いちごはナッツまたはベリーであり、その他の興味深い事実

イチゴは、ほぼすべての庭で見られる最も一般的なベリーです。その物語は南アメリカから始まり、世界中に広がっています。この文化には多くの有用な特性があり、料理だけでなく美容にも使用されています。多くの人は、イチゴはベリーなのかナッツなのか疑問に思っていますか?それに答えるには、植物を注意深く研究する必要があります。

いちごは、その球形からその名前が付けられました。翻訳のルート「クラブ」は「丸い」を意味します。この雑種は、最も近い近縁種であるストロベリーよりもはるかに大きく、ストロベリーと同様に偽のベリーです。

いちごには非常に珍しい「血統」があります。野生のイチゴと東部のイチゴの交配によって現れたと考えられています。ヨーロッパの森林では、この植物は6万年以上前に成長しました。これは、氷河期をなんとか生き延びたことを示唆しています。その痕跡は、中世のイギリス、フランス、ドイツに見られます。野生のイチゴが古代ローマ人に知られていたことは確かに知られています.

ワイルドストロベリーは、ワイルドストロベリーと同じ場所にあります。現在、この作物の新品種が育成されており、北部でも栽培が可能になっています。積雪下では、霜に強い品種は -35°C 以下の気温にも耐えることができます。

植物学的な観点から、この文化はポリナッツに属します。小さな黄色の種子 - ナッツはジューシーな果肉にあります。ナッツはナッツとは異なることを理解する必要があります。本物のナッツは硬い殻が特徴で、その下に可食部があります。ストロベリーフルーツの形成には、卵巣だけでなく容器も現れるため、ストロベリーナッツとは何の関係もありません。

判明したのは イチゴはナッツ文化の代表ではありませんが、偽の果実、つまりマルチナッツに属しています.

科学的な観点から、私たちによく知られている多くの果物や果実は、他の種類の作物に属しています.これは、植物学者が各植物の正確な定義を見つける前でさえ、さまざまな果物の指定が何世紀も前に現れたという事実によるものです.ベリーは、ジューシーな果肉があり、小さな低木で育つ小さな球形の果物であると考えられています。ただし、分類はより詳細な定義です。

植物学者は、3層の組成により、ベリーが他の果物と区別できることを発見しました。一番上が皮、真ん中が果肉、中が種です。たとえば、この定義によれば、有名なブドウは果物ではなくベリーです。

いちごや野いちごは、器の表面に種がついていることから「多実」と呼ばれる果物の一種です。それらは、ナッツが下部子房ではなく果実の表面に形成されるという点で、ニキビとは異なります。科学的な定義にもかかわらず、イチゴはナッツと呼ばれる必要はありません.植物分類は、この文化がベリーのままであることを妨げません。

私たちは通常の方法でさまざまな植物を分類することに慣れています。現代の分類は、平均的な消費者が理解するのが難しい多くのニュアンスで構成されています。科学者たちは長い間、作物をあるクラスまたは別のクラスに分類するために物事を整理しようとしてきましたが、そのような作業は何年も続く可能性があります.

私たちが使い慣れている果物は、特定のクラスに帰属するのが難しいことがわかりました。特定の植物を正しく分類するためには、さまざまな角度から文化を研究する必要があります。しかし、イチゴは植物学的観点からはベリーではなく、ポリナッツに属していることはすでに確実に知られています.

いちごはほとんどの人に知られていますが、この驚くべき植物について本当にすべてを知っている人はほとんどいません。以前に判明したように、この文化の成果はベリーではありません。 イチゴのその他の興味深い点は何ですか?

• 実際、庭で栽培されている植物はイチゴではありません。本名は「ガーデンストロベリー」で、バージンストロベリーとチリ産ストロベリーの交配により誕生しました。いちごと野いちごの違いは、果実の大きさだけです。
• 大きな実を結ぶイチゴは、世界で唯一の種子が容器にある植物と考えられています。 1つの果物には、平均して約180個のナッツがあります。
• 科学者たちは、遺伝子の数の点でイチゴが人間よりも優れていることを発見しました。最近の研究によると、庭のイチゴには 35,000 の遺伝子があることが証明されていますが、人は 25,000 の遺伝子しか保持していません。
• 最も興味深いのは、イチゴにはレモンよりも多くのビタミン C が含まれていることです。 100 g の新鮮な製品には、60 mg のアスコルビン酸があります。成人の場合、この用量はビタミンCの1日の必要量を満たすのに十分です.

次のビデオでは、イチゴに関するさらに興味深い事実を紹介します。