ジャガイモ「ゼリー」：品種の説明と栽培

気取らない高収量のジェリーポテトは、ロシア、ウクライナ、ベラルーシのほぼ全域で、農家や夏の住民の愛を勝ち取りました.ほぼすべての土壌に適応し、退化せず、干ばつ耐性を示します。品種の味も非常に高く、塊茎は心地よい黄色の色合いを持ち、普遍的に使用されていることも重要です。

ジェリー ポテトは、中部のヴォルガ - ヴャトカ地域、および温暖な気候の地域で栽培するために州登録簿によって推奨されている早生食の品種です。 2005年から国家登録簿に記載されており、その出現はオランダのブリーダーの活動によるものであることは注目に値します.

この品種の茂みは非常に魅力的です-背が高く、直立し、波状の縁と白い花を持つ豊かな緑の葉があります。作物の成熟は、種子を植えてから約 3 か月後に起こります。熟した塊茎は、多くの目と濃い黄色の果肉のある淡い黄色の外皮を持っています。後者はでんぷん含有量の増加（でんぷん含有量は約18％）が特徴ですが、ゼリーの品種は柔らかく沸騰せず、その形状と砕けやすさを保持しています。

品種の収量は非常に高く、最大150〜230セント/ヘクタールです。レビューにより、平均して、卵のような形の茂みから15〜17個の塊茎が収穫されると結論付けることができます。それぞれの質量は84〜112 gで、同時に熟すため、同じ形とサイズになります。品種の説明には、通常、保存品質が最大 86% まで良好であることが記載されています。

以下が見分けられます。

• ゼリーの品種は干ばつに強いため、乾燥した地域での栽培に適しており、暑い夏でも頻繁に追加の散水を行う必要はありません。
• 利点は、品種の比較的気取らないことです。非常に湿った土壌を除いて、ほとんどすべての土壌で育ちます。
• 「プラス」の中には、外観と味を維持しながら、高収量と長期間保存できる能力があります。塊茎には、機械的損傷に強いかなり緻密な皮膚があります。これにより、できればサイドグリップを使用して、収穫にハーベスターを使用できます。
• 塊茎のプレゼンテーションも高くなっているため、さまざまな種類を販売することができます。同時に、世話が比較的控えめで、収穫量が多く、保存品質が良いため、ゼリーの品種は農家と夏の居住者の両方に等しく人気があります.もちろん、ジャガイモの味もここで重要な役割を果たします。ほとんどの料理に適しており、優れた味わいを示します。
• この品種は退化しません。これは、毎年種子を収集する可能性を示しています。

不利な点、または品種の特徴は、トップドレッシングの厳格さです。後者は、良い収穫を得るために、シーズンごとに少なくとも2〜3回適用する必要があります.すべての品種のジャガイモと同様に、「ゼリー」は輪作に関与しているため、植え付け場所を定期的に変更する必要があります。同じ場所に数年間種を蒔くと、収量が大幅に減少します。

最後に、この品種はジャガイモの癌や多くの真菌性疾患に対する耐性があるにもかかわらず、疫病に対する平均的な感受性を示しています.さらに、葉だけでなく塊茎も影響を受けます。

提案された種子材料の植え付けの数週間前に、彼らはそれを準備し始めます。まず、塊茎が選別され、緑、腐った、大きすぎるまたは小さすぎる根菜が取り除かれます。もやしの数が多い中型のジャガイモの栽培に適しています。

発芽のためには、高温を提供することが重要です。 さらに、塊茎の照明を整理するだけでなく、それらを日光にさらすために数回必要です。その過程で、ソラニンが塊茎で形成されます。後者は、じゃがいもをげっ歯類や昆虫が食べるのに適さないものにします。実際、植え付け後の最初の時期に塊茎を害虫から保護します。さらに、そのような準備を経たジャガイモは、より強力で実行可能な芽を生み出します.

ジェリーポテトの土壌の選択に対する気取らないにもかかわらず、この作物は輪作に関与していることを覚えておくことが重要です。この点で、ジャガイモを同じ土壌で2年以上連続して栽培することはお勧めできません。それに最適な土壌は、冬の作物、マメ科植物、ハーブ、およびルピナスが昨シーズン栽培されたものです.

この品種では、秋に土壌を注意深く深く耕し、腐植土とミネラル肥料を適用して土壌を準備する必要があります。肥料には、1 m2あたり5〜7 kg、過リン酸塩 - 1 m2あたり30〜40 g、カリウム - 同じ面積で15〜20 gが必要です。春になると、掘削が繰り返されます。最適なのは、砂の含有量が多い軽くて肥沃な土壌です。

原則として、種まきは5月中旬に始まります。 ただし、カレンダーの日付ではなく、温度指標に焦点を当てる必要があります-土壌は7〜10°Cまで温める必要があります.

「ゼリー」品種は、遅く植えた場合よりも早く植えた方が収量が高くなります。その差は 25 ～ 30% に達します。塊茎全体とその半分の両方を植えることができます。主なことは、種子材料に少なくとも2〜3個の芽があることです。カットした場所は通常、天日で乾燥させ、灰をまぶして腐敗を防ぎます。

出現した緑の芽への戻り霜の悪影響を防ぐために、スパンボンドアグロファブリックの使用が可能です。茂みを温度の低下から保護し、空気交換を妨げず、雑草の活動を減らすのに役立ちます。苗に土をまく早播きも苗の凍結を防ぎます。

この品種を植えるとき、穴は互いに35cmの距離で掘られます。水浸しの土壌では、種子を尾根に植えることができます。高品質の丘陵化の可能性を確保するために、列間の距離は少なくとも70〜80 cmにする必要があります。

各穴に、灰とタマネギの皮を少し注ぐことができます。前者は肥料になり、後者は害虫を追い払います。植えた直後に、10〜14日後に手順を繰り返して、その地域を耕す必要があります。

以下のケアの特徴を知っておくことが重要です。

• 品種「ゼリー」は、わずかな温度変動、短い干ばつに対する耐性を示します。主な注意事項は、土壌を緩めて丘陵化し、病気の発生を防ぎ、害虫を攻撃することです。
• 気温の上昇と干ばつが長引くと、2週間ごとに散水し、その後マルチングすることをお勧めします。後者は、よく乾かしたわらを使用して行うのが最適です。必要に応じて土壌が暖まるのを防ぐため、気温が回復したらマルチを取り除く必要があります。
• 色がついたときや開花期に雨が降らない場合は、茂みに水をやる必要があります。点滴灌漑を放棄し、茂みを上から注ぐ価値があります。これは、フィトフトラの発生を引き起こす可能性があるためです。推奨される方法は、列間灌漑です。
• この品種には、少なくとも 2 回、できれば 3 回の丘陵が必要です。 1回目は茂みの高さが10〜15cmに達したときに実行され、2回目は14〜20日後に実行されます。じゃがいもの塊茎が露出している場合は、緑色にならないように土をまぶす必要もあります。
• 手入れには、通路に残してはならない雑草の定期的な除去も含まれます。これは、腐敗やフィトフトラの出現を引き起こす可能性があります。

ジャガイモの癌、根粒菌症、かさぶた、ゴールデンセンチュウの攻撃に対するゼリー品種の耐性にもかかわらず、疫病にかかりやすい.後者は通常、葉に影響を与え、塊茎にはあまり影響を与えません。フィトフトラの発生を防ぐために、土壌と種子材料の準備が大幅に可能になります。秋以降、根、作物の残留物、検出された害虫、およびそれらの石積みを除去しながら、畑をスペードバヨネットの深さまで掘る必要があります。

植栽を厚くせず、土壌中の水分の停滞を避けることが重要です。後者を使用すると、緩みと傾斜に対処できます。フィトフトラが猛威を振るっている間は、銅を含む製剤による茂みの予防的治療が推奨されます。

フィトフトラの影響を受けた葉が見つかった場合は、すぐに切り取ってその場所から取り除く必要があります。 病気の茂みは、残りの部分と同様に、Oxyhom、Ridomil、Artsedil、およびその他の薬で予防目的で治療されます。

土壌の準備と適切な手入れにより、ワイヤーワーム (塊茎を傷つける小さな甲虫) に対処することもできます。後者が見つかった場合は、民間の方法（餌を使用）または特殊なツールでそれらと戦うことができます.餌として、棒に植えられたじゃがいもやにんじんのかけら、または地面に埋められた「おやつ」の瓶が使用されます。数日後、餌は幼虫または成虫が周囲にいる状態で回収されます。

コロラドハムシを駆除するには、手動の方法（手で集めて駆除する）または特別な燻蒸器を使用できます。スプレー中に気道を確実に保護するために、指示に厳密に従って後者を希釈することが重要です。作業は穏やかな日に行う必要があります。 スプレー後に雨が降った場合は、このプロセスを繰り返す必要があります。

種子材料を植えた瞬間からのジャガイモの熟成期間は90〜110日です。それにもかかわらず、6月末に最初の若い収穫を試すことができます.これはまさに夏の居住者が通常行うことであり、「テストのために」いくつかの茂みを掘ります。

塊茎を掘り起こす約 1 週間前 (作物の準備は通常、茂みが広範囲に黄変することで示されます)、上部を刈り取り、茂みをこの形で 5 ～ 7 日間放置することをお勧めします。これにより、肌が強化され、肌が荒くなり、損傷を受けにくくなります。

ジェリーポテトは、シャベルや熊手、またはハーベスターを畑に持ち込んで掘ることができます。地面から掘り出された作物は、境界上またはキャノピーの下に配置され、乾燥させられます。掘ったじゃがいもがトップスや草と接触しないようにする必要があります。レイアウトされたバッグ、古い生地で塊茎を乾かすことをお勧めします。次にジャガイモを選別し、人間の消費に適さない腐った緑色の塊茎を取り除きます。

じゃがいもは日持ちが良く、春まで味の特徴を保ちます。大規模な農業施設で品種を栽培および保管する場合は、湿度と気温を決定するために特別な装置を使用して条件を制御することをお勧めします。家では、じゃがいもを自分で育てるときは、温度計で十分です。最適な保管温度は +1 ～ +3°C です。

時々、塊茎を感じて選別する必要があります。これにより、湿度レベルの上昇をタイムリーに確立し、腐ったまたは発芽したジャガイモを総質量から取り除くことができます。

ゼリー品種の保管の特徴は、保管の最初の日に冷却する必要があることです。これは徐々に行う必要があり、毎日温度を0.5度下げます。春に塊茎の発芽を防ぐために、気温が上がると、じゃがいもの入った箱を毎日放映することができます。朝と夕方によくやりましょう。

以下のジャガイモのこの品種と他の品種のビデオレビューをご覧ください.