝統的に、柿の収穫は11月に行われますが、それはすべて、永続的な庭師が住んでいる地域の気候と気象条件、および彼のアパートの特定の条件に依存します.場合によっては、アパートであっても、柿が正常に実を結ばないことがあります。これは、わが国で栽培されているほとんどの種が冬の間一種の冬眠に陥るためです。
人工照明と暖房によって問題を部分的に解決しようとすることもできますが、不適切な条件のために熟していない果物を食べなければならないという疑いがある場合は、成長するという考えを完全に放棄することをお勧めします。果物には柿。

種から柿を育てる方法については、次のビデオを参照してください。