じゃがいも「ラスノック」：栽培の多様性と繊細さの説明

ジャガイモ「ラスノク」は、この作物のすべての品種の中で最も人気のあるものの1つです。四半世紀以上前にベラルーシのブリーダーによって繁殖されました。この間、この品種は最高の品種の 1 つとしての地位を確立しました。塊茎の栽培はまったく難しいことではありませんが、同時にジャガイモの収穫量の多さと優れた味に驚かれることでしょう。

熟成中、ジャガイモは高さ1メートルに達する背の高い強い茂みに成長します。青々とした花序が茎に現れ、葉は小さな硬い針で完全に覆われています。それらは、コロラドハムシに対する信頼できる作物保護として機能します。茂みをきつく植えすぎなくても、茂みは密集します。このアプローチにより、土壌中の水分が長期間維持され、雑草が生えることはありません。これらすべてが、将来の収穫の質と量にプラスの効果をもたらします。

塊茎自体は楕円形で、皮は明るいベージュ色に塗られています。平均して、ジャガイモ 1 個の重さは約 200 グラムで、デンプンの含有量は約 22% です。また、この品種の塊茎には、人間の健康に有益なカリウムやその他のビタミンが大量に含まれています。

じゃがいも「ラスノック」は晩熟です。種まきから3～4ヶ月ほどで実が熟します。特定の日付は、お住まいの地域の気候条件、土地の状態、塊茎の手入れの質によって異なります。南北両地域での栽培に優れた品種です。品種の収量は単に素晴らしいです。 1本の茂みから約15個の根菜を採取するのが現実的です。そして、これは1ヘクタールあたり60トンのジャガイモです。 同時に、ラスノクは多くのウイルスや病気に耐性があります。

• 黒い脚;
• 疫病;
• 線虫;
• 根粒症。

熟したジャガイモは、優れた味と砕けやすさが特徴です。キャセロール、シチュー、マッシュポテトなど、あらゆる種類の料理に加えるのに最適です。この品種は、栄養価が高く有用な特性であり、子供や大人のメニューに適しています。熱処理後も、塊茎は美しい色と形を失いません。ポテトの味はとても繊細でクリーミーです。

ただし、すべての利点があるため、この品種には特定の欠点があります。主なものは、わずか数か月という短い保存期間です。

塊茎を地面に埋める前に、植える準備をする必要があります。ほとんどの場合、冬の保管後、春までに塊茎自体が発芽し始めます。 しかし、何らかの理由でこれが起こらなかった場合、またはすべての根菜が発芽しなかった場合は、次のいずれかの方法を使用してください。

1. ドライ。 必要な数の塊茎を木箱に入れ、照明の下に置きます。光の作用により、ジャガイモの皮にソラニンという特殊な物質が生成されます。塊茎は緑がかった色合いになります。このような手順の後、それらは食品には適さなくなりますが、植え付けには最適です。さらに、そのような処理の過程で、将来的に害虫や病気から保護される種子が得られます.

2. 濡れた。 湿式法でもやしを得るには、塊茎を箱に入れる必要があります。次に、腐植または湿った小さなおがくずでそれらを満たします。周囲温度が少なくとも +15 度であることが重要です。数日後、芽の活発な繁殖に気付くでしょう。

このような手順により、根菜類を植える準備が整い、将来的には土壌に根付きやすくなります。

このジャガイモは、ほとんどすべての種類の土壌に根を張ることができます。しかし、専門家は、わずかに日陰の領域を選択することをお勧めします。直射日光が当たる場所に塊茎を植えると、地面に十分な水分がありません。そして、これは必然的に苗の品質に影響を与えます。

植える前に、土壌を慎重に掘り起こし、ほぐし、粉砕する必要があります。雑草を完全に取り除くことも必要です。可能であれば、土地を養うために有機肥料と無機肥料を使用してください。これは収穫に良い影響を与えます。

ジャガイモの前に穀物、冬の作物、またはマメ科植物がプロットで成長した場合、これは塊茎の成長と発達に好影響を与えます.種子を地面に埋める前に、発芽させる必要があります。これは5〜7度の温度で行われます。 4 月または 5 月は、ベラルーシの文化を植えるのに最適な時期と考えられています。選択は、地域の気候の特徴によって異なります。果物は、スキーム70x40に従って地面にあります。種子用の深すぎる穴は掘られておらず、その底は砂と腐植で覆われています。

ベラルーシのジャガイモは、世話をするのにまったく気取らないです。他の品種とまったく同じ手順が必要です。文化には適時の除草、耕起、水やりが必要です。土壌中の水の量は中程度でなければなりません。将来の水やりの回数を減らすために、植え付け直後にほとんどの水分が必要です。苗木が10〜15cmまで成長した後にのみ、苗木を植える必要があります。これは、水分を保持し、根系に適切な栄養を提供するのに役立ちます.

塊茎は集中的な肥料を必要としません。しかし、可能な限り豊かな収穫を得たい場合は、複雑なミネラル肥料、希釈した牛糞、および尿素を土壌に追加します. 同時に、大量のカリウムが土壌に入らないように注意してください。 この物質が過剰になると、作物の品質と量が低下します。

ラスノックポテトはウイルスや害虫に対する耐性が高いため、通常、病気にかかることはありません。特に時間内にサイトの雑草を取り除く場合は、最適な水分レベルと肥料の組成に従ってください。ただし、塊茎は、ワイヤーワームなどの一般的なジャガイモ害虫の影響を受けている場合があります。この昆虫は生存率が非常に高く、あらゆる条件に適応します。したがって、そのような害虫の蔓延を防ぐための対策に細心の注意を払うことが重要です。 これを行うには、いくつかの簡単な手順を実行する必要があります。

• 植える前に、マスタードパウダー、タマネギの皮、針葉樹の針を地面に入れます。
• 穴に木の灰、砕いた卵殻を追加します。
• 季節ごとの掘り起こしと土のほぐしを徹底します。
• そのエリアにウィートグラスや他の雑草がないことを確認してください。

収穫後、上部と雑草を完全に取り除く必要があります。

他の多くの種類のジャガイモと同様に、「ラスノク」は9月上旬または8月下旬に掘り始めます。同時に、収穫のために、特殊な機器を使用するか、塊茎を手動で掘り下げることができます。収穫後、じゃがいもを平らな場所に平らに広げ、数日間完全に乾燥させます。次に、損傷した根菜類を除外するために、すべての果物を慎重に選別する必要があります。

そうして初めて、作物の残りを地下室に長期保管するために送ることができます。この手順を怠ると、根菜類が大量に腐ってしまう危険があります。

Lasunokポテトの品種はすでに25年以上経過しているため、庭師はそのすべての長所と短所を客観的に評価することができました.インターネット上の多数のレビューを分析した後、人々はこの品種を非常に愛し、他の多くの品種よりも好むと安全に言えます。ベラルーシ人はじゃがいもについてよく知っているので、文化は成功しました。何よりも、バイヤーは、ほとんどまたはまったく労力をかけずにかなり大量の根菜類を収穫できることを喜んでいます.

じゃがいも用の肥料を長い間選んだり、植えるための特別な場所を探したりする必要はありません。 「ラスノク」は、ほぼすべての条件に適応できます。

販売用の野菜を栽培している園芸家の中には、バイヤーからの不信感に直面することさえあります。結局のところ、彼らは、化学物質や遺伝子組み換え作物の添加がなければ、このような大きくて重いジャガイモは自然に発芽することはできなかったと考えています.しかし、この品種に精通している人は、作物の品質を疑うことはありません.また、多くの人がラスノクポテトの優れた味を高く評価しています。おかずとして、またさまざまな料理に加えるのに最適です。ゆでた塊茎は美しくもろくなり、揚げた塊茎は柔らかくて柔らかくなります。

見逃せない唯一の欠点は、高温での塊茎の貯蔵寿命が短いことです。ただし、作物を涼しい場所に保管すると問題はなく、ジャガイモは事前に発芽しません。

じゃがいもを豊かに育てる方法については、次のビデオをご覧ください。