おいしいりんごゼリーの作り方は？

すべての子供がゼリーを飲むのが好きというわけではありません。すべての人が飲むわけではないと言っても過言ではありません。疑問が生じます：人は一般的にこの飲み物を飲む必要がありますか、それを食べる価値がある場合、自宅でどのように行うことができ、何が最もおいしいゼリーを作るのですか。

今日まで、この飲み物にはさまざまな種類と味がたくさんありますので、一人一人が自分の好きな味を自分で見つけることができると自信を持って言えます。

古典的なベリーゼリーから始めましょう。彼は子供の頃から私たちを知っています。しかし、ブリケットの店で買ったゼリーの味を覚えているなら、それは必ずしも最高の味と有用性を持っていたとは言えません.

人間の健康に非常に有益なそのような飲み物の別のタイプは、オートミールゼリーです。古代ロシアの時代のこの飲み物は、別の料理として食卓に出されていましたが、今でもその人気は衰えていません。

また、このタイプの最も健康的でおいしい飲み物の 1 つは、アップル ゼリーです。自宅で自分で作るのはとても簡単で、誰もがそのようなゼリーを作ることができることに注意してください。

自宅でサワードリンクを作るときは、いくつかの点に注意する必要があります。

• お湯に加える前のデンプンは冷水で希釈する必要があります。これは、デンプンから塊が形成されず、ゼリー自体が飲みやすいようにするためです。
• 同じ目的で、ゼリーベースを調理した後の増粘剤は、鍋の内容物を絶えずかき混ぜながら、細い流れで注ぐ必要があります。
• ゼリー自体は5分以内に沸騰させる必要があります.

自家製の香りのよいリンゴのゼリーを準備するときに従うべきいくつかのルール：

• 準備した飲み物にフィルムが形成されないように、粉砂糖を上に振りかけます。
• ゼリーベースにでんぷんを加えた後は、沸騰させてはいけません。沸騰させるだけです。そうしないと、飲み物の食感が水っぽくなります。

大人だけでなく、お子様にも人気のりんごゼリーです。このような人気は、この飲み物がさまざまなビタミンや栄養素が豊富で、心地よい味がするという事実によるものです。新鮮なリンゴだけでなく、乾燥したリンゴや冷凍したリンゴからも作ることができます。その後、素晴らしい飲み物の味を楽しむことができます。

この飲み物を準備するための技術は、ゼリーと同様に非常に簡単です。

主な必要製品:

• リンゴ（乾燥または生）;
• デンプン（ジャガイモまたはトウモロコシ）;
• シュガー;
• 水。

ご覧のとおり、アップル ドリンクの材料は、ほぼすべての家庭にあります。

皮をむいてカットした果物を沸騰したお湯で10分間茹で、ふるいでこすり、茹でた水と合わせて火にかけます。そこに砂糖、薄めたでんぷんを加え、かき混ぜながら沸騰させます。

私たちの飲み物が完成するためには、正しく醸造するだけでなく、高品質の製品を選択する必要があります。

まず第一に、完全に洗浄する必要がある、新鮮で損傷のないリンゴを使用する必要があります（乾燥または凍結している場合は適切に保管してください）。

りんごに加えて、ゼリーの主な成分の1つはでんぷんで、ジャガイモやとうもろこしです。ここに大きな違いはありません。好きなものを使用できます。 考慮すべき唯一のことは、片栗粉入りのゼリーは沸騰させてはならず、コーンスターチは沸騰後さらに5分間煮沸する必要があるということです.

有害な不純物や異臭を防ぐために、水はきれいで、よくろ過されている必要があります。

アップルゼリーには、人体に役立つ多くの治癒特性があります。 それらは、他のゼリー、ビタミン、および毎日必要なさまざまな要素と同様に、飲み物の内容によるものです。

• ビタミンB1、B2、B5 （これらのビタミンがないと、私たちの体は適切に機能しなくなります。そのため、それらは単にかけがえのないものと呼ばれ、神経系、ホルモン系に影響を与え、代謝の生成にも役立ちます）;
• ビタミンPP (ナイアシン) (血液に良い);
• カリウム (筋肉の弾力性に必要);
• メチオニン、レシチン、リジン、コリン （これらすべての物質は体内の代謝プロセスを調節し、過剰なコレステロール、したがって有害なコレステロールの除去を助け、肝臓に利益をもたらします）.

まず第一に、私たちの飲み物は胃の微生物叢にプラスの効果をもたらし、より良い働きを助け、大人と子供の両方にしばしば痛みを引き起こすこの領域の重さの感覚を取り除きます. その上：

• 特にレシピに蜂蜜が含まれている場合は、体を元気にするのに役立ちます。
• 腎臓による体からの余分な水分の排泄を促進し、全身状態に有益な効果をもたらします。
• 神経系と脳の機能を改善するのに役立ちます。
• 体からの毒素の除去を促進します。
• 場合によっては、抗炎症剤として作用します。
• ホルモンバランスを正常化します。
• 体からのコレステロールの排泄を促進します。

私たちの飲み物が次のような能力を備えているのは、まさにその一貫性のためであることを忘れないでください。

• 胃炎および潰瘍の痛みの軽減;
• 中毒の場合の人間の状態の改善;
• 胃腸管の機能を改善するのに役立ちます。
• 飲み物に含まれるデンプンは、体内の代謝プロセスを確立するのに役立ちます。

りんごゼリーはダイエットに適した低カロリーの飲み物です。カロリー量は、ゼリーに加える砂糖の量と、選択したリンゴの甘さによって大きく異なります。平均指標は、製品 100 g あたり 55 kcal から 62 kcal の範囲です。

また、赤ちゃんの健康を気にすることなく、1歳から与えることができます。店の製品には防腐剤が含まれている可能性があり、子供にとって常に安全であるとは限らないため、このようなリンゴの飲み物は自宅で準備することをお勧めします。

また、購入した製品はしばしば人にアレルギーを引き起こすと言わなければなりません。そのため、安全にプレイし、数分時間をかけて、朝に自分の手で美味しくて香りのよい飲み物を準備するのが最善です。一日中バッテリーを充電してください。

考慮されている飲み物には多くの有用な特性があり、禁忌や体への害はほとんどありません。だからこそ、りんごゼリーは、子供から大人まで考えられる最も健康的な飲み物の 1 つだと自信を持って言えます。

次のビデオでは、おいしいりんごゼリーの作り方について詳しく説明します。