いちごアレルギー：原因、症状、治療

イチゴは、大人も子供も好きな、魅力的で美味しくてとても健康的なベリーです。有用物質やビタミンを豊富に含み、心地よい甘酸っぱい味わいです。ただし、健康的なおやつが非常に望ましくない結果につながる場合があります。アレルギーは不快であるだけでなく、有害でもあり、重度の場合、人間の健康に非常に危険です。

アレルギー環境が蔓延する現代では、さまざまな物質に対するアレルギーに悩む人が増えています。免疫系は外来の (多くの場合無害な) タンパク質と戦い始め、ヒスタミンを生成し、アレルギー反応が発生します。

すべての人が過剰反応しやすいわけではありませんが、アレルギーを発症する可能性を高めるさまざまなリスク要因を持つ特定のグループの人々がいます。

• 遺伝的素因;
• 免疫システムがまだ強化されていないときに、深刻な病気にかかりました。
• 体のホルモン変化の期間中（思春期、閉経、妊娠、授乳）;
• 極度の神経疲労とストレス。

子供の頃に現れたアレルギーは、成長するまでに消えることがあります。ただし、上記の理由だけではありません。以下では、イチゴを食べるときにどのようなアレルギー反応が発生する可能性があるかを見ていきます.

• 主な理由は、果物の赤い色の原因となるタンパク質です.理由が正確に色、赤い食物に対するアレルギーである場合、通常のイチゴの代わりに、白または黄色の品種を食べることができます.
• 本当のアレルギーに加えて、健康な体の過食と過剰なイチゴタンパク質が原因で発症する疑似アレルギーがあります.
• ベリーを構成する物質: ガラクツロン酸残基、エッセンシャル オイル、植物ポリフェノール。葉や花を構成する物質：植物ポリフェノール、配糖体。
• 熟していない果実にはフィトアレキシンが豊富に含まれています。これらの物質はベリーを保護しますが、ヒトでは光過敏性皮膚炎を引き起こす可能性があります。
• 特定の多孔質構造により、植物の花粉が果実の表面に蓄積します。これは最も強力なアレルゲンの 1 つです。

これらの物質は、体内で反応を引き起こす可能性があります。

すべてのベリー、野菜、果物には、アレルギーを引き起こす可能性のある特別な化学物質が散布されています。これらは、植物の成長率と成熟度、貯蔵寿命、および貯蔵率を高めるソリューションです。接触アレルギーは、害虫や病気から植物を保護するために使用される物質によって引き起こされることがよくあります。

レッドベリーに対するアレルギーにはいくつかの種類があります。

• コンタクト。 反応は、ベリーまたは植物自体との触覚接触の直後に現れます。
• 食べ物。 食品を直接消費した後に起こる最も一般的なタイプ。
• クロス。 このようなアレルギーの特異性は、イチゴタンパク質に対する感受性が、組成中に同様のタンパク質を含む他の製品に対する感受性を引き起こすことです.したがって、特定の植物（ピンク科の代表であるブドウとその製品）の花粉に対するアレルギーは、イチゴに対する急性反応を引き起こす可能性があります。

もちろん、子供では、体の不安定さと未熟さのために、症状がより速く、より深刻に現れます。 しかし、それらは子供と大人の両方で同じです。

• 肌へのダメージ。 皮膚は濃い赤色に変わり、非常に乾燥しているか湿っていて、あせものように見えます。激しいかゆみが始まり、時には小さな水ぶくれができます。顔、背中、発毛ゾーン、脇の下、鼠径部、手足の薄い皮膚など、皮膚の柔らかい部分が最も影響を受けます。重症の場合、鼻唇三角形、のど、喉頭の組織が腫れ、呼吸困難につながる可能性があります。
• 呼吸器系の損傷。 重症度に応じて、上気道または下気道が影響を受けます。上：アレルギー性鼻炎が発症し（鼻水、多量の水っぽい分泌物、鼻の下の皮膚の浸軟）、飲み込むとわずかな喉の痛み（唇、舌の腫れ）、咳が伴います。下：喉頭と気管の腫れ（吠える咳、息切れ、ろれつが回らない）、気管支の腫れ、胸の痛み。この状態は健康に非常に危険であり、生命への脅威です。
• 胃腸管の損傷。 過剰反応により、被害者は吐き気、嘔吐、便の不調を経験します。重症例では、重度の体液喪失により脱水症状が発生します。
• 一般的な症状。 人は倦怠感、頭痛、めまい、体温の上昇を経験します。
• 粘膜損傷。 目の粘膜が最も苦しんでいます。それらは赤くなり、腫れ、炎症を起こします。かゆみが始まり、制御不能な流涙（または逆に乾燥と灼熱感）、時には化膿。

赤ちゃんの体を硬くし、体の抵抗力を高め、必ずアレルギー専門医に相談することが重要です。

アレルゲンは母乳とともに赤ちゃんの体に入るため、授乳中の女性は新鮮な製品を拒否することをお勧めします。妊娠中の女性には、独自の特別な禁忌があります。そのため、妊娠後期の22週目以降は生いちごが食べられなくなります。これは、ホルモンの変化による反応の可能性だけでなく、子宮の緊張を高める特定の物質によるものです。この場合の最も手ごわい合併症は、早産である可能性があります。また、この時期にベリーを食べると胎児に悪影響を及ぼし、先天性素因を引き起こす可能性があります。

イチゴに対する過敏症の症状が軽度であっても、まず第一に、食事から製品を除外し、認定された専門家を訪問する必要があります。

主治医は、すべての臨床検査を行った後、それぞれに最適な治療計画を個別に選択します。

この状態に対してすぐに行動を開始する必要があります。診断を確認した後、抗ヒスタミン薬が処方されます。その目的は、アレルギーの発症の主な原因であるヒスタミン受容体を遮断することです。

アレルギー反応を迅速に除去するために、速効性の薬が使用されます。 Tavegil、Suprastin、Dimedrol、または Diazolin を服用すると、軟部組織の腫れが軽減され、10 ～ 15 分後に呼吸が楽になります。副作用：脱力感、反応の低下、眠気。

軽度および中程度の重症度で、新世代の薬が最も頻繁に処方され、よりゆっくりと作用し始めますが、心筋および中枢神経系に対してより繊細です。これらには、「フェニスチル」、「クラリチン」、「アレロン」、「セチリジン」が含まれます。薬物は 24 時間作用し、まれに眠気を伴います。

呼吸を容易にし、気管支痙攣を緩和するために、サルブタモールなどの気管支拡張薬を服用できます。腐敗生成物や有毒物を除去するために、吸着剤が飲まれます。吸着剤は有害物質を吸収し、弱体化した体からそれらを除去するのに役立ちます (スメクタ、活性炭、ポリソーブなど)。影響を受けた皮膚は、さまざまなグループのジェル、軟膏、クリームで潤滑されます。 」）。局所の症状を治療するために経口スプレー、ドロップ、ローションなどを使用します。

伝統医学から、次の有用なレシピを区別することができます。これらは体に有益な効果をもたらすだけでなく、副作用もありません。

• 文字列からのチンキ。ひもに沸騰したお湯を入れ、容器をしっかりと密閉します。 30分間主張すると、注入は豊かな色になるはずです。 50ミリリットルを1日3回服用する必要があります。
• かゆみを軽減するために、月桂樹の葉の煎じ薬を準備することができます。月桂樹の葉5～6枚を30分ほど火にかけ、冷ます。得られた製品では、ガーゼナプキンを湿らせ、炎症を起こした肌に塗ります。
• 鶏卵、酢、油から作られた自家製の軟膏は、炎症を和らげるのに役立ちます.酢を卵と混ぜて24時間置き、得られた組成物にバターを加え、軟膏を冷蔵庫に入れます。組成物は就寝前に塗布する必要があります。
• 体の全体的な抵抗力を高め、皮膚の損傷した部分を消毒するために、オークの樹皮とカモミールの強い煎じ薬で温かいお風呂に入ることができます。

治療期間中は、消化管に過負荷をかけないように食事に従う必要があります。

• アルコール飲料の完全な拒絶。アルコールにはアレルギー反応を増強する性質があります。
• 脂っこい、塩辛い、揚げ物を食べないでください。
• 甘いソーダも避けるべきです。
• 菓子に含まれる単純炭水化物の数を減らします。

アレルギーの発生や悪化を防ぐために、いくつかの簡単な規則に従う必要があります。

• ベリーの完全な拒絶。マイルドなフォルムで、加熱処理したいちご料理にも使えます。
• ラズベリー、ワイルドストロベリー、ローズヒップ、リンゴなど、ストロベリーに関連する果物の使用を制限する価値があります。
• 健康的なライフスタイルは、体を良好な状態に保ち、免疫システムを強化し、アレルゲンに対する抵抗力を高めるのに役立ちます.
• 自分の状態を監視するために、6か月に1回、専門家を予防的に訪問します。
• 2歳からのみ、胎児を子供の食事に取り入れることができます。
• 購入した製品の組成を常に制御できるとは限らないため、予期しない攻撃を自分で止めることができるように、速効性の抗ヒスタミン剤を常にバッグに入れておく必要があります。

下のビデオで、イチゴや他のベリーにアレルギーがある場合の対処法を確認できます.