じゃがいもの品種「ソノク」の特徴付けと栽培

ジャガイモ品種「ソノク」は比較的最近登場し、品種試験を受けておらず、国家登録簿に登録されていません。ただし、経験豊富な夏の居住者と住宅所有者は、この品種をよく知っており、それについて肯定的にしか話していません。

バラエティ「息子」は選抜作業の結果です。晩生と中晩生の品種を親ペアとした。この植物は、高さが70cmに達し、適度に広がる背の高い直立した茂みが特徴です。伸縮性のある茎は、わずかに波状の縁とジューシーな緑色をした単純なタイプの葉で覆われています。葉は収穫まで茂みにとどまることができます。茂みの量は、土壌の肥沃度に依存します。環境が栄養価が高いほど、植物の緑の塊が多くなります。

この文化は、多数の白い花を伴う急速な開花が特徴で、それぞれが平均 3 日で退色します。植物の根系は非常によく発達しているため、1つの茂みから15〜25個の塊茎（最大8kg）を集めることができます。これは優れた指標であり、「ソニー」を他の品種と有利に区別します。

じゃがいもはほぼ同じサイズで、80〜350グラムの重さがあります。非常に肥沃な土壌では、塊茎の重量はしばしば400〜450グラムに達します。これにより、Sonny品種は2番目の名前であるBogatyrを受け取りました。

塊茎の位置は土壌の種類によって異なりますが、一般的に、茂みの中心から極端なジャガイモまでの距離は 40 cm 以下で、深さは 8 から 35 cm までさまざまです。通常、目はほとんどありません。塊茎では、それらはすべてその上部に集中しています。じゃがいもの皮はクリーム色がかったピンク色で網目状の構造をしており、果肉は緻密で均一で、切っても調理しても黒ずむことのない明るい白色をしています。

植物の植生期間は120日から140日です。そのため、この品種は温暖な気候と晩霜の地域で最も広く使用されています。熟成時間が長いため、塊茎は大量の栄養素を蓄積することができ、さまざまなビタミンや微量元素の存在によって区別されます。じゃがいものデンプン含有量は平均で13.4〜14％の範囲で、じゃがいもが沸騰せず、崩れず、色が変わらず、どんな料理にも適しています。

この品種の重要な特徴は、長期保管と長距離輸送の可能性です。作物は次のシーズンまで完全に保存され、温度管理を厳守する必要はなく、あらゆる湿度で保管できます。収穫時に傷んだ塊茎でさえ、腐ったり乾燥したりすることはありません。 「ソニー」は、ジャガイモガン、かさぶた、線虫、腐敗、ウイルス感染、黒脚に対する強い免疫力が特徴です。

この品種の唯一の弱点は、ジャガイモ作物の惨劇である疫病に対する耐性が低いことです。

ソニーポテトに関する多くの肯定的なレビューは、この品種の多くの否定できない利点によるものです。

1. ケアの気取らない。 植物は極端な温度に非常に耐性があり、定期的な水やりを必要とせず、不十分な水分と過剰な水分の両方によく耐えます。
2. 一般的な病気に対する高い耐性 以前は特定のジャガイモの病気にかかりやすい品種があった土壌でジャガイモを育てることができます。
3. 輸送と長期保管の可能性 品種の最も重要な品質の1つです。塊茎は、特別な条件を必要とせずに、年間を通じて完全に保存されます。
4. 収量の増加 そして塊茎の均一性。
5. 優れた味の品質 そして栄養価が高い。

じゃがいも「ソニー」の栽培は、2つの方法で行うことができます。 1つ目は塊茎を植えることです。これは最も簡単で、労働集約的ではありません。前作の塊茎を種として使用し、厳選して年間を通して保管しています。種子には、欠陥や損傷のない中型のジャガイモを選択する必要があります。

種子が採取される茂みは、健康でよく発達していて、強くて弾力性のある茎と展開した葉身がなければなりません。茂みが形成した塊茎が10〜14個未満の場合、種はそこから採取しないでください。平均して、100平方メートルの土地あたり45kgの種芋を準備する必要があります。植栽材料が不足している場合は、それぞれに目があれば、塊茎をいくつかの部分に切ることができます。

十分な量の種塊茎を得るために、植物同士を 15 cm 離して植えることをお勧めします。これは、良い植栽材料として役立つ多数の小さなジャガイモの形成につながります。

植える前に、塊茎を光に当てて一次発芽させることをお勧めします。じゃがいもは、気温が少なくとも15度の明るい場所に置かれます。メッシュバッグでの発芽も許可されていますが、塊茎を床または箱に2〜3層で配置することをお勧めします。この場合の成功の主な鍵は、空気へのアクセスと適切な照明です。発芽プロセスには約40日かかります。

夜は、温度を6度に下げることをお勧めします。これにより、もやしが伸びるのを防ぎ、強くて健康的なプロセスの形成に貢献します。最適な湿度レベルを維持するために、乾燥した部屋は噴霧器または特別な装置で毎日湿らせることをお勧めします.長さ10〜12mmの強くて太い芽を持つ塊茎は、植え付けに最適な選択肢と考えられています。植え付けは、土壌温度が8度に達したときにのみ開始できます。

ジャガイモの品種「ソノク」は、どんな土壌でもよく育ち、キャベツ、キュウリ、ひょうたん、アルファルファ、牧草を栽培した後の地域に植えることができます。じゃがいもを植えて育てるための唯一の制限は、トマトの下の土地です。

品種は非常に控えめで、どんな条件でも成長できるという事実にもかかわらず、良い収穫を得るために日当たりの良い風から守られた地域を選択することをお勧めします.土を掘り起こして平らにする必要があります。まだ植えられていない地域に肥料を施す場合、じゃがいも畑に肥料や純粋なピートを肥料として与えることは推奨されないことを覚えておくことが重要です。

じゃがいもを繁殖させる2番目の方法は、種子から植物を発芽させてから苗を植えることです.この方法は、ジャガイモの「変性」の場合と同様に、種子塊茎が不足または完全に欠如している場合に使用されます。この技術の利点は、種子の低コストと長い貯蔵寿命、収穫されたジャガイモの数を25％増やすことを可能にする収量の増加、病気に対する植物のより高い耐性、および自己選択の可能性です。不利な点には、プロセスの面倒さと、2年目にしか本格的な収穫が得られないことが含まれます。

この方法は、暖かい期間が十分に長い場合にのみ使用できます。急激な大陸性気候の地域では、苗木の技術は適していません。前回の収穫から独立して収集された種子を発芽させる場合、この場合の母体の品種特性は保持されないことを覚えておく必要があります。

種まきは3月末に行う必要があります。夜は冷蔵庫に入れ、日中は保温して種を固めておくことをお勧めします。次に、種子を数日間浸し、柔らかい布で覆い、エピンやジルコンなどの成長促進剤で処理する必要があります。種子が発芽した後、それらは土壌に植えられ、その準備のために庭の土壌と泥炭を取り、1：4の比率で混合することができます.

得られた基質では、深さ1cmまでの溝を作り、そこに種子を置き、砂で満たす必要があります。隣接する種子間の距離は10〜15 cmで、水やりは毎日行うことが望ましく、種子が発芽した後にのみ緩めることができます。部屋の気温は17度を下回ってはいけません。そうしないと、若い芽の成長が遅くなります。この場合、植物は、オープングラウンドに移植されるまで、最終的に強くなる時間がありません.

もやしが 8 ～ 10 cm の高さに達してから 25 日後に、芽を別々の容器に入れ始めることができます。植物は、子葉の葉のレベルまで深くする必要があります。移植後、もやしに硝酸アンモニウムと水の混合物を1 g / lの割合で与えてから、温水を注ぐことをお勧めします。種を蒔いてから40日後に、若い芽を野外に植えることができます.その時までに芽は20cmの長さに達し、実行可能な独立した植物になります.

野外での苗の移植は、5月の20年目に行われます。現場では、深さ15 cmの穴を掘り、それぞれに300 gの腐植土を入れ、0.5リットルの水を注ぐ必要があります。その後、若い芽を植え始めることができます。 植え付けの深さは、2〜3枚のシートが表面に残るように計算する必要があります。

じゃがいもの手入れの主な種類は、除草、ほぐし、丘陵化、および必要に応じて水やりです。

• 雑草のほぐし・除去 できるだけ頻繁に行う必要があります。これにより、根に空気が供給され、塊茎からの芽がより速く発芽するのに役立ちます.
• 水やり 開花期に行う必要があります。つぼみが現れるずっと前に水やりを開始すると、トップが急速に成長し、その後、より速く枯れます。特に乾燥した時期には、2週間に1回の間隔で水やりを行う必要があります。水分が完全に不足すると、塊茎にひびが入り、一般的に収量が減少する可能性があります。
• ヒリング 6月中旬から開花ま​​で生産。このイベントは、根菜類の適切な形成に貢献し、茎を大幅に強化します。熱バランスの違反を避けるために、高い丘陵地はお勧めしません。わらや刈った草でマルチングすると効果的です。これにより、最適な土壌水分を維持することができ、作物の生産性が著しく向上します。

次のビデオでは、サニーポテトの品種の概要をご覧ください。