夜にケフィアを食べる：利点と害、レシピ

夜のケフィアのグラスとは何ですか - 便利な習慣ですか、それとも自動的に実行され、体にあまり利益をもたらさない標準的な儀式にすぎませんか?サワーミルクドリンクを飲むのに最適な時期はいつですか.

ケフィアは、特別な真菌のおかげでラクトース（乳糖）を乳酸に変換するため、牛乳よりも吸収されやすい.これにより、ケフィアの利点が大幅に増加し、乳糖不耐症の人でも摂取できるようになります.

ビタミンA、ビタミンB（B1、2、3、5、6、9、12）とコリン（B4）、アスコルビン酸が含まれています。

鉱物組成はさらに多様で、次のように表されます。

• カルシウム;
• 鉄;
• カリウム;
• マグネシウム;
• 亜鉛;
• ナトリウム;
• 塩素;
• セレン;
• リン。

生産の特殊性（真菌の作用下での発酵）により、ケフィアは消化管にプラスの効果をもたらします。それは正しい微生物叢の作成と病原性の抑制に貢献します。これにより、消化が改善され、免疫システムが強化され（ほとんどの免疫細胞は腸にあります）、腸の感染症の発症が予防され、皮膚の状態が改善されます.

良好な消化は、食品を最も完全かつ迅速に処理するための鍵です。これにより、腸内の腐敗プロセスの形成を回避し、膨満感や重さを取り除き、毒素を取り除くことができます。その結果、代謝および脂質代謝プロセスが加速されます。この加速は、タンパク質、脂肪、炭水化物の代謝に関与するチアミン (B1) の存在によるものでもあります。

ケフィアは、消化器官が朝食を処理する準備をするのに役立ちます. 消化液の合成を刺激し、食欲も増進します。朝に食べたものは消化が良く、一日の前半全体に活力を与えてくれます。

この発酵乳飲料が強くなるのか弱くなるのかという疑問がしばしば生じます.製造からの経過時間にもよるそうです。生後 1 ～ 2 日のケフィアには下剤効果があります。逆に、製造日から2日以上経過した飲み物は強化されます。

ケフィアにはカルシウムが多く含まれており、ビタミンCと結合しています。 後者は、体内のカルシウムの吸収を大幅に増加させます。カルシウムは、骨や歯の構築と強化に不可欠です。その欠乏は、爪や髪の状態にも影響します。さらに、タンパク質のようなこの微量要素は、筋肉量を構築するために必要になります.ケフィアがほとんどのボディービルダーのメニューにあるのも不思議ではありません.

ビタミン A と B2 (リボフラビン) の存在は、視覚器官、特に網膜に役立ちます。ケフィアを定期的に摂取することは、白内障との闘いにおける最も効果的な予防策の 1 つです。

アスコルビン酸も製品に含まれており、その顕著な免疫強化と抗風邪効果で知られています。 ただし、ケフィアでのその作用は、ビタミン B2 の存在によって強化されます。季節性の風邪の時期には、発酵乳飲料を食事に含めることをお勧めします。

大量のビタミンB群は、神経系に対するケフィアの有益な効果を示しています。夜に飲むと、神経の緊張、疲労を和らげます。アミノ酸トリプトファンの存在により、飲み物は朝まで穏やかでぐっすり眠れ、目覚めのプロセスを促進します。

神経系をリラックスさせることに加えて、ケフィアは組成物にマグネシウムとカリウムが存在するため、心臓を強化するのに役立ちます.心臓のリズムが正常になり、心筋の伝導率が向上します。

同時に、空腹感を抑えるのに役立ちますが、飲み物はカロリーが高くありません。血糖値をわずかに上昇させるため、インスリンの急増は引き起こしません。これは、この数字に従う人にとって、イブニングドリンクの重要な特性です。また、この事実により、糖尿病、肥満の人にケフィアを摂取することが可能になります.

体重を減らすためのケフィアの利点についての会話を続けると、それにはうっ血除去効果があることも注目に値します. そして、夜に飲むほとんどの液体は朝にむくみを引き起こしますが、ケフィアはこれを引き起こしません.レビューは、毎晩ケフィアを使用し、適切な栄養の原則に従うことで、1か月で少なくとも4kgを失う可能性があると結論付けるのに役立ちます.

短時間で驚くべき結果を得ることができるケフィアエクスプレスダイエットもあります.しかし、彼らの積極的な行動のために、あなたはそのような食事に5-7日以上座ることはできず、6ヶ月に1回以上それに頼ることはできません.

最後に、ケフィアには断食日があり、その期間は1〜3日です。原則として、ケフィアと水を除いて、この期間中は何も消費しないでください。それとは別に、ハーブを含むケフィアの食事が強調されるべきです。発酵乳製品はカクテルのベースとなり、ネギの羽やキュウリなどの緑が追加されます。

また、就寝前に毎日ケフィアを飲むことは、女性にとって非常に便利です.ビタミンとミネラルの組成が豊富であるため、母親の体を強化し、子供に必要なすべての要素を与えます。この場合、カリウムと鉄は特に重要です。ご存知のように、妊娠中、女性の体は積極的にカルシウムを失います。同時に、それはケフィアから最もよく吸収されます。

鉄はヘモグロビンのレベルを維持するのに役立ちます。これは、母親の組織のより良い栄養、母親と胎児の間の正常な血液交換を意味します. これにより、貧血やそれに伴う早産、臍帯絡み、低酸素症、流産のリスクが低下します。

マグネシウムはカルシウムと一緒に心臓を強化するだけでなく（妊娠時には女性の体内を循環する血液量が2倍になり、心臓への負担が増えるため、これは非常に重要です）、子宮も緩和します緊張亢進。

胎児にとって最も重要なのは、飲み物に含まれるビタミンB9または葉酸です.それは、胎児の神経管の敷設、脳と脊髄の形成、および他のいくつかの内臓に関与しています。このビタミンの最大の必要性は、妊娠の最初の学期に発生します.

男性の場合、ケフィアは、主要な男性ホルモンであるテストステロンの産生に関与する組成物中の亜鉛の存在に役立ちます。それはエネルギーを与え、効力と精子の質を改善し、男性が子供を産む能力に影響を与え、性欲を高めます.

スポーツをして筋肉量を増やす人にとって、ケフィアはいくつかのタンパク質サプリメントの代わりになります. すでに述べたように、筋肉の主な構成材料である消化しやすいタンパク質が含まれています。それに大量のカルシウムが含まれていることも重要です。結局のところ、ボディビルダーの骨や関節はかなりのストレスにさらされています.

組成物中のリンは、脳循環を改善することが示されており、筋肉を迅速に回復させることもできます.血中のコルチゾールの量を減らし、成長ホルモンの量を増やし、睡眠を正常化します。最後に、豊富な栄養で過負荷になった腸の状態を改善し、消化プロセスをスピードアップするため、アスリートにとって「大衆」にとって非常に必要です。

製品にアレルギーのある人は、ケフィアを飲むべきではありません.しかし、もう少し高いと、成人にアレルギーを引き起こすことが多いタンパク質であるケフィアの組成にラクトースが含まれていないと言われています。それでは、他にどのようなアレルギー反応がスピーチになるのでしょうか？

この場合、カゼイン不耐症です。また、ケフィアにすでに存在する乳タンパク質でもあります。

ケフィアは授乳中の女性に役立ちますが、最初に子供の状態を評価する必要があります.皮膚の発疹、疝痛または下痢は、ケフィアの摂取を延期する方がよいことを示しています.事実、新生児の腸は形成され続けており、ケフィアが豊富に含まれる酵素を常に受け​​入れる準備ができているわけではありません.この製品は強いアレルゲンに属していないと言っても過言ではありません。

授乳中は、製造時間が1日以内のケフィアを飲む方が良いです。 アルコールはほとんど含まれておらず、酵素もほとんど含まれていません。子供が最初の日からアレルギーを起こしやすい場合は、赤ちゃんが生後4か月になるまで、母親がケフィアを服用するのを延期することをお勧めします。

製品には利尿作用があるため、注意して、夜尿症を伴う腎臓の問題にケフィアを使用する必要があります.胃液の酸性度が増したケフィアを飲むのは有害です。ケフィアの乳酸菌は状況を悪化させるだけです.増悪期の消化管の病気、および鼓腸の傾向 - これらすべてがこの製品を放棄する理由です。

1歳未満の子供にはケフィアを与えてはいけませんが、それ以上の年齢であっても、その年齢に許可されている成分のリストに対応する組成の特別な子供用製品を子供に提供する必要があります。

飲み物は適切に保管することが重要です。最適な容器はガラスまたはサーモパックです。しかし、プラスチックとポリエチレンでは、飲み物はその有益な特性の一部を失いますが、反応に入り、その結果、酸化プロセスがより激しくなります。

室内で保管されていた製品は、害や中毒を引き起こす可能性があります。 0～+3℃の冷蔵庫でのみ保管できます。乳製品は氷点下で死ぬ。冷凍ケフィアは、生地に加えるのにのみ適しています。

飲み物のカロリー含有量は、その脂肪含有量の程度によって異なります。脂肪含有量の程度に応じて、乳製品を3つのグループに区別するのが通例です。

無脂肪は、脂肪含有量が1％以下のケフィアと呼ばれます。製品から脂肪を完全に除去することは不可能です。このような製品100 gの場合、平均して40 kcal、つまり1杯あたり約100 kcalです。

脂肪含有量が減少しても、ケフィアの化学組成は同じままですが（この製品には実質的に含まれていないビタミンAを除いて）、タンパク質含有量はわずかに増加します.

2.5％の脂肪分を含むケフィアは、無脂肪よりもおいしいと多くの人に考えられています.その中の脂肪の量が増加し、タンパク質の量がそれぞれ減少します。そのカロリー含有量は通常、製品100 gあたり53 kcalです。

その化学組成に関しては、中脂肪ケフィアは無脂肪と同じですが、すでにビタミン A が含まれています.さらに、このケフィアには 100 g あたり約 8 mg のコレステロールが含まれています.その最大量は 1 日あたり 300 mg であることを思い出してください.

脂肪はケフィアと呼ばれ、脂肪分は3.2％です。栄養価は中脂肪と同じで、エネルギー値は56kcalです。この製品には、ビタミンA、E、およびベータカロテンが最も多く含まれています。

ケフィアの脂肪含有量は 3.2 が限界です。この指標が増加すると、製品は発酵焼き牛乳またはヨーグルトに変わります。

友人から、夜に飲むと体重が減り、腸の機能が改善されるとよく​​耳にします。しかし、飲み物を飲んですぐに寝るのは完全に間違っています。

夕方、就寝の1時間半前にケフィアを飲むことをお勧めします。それから、特にそれが非常に密であることが判明した場合、夕食を消化するのにも役立ちます。何らかの理由で夕食をとらなかった場合は、空腹による睡眠の問題を経験しないように、就寝時刻の30分前に飲み物を飲むことができます。

あなたは毎日ケフィアを飲むことができます、主なことはそれを乱用しないことです. 成人の場合、禁忌がない場合、この投与量はグラス1杯または250mlです。 2〜3歳の子供には、年齢に応じて1つを選択して、50ml以下の飲み物を与えることができます. 3年後、飲むケフィアの量を徐々に増やすことができますが、100mlの基準を超えないようにしてください.

妊娠中は、夜ではなく朝に飲む方がいいです。利尿作用があるため、腎臓に過負荷がかかり、朝の浮腫は避けられません。朝に発酵乳製品を摂取するというアドバイスは、糖尿病や腎臓病に苦しむ人々にも当てはまります.

それ自体で、定期的に消費されるケフィアは、ほとんどの身体システムの機能を大幅に改善します.ただし、この飲み物を他の成分と混ぜると、対象を絞った癒しと強化の効果が得られるレシピがあります。

シナモンは血圧を下げる効果のあるスパイスです。悪玉コレステロールを下げる能力があるため、高血圧の血圧を正常化するのにも役立ちます。これらのコンポーネントのタンデムは、より顕著な効果をもたらします。

ケフィア 250 ml に対して、小さじ 1 杯の挽いたシナモンを加えてよく混ぜます。 薬は5〜7分間放置してから、就寝時刻の30〜40分前に少量ずつ飲む必要があります.

ケフィアに加える直前にシナモンを粉砕することをお勧めします.これが不可能な場合は、粉砕物を気密容器に保管する必要があります。そうしないと、その治癒特性が著しく低下します。

脂肪燃焼ドリンクには、熱発生を高める成分が含まれています。後者は、体内の多くのプロセスの温度が上昇し、血液循環が改善されることを意味します。これにより、代謝、脂質代謝が活性化されます。余分な水分が体からより積極的に除去され、食物がよりよく消化されます。これはすべて、減量の前提条件を提供します。

無脂肪のケフィア 1 杯には、小さじ半分のシナモンとジンジャー (すりつぶしたもの) と、すりつぶした赤唐辛子 (ナイフの先で) 1 つまみが必要です。 すべての成分は、夕食の代わりに毎日混ぜて摂取する必要があります。

このカクテルの体へのプラスの効果は、その各成分の治癒特性によって説明されます。その中のケフィアは、他の成分の作用を高める基礎として機能します。また、消化を改善し、包み込む効果をもたらし、新陳代謝を促進し、毒素や粘液を取り除きます.

シナモンは消化管にも有益な効果があり、脂肪の分解を促進し、血糖値を下げ、満腹感を長引かせるのに役立ちます.

ショウガは血液循環の促進を可能にし、多くの点で前述の熱発生プロセスを提供します.赤唐辛子はショウガのアシスタントとして機能します。同じ特性がありますが、程度は低くなります。

夕方、特に就寝前に、栄養士はメニューから炭水化物を除外し、タンパク質を残すことをお勧めします.ただし、クレンジングと減量のためのかなり人気のある飲み物は、ふすまを含むケフィアです。後者は炭水化物であるにもかかわらず、吸収されることなく輸送中に腸を通過します。これにより、クレンジング効果が得られます-体から排出されるすべての毒素、スラグが収集されます。

一方、ケフィアはこのプロセスをより繊細にし、そのようなクレンジングの後に微生物叢を回復させるのに役立ちます. 製品1杯あたり小さじ1杯のふすまを取る必要があり、それらを追加すると、飲み物を5〜7分間放置する必要があります。

同じレシピに従って、繊維でケフィアを作ることができます。後者は粉末またはフレークの形で販売されています。繊維の割合が少ないため、カクテルに適しているため、使用する方が便利です。

筋肉量を増やしたい方におすすめのドリンクです。夜だけでなく、トレーニング後の2回目の朝食としてもお飲みいただけます。

ケフィア1杯の場合、大さじ3杯のカッテージチーズを取り、ブレンダーですべてを叩く必要があります。 ごまや亜麻仁を入れることができます。 「大衆」の人は、バナナ、蜂蜜、ドライフルーツ、またはオートミールを加えて、カッテージチーズでこのカクテルを作ることができます.1杯の飲み物のカロリー量は約400〜500kcalに達する可能性があることを覚えておく必要があります。これは、フルブレックファーストまたはディナーに相当します。

プルーンは穏やかな下剤効果で知られています。それを強化する基礎はケフィアになります。ただし、脂っこくなく、製造後2日以内であること。

プルーンは使用前に洗ってお湯を注ぐ必要があります。 30分放置してから、もう一度洗います。浸漬により、製品の表面から汚染物質や化学物質が除去されます。また、浸した後、プルーンの味がよりよく現れ、明るくなります。

半分のプルーンを細かく刻んでケフィアのグラスに入れます。夜に服用してください。材料をブレンダーに入れてカクテルを作ることができます。ケフィアの代わりに、細かくすりおろしたリンゴが適しています。

ドライフルーツには高カロリーと高糖分が含まれているため、この飲み物は糖尿病や肥満の人には適していません.腸の運動性を高める能力があるため、妊娠の最終段階ではプルーンはお勧めできません。子宮の緊張が高まり、早産になる可能性が高くなります。

この飲み物は、蠕虫やその他の寄生虫を駆除するように設計されています。ここでの駆虫作用はニンニクによって示されます。寄生虫を破壊し、腸から排出させます。

一方、ケフィアは、消化管の粘膜を攻撃的なニンニクのエッセンシャルオイルや組成物の他の要素から保護します.また、クレンザーとしても機能し、寄生虫から毒素や老廃物を取り除きます。最後に、蠕虫症や同様の病気の影響を必然的に受ける腸内細菌叢を回復させます。

深刻な場合には、特別な準備をして、この飲み物をニンニクの浣腸と組み合わせることが推奨されます。

にんにく約5片をプレス機にかけ、グラス1杯のケフィアと混ぜます。空腹時に1日1～2回お飲みください。飲み物の積極的な作用のために、寛解中のものを含む胃腸管のあらゆる病気には禁忌です。

ケフィア自体には鎮静効果のある物質が含まれており、入眠を促進します。蜂蜜はそれを強化するのに役立ちます。新鮮で自然な液体の粘稠度を取る必要があります。 1杯のケフィアには小さじ1杯の甘味料で十分です.

蜂蜜はすでにカロリー含有量を大幅に増加させるため、ケフィアは無脂肪を取ることをお勧めします。 発酵乳飲料は温かいか、少なくとも室温である必要があります。

砂糖入りのケフィアは、空腹感を欺くだけでなく、眠りにつくのにも役立ちます。ただし、より自然な成分として、蜂蜜を優先する必要があります。

冷たいサワー ケフィアは、喉の渇きを癒すのに最適なオプションです。イチゴとレモンが、さらにおいしく効果的にします。

一杯の飲み物には、レモンのスライスと 3 ～ 5 個のイチゴを用意する必要があります。 すべて完全にこねて混ぜます。有機酸の濃度が高いため、イチゴとレモンを含むケフィアは、消化管に炎症過程があり、胃液の酸性度が高い人にはお勧めできません。

夜にケフィアを飲むことができるかどうかについては、次のビデオを参照してください。