じゃがいも「レッドスカーレット」の栽培技術

赤いダッチポテトの品種「レッド・スカーレット」は、貯蔵期間全体を通して持続する高い味の品質を示します。誤った意見に反して、この品種は、他のオランダの品種とは異なり、気取らない栽培です。ただし、豊かな収穫を得るためには、特定の推奨事項に従う必要があります。

「レッド・スカーレット」はオランダのポテト品種で、鮮やかなピンクレッド、時にはラズベリーの皮と微妙な目があります。肉は白く、時には黄色がかった色合いがあります。塊茎は楕円形で滑らかに形成されます。それらの重量は80〜120 gの範囲ですが、最大150 gの根菜がある場合もあります。

品種はオランダのブリーダーのおかげで生まれ、その後ヨーロッパに移住し、そこからロシアに移住しました。州登録簿では、テーブルポテトのハイブリッドエリート品種としてリストされています.

茂みには15〜20個の塊茎が形成され、同時に熟すため、すべて正しい形と同じサイズになります。収量特性は気候によって異なります - 平均で 45 t/ha ですが、60 t/ha に達することもあります。品種は早熟に属し、技術的な成熟は最初のシュートの出現から45〜55日後に発生します。 5 月に植えた場合、収穫は 7 月初旬に行われ、6 月に植えた場合、じゃがいもは 8 月に技術的に成熟します。茂みは非常に高く、最大60〜70 cmで、枝分かれしており、波状の縁を持つ文化に特徴的な葉があります。ピンクがかった紫色の美しい花序を咲かせます。

「レッドスカーレット」はテーブルの品種を指します。じゃがいもは調理中に柔らかく沸騰せず、でんぷんの量は10〜15％を超えません。油で揚げたり、焼いたり、チップスを作ったりするのにも適しています。根菜の味はとても良く、ビタミン、ミネラル、アミノ酸が含まれています。

品種「レッドスカーレット」は、温暖多湿の気候での栽培を目的としているため、南部および中部地域で栽培すると高い収量を示します。乾燥地で生育する場合は、畦法による植栽と追加の土壌水分をお勧めします。

この品種の種芋は、植える前に特別な準備が必要です。塊茎の目覚めと芽の出現の条件は、光と熱です。春化（塊茎を光にさらす）を1か月間行う必要があります。この場合の温度は15 - 16°Cより低くしてはいけません。気温が上がってきたら、スプレーボトルで水を噴霧して種子を湿らせることをお勧めします。

この期間中のジャガイモの保管は、木箱に入れ、1層に注ぐ必要があります。これらの条件下で、2〜3週間後、紫色がかった濃い緑色の芽が形成され始めます.それらの外観の均一性を確保するために、塊茎の定期的な回転が可能になります。 もやしを傷つけないことが重要です。発芽する前に、じゃがいもをホウ酸溶液で消毒することができます。 大きな塊茎 - カット。植え付け後の腐敗を防ぐために、カットを3〜4日間太陽の下で乾燥させます.

「種子」は、各塊茎に少なくとも2 cmの高さの2〜3個（おそらくそれ以上）の密な健康な芽が形成されたときに植える準備ができています.この場合、土壌を12°C以上温める必要があります.通常、着陸は5月上旬または中旬に行われます。この時点で地面が十分に暖かくない場合は、植え付けを6月上旬または中旬に延期できます.その後、収穫は8月中旬までに熟します。

ジャガイモの場合、日当たりの良い場所を選択する必要があります。この品種を家の壁、フェンス、ジャガイモ畑に影を落とす背の高い木の陰に植えることはお勧めしません。 どの作物でもジャガイモでも、輪作を考慮する必要があります。同じ地域で2年連続して栽培しないでください。

以前にトマト、ピーマン、ナス、その他のナイトシェードが栽培されていた根菜類や土地には適していません。 良い「前任者」は次の植物です。

• 穀物;
• 豆類;
• スパイス

じゃがいもはにんにくの隣に植えることができ、その匂いは害虫をはじきます。この点で、ポテトフロアの周囲と通路にいくつかの矢印を配置できます。

畝高20～25cm以上、畝間70cm以上の畝植えで収量が多い品種ですが、レッドスカーレットは穴植えにも適しています。 「種」を深くしすぎないでください。深さは7〜8cmで十分です。窒素トップドレッシングで土壌を事前に肥沃にすることをお勧めします。植えるときは、各穴に200 gの灰を加えます。 「種」は芽を出し、土をまき散らします。

比較的気取らない品種ですが、土壌の水分と通気性が非常に要求されます。この点で、最適な灌漑スケジュール（降水量がない場合）を開発し、定期的に（できれば各灌漑または雨の後）地面を緩める必要があります。

芽が出てから 10 ～ 14 日後に、茂みに水をまく必要があり、それぞれの周りに高さ 15 ～ 20 cm の土の城壁が形成されます。この手順は 2 週間後に繰り返されます。この後、茂みが過度に上に伸びた場合は、3回目の丘陵化を行う必要があります。同時に（発芽後2週間）、豊富な水やりを行いますので、その後初めて植え付けをすることをお勧めします。開花期に2回目にジャガイモに水をやる、3回目 - 色が落ちてから7日後。

また、3つのトップドレッシングを実行する必要があります。

• 肥料の最初の部分 - 植えてから1ヶ月;
• 2番目 - 開花中;
• 3番目 - 茂みが消えてから1か月後。

肥料は、雨や水やりの後にのみ適用する必要があります。そうしないと、根を燃やす可能性があります。

干ばつが長引いて気温が大幅に上昇すると、茂みに追加の水やりが必要になります。猛暑の乾燥地域では、マルチングをお勧めします。通常、これには乾いたわらが使用されます。重要なポイント - マルチングは、温度が上昇した場合にのみ行う必要があります。マルチは土壌をいくらか冷やし、加熱を防ぎます。しかし、気温が下がると、この方法では単に土壌の暖かさが不十分になります。

良い収穫を得るためのもう1つの重要な要素は、土壌を緩めることです。これにより、土壌の空気交換が確保され、水の停滞が防止され、病気や害虫の発生が最初に防止されます。

雑草と戦うことが重要であり、土壌から除去する場合は、ジャガイモ畑から除去する必要があります.一部の人々は、このようにして腐植土が形成されると誤って信じて、雑草を根元から引き裂いて通路に残します.しかし、雑草は通常、根付き始め、再び成長しますが、最も重要なことは、雑草が腐ると害虫を引き付けることです。

植え付け後 30 ～ 45 日後、根菜類は通常、テストのために掘り出されます。発育のこの段階でジャガイモの味を分析すると、最終的な熟成のおおよそのタイミングを予測できます。黄ばんで枯れたトップは、技術的な成熟度を証明しています。この時期に刈り取りを行い、根菜類を1週間程度地中につけておくことをお勧めします。これにより、収量が増加し、皮の圧縮にも寄与し、根菜類の保存品質が向上します。トップが刈られた後、それらはジャガイモ畑から取り除かれなければなりません。

この品種は、線虫、ジャガイモ癌および塊茎フィトフトラに対する耐性を示します。葉の疫病およびかさぶたに対する平均的な耐性。原則として、品種を栽培する農業技術が観察されない場合に発生します。

根の過度の肥厚、水分の停滞、土壌の通気（空気交換）の欠如は、フィトフトラの発生につながります。 それは、葉の表面に白っぽいまたは灰色の斑点や縞模様が現れることによって明らかになります。病気を治すより予防する方が簡単です。最初の兆候が現れたら、病気の茂みと他のすべてのものを予防目的で特別な準備で治療することをお勧めします。

別の危険な病気はかさぶたです。残念ながら、根を掘って調べなければ発見できません。それらにはプラークがあり、塊茎の内部に潰瘍や空洞が出現し、作物の貯蔵寿命が短くなります。

それは、塊茎とオルタリア症と呼ばれる真菌に影響を与えます。この病気は、主に葉の乾燥した斑点によって証明され、徐々に茎に広がります。

予防薬および治療薬として、Ditan M-45、Fitosporin、Epinなどの薬を使用できます。

コロラドハムシとその幼虫と卵を手で取り除き、成虫と幼虫を集めて卵を粉砕することをお勧めします。殺虫剤は広い範囲で使用されます。プレステージ組成物で種子材料を前処理すると、若いジャガイモを保護できます。

化学薬品を扱うときは、指示に示されている投与量に従い、気道と皮膚を保護し、穏やかな日にスプレーすることが重要です. 施術後または翌日に大雨が降った場合は、再度施術をおすすめします。

品種「レッドスカーレット」は、保存品質が良いのが特徴ですが、適切な保管が必要です。原則として、地下室、バルコニーに根菜類を保管するための断熱ボックス、または特別なピットがこれらの目的に使用されます。後者は凍結しないでください。最適な保管温度は+3～+5°Cです。気温が下がると根菜類が凍って食用に適さなくなり、気温が上がるとじゃがいもが目覚め、賞味期限が短くなります。

じゃがいもを箱や袋に入れるときは、空気が入り、根菜類が湿気や光にさらされないようにする必要があります。保管期間中は定期的にジャガイモの塊茎を選別することをお勧めします。腐ったものを適時に取り除くことで、ジャガイモの袋全体または箱全体を保存できます.

この品種は、複雑な手入れを必要としないため、通常、初心者の夏の居住者に植えることをお勧めします。土壌中の水分を望ましいレベルに維持し、定期的に緩めることだけが重要です。園芸家は、品種の多収量にも満足しています.10 kgから、簡単な手入れで30〜40バケツのジャガイモを集めることができます. 土壌が十分に良ければ、追加の肥料なしで行うことができます。

レッドスカーレットポテトの味は、大多数の回答者に好まれています。根菜類の皮は薄く、目が小さいため、洗浄プロセスが容易になり、廃棄物が最小限に抑えられます。じゃがいもはゆでると中程度のもろさを示し、形がよく保たれ、切っても黒ずみません。品種はよく保存されており、冬の終わりでも、ジャガイモの味は初秋に収穫されたものに劣りません。

経験豊富な園芸家のレビューから、赤緋色のジャガイモの栽培と保管に関するいくつかの推奨事項に注意することができます.

• 急いで地面に種を植えないでください。早生品種ですので、植え付け適期は6月です。 5月には、通常、南部地域に「レッドスカーレット」が植えられます。
• ジャガイモの茂みには、落ちて地面に広がるという特徴があります。ただし、これは収量にはまったく影響しません。この時点で、葉と地面との接触を減らすために、茂みをスパッドすることをお勧めします。
• 茂みをあまりにも強い日差しから保護する必要がある場合は、水と空気を通過させるため、アグロファブリックのみが使用されます.それどころか、フィルムを使用すると、その下の温度と湿度が上昇します。
• 来年ジャガイモを植えるには、他よりも早く開花した茂みから根菜類を選ぶことをお勧めします。重さ100 gまでの大きすぎない塊茎を使用する必要があります。少なくとも5〜6個の目が必要です。損傷した腐った塊茎は選別する必要があります。残りは地面からきれいにして、保管のために送る必要があります。
• 種子イモは主作物と同じ条件で保管されますが、別々に保管する必要があります。木箱の底に塊茎を1層に散らしたほうがいいです。
• じゃがいもを植えるとき、各穴にタマネギの皮を少し入れると、その匂いが害虫を撃退します。

前の作物からの植栽材料を使用する場合、最大数の塊茎が3〜4年間の栽培で収穫されます。第5シーズンでは、植栽材料の価格とコストの最適な比率を達成することができます。

紅芋品種の特徴については、以下の動画をご覧ください。