ストロベリー、ビクトリア、ストロベリーの違いは何ですか?

庭師の収穫は喜びと誇りです。なぜなら、この瞬間にあなたの労働の成果を見ることができるからです。そして、これらの果物が甘くておいしいベリーである場合、それは二重に楽しくなります。私たちの国で最も一般的なベリーはイチゴとワイルドストロベリーで、今でも「ビクトリア」という名前がよく使われています。しかし、多くの園芸家は、これらの一見似ているベリーの違いさえ知りません。違いは何ですか？

イチゴは何世紀も前に人類の注目を集めましたが、ロシアでは 14 世紀に庭での大量栽培が始まりました。いちごはもともと「緑いちご」という名前でいちごの一種と呼ばれていました。丸い形のベリーが特徴で、そのおかげでイチゴの名前が付けられました-ベリーはボールのように見えます。このイチゴを庭で栽培する過程で、少し後に、緑のイチゴと野生のイチゴのハイブリッドが得られ、香りのよいジャコウイチゴが得られました。

王室の命令によると、この種のイチゴの優れた味に注目して、イチゴは野生のイチゴと一緒にロシアの庭園で栽培され始めました.

しかし、ビクトリアは比較的最近、18世紀にヨーロッパで偶然に2種類のイチゴ、チリ（南アメリカから輸入された）とバージニアの交配があり、当時ヨーロッパで栽培に成功していました。交配の過程で、明るい香りが特徴の驚くほど大きな果実が得られました。ロシアに持ち込まれたのはこの最初の雑種で、英国の女王にちなんで「ビクトリア」と名付けられました。ビクトリアは、パイナップル ストロベリーとも呼ばれます。

それ以来、多くの時間が経過し、ブリーダーは膨大な数のさまざまな品種のイチゴを繁殖させてきましたが、多くの園芸家は、庭で育つすべての種類のイチゴとイチゴに「ビクトリア」という名前を使用することがよくありますが、これは根本的に間違っています.

イチゴは多年生植物で、耐霜性が高く、どんな気候でも簡単に栽培できます。イチゴはバラ科に属します。ブリーダーの育成品種も含めると、いちごの品種は150種類以上。このベリーの故郷は東アジアで、そこからヨーロッパとアメリカに広がりました。

イチゴには「ひげ」と呼ばれる忍び寄る芽があり、非常に簡単に根付きます。根系は深くなく、約30センチです。複雑な形の葉は、長さ10センチまでの葉柄にあります。イチゴの茂み（ムスクイチゴ）は最大の素晴らしさを持ち、その高さは30センチに達し、最小の茂みにはプレーンなイチゴがあり、そのサイズはわずか10センチに達します.5月から7月にかけて白い中型の花が咲きます（最初の果実が熟すまで） ）。ベリーは、表面に無数の種がついた「マルチナッツ」タイプです。果実の色は、淡いピンクから濃い赤までさまざまです。

庭のイチゴと庭のイチゴの化学組成はほぼ同じです。それらは90％以上の水で構成されており、その組成には大量の繊維、ビタミン、ミネラル、微量元素が含まれています。

いちごと野いちごのビタミンC含有量は非常に高く、体の防御を刺激するのに非常に役立ち、心血管系にも非常に有益です.ビタミン A は皮膚と目の健康に良く、ビタミン B はストレス耐性と神経系の調節に関与しています。カリウム、マグネシウム、ナトリウムなどの微量元素は心臓の働きを調節し、カルシウムとリンは骨や歯に良く、ペクチンは胃腸管の働きに良い影響を与えます.

組成が豊富なため、イチゴはそのような病気との闘いに完全に役立ちます。

• 感染症およびウイルス性疾患;
• 炎症性疾患;
• 心臓や血管の病気;
• 内分泌系の疾​​患、さまざまな重症度の糖尿病;
• 腎臓、肝臓および胆道系の疾患;
• 皮膚の炎症性疾患。

どちらの植物も耐霜性が高く、生育条件は似ています。イチゴは、冬に植栽のあるベッドが風に飛ばされないように、日当たりの良い風のない場所、できればある種のフェンスの近くで成長するのが好きです。イチゴは肥沃な土壌を好み、湿地では根腐れを起こしやすい。

いちごの手入れは土ほぐしとたっぷりの水やりが大好き。これらの植物は、植物の免疫力を高め、収量に影響を与える有機肥料の施用に非常に敏感です。

植物学的には、ビクトリアとイチゴには大きな違いがあります。たとえば、ビクトリアは雌雄同体の植物です。つまり、自家受粉が可能で、茂みには両性の花があり、受粉が容易になり、多くの子房が形成されます。イチゴは雌雄異株です。つまり、同性の花が咲くため、受粉がより問題になります。

イチゴがうまく受粉するためには、実を結ばない雄花を持つイチゴの茂みが必要です。 イチゴがうまく成長するには、少なくとも約 4 分の 1 の雄株が必要です。この作物の収穫量が少ないため、イチゴは工業規模で栽培されていません。

イチゴとビクトリアの花柄の構造も異なります。イチゴの花柄は葉の上にあり、上向きで、非常にたくさん咲きます。ビクトリアの花の茎は地面に近いので、果実が地面に落ちないように茂みをマルチングすることをお勧めします。ビクトリアの開花は、イチゴほど豊富ではありません。

これら2つの果実の果実の大きさは非常に異なり、イチゴには小さな果実（重さ5グラムまで）がありますが、非常に香りがよいです。ヴィクトリアは規則正しい形で実が大きく収量も多いが、味はいちごに劣る。ベリーの色も違います。ビクトリアベリーは、原則として、均一な豊かな色をしており、ブルゴーニュの色調に達しています。イチゴの果実は淡く、日陰では完全に白くなることがあります。

いちごの葉は、ヴィクトリアのものよりも明るい色です。この違いにより、庭にどのような茂みが生えているかを簡単に判断できます。ビクトリアは、季節に一度だけ開花して実を結ぶイチゴとは異なり、この品種にはレモンタントの性質が与えられているため、長期間収穫できます。

次のビデオから、イチゴ、ビクトリア、イチゴの違いについて詳しく学びます。