膵炎でどのようなキャベツを食べることができますか?

膵臓の慢性的な病状に苦しんでいる人々は、適切なメニューを編集するという問題に直面することがよくあります.これらの病気でどの野菜をどのような形で食べることができるかについても困難があります。この記事は、膵炎に使用できるキャベツの種類とその理由を理解するのに役立ちます.

医師は、膵炎を膵臓の病理と呼び、この臓器の重度の炎症を伴います。病理は、急性および慢性の両方であり得る。膵炎の特徴的な症状は、上腹部に激しい痛みが現れることです。通常、痛みは耐え難いほどで、病人の全身状態に大きな影響を与えます。投薬なしで膵炎の症状を管理することは非常に困難です。

慢性膵炎と診断された人は、一生薬を服用し、食事を監視することを余儀なくされています.この病気に苦しんでいる人の食事から、悪化を引き起こす可能性のあるすべての食品が除外されます。

白菜はビタミンやミネラルが豊富な野菜です。ただし、この野菜には、膵臓や消化管の他の臓器の機能に大きな影響を与える可能性のある物質も含まれています。胃腸科医は、膵炎の悪化中に新鮮な白キャベツを含めることを許可されていません.病気の急性期は、厳しい食事が必要な時期です。食事に新鮮な野菜、特に白キャベツを含めると、状況が大幅に悪化する可能性があります。

慢性膵炎は、通常、寛解（健康状態）と周期的な増悪を交互に繰り返す病状です。寛解中、医師は白菜を少し食べることを許可します。しかし同時に、医師は次のように指摘しています。 シチューや少量で消費する必要があります。 寛解中のキャベツの煮込みは、体に害を及ぼす可能性があり、病気の新たな悪化にもつながるため、あまり頻繁に食べるべきではありません。

膵炎やその他の膵臓の病状に苦しむ人々は、野菜のピクルスを食べることができるかどうか疑問に思うことがよくあります.もちろん、ザワークラウトにはアスコルビン酸がたくさん含まれています。この物質は、さまざまな感染症を予防する優れた手段です。ザワークラウトやその他の野菜を食べると、SARS やインフルエンザの発症リスクを軽減できます。しかし、誰もがそのようなスナックを消費できるわけではありません。

胃腸科医は、膵炎に苦しんでいる男性と女性は野菜のピクルスを食べるべきではないと指摘しています.事実、そのような野菜には多くの酸が含まれており、腹部に痛みを引き起こす可能性があります。

キャベツジュースには、生理活性物質が大量に含まれています。体内に入ると、消化管の器官の強化に貢献します。したがって、たとえば、白菜ジュースは胃液の産生を刺激するのに役立ちます.このような変化は、腹部の痛みの出現や膵炎の悪化を引き起こす可能性があります。 膵炎の人はキャベツジュースを飲んではいけません。

コールラビは、人々に愛されているもう 1 つの種類のキャベツです。この品種の野菜は、野菜サラダやさまざまなスナックの調理によく使用されます。コールラビには、胃腸管の器官の機能に変化を引き起こす可能性のある多くの抽出物質が含まれています.そのため、医師は膵炎に苦しんでいる患者にこのキャベツの品種を使用するようアドバイスしていません.

膵臓の病気を頻繁に患っている人が新鮮なコールラビのサラダを食べるのは非常に危険です. 慢性膵炎の悪化が頻繁に現れる場合は、必ず医師に相談し、食事を見直してください。

一見すると、膵炎のキャベツは絶対に禁忌であるように見えるかもしれません。しかし、これは完全に真実ではありません。膵臓が損なわれている人は、食事に海藻を含めることができます.ラミナリアは藻類を指します。甲状腺の機能を改善する有用なミネラルであるヨウ素が大量に含まれています。

ラミナリアにはニッケルも含まれています。このミネラルは膵臓の機能に有益な効果をもたらし、インスリン合成の正常化に貢献します。このアクションは、2 型糖尿病の発症の優れた予防です。多くの百歳以上の人の食生活に昆布が欠かせないのは偶然ではありません。

昆布の選び方を間違える人もいます。彼らは、店頭で販売されている既製のサラダを好みます。海藻から作られたほとんどのサラダには、多くの酢が含まれています.この海藻からのそのようなスナックの製造業者がそれらに酢酸を加えることは偶然ではありません。これは完成品の貯蔵寿命を延ばすのに役立ちます.膵炎に苦しんでいる人がそのような海藻サラダを使用することは不可能です.

海苔の薄塩水煮もメニューに入れられます。そのようなキャベツは少量で消費されるべきです。

膵炎に苦しむ人々が摂取できるもう1つの野菜はカリフラワーです.この野菜は体に非常に役立つだけでなく、胃腸管の臓器が完全に機能するのにも役立ちます. 膵炎のカリフラワーは、熱処理後に食べるのが一番です。 したがって、これらの野菜は茹でたり、煮込んだり、焼いたりできます。

膵炎に苦しむ人々は、料理の選択の問題に直面することがよくあります。カリフラワーからさまざまな料理を作ることができます。この野菜は、スープやさまざまなキャセロールを作るのに最適です。

寛解が不安定な場合は、カリフラワーを料理に少量加える方がよいでしょう。同時に、あなたの健康状態を確実に監視する必要があります。カリフラワーを食べた後に胃に痛みや重度の膨満感が現れた場合は、この野菜を一時的に食べるのをやめる必要があります。この場合、医師と状況を話し合う必要があります。

カリフラワーは、膵炎に苦しむ人々にとって毎日の野菜ではないことを覚えておくことが重要です.この野菜は、この病気で食べられる可能性のある製品の1つとしてのみ摂取する必要があります.

膵炎で食べられるものについては、次のビデオをご覧ください。