離乳食用のピューレやその他のブロッコリー料理

子供向けのメニューを作ることは、親にとってしばしば困難を引き起こします。ブロッコリーから作られた料理を通して、パン粉の食事を多様化することができます.この記事では、この野菜からおいしいピューレやその他の離乳食を作る方法を紹介します。

ブロッコリーは、お子様メニューに最適な食品の 1 つです。赤ちゃんの食事にも使えるほど安全な野菜です。ただし、新生児の子供向けメニューにブロッコリーを導入する場合、親は医師の推奨事項に厳密に従う必要があります。これは、ブロッコリーの補完食品を食べた後の子供の有害な臨床症状のリスクを最小限に抑えるのに役立ちます.

ブロッコリーには多くの有用な成分が含まれています。 この野菜には、免疫系の正常な機能を保証する最も重要な成分であるアスコルビン酸が多く含まれています。医師は、ビタミンCを自然な形で含む十分な量の食品を定期的に摂取する赤ちゃんは、さまざまな感染症の影響を受けにくいと述べています.

乳児の食事は十分に注意して準備する必要があります。彼の人生の最初の年の子供はかなり集中的に成長します。そのすべての臓器とシステムは、仕事の強度を徐々に変えます。子供の発育が年齢基準に対応するためには、十分な量のタンパク質を消費する必要があります。

タンパク質は、赤ちゃんが生後最初の数ヶ月で食べる母乳や人工乳にかなりの量で含まれています.しかし、赤ちゃんが成長するにつれて、タンパク質の生理的必要性が高まり始めます.補完食品はそれを補充するのに役立ち、新生児の食事に徐々に導入されます。ブロッコリーには、子供の体が完全に発達するために非常に必要な植物由来のタンパク質が含まれています。したがって、このアブラナ科の野菜 100 グラムには 3 グラムのタンパク質が含まれています。

ブロッコリーは高カロリー食品ではありません。 したがって、この野菜 100 グラムのカロリー量はわずか 29 kcal です。カロリー量が少ないため、ブロッコリーを使用して、太りすぎや肥満の子供を含むさまざまな料理を調理できます.

この問題に対処するために、子供の医師は食事にブロッコリーのパン粉を含めることを推奨しています. この野菜を加えて調理した料理は便を弱めることに注意してください。同時に、子供向けメニューで強化される製品の数を制限する場合、これは腸の運動機能の正常化に貢献します。その結果、赤ちゃんの食事にブロッコリー料理を含めると、子供の便が規則的になるのに役立ちます.

赤ちゃんが下痢の傾向を伴う慢性的な腸の病理に苦しんでいる場合、状況の悪化につながる可能性があるため、ブロッコリーを食べるべきではありません。この場合、ブロッコリーのパン粉を食事に取り入れる前に、必ず小児科医に相談してください。

ブロッコリーを赤ちゃんの食事に取り入れ始めるのは、生後4〜5か月の後である必要があります。これを行う前に、両親は、新しい補完食品の導入について、生まれてから子供を観察している小児科医と必ず話し合う必要があります.場合によっては、医師は補完食の導入を数週間遅らせるようアドバイスするかもしれません.

赤ちゃんはまだ自分で噛むことができないので、最初はブロッコリーのピューレが子供のために用意されています。 最初の年までに、このタイプのキャベツを含む料理の数が大幅に増加します。したがって、1歳の赤ちゃんはすでにキャセロール、さまざまなスープ、ブロッコリーで調理された野菜のシチューを食べることができます.

子供の食事にブロッコリーを導入するとき、医師は間違いなく漸進性のルールを覚えておくことをお勧めします.したがって、このタイプのキャベツから作られた野菜ピューレの最初の投与量は、小さじ1/2を超えてはなりません。赤ちゃんに新しい食品を「紹介」するのは朝にする必要があります。この場合、親は、新しい補完食品の導入に対する赤ちゃんの反応をタイムリーに評価することが容易になります。

新しい野菜の補完食品を導入した後、子供に悪影響がない場合は、ブロッコリーピューレの投与量を徐々に増やすことができます.したがって、1週間後、野菜ピューレの量を40〜50グラムに増やすことができます。ピューレの量を追加するときは、パン粉の状態を監視してください。したがって、赤ちゃんの腹部膨満がひどい場合、または子供が落ち着きがなく涙が出るようになった場合は、投与量を減らし、赤ちゃんを医師に見せる必要があります。

両親は、自分でつぶしたブロッコリーを作るか、既製品を購入するかを選択できるようになりました.瓶から既製品を信頼していないママは、赤ちゃんのために野菜料理を準備するために高品質の野菜のみを選択する必要があります。

次のヒントは、これを行うのに役立ちます。

• 買うときは、濃い緑色で濃い食感の野菜を優先する必要があります。黄色の花の花序は通常熟しすぎているため、選択しないでください。
• 腐敗や腐敗の兆候を示さない野菜を選択してください。花序にカビが存在すると、子供に食中毒の症状が現れることがあります。
• 調理する前に、ブロッコリーをよく洗い、軽く塩を加えた水に15分間入れておく必要があります.これは、個々の花序の間に残る可能性のあるあらゆる種類の小さな昆虫が死んで皿に落ちないようにするために必要です。

赤ちゃん向けの子供用メニューを作成するのは非常に難しい場合があります。多くの母親は、子供がカリフラワーやブロッコリーを食べることをきっぱりと拒否する状況に精通しています.ただし、パン粉の食事に野菜を追加する必要があります。

子供のためのおいしいスープを作るためのレシピはとても簡単です。

これには以下が必要です。

• じゃがいも（小） - 1個;
• にんじん - 1/2個;
• ブロッコリー - 3〜4個の花序;
• 水 - 600ml。

鍋で水が沸騰している間に、野菜を調理する必要があります。これを行うには、にんじんをすりおろし、じゃがいもを中くらいの大きさの立方体に切ります。ブロッコリーをより速く調理するために、花序をいくつかの部分に切ることができます.

水が沸騰したら、ジャガイモとニンジンを送ります。野菜は10分間煮てから、鍋とブロッコリーに入れることができます。野菜が柔らかくなったら火を止めます。スープのピューレを作るには、野菜をブレンダーでさらに細かく刻む必要があります。

おいしいピューレのレシピはとても簡単です。

これには以下が必要です。

• ブロッコリー - 100 g;
• じゃがいも - 100 g;
• 植物油（オプション）

野菜は水を入れた鍋で柔らかくなるまで煮て、ブレンダーでみじん切りにします。必要に応じて、野菜をふるいでこすり、調理した野菜のスープで希釈することができます。赤ちゃんのために調理済みの料理を塩漬けにする必要はありません。必要に応じて、数滴の植物油を皿に加えることができます。

このビデオは、子供向けにブロッコリーを調理する別の方法を示しています。