観賞用キャベツ：種類、栽培、手入れ

すべての庭師は、夏の別荘が一年中いつでも美しくあることを望んでいます。多くの場合、庭と庭は通常の開花植物で飾られています。美しさと美味しさを兼ね備えた観賞用キャベツに注目することをお勧めします。

古代ギリシャ人はこの植物について知っており、古代ローマの上院議員や日本の大君主に人気がありました。 1人目は動物に食べ物として与え、2人目はもっぱら美食の観点から興味を持っていました。しかし、日本人は最初にその美しさに注目し、ランドスケープデザインを飾るためにそれを使い始めました.

時間の経過とともに、ブリーダーは 80 種類以上の観賞用キャベツを繁殖させてきました。その中には、成長の遅い植物に代表される大きな葉、小さなヤシの木、さらには細い背の高い茎にある多色の「ピラミッド」があります。 透かし彫り、波形、頑丈で強く切り裂かれた植物の葉は、驚くべき印象を与えます。

それぞれの品種は冷凍後に食べることができます.植物には苦味があり、冷凍するとそれを取り除くのに役立ちます.

この植物をサイトに植えることの美しさを理解するために、その主な特徴を知りましょう。

• 観賞用のキャベツは、品種に応じて、高さが20〜130センチメートル、直径が最大1メートルに達する、樹齢1〜2年の草本植物です。
• 根の数に関しては、観賞用キャベツは強力な直根系です。この多様性により、あらゆる風景で複雑な構成を作成できます。
• キャベツの葉の大きさも品種によって異なります。したがって、それらの長さは10〜60センチメートルの範囲で、最大幅は30センチメートルです。すべての葉は根元のロゼットによって「結合」されています。
• 卵形、倒卵形、楕円形の葉の縁は繰り返し鋸歯状になっており、「レース」になっています。透かし彫りにより、スカラップ状の粗い、スカラップ状の細かいカールした、苔むしたカールした葉の存在について話すことができます。
• 彩り豊かな観賞用キャベツが勢ぞろい！おなじみの緑の植物は、緑の葉に白い縞模様のあるキャベツや青みがかった緑の葉を植えることで「復活」させることができます。また、花壇に黄色、クリーム色、または紫のキャベツを「落ち着かせる」ことで、サイトにエキゾチックな外観を与えることができます.葉の色と色合いのオリジナルの組み合わせは、別の花壇だけでなく、エリア全体を飾ります。
• オープンフィールドでの最初の1年間、キャベツはその美しさだけで所有者を喜ばせます。この期間中、彼女は基底ロゼットの形成と葉の形成をしています。しかし、2 年目には、7 月の暑い日から 10 月の霜が降りる頃に開花し、大きな花序を形成します。
• この植物は耐霜性があり、気温が零下 12 度まで下がるのを容易に許容します。興味深いことに、気温が下がるとさらに美しくなります。開花のピークでさえ、秋の霜に落ちます。これらすべてにより、厳しい気候条件の地域に植えることができます。

ブリーダーは、背の高いバラ科の観賞用キャベツを特定しました。 1つ目は、高さが50〜120センチに達する植物です。それらは背の高い茎と波形の葉によって区別されます。茎が短く、ロゼットがゆるい2番目のものは、牡丹の花、菊、そして「花の女王」であるバラに似ています。

長い選択作業の結果、科学者たちは、最も奇妙な名前を持つこれらの素晴らしい植物の多くの多年生および一年生の品種を繁殖させました. 「ロビン」はキャベツのゆるい頭で、巨大な赤紫のバラに似ています。この中期の品種は、直径40センチ、高さ1.5メートルに達します。ロゼットは、葉全体が垂れ下がる緑豊かです。

「ボヘミア」はセミスプレッドシートロゼットを形成します。成体の植物の高さは25〜40センチ、直径は35〜55センチです。彫刻された、波状または巻き毛の葉は、縁に沿って灰緑色に塗られ、中央で滑らかに赤紫に変わります。 「ボヘミア」は単発着陸、集団着陸どちらにも使用できます。寄せ植えとしても利用できます。植物は晩秋まで見栄えのする外観を保ち、コンテナに移植すると新年まで続きます。キャベツの葉はサラダに刻んだり、既製の料理を添えたりすることができます.

「パール」もロゼットの品種で、高さは30センチに達します。キャベツの下部の葉は緑色で、上部には白とピンクの葉が奇妙に組み合わされています。品種は、激しい霜が降りるまでサイトを飾ります。

「カイとゲルダ」は寒さも怖がらず、マイナス15度でも気持ちいい。この品種は背の高い植物で、緑または紫の波形の葉で60〜70センチに達します。それは一年中装飾とあなたのテーブルへの新鮮なジューシーな野菜の一種のサプライヤーになります.

「トーキョー」は、直径20～30cmほどのコンパクトな品種のひとつ。このキャベツの各葉は繊細にカットされ、カールされ、淡いピンクからバーガンディへの​​滑らかな移行で描かれています.しかし、色の範囲はこれに限定されません。

1袋の種子から、黄色、赤、青みがかった緑、ピンクがかった赤、または紫の葉を持つキャベツを育てることができ、その追加の装飾は泡または波状の表面です。

「ロシアン サークル」は、クラシックな丸みを帯びたフォルムの葉っぱに、高級感のある色合い、色付きの葉脈と縁取りがシックな花を咲かせます。バラを思わせるゆるい頭を持つこれらのコンパクトな植物（高さわずか30センチ）は、ブーケやオリジナルのアレンジメントの両方に適しています.配色は、白、赤、緑、および黄色のすべての色合いで表されます。

「レーシーモザイク」は、全体的な品種の1つで、高さ60センチまで成長します。キャベツは、端に沿って巻き毛と波形の葉を持つ巨大な牡丹に似ています.下の葉は緑色で、中央の葉は黄色、青、または緑です。多くの場合、「中間」は対照的な色合いによって活気づけられます。

「軽快なカメ」 - そのような面白い名前は、装飾的なカリフラワーに値します。これらのコンパクトな植物の頭はドームのようで、薄緑色に塗られています。寄せ植えや、いろいろな模様を作るのに適しています。効果を高めるために、「カメ」は他の品種と組み合わせることができます。それは好光性であると同時に耐霜性があります。実生は最大-4度まで耐えることができ、成体の植物は氷点下8〜12度で気分が良くなります。

「サンライズ」はおそらく最も美しい品種と考えられています。 1本の茎から数本の茎が伸び、それぞれの高さは45cmに達します。各茎の上部には、拡大したロゼットに似たロゼットが冠されています。その結果、キャベツは小さな茂みやエキゾチックな花束のように見えます.最も壮観な組み合わせは、緑とクリームとピンクの混合物であると考えられています。

「なごや」は、葉の色が濃く、波打ちが強いのが特徴です。白、赤、またはピンクの丸い葉が大きなロゼットを形成し、その直径は60センチに達します。秋の霜が降り始めると、植物はバーガンディ、濃い深紅色、または黄色であなたを喜ばせます。

「パープルダブ」は、夏の終わりに深まる鮮やかな紫色の葉のタイトなロゼットです.これは、高さと直径が40センチを超えないコンパクトな品種です。キャベツは冬の寒さが始まるまで装飾的な性質を保持し、その大きな紫色の葉はどんな料理も飾ることができます.この野菜はセレンが多いので、食べると便利です。

「ビクトリア」は、高さが25〜30センチ、直径が30センチの小さな密集したキャベツの頭に成長します。これは、縁に沿って波打った丸みを帯びた葉を持つ霜に強い一年生植物です。温度が下がると、葉は白と淡いピンク色になります。 「ビクトリア」は、ボーダーを飾ったり、派手な構図を作成したりするために、オープングラウンドに植えることができます。

「大阪」は日本のブリーダーの発案によるものです。この一年生植物は、高さが60〜70センチに達します。その出口の直径は20〜30センチメートルです。幅広のシートプレートによって濃密な 2 色のロゼットが形成され、さまざまな色の組み合わせで目を楽しませてくれます。それらの中で最も人気があるのは、深紅と湿地、ピンクと薄緑、紫と深緑、真紅と深紫の組み合わせです。この品種は耐霜性があり、低温に耐えるため、どの地域の夏のコテージにも最適な装飾になります。

観賞用キャベツの植え付けには、実生法とオープングラウンドでの種まきが使用されます。最初のオプションが気に入った場合は、3月から4月までに種子をコンテナに植えます.苗木用の土は花屋で購入し、よく洗った後、観賞用のキャベツの種を5センチ間隔で1つの穴に2～3粒まきます。

新芽は通常の間引きで潜り、弱った植物を取り除きます。苗を涼しく明るい部屋に置くことで、急速な成長が保たれます。理想的なオプションは、温度が12〜16度に保たれるロッジアまたはバルコニーです。したがって、苗木は30〜40日間硬化され、4月の最後の10年または5月上旬に野外に植えられます。

苗をいじりたくない場合は、すぐに庭に種を植えることができます。

あなたが花を愛し、それらに注意を払う準備ができているなら、おそらく自宅での種子の正しい栽培について学びたいと思うでしょう. これを行うには、次の推奨事項に注意してください。

• 播種する前に、さまざまな病気を防ぐために種子を過マンガン酸カリウムの弱い溶液に入れ、次に植物の成長を刺激する薬剤の溶液に入れ、少なくとも2時間保管する必要があります。
• 将来のキャベツはすぐに別のカップに植える方が良いです。これは、オープングラウンドで植えるときに、植物の根系を損傷から保護します.根が無傷であればあるほど、成長が速くなります。
• 観賞用のキャベツは土壌に負担をかけませんが、苗の場合は砂と泥炭を追加する必要があります（泥炭タブレットで可能）.土がもやしにとって安全かどうかわからない場合は、お風呂で蒸し、オーブンで加熱し、フィトスポリンで処理します。それで、あなたは菌から苗を救います。
• 種子は1センチメートル埋めてから、しがみつくフィルムで覆う必要があります。4〜5日後、最初の芽が出てきたら、フィルムをはがして植物に新鮮な空気を供給します。
• 苗は20〜22度で発芽します。最初のシュートが現れたら、温度を3〜4日間10〜12度に下げる必要があります。キャベツのさらなる成長に最適な温度体制は15〜18度です。
• 苗木は明るい場所に保管する必要があります。そうしないと、植物は茎を伸ばし、重い葉のロゼットを保持できなくなります.
• 散水体制は、土壌が湿るように構築する必要があります。しかし、それを注ぐ価値もありません。そうしないと、もやしがいわゆる黒い足で病気になります。苗は、室温の水で噴霧することを承認します。

将来のキャベツが伸びている場合は、植物の茎をStopprostやAthleteなどの成長遅延剤で処理してください.茎が太くなり、成長が遅くなり、新しい根が集中的に発達します。容器におがくずをまぶすと、細い茎を支え、倒れないように保護します。粉砕された泥炭によって同じ機能が実行されます。

カリとリン製剤による施肥は許容されます。化合物の代わりに、環境に優しい木灰を使用できます。ショップで購入することも、自分で作ることもできます。若い広葉樹がこれに適しています。

細長い苗木をつまむ必要があるかどうかは、公正な疑問です。経験豊富な庭師は、これはこの植物の最も脆弱な場所であるため、キャベツの根をつまんではいけないと言います。

成長した苗が3枚の葉で飾られ、春の霜が降りたら、庭に植物を植える時が来ました.理想的には、これは、ローム質または砂質ローム質の土がわずかな丘の上にある明るいオープン エリアであるべきです。平らな場所がある場合は、植物用に選択したベッドに雨水が浸水しないように注意してください。

理想的なフィット感は、35 x 35 センチメートルのパターンであると考えられています。しかし、それを常に遵守できるとは限りません。結局のところ、これらの植物は、平方メートルあたりの通常の計算ではなく、植物の設計思想と品種特性に基づいて、オープングラウンドに植えられています。コンパクトな品種のキャベツは互いに近くに植えることができ、全体的な植物は小さなものに囲まれた構成の中央に配置するのが最適です.

苗を植えるのに最適な時期は、夕方または曇りの日です。 一握りの腐植土と木の灰、または小さじ1杯の万能肥料を植栽穴に注ぎます.

夏の最初の月には、観賞用のキャベツのある花壇は魅力的ではありません。したがって、ブルーベル、ペチュニア、マリーゴールド、ロベリア、バーベナなどの早咲きの植物をその上に置きます.キャベツが大きくなったら、花を掘り出して別の場所に移植します。または、夏の花が消えるまで待って、その場所に秋の花を植えることもできます。これにより、観賞用のキャベツの明るい葉と相まって、奇妙な構図が作成されます。

この植物は気取らないですが、その外観があなたを喜ばせ、他の人を驚かせるためには、ケアも必要です。観賞用キャベツの育て方に特別な秘密はありませんが、守るべきルールがあります。そのため、植物には豊富でまれな散水（週に1回以下）と夕方または朝の毎日の散布が必要です。

観賞用キャベツの新芽は、定期的な除草が必要です。葉が成長するにつれて、その必要性は自然に消えます。おがくずやウッドチップ、装飾マルチなどで土をマルチングすると、除草の量を減らすことができます。乾いた草やわらは見た目が美しくないため、注がないようにしてください。

移植の2週間後、キャベツには尿素と希釈したモウズイカを、水10リットルあたりモウズイカ1リットルの割合で与える必要があります。このトップドレッシングは、キャベツの葉の集中的な形成に貢献します. 茂みの成長を促進する窒素および有機肥料を無視しないでください。

水やり後や雨季には、根腐れを防ぐために植物の周りの土を緩めるのを怠らないでください。ただし、キャベツの茂みが少なくとも10枚の葉を形成する場合にのみ、緩める手順を開始してください。成長したキャベツは、土壌中の水分を保持し、側根の形成メカニズムを開始するために、丘を作る必要もあります.

安定性のために、葉の下に小さな穴を残して、植物に土をまぶしても構いません。土壌が成長するにつれて、土壌を補充し、植物に窒素肥料を与える必要があります.しかし、過度ではありません-「ブルートフォース」は確かに植物の免疫力を弱めます.

この植物のもう1つの特徴は、気取らないことです。これにより、オープングラウンドから植木鉢に移植して戻すことができます。したがって、植物は2〜3回移植でき、Kemira-Luxまたは他の肥料の1.5％溶液を与えます。

観賞用のキャベツは、白い「親戚」に害を与えるのと同じ寄生虫による攻撃を受けやすい.たとえば、その葉はキャベツ ハエを引き付けます。紙の「首輪」を使用して、それらから植物を保護できます。紙から直径10センチメートルの必要な数の円を切り取ります。次に、端から中央に向かってそれぞれを切り取り、茎に糸を通し、しっかりと包みます。キャベツがしんなりしてきたら、「衣」を外すことができます。

将来の美しさの葉は、カタツムリやナメクジにアピールします。 「スラッグイーター」や「サンダーストーム」などの特殊なツールを使用すると、それらと戦うことができます。自然保護として、松葉で土をマルチングすることは許されています。

「司令官」、「アクタラ」、および低濃度の洗濯石鹸の溶液は、毛虫やアブラムシを和らげます。アブラナ科のノミは、灰とタバコの粉の混合物から飛び散ります (1 対 1 の比率を取ります)。

状況は病気と似ています。観賞用キャベツは、真菌性疾患（特に黒脚）、根腐れ、包茎になりやすいです。予防目的で、専門家は灌漑体制を観察することを推奨しています。新しく移植された苗の周りの土壌は豊富に流され、頻繁な噴霧で単純に湿った状態に保たれます.

問題がすでに発生していて、植物が病気になっている場合は、最新の化学物質が病気に対処するのに役立ちます.花壇に複数の植物が植えられている場合は、感染した標本を取り除き、残りの標本をフィトスポリンで処理する必要があります. この点に関して特別な推奨事項はありません。薬に添付されている指示に従って行動してください。

キャベツの隔年品種は2年目に咲きます。原則として、開花は6月中旬に始まり、晩秋まで続きます。彼らは印象的です！すでに形成された成体植物は、濃い緑色の高密度のロゼットです。徐々に開花し、前例のない大きさのバラと牡丹が驚きの視線に現れます。

一年生植物の開花も同様に起こりますが、その美しさは6月ではなく、8月中旬に近づくだけです。

観賞用キャベツから種子を採取する場合は、一度にいくつかの植物を庭に植えてください。種子の単一のインスタンスは提供されず、来年は種子の購入を開始する必要があります.これらの素晴らしい植物を花畑に植えていれば、受粉に問題はありません。

種の採取方法は以下の通りです。

• 花序は6月から7月（または8月中旬 - 一年生植物の場合）に形成されます。
• その代わりに、種子が熟す鞘の形成が起こります。
• 夏の間中、ポッドは薄い布で鳥から隠されている必要があります。
• 乾燥して黄ばんださやのみをカットする必要があります。
• カットポッドは束に結び、乾燥した場所に吊るして、新聞紙を下に置きます。
• 2週間後、さやは乾き、その中の種子は苗に植える準備が整います。

花壇に観賞用キャベツを植えた例。木の幹の周りに植えられた、開花植物が点在するさまざまな色のコンパクトなロゼット。小さなエリアに最適です。

5つのロゼットが一種のブーケを形成し、大きな陶器のポットに有機的に見えます.ピンク色そのものが上品で、そこに散りばめられた白い花と繊細な緑が明るいアクセントになっています。庭やコテージの装飾に最適です。

緑とピンクのキャベツのロゼットの帽子が、エレガントでクラシックな植木鉢の上にそびえ立っています。対照的な色の組み合わせは、どんなサイトも活気づけます!

小さなエリアに観賞用のキャベツを植える別の例：緑豊かな葉を持つ豪華なバラが、通常のマリーゴールドに隣接しています。彼女は種を持っていませんが、あなたはこの素晴らしい植物を扱う貴重な経験をするでしょう.

スペースが許せば、ダーチャの花壇を宮殿の芝生のミニチュア コピーに変えてみましょう。想像力の共有、事前に描かれたプロジェクト、および図面による正確な着陸が必要になります。さて、「王室」の植物とは異なり、観賞用のキャベツのロゼットは晩秋まであなたを楽しませてくれます。

観賞用キャベツの特徴については、以下の動画をご覧ください。