妊娠中のザワークラウト:何が役に立ち、どのように使用するのですか?

妊娠中の妊婦の味の好みは常に変化しています。さらに、妊娠中の母親は、妊娠前は特に気にしていなかった特定の食品に対する抗しがたい欲求を抱くこともあります。この記事は、妊娠中の女性がザワークラウトを食べることができるかどうか、そして自分自身と赤ちゃんに害を及ぼさないように正しく行う方法を理解するのに役立ちます.
利点
ザワークラウトは、その使用による人体へのメリットが非常に大きいため、ユニークな製品です。ロシアでは、すべてのホステスがこのおいしい野菜のスナックを準備するための独自の秘密を持っていたのは偶然ではありません.妊娠中にザワークラウトを使用することもできます。ただし、胎児と妊婦自身の両方に悪影響が及ぶのを防ぐために、ピクルスの使用のいくつかの特徴に注意する必要があります。


初期段階では
妊娠初期の多くの妊婦は中毒症の問題に直面しています。この不快な状態は、妊娠中の女性に非常に深刻な不快感をもたらすことがあります。
この病的状態の最も特徴的な症状は吐き気です。このような好ましくない兆候は、朝に最も頻繁に現れます。ただし、妊婦さんによっては、妊娠前半や終日吐き気がする場合があります。
この症状は、原則として、さまざまな方法で表現できます。それが十分に強く表現されている場合、これは妊娠中の母親が嘔吐を経験する可能性があるという事実に寄与します.通常、朝、朝食前に表示されます。重度の衰弱性の吐き気も、食欲の低下の一因となります。
中毒症のこれらの症状は、確かにどの女性の妊娠の認識も台無しにする可能性があります.このような有害な症状に対処するために、妊婦はさまざまなトリックに頼らざるを得ません。通常、特別な味の好みが現れるのはこの時であり、原則として妊娠前には起こりません。

中毒症の有害な症状を軽減するために、医師は通常、妊婦に特定の薬を処方します。これらの薬を服用すると、吐き気を軽減し、妊婦の全体的な健康状態を改善するのに役立ちます.ただし、すべての妊婦がこの治療法を得意としているわけではありません。一部の女性は、中毒症の有害な症状を軽減するのに役立つ「家庭」の方法でうまくやろうとします.それらの1つは、ザワークラウトの使用です。
食事に発酵野菜を含めると、吐き気を軽減し、消化プロセスを正常化するのにも役立ちます。 不快な症状に対処するために、ザワークラウトを大量に食べてはならないことに注意してください。その部分は少量でなければなりません。
多くの妊婦は、ザワークラウトを食べると頭痛にも効果があると指摘しています。通常、この症状は妊娠の前半に現れ、場合によっては出産まで持続することがあります。
このようなおいしい野菜のスナックを食事に含めると、全身状態が改善され、頭痛の重症度が軽減されます。


ザワークラウトは豊富な化学組成を持っています。そのため、アスコルビン酸が多く含まれており、さまざまな感染性病原体によって引き起こされるさまざまな病気に対する体の優れた耐性に貢献しています.妊娠中の母親が妊娠中にザワークラウトを食べると、風邪をひくリスクが著しく低下します。
中毒のために妊娠中に悪化する全身状態を改善するために、ザワークラウトの葉だけでなく、ザワークラウトジュース - 塩水も使用できます。ただし、それを使用する場合、この液体にはかなり多くの生物学的に活性な物質が含まれていることを覚えておく必要があります。これは、胃腸管の慢性病状の悪化につながる可能性があります。 これを避けるために、野菜のピクルスを食べる前に、妊娠中の母親がそのような食事への追加について医師と話し合うことをお勧めします。


後日
妊婦は妊娠前半だけでなく、浅漬けを食べることができます。この野菜スナックは妊娠中期と後期に使用できますが、注意事項を必ず覚えておいてください。
野菜のピクルスには、多くのビタミンや有用な微量元素が含まれているだけでなく、便の改善にも役立ちます。食事にこの野菜スナックを含めると、便秘の問題に対処するのに役立つと考えられています。通常、多くの妊娠中の母親は、妊娠の後半にこのデリケートな問題に直面します。このような健康的な料理を使用すると、便が正常化され、すべての消化プロセスが改善されます。


禁忌
野菜のピクルスを使用する場合、妊娠中の母親は、場合によっては有害になる可能性があることを忘れないでください。特定の製品の制御されていない摂取は、胎児の子宮内発育を悪化させるだけでなく、妊婦自身の健康状態を悪化させる可能性があるため、医師は妊娠中に食事を調整することをお勧めします。
専門家は、消化性潰瘍、特に頻繁に悪化する消化性潰瘍のある妊婦には、野菜のピクルスを食べることをお勧めしません. 事実、発酵の過程で、特定の化学成分が野菜に蓄積し、慢性胃腸疾患の悪化につながる可能性があります。
また、ザワークラウトとブラインは、浮腫になりやすい妊婦には使用しないでください.過剰な体液が体内に蓄積するため、通常、重度の腫れが現れます。妊娠中、腎臓と泌尿器系は大きな過負荷状態にあるため、通常、それぞれ尿の排泄と過剰な水分が妨げられます。


原則として、浮腫は、受胎前であっても排泄系の慢性疾患を患っていた女性で特に顕著です。妊娠中は、これらの病状が悪化するリスクが大幅に高まります。ザワークラウトの使用は、そのような悪化につながる可能性があります.事実、漬物には通常、塩化ナトリウムがかなり多く含まれています。塩分が多いと、妊婦の体に浮腫が現れ、顔、腕、脚に浮腫が見られます。
通常、医師は体系的な体重測定中に、将来の母親の体内に過剰な体液が蓄積していることを判断します。
体重増加が妊娠の特定の期間の基準を大幅に超える場合、これは妊娠中の母親の体内に過剰な体液が蓄積していることを示している可能性が最も高い.この場合、医師は妊婦が塩漬けのザワークラウトを食べることを許可しません。


調理する最良の方法は何ですか?
妊婦さん向けの浅漬けは、さまざまな食べ方ができます。この野菜スナックは、追加の材料を追加せずに独立した料理として消費することもできますが、この場合、消化不良につながる可能性があるため、大量に食べないでください。酸味が強すぎるザワークラウトは、使用前に水でよくすすぐ必要があります。
また、発酵野菜はおかずとして、または野菜サラダの準備に使用できます。 シンプルでおいしい料理を準備するには、次のものが必要です。
- ゆでたジャガイモ - 2個;
- ザワークラウト - 50グラム;
- タマネギ - 1/2個;
- 砂糖 - 味わう;
- 植物油 - 小さじ2



じゃがいもは茹でて中くらいの立方体に切る。玉ねぎもみじん切りにしてじゃがいもと混ぜます。タマネギの味があまりにも苦い場合は、サラダに加える前に、沸騰したお湯でやけどをする必要があります。次に、キャベツをサラダに入れ、砂糖を少し加える必要があります。植物油は、そのような料理のドレッシングに最適です。
この風味豊かなサラダは、ランチに最適です。肉料理や魚料理の付け合わせとしても使えます。必要に応じて、ザワークラウトのサラダを新鮮なハーブの小枝で飾ることができます。


通常の形のザワークラウトがあまり好きではない妊婦は、それを出すようにアドバイスすることができます.キャベツの煮込みは、さまざまな鶏肉や肉料理の優れたサイドディッシュです。発酵野菜は温度処理をすることで消化しやすくなります。
ザワークラウトは美味しいスープにも使えます。キャベツスープやその他の最初の温かい料理に加えることができます。通常、ザワークラウトを加えて調理したスープは、多くの妊婦が好む独特の香りと酸味があります.このような温かい料理は、妊娠の前半によく現れるつわりにも対処するのに役立ちます。
煮込んだザワークラウトは、パイのフィリングとして最適です。多くの妊婦は、妊娠中にペストリーを食べたいと思っています。キャベツの煮込みを使ったパイは、赤ちゃんを抱いているときに自分を喜ばせるのに適しています。
ただし、焼き菓子を食べる場合はカロリーが高いので、大量に食べないように注意が必要です。



ザワークラウトの利点と害については、次のビデオをご覧ください。