じゃがいもの品種「カモメ」の説明

大規模な農家と一般の夏の居住者の両方が、ジャガイモなどの野菜を自分の土地で栽培することのすべての利点を長い間高く評価してきました。結局のところ、収穫量が多く、気取らないケアがあり、多くの非常に美味しくて健康的な料理の一部です。したがって、ヴォルガ川流域の庭師の尊敬を集めてきたチャイカポテト品種の説明を検討する価値があります。
履歴参照
ジャガイモ「チャイカ」は、その他多くの繁殖実績で有名なファレンキ村のキーロフ地方にあるファレンスキー繁殖ステーションで飼育されました。この品種は雑種であり、キングストンとシュルミンスキー 2 という他の 2 つのよく知られた品種のジャガイモの長期交配とクローン化によって得られました。
2005年、チャイカはロシア連邦の領土での繁殖が許可された品種の国家登録簿に含まれました.

品種の特徴と説明
「カモメ」の生育期は 120 日にも及ぶため、通常、この品種は中晩生と呼ばれます。例年5月に定植し、収穫は9月上旬を予定しています。
茂み「カモメ」は中型または大型の高さを持っています。彼らの成長のタイプは半直立です。つまり、最初は茎が垂直に平らで、長さが長くなるにつれて徐々に地面に向かって傾き始めます。 1つの茂みの塊茎の数は6から11までさまざまです。品種の茂みは中型および大型の緑の葉で覆われており、その花には中型または大型の白い花冠があります。
「チャイカ」品種の果実は、通常、楕円形の丸い形をしており、滑らかな黄色の皮で覆われており、中程度の深さと深い目があります。そのようなジャガイモの肉は、クリーミーな色合いの心地よい淡黄色です。この品種の成熟した果実 1 個の重さは、通常 70 ~ 125 グラムです。各塊茎には、野菜が栽培された条件に応じて、12 ~ 15% のデンプンが含まれています。
この品種の主な利点は、優れた保存品質 (最大 92%)、優れた味、および通常 1 ヘクタールあたり 242 から 414 セント (または 2.42 から 4.14 kg/m2) の良好な収量です。記録されたチャイカの最大収量は、1 ヘクタールあたり 454 セントにもなりました。


好ましい気候によると、この品種はウクライナ、モルドバ、ロシアの多くの地域、特にヴォルガ・ヴャトカと北西部での栽培に適しています。
着陸
チャイカ塊茎を植える前に、可能であれば殺菌剤(ホルマリンなど)で処理し、芽が1センチメートルになるまで約17°Cの温度で発芽させる必要があります.
ジャガイモを植えるために選択された場所の土壌は柔らかく、できれば砂が多い必要があります。そうしないと、果物が最適なサイズに達することができず、その形状が著しく損なわれます。 この場合、その領域を陰にすることはできません。 「カモメ」の塊茎は8~10cmの深さまで埋める必要があり、この品種の標準的な播種パターンは、列間隔70cm、列内の塊茎間の距離は35cmです。
栽培
この品種は、野菜のウイルス性疾患やジャガイモ癌に耐性があります。しかし、この植物は他の多くの雑種よりも疫病への耐性がはるかに低い.時々、その茂みや塊茎は、「かさぶた」という一般名で知られているさまざまな真菌性疾患にも苦しんでいます。害虫の中でもゴールデンポテトシストセンチュウは特に植え付けが容易です。ジャガイモの永遠の敵であるコロラドハムシは、この品種を軽視しません.

この点で、病気や害虫と戦うための標準的な対策を講じる必要があります。線虫と闘うには、ジャガイモ畑の周りの土壌を定期的にほぐすだけで十分であり、効果的な全身製剤(「マスターピース」、「プレステージ」)またはより安全な生物学的製剤(例えば、ビトキシバシリン)がコロラドハムシの侵入を防ぐのに最も役立ちます.
かさぶたの最初の兆候では、土壌を殺菌剤で処理する必要があります。その予防のために、酸性肥料を使用し、2年ごとにジャガイモのベッドの位置を変更する価値があります。
疫病の治療のために、茂みに硫酸銅をスプレーすることができます。
「カモメ」は「隣人」に非常に敏感なので、ベッドの除草は定期的に行う必要があります。
給餌は次の順序で行う必要があります。
- リンとカリの肥料は、土壌の準備中に収穫した後、秋に適用されます。
- 窒素肥料は、春の茂みの発芽中にのみ適用されます。
- 複雑な肥料は、生育期に施用するのに適した唯一のものです。


応用
でんぷん含有量が少なく、「カモメ」果実の味が優れているため、塊茎が長時間沸騰しないため、ほとんどすべてのメインポテト料理に適しています。
「カモメ」は煮込み料理や揚げ物に適しているため、自家製チップスやフライド ポテトによく使用されます。最高レベルの保存品質のおかげで、これらのジャガイモは冬のストックを作成するのに理想的です.
レビュー
産業規模でチャイカを栽培するほとんどの農家は、レビューでこの品種の高収量と優れた貯蔵能力に注目しています.また、文化の世話は難しくなく、初心者でも扱えると多くの人が主張しています。
農家は、「カモメ」の主な欠点を、その植栽を病気や害虫から保護する必要があると呼んでいます。

一方、夏の居住者は、主にこれらの野菜から作られた料理の優れた味に注目しており、欠点の中で、不規則な形の塊茎が現れる可能性について話しています。
次のビデオでは、じゃがいもの栽培の秘密をご紹介します。