ガラポテト品種の説明と栽培

ジャガイモは、最も一般的に栽培されている農作物の 1 つです。ジャガイモ品種「ガラ」は、すべての国際要件を満たす優れたハイブリッドサンプルです。この品種を他のすべてのものと区別する多くのパラメータがあります。

ポテト「ガラ」は比較的最近、21世紀の初めに飼育されました。すでに 2008 年に国家登録簿に登録され、最も気まぐれな標本の 1 つとして繁殖が推奨されました。品種「ガラ」は、世話をするときに特別な農法や設備を使用する必要がないため、通常の夏の居住者が植物の世話をすることができるため、非常に人気があります。

ただし、これは、この品種のジャガイモが家庭でのみ栽培されているという意味ではありません。産業栽培に適しているため、農家はその後の繁殖のために根菜類を購入することもよくあります。

ガラポテトの茂みには、絶え間ない日光の供給が必要です。そうでなければ、良い収穫が得られる可能性は低いです。.植物は一年草です。若い茂みは明るい緑色をしており、時間の経過とともに暗くなり、彩度が高くなります。一定の日光が当たらない場合、茂みは濃い緑色に変わることに注意してください。

黄色の芯と白い花びらを持つ茂みの花。葉は丸く、縁は滑らかです。葉の表面はやや波打っており、多数の葉脈があります。原則として、若い葉は色が薄いです。

形について言えば、ガラ品種の塊茎は楕円形です。生育条件によっては、より丸みを帯びたり、伸びたりすることがあります。利点は、じゃがいも塊茎にはほとんど目がなく、最大深さが1.5 mmであることです。新芽は紫または赤みを帯び、小さいです。

塊茎は、湿気の影響下で実質的に暗くならない、黄色がかった色合いの緻密で滑らかな皮膚を持っています。ちなみに、同じことが果肉にも当てはまります。形と目の数が少ないため、品種は実際には黒点の影響を受けません。この点で、ガラポテトは機械化された洗浄に優れています。

味に関しては、品種「ガラ」が高く評価されています。塊茎は実際には柔らかく沸騰せず、しっかりしたままでバラバラにならないため、熱処理に完全に耐えます。したがって、そのようなジャガイモは、おかずとしてだけでなく、あらゆる種類のサラダを準備するのに最適です。

塊茎は柔らかく茹でていませんが、すりつぶすことも目的としています。果肉のクリーミーな食感がよく練り込まれ、ダマのないピューレが出来上がります。

塊茎は黄色がかった色合いをしています。つまり、ビタミンA - カロテンが多く含まれています。したがって、すでにさまざまな種類のビタミンサプリメントを飲んでいる人は、ガラポテトを慎重に使用する必要があります. 栄養素の比率については、おおよそ次のとおりです。

• 最大のシェアはでんぷんに落ちます - 10から13％まで。
• タンパク質には平均 1.8% 含まれています。一部のレポートによると、この数値ははるかに高く、3 ～ 3.5% です。
• ビタミンCは大量に含まれています-製品100 gあたり約12 mg。
• 塊茎にはカリウムが多く含まれているため、心血管系の病気の人に与えることはお勧めできません。同じ制限が高齢者にも適用されます。

塊茎にはでんぷんが最も多く含まれているという事実にもかかわらず、ガラポテトはでんぷん含有量が最も少ない品種の 1 つと見なされています。このため、じゃがいもは、代謝障害や糖尿病に苦しむ人々によって消費される可能性があります.また「ガラ」はダイエット中の方にもおすすめです。

ジャガイモ100グラムのカロリー含有量は80〜90kcalのレベルです。嗜好性が高いため、カロリーがかなり高いにもかかわらず、製品は依然として需要があります。それは長い間満腹感を与え、体内の高レベルのエネルギーを維持するのに役立ちます.

理想的には、100 グラムの塊茎を 1 本のジャガイモの茂みから最大 25 個得るこ​​とができますが、塊茎は植え付けから 2 か月後に完全に熟します。塊茎の数が多いにもかかわらず、それらはすべてほぼ同じ形状とサイズを持っています。したがって、1 つのブッシュから得られる塊茎の平均数は 13 個です。

プロの観点から収量を考えると、ガラポテトは、最初のシュートが現れた後、40日目に完全な収穫をもたらします。 1 ヘクタールあたり平均 150 ～ 170 セントが得られますが、生育期の終わりには、1 ヘクタールあたり平均 225 ～ 265 セントになります。これらの指標は、「ネフスキー」などの多収品種の指標に近いものです。

したがって、作物のほぼ全体がその後の再販に適しています (70 ～ 95%)。塊茎はほとんど黒くならないため、ガラポテトは持ち運びや保管が簡単です。最終製品の大量生産と優れた特性により、ガラ品種は工業規模での栽培に最も人気のある品種の 1 つになっています。

この品種は比較的最近繁殖されたので、ブリーダーはガラポテトをほとんどの病気や害虫に抵抗力のあるものにしようとしました.主な利点の 1 つは、機械的損傷に対する耐性です。ただし、これは塊茎にのみ適用されます。地上部が傷みすぎると早期収穫が期待できません。

また、品種「ガラ」は気候現象に強いです。それは短い干ばつに完全に耐え、特別な注意を必要としません。 もちろん、土壌を肥やす必要がありますが、これは予防目的で行われるため、塊茎がより肉厚になります。

ジャガイモは、多くの真菌性および細菌性疾患に対して非常に耐性があります。たとえば、「ガラ」は、茎だけでなく葉にも影響を及ぼし、塊茎にも部分的に影響を与えるジャガイモ癌の影響をあまり受けません。彼は、塊茎に損傷を与える腺の斑点を恐れていません。それらに暗い縞と斑点が形成されます。

この植物は、リーフロールウイルスに対して中程度の耐性があります。そのため、地上のシュートでは光合成のプロセスが十分に進行できません。上部の疫病に対する平均的な耐性があります-葉の乾燥した場所の出現または植物の任意の部分の完全な乾燥.

最も重要な特徴の 1 つは、新じゃがいもを植える際に、自社生産の種子材料を使用することが推奨されていないことです。信頼できるメーカーから種子を購入することが重要です。この場合にのみ、ガラポテトを他のものと区別するすべての重要な機能の存在が保証されるからです。

塊茎の保管は、トップのタイムリーなトリミングの影響を受けます。収穫の11〜12日前（つまり、発芽後約30日目）に、すべての農業技術的指示に従って剪定手順を実行する必要があります。すべてが正しく行われれば、塊茎ははるかに長く保存できます。

じゃがいも「ガラ」は早生品種に属しますので、4月下旬に定植します。 6月上旬～中旬に初収穫を迎えます。この品種のすでに高い特性を改善するために、茂みの形成中に、芽を肥やして丘を登る必要があります。

プロとアマチュアの夏の居住者は、この品種の利点の特定のリストを区別します。

• 早熟。植え付けは4月に始まる可能性があり、熟成自体は原則として40日を超えないため、ガラ品種は最も早い熟成の1つと見なされます。
• 優れた塊茎貯蔵性能。塊茎は固まらず、黒くならず、もやしはほとんど現れず、目はほとんどありません。流線型で均一な形状は、元の外観の長期保存にも貢献します。
• 土壌適応性が高い。ガラポテトは理論的にはどんな土地でも育つことができるため、特別な土は必要ありません。唯一の「しかし」はタイムリーな肥料です。
• 塊茎は、糖尿病患者やダイエット中の人に適しています。これは、塊茎のデンプン含有量が少ないためです。
• 工業栽培に優れています。その魅力的な外観、機械による収穫とその後の加工の容易さから、ガラポテトはほとんどの農業企業に好まれています。
• 送迎もしっかりしてくれます。塊茎は機械的損傷を恐れず、皮膚もかなり厚いです。したがって、それらは輸送に最適です。
• 干ばつに簡単に耐えます。じゃがいも「ガラ」は、十分な水がなくても長時間行うことができますが、これには、塊茎が約70グラムと小さくなるという事実が伴います。
• 多くの病気に対する高い耐性。これらには、ジャガイモ癌だけでなく、根粒症、黒脚などが含まれます。

欠点には、一部の植物病害に対する不安定性のみが含まれます。これは、害虫の活動に抵抗する能力をカバーしていません。

この種のジャガイモの栽培には、明るい場所が最適です。十分に換気する必要があります。地表近くに地下水がないことが重要です。それらの発生の深さは、1.5メートルから2メートルまでさまざまです。

土壌に特別な要件はありません。ガラポテトは砂地でもよく育ちます。土壌の pH バランスに注意を払うことが重要です。酸性の場合は、石灰処理を行う必要があります。この場合、定期的にライム手順を繰り返すことをお勧めします。

土壌が十分に緩んでいない場合は、排水を行う必要があります。これを行うために、粗い砂、砂利などが土に埋め込まれます。

驚くべきことに、ボルゴグラード地域で最大の生産量が得られました。これは、ガラポテトの成長に最も適した条件が観察されるという事実によるものです。多くのオープンスペース、風の強いエリア、常に入射する日光です。したがって、最も実りの多い年には、1 ヘクタールから 390 セントの製品が収穫されました。

ガラ品種を植える前に、いくつかの重要な要素に注意を払う必要があります。これは、最小限の人件費で最大の収量を得るために行われます。まず、選択した場所がすべてのパラメーターに準拠しているかどうかを確認する必要があります。サイトが適切な場合は、適切に準備する必要があります。種子の準備にも十分な注意を払う必要があります。このリストの最後の場所は着陸技術の遵守ではありません。

栽培の特徴、特に種子塊茎の準備に特別な注意を払うことが重要です。最初の芽が現れるまでの時間、茂みあたりの塊茎の数、それらのサイズと味の要素はこれに依存します。

そのため、品種「ガラ」はロシアのほぼ全域で栽培されていますが、ジャガイモ畑が最も集中しているのは中央、北西、ヴォルガ・ヴィャトカ地域にあることに注意してください。これは、そこの気候がこれに最適であるという事実によるものです。

前述のように、ガラポテトの植え付けの適期は4月下旬です。ただし、特に近年の重大な気候変動により、この時期は異なる場合があります。じゃがいもを土に植える時期かどうかを判断する最も簡単な方法は、その温度を測定することです。深さ 10 cm の土壌の温度が 10 度であることが最適です。

危険を冒して、まだ暖まっていない土壌にじゃがいもを植えるべきではありません。これは、作物の一部を失うリスクが高いだけではありません。 このように植えられた塊茎は腐り始めることがあります。この場合、作物をまったく忘れる必要があります。

じゃがいもの床の下は平らで広くする必要があります。乾燥した場所を選ぶことをお勧めします。塊茎も腐り始める可能性があるため、湿った土壌では植え付けを行わないでください。

この品種のジャガイモを庭に植える場合は、選択した領域の周囲に木やその他の植栽がなく、日陰を作ったり風を遮ったりしないようにしてください。土壌が十分に排水されているかどうかも確認する必要があります。答えが「いいえ」の場合は、適切に準備する必要があります。

秋にサイトの準備手順を開始するのが最善です。ガラポテトを植えるためにすべての場所を準備する必要があるわけではないことに注意してください.土壌が砂質の場合、そのような土壌はすでにジャガイモを植えるのに理想的であるため、準備作業を行う必要はありません.

土壌が十分に緩んでいない場合は、とにかく排水する必要があります.確かに、密集した土壌では、若い芽が成長するのは困難です。その結果、塊茎の数は同じですが、その品質は大きく低下します。収穫量は少なく、味が少なく、塊茎自体は不均一で、すべて異なります。

土壌の化学組成に注意を払うことが重要です。品種「ガラ」はほとんどすべての土壌で生育できるという事実にもかかわらず、酸性度が高いと植物が弱体化し、さまざまな病気にかかりやすくなります。 したがって、pHを監視し、受精によって適時に調整することが重要です。

適切な酸性度のエリアを特定する簡単な方法の 1 つは、そのエリアで成長しているものに注意を払うことです。したがって、コルツフット、クローバー、タンポポ、カモミールなどの「隣人」が最も適しています。彼らはガラポテトと同じ土を「愛しています」。

土壌が酸性すぎることが判明し、別の場所を選択できない場合は、酸性度を石灰で減らすことができます.これを行うには、石灰を土壌の表面に散布し、20〜35 cmの深さで混合しますチョークまたはドルマイト粉が石灰の供給源です。 1平方メートルあたり約500〜700gの石灰があります。

土壌を改善するには、有機肥料を使用することをお勧めします。この方法は、100平方メートルごとに産業用に適しています。 m 区画は 1 トンの腐植にする必要があります。原則として、普通の夏の居住者にとっては、費用がかかりすぎて面倒です。

土壌を排水する必要がある場合は、最上層に川の砂、砂利、またはその他のフィラーを混ぜて行うことができます。彼らは土壌をより風通しの良いものにします。ガラポテトの栽培には適していないため、粘土やローム質の土壌の排水を行うことが不可欠です。

チェルノゼム、砂質、砂質ローム質の土壌は準備する必要はありません。彼らはこの品種を育てるのにとても適しています。

土壌を施肥して改良するためのすべての手順は、秋の期間に残すのが最善です。したがって、秋には、有機物が完全に「機能」します。 肥料、ごみ、堆肥 - これらすべてが冬の間、土壌に完全に栄養を与えることに成功し、春までに、土壌はすでにジャガイモの栽培に理想的です.

肥料は春にも適用できますが、これは通常肥料には適用されません。分解には比較的長い時間がかかります。これには最大 6 か月かかる場合があります。原則として、春の受精に制限はなくなりました。ほとんどの場合、ジャガイモが植えられる春に肥料が適用されます。したがって、新しく植えられた種子塊茎に適時に栄養を与えるために、各穴に大さじ1杯の木の灰を入れるようにしてください.

春に土がよく乾いたら、硝酸アンモニウムを追加することをお勧めします。 1平方メートルあたり20グラム以下を使用する必要があります。このレシピはどんな土壌にも適しています。

密な粘土質の土壌については、1平方メートルあたり10kgの泥炭または腐植土が追加されます。もろい砂質土壌をより密にするために、泥炭または腐植土を同じ割合で追加するか、単に粘土土壌を使用します。砂と混ぜると十分な密度の土になります。

独自の植栽材料を使用する場合、信頼できるメーカーから既製の種子材料を購入する場合よりも、準備手順が面倒になります。したがって、最初に、植えるために選択したすべての塊茎を確認する必要があります。重量は約 100 g で、機械的またはその他の損傷はありません。 もう1つのヒントは、最も生産性の高い植物から塊茎を選択するのが最善であるということです.

必要に応じて、塊茎を分割できます。これは、十分な植栽材料がない場合に行われます。塊茎を分離する過程でナイフを処理して、感染した人が入ったときに病気が他の人に広がらないようにすることが重要です。分割は、塊茎を横切るのではなく、塊茎に沿って行われます。次に、半分のそれぞれが良い収穫をもたらします。

植栽材料は、乾式と湿式の2つの方法で発芽します。ドライオプションは次のとおりです。塊茎を穴のあいた袋に入れ、暗くて暖かい場所に1か月半保管する必要があります。温度は20度でなければなりません。ジャガイモが緑色になったら、植え付けの準備が整います。

湿ったバージョンは、塊茎が最大1か月で発芽するため、より高速です。この場合、それらは箱に入れられ、泥炭、おがくず、または腐植土が振りかけられます。泥炭は湿らせることが重要です。部屋の温度は15〜17度でなければなりません。

すべての着陸作業が実行される特定のシナリオに従うことが重要です。まず、北側から南側に向かって穴を開けます。深さは約10cm、ピッチは50cm、列間の距離は75〜90cmです。

発芽したジャガイモの塊茎は、腐植土または木の灰の枕の上に用意された穴に置かれます。これらのフィラーを使用する必要はありませんが、それらを使用すると、シュートがより速く表示され、収穫がより豊富になります。塊茎のもやしが上を向くはずです。カット植栽材を敷設するときは、カットが地面にあることを確認してください。

塊茎が適切に配置されたら、土で覆います。植えたばかりの植物の水やりの目安は、井戸1本あたり1リットルです。このような豊富な散水は、植物に数日間水を与えるのに役立ちます。すべての茂みが植えられて水をまかれた後、すくいですべてを平らにする必要があります。

介護活動を行うことはそれほど難しいことではありません。まず第一に、タイムリーな散水に注意する必要があります。ガラポテトは干ばつによく耐えますが、水の不足は収量に悪影響を及ぼす可能性があります。この点で、特に最初は定期的に水をやる必要があります。

また、肥料の定期的な施用もケアの重要な部分です。じゃがいもには有機物を使用するのが最善ですが、最近、ますます多くの優れた化学物質が市場に出回っています.そのため、植え付け段階だけでなく、将来的には塊茎を処理することが重要です。

苗木や茂みを害虫から処理することが時々必要です。それらは作物に重大な損害を与える可能性があります。 したがって、予防を怠ってはなりません。そのような生物の生命活動の存在について定期的に茂みを検査してください。

病気はそれほど危険ではありません。それらの多くから、植物は治癒できないため、予防が唯一の可能な方法です.

ジャガイモ科の植物がさらされる病気には、さらにさまざまな種類があります。ガラ品種は多くの病気に対して非常に耐性があるという事実にもかかわらず、寄生虫に抵抗する能力については同じことが言えません.厚くてジューシーな緑、肉厚の丸い果物 - これらすべてが多くの生物を引き付けます。

この時期、害虫や病気に対処する方法はたくさんあります。これは、予防措置だけでなく、すでに感染した茂みの直接治療にも当てはまります。まずは感染拡大を防ぐことが重要です。定期的な検査により、感染した植物を特定し、それらを他の植物から隔離する時間が得られます。あなたがそれを見ないと、病気は同じ列の残りのジャガイモの茂みに広がります.原則として、距離が長いため、病気は列から列へと移ることはありません。

害虫はプランテーション全体を一度に攻撃します。ローカルではなく、どこでも戦うことが重要です。ここでは、予防作業が非常に重要です。 幼虫が時間内に破壊されない場合、作物の損失は避けられません。

ガラポテトの最も一般的な病気にはいくつかのものがあります。

この真菌性疾患は、その成長のすべての段階で植物に影響を与えます。じゃがいもが感染していることを理解するには、塊茎に注意を払う必要があります。それらは黒いかさぶたで覆われています。芽に茶色の斑点が現れ、最終的には黒い潰瘍になります。最終的に新芽は死んでしまいます。

植物は開花した外観を失います。葉は丸まり、茎は枯れます。首輪の付け根に褐色の潰瘍が見られます。

じゃがいもを治すには、「Baktofit」の解決策でタイムリーに処理する必要があります。 30mlの薬を10リットルの水で希釈する必要があります。面積1平方メートルあたりの溶液の消費量は0.5リットルです。

予防策は、塊茎をホウ酸で処理することです。溶液の濃度は1.5%です。すべての作業は着陸前に実行する必要があります。

この病気は、より一般的に褐色腐敗病として知られています。じゃがいもだけでなく、ナス科の他の植物にも影響を与えます。この病気は、7月下旬から8月上旬に発生する葉の暗褐色の斑点として現れます.最も重大な病気は塊茎に影響を与えます。彼らの肉は固くなり、茶色になります。

病気の最初の症状が現れたらすぐに植物を処理する必要があります。これを行うには、オキシ塩化銅の半パーセント溶液であるボルドー液を植物に噴霧する必要があります。

茂みは予防のために扱われます。芽が高さ20cmに達した後、バケツあたり10gの比率に基づいて硫酸銅の溶液を噴霧します。

作物の品質を損なう可能性のある多くの寄生虫がいます。

病気はすぐには現れません。下の葉が最初に影響を受けます。それらはチューブに巻き上げられます。この後、上部の葉の変形が発生します。じゃがいもには十分な日光が当たらないため、塊茎が苦しんでいます。青みがかった静脈の網がそれらに現れます。

病気の症状が現れたら、10リットルあたり12mgの割合でQuadrisをスプレーする必要があります。 「Baktofit」も使用できます（比率はリゾクトナイトの処理と同じです）。

この昆虫の場合、すべてがそれほど単純ではありません。主な問題は、幼虫と成虫の両方が茎を食べてしまうことです。 主な困難は、クマが茎をかじり、それによって塊茎が栄養素にアクセスできなくなるという事実にあります。

サイトでのクマの存在は簡単に確認できます。春になると、小さな堆肥の塚が並べられ、3週間後にバラバラになります。そこにクマの卵がある場合は、それらを燃やす必要があり、その領域をマリーゴールドとミントのエッセンシャル オイルで処理する必要があります。

また、この害虫の広い領域を治療するには、「フォース」という薬を使用することをお勧めします。人、動物、鳥には無害ですが、クマに対しては大いに役立ちます。

植え付けから収穫までの期間を考えると、70〜80日になります。これは、収穫に問題を引き起こす可能性のある冷たい雨が早く始まる地域の住民にとって特に有益です.じゃがいもが好ましい気候で栽培されている場合、作物は1シーズンに2回または3回収穫することができます.

収穫を始める前に、畑を片付ける必要があります - 植物の緑の部分をすべて取り除きます。これは、熱の影響下で熟す塊茎への日光の完全なアクセスを確保するために行われます。同じ措置が、じゃがいもに密な皮を形成するのに役立ちます。収穫の10～12日前にも同様のイベントが開催されます。

収穫は手作業と機械の両方で行うことができます。ただし、2番目のケースでは、塊茎の皮膚が強く、衝撃に十分耐えられることを確認する必要があります.これを行うには、穴の1つを掘り、作物を抽出して検査する必要があります。これは、その年がどれほど実り多いものであったか、および各茂みからどれだけの塊茎が得られるかを評価するのにも役立ちます.

皮が厚いため、じゃがいもは地下室でよく保存されます。ただし、これは防腐剤による前処理が必要であるという事実を否定するものではありません。指示に従って希釈する必要がある適切な溶液「Maxim」または「Bactofit」。じゃがいもを溶液に10〜15分間浸します。

経験豊富な夏の居住者と専門家がいくつかの推奨事項を共有しました。

• 湿った塊茎は腐敗する可能性があるため、絶対に保管しないでください。
• じゃがいもが掘られた後、畑に1日置いておき、この時間の後にのみ集める必要があります。日光は消毒剤として働き、病原体を破壊し、じゃがいもを乾燥させます。
• ジャガイモの品種を定期的にローテーションします。この場合、毎回一貫して豊富な収穫を得ることができます。

一般的にガラポテトについては、収穫が早いことから好意的な意見が多い。じゃがいもは心地よい味わいで、柔らかく煮ないでください。彼の世話は簡単です。これらの特性のおかげで、大規模な農場だけでなく、夏の別荘での栽培にも優れています。

ジャガイモ「ガラ」のレビューは、以下を参照してください。