ジャガイモ「キウイ」：品種の説明と栽培

科学者や育種家の仕事は、多くの場合、野菜の作物を改良し、新しい品種を世界に広めることを可能にする結果をもたらします。そのような成果には、庭師にとって非常に興味深い特徴を持つ新しいタイプのジャガイモ「キウイ」を入手することが含まれます。

今日のジャガイモは、食事に含まれるほとんどの料理の主成分であるため、わが国で栽培されている作物の中で最も人気のある野菜です。ほとんどすべての園芸家は、個人的な目的で、またはその後の市場やスーパーマーケットでの販売のためにジャガイモの栽培に従事しています。

じゃがいもは広く栽培されていますが、品種の特徴を考えると、栽培には十分な注意が必要です。 「キウイ」はちょっと変わったじゃがいもです。 すべての庭で見られるわけではなく、スーパーマーケットの棚にもあまり登場しません。しかし、そのメリットを評価した人々は、この種類の野菜を選びました。

この文化は、収穫量が多く、病気や害虫に対する優れた抵抗力があることで知られています。

農学者は、品種の説明を行い、茂みの最初の芽からジャガイモの完全な準備が整うまで約120日が経過するため、成熟期の作物に言及しますが、涼しい夏のより​​厳しい気候で栽培された場合、成熟期品種はさらに1.5週間増加する可能性があります。

植物の茂みは小さく、文化が発達する土壌の種類に応じて、長さは約40〜80センチメートルに達します。茎にはエメラルドグリーンの葉がたくさんあります。触ると、品種の葉はわずかにざらざらしており、多数の絨毛があり、縁に沿って特徴的なノッチがあります。品種は昆虫を引き付けるライラックの花序で咲くので、常にたくさんのミツバチとマルハナバチがいます。

「キウイ」のユニークな特徴の中で、塊茎は常に中型または大型のいずれかで熟し、この種の小さなジャガイモは見られないという事実に注目する価値があります。

塊茎は細長い形状で縁が丸みを帯びており、ジャガイモの皮は薄くてざらざらしているため、エキゾチックな果物との類似性があり、その後品種の名前が付けられました.塊茎の肉は白いです。問題の植物は、その高収量で際立っています-平均して、 適切な土壌に1キログラムの植栽材料を置き、適切な農業技術を適用すると、約20キログラムのジャガイモを得ることができます.

ほとんどの病気に対する免疫に加えて、塊茎とトップはワイヤーワームとコロラドポテトビートルによって破壊されません.ジャガイモは、味の特徴とプレゼンテーションを維持しながら、輸送性とかなり長い貯蔵寿命を特徴としています。

じゃがいもはコロラドハムシの攻撃によって脅かされていないという事実のために、品種の遺伝子組み換えの起源についての意見があり、この種の情報はかなり頻繁に見つけることができます.しかし、この事実の確認はありません。一部の農学者はまた、キウイ品種は昆虫に興味がないため、天然由来のものではないと主張しています。

しかし、わが国ではこの方向への取り組みがすでに行われているため、従来の育種では害虫に強い品種を開発することは不可能であるという意見は完全に正しいとは言えません。開発の過程で、普通のジャガイモと野生のジャガイモが交配されました。確かに、科学者の仕事の結果は、その味のために食べることが不可能な品種でした。しかし、この塊茎の不足を最小限に抑えることができたため、作業はそこで止まりませんでした。

「キウイ」は、いくつかの理由で昆虫に興味がありません。

• 製品にはバイオファイバーが含まれており、コロラドハムシとワイヤーワームの体はそれを吸収できません。
• 茂みの葉に毛があるため、カブトムシは卵を産む機会がないため、通常の種類の野菜を好みます。

ジャガイモのこれらの特徴を考慮すると、それらが遺伝子成分の干渉の証拠ではないことは注目に値します。 バイオファイバーは、茂みの葉の特徴と同様に、標準的な繁殖活動の結果です。キウイポテトが遺伝子組み換えでないという事実を支持して、コロラドポテトビートルに耐性のある他の種類のジャガイモの存在も物語っており、それらは伝統的な育種によって繁殖されました.これらには、さまざまな「モーニング」または「カメンスキー」が含まれます。

品種の主な利点は、高収量を生み出す能力です。

考慮されている野菜作物の肯定的な特徴のリストの残りの中で、注目に値する 病原体に対する高い耐性 フィトフトラ、アルテルナリア、ファモーシス、かさぶた、その他多くの病気。キウイポテトのメリットに帰するべき重要な品質は、コロラドハムシの野菜作物に対する非常に活発に議論されている無関心です.

しかし、他の植物と同様に、この品種には欠点があります。これらのジャガイモの性質には、 準備にはるかに時間がかかる 他の種と比較した場合。じゃがいもを茹でるのに平均40分かかります。この欠点はかなり主観的なものであるため、品種の人気に大きな影響を与えることはありません。

さらに、40分間の調理でも、塊茎の果肉は よく溶ける、 マッシュポテトや最初のコースに最適です。レビューによると、「キウイ」は揚げ物にはお勧めできません。これは、このような熱処理中に固形分の含有量が増えるため、燃え、真ん中が生のままになるためです。

じゃがいもの外見と名前がかなり変わっていることを考慮しても、それを育てるための計画は、伝統的な植え付けや手入れの技術と大差ありません。したがって、農業技術に関連する必須の措置を実施することで、初心者の庭師でも良い結果を得ることができます。

じゃがいもを植えるには、茂みの成長のために選ばれた場所だけでなく、塊茎を植える時期も重要です。 気候条件が穏やかな地域については、この場合、4月から5月に水揚げが行われます。他の地域では、塊茎を植えるタイミングは、一方向または別の方向に異なる場合があります。北部地域では、土壌が6月までに希望の温度まで温まるため、これらの地域では、成熟するのに少なくとも120日かかるため、品種を植えるのが難しい場合があります.

じゃがいもを育てる場所は日当たりが良く、日陰の部分が最小限である必要があります。将来の播種のための土壌は、秋に供給されなければなりません。これらの目的のために、有機肥料、例えば、肥料または腐植、またはリンおよびカリウム化合物が使用されます。灰で土壌を肥やすことは、塊茎の成長に良い影響を与えます。通常、春に土壌に導入されます。

品種の特異性には、ほとんどの種類のジャガイモと同様に、発芽した塊茎を植えることによってのみジャガイモが栽培されるという事実も含まれる必要がありますが、種子から育てることは不可能です.

ジャガイモの茂みの特徴的な広がりを考えると、豊作のためには、列と茂みの間に一定の距離を保ちながら、植物を互いに近すぎないように植える価値があります。 最も許容される着陸パターンは 45x90 センチメートルです。 このような配置は、ジャガイモに成長に必要なスペースを与え、塊茎の発達にプラスの影響を与えます。

品種は標準的な方法で植えられています - 切り刻まれた尾根の掘られた穴に。オランダの植栽技術も良い結果をもたらします。それは、互いに深刻な距離にあるベッドの位置に帰着します。原則として、列間の距離は約75センチです。 「キウイ」のような品種の場合、この塊茎の植え付けは、茂みに成熟に必要な自由を提供するため、最も受け入れられます。このオプションを選択すると、植物の両側に土をまぶすだけで十分なため、標準の丘陵を放棄できます。

植え付け後は、適切な農業技術を順守する必要があります。 ポテトケアには、次の必須の活動が含まれます。

• ベッドに水をまく。
• 植栽方法によっては、茂みを丘にする必要がある場合があります。
• 雑草からサイトを除草する;
• トップドレッシング。

秋から植え付け用の土ができたとしても、肥料の導入をお勧めします。過剰は将来の収穫に悪影響を与えるため、指示に従って厳密に微量元素を導入する必要があります。じゃがいもをより豊かにするには、茂みに窒素を供給する必要があります。通常、彼らは秋に敷地内の土壌に肥料を与えます.2回目のトップドレッシングは5月に行われるべきです.しかし、この微量元素では、過剰な量の窒素が茂みの緑の塊の活発な増加を引き起こすため、注意が必要です.

害虫の治療のための予防措置は、品種には必要ありません。収穫前に必要なのは、塊茎を掘り起こす数日前に上部をトリミングすることだけです.

このジャガイモの品種にはバイオファイバーが含まれており、葉板の特定の構造を持っているため、他の種類のジャガイモに害を与える伝統的な害虫はそれを恐れません.そのため、茂みにスプレーする必要はありません。

病気に関しては、「キウイ」は疫病に対してかなり深刻な耐性を持っており、さらに、この病気は通常秋に近づくにつれて現れ、現時点ではこの品種が最も頻繁に収穫されます。

塊茎の収穫は 9 月に行われますが、夏季の高温が特徴的でない場合、じゃがいもは数週間後に希望の程度に熟します。練習が示すように、5 月中旬に地面に植えられた塊茎は、通常、9 月 20 日近くに掘り出されます。

収穫は晴れた日に行うのが最適です。そうすれば、ジャガイモを掘った後、戸外で適切に乾燥させることができます。曇りや雨のときは、作物を配置する必要があります キャノピーの下ですが、新鮮な空気が十分に循環しています。 これにより、収穫した作物の貯蔵寿命を延ばすことができます。

収穫後のジャガイモは完璧に輸送できます。園芸家によると、品種の保存品質に関しては、ジャガイモはその最良の側面を示しており、作物をかなり長期間保存することができます.

次の動画では珍しい品種のじゃがいもを見ることができます。