イチゴでケーキを飾るのはどれくらい美しいですか?

イチゴでケーキを飾るのはどれくらい美しいですか?

美しく飾られたケーキは、いつも忘れられない休日の雰囲気を作り出します。夏の果物やベリーの季節には、プロの菓子職人の助けを借りずに、自宅で自分でケーキをイチゴで飾ることができます。

クリーム

みんないちごが大好きです。このベリーをクリームに加えることで、本格的なデザートができたり、出来上がったストロベリークリームをケーキのデコレーションとして使ったりできます。そのような珍味は、構造が信じられないほど繊細で、味にわずかな酸味があります。子供の休日にデザートを準備する場合は、クリームの上に添えられた新鮮なイチゴが美しく見えます.すべての子供は、おそらくそれらを伸ばして最初に食べたいと思うでしょう.

あなたの想像力を発揮して、イチゴのバスケットの形をしたデザートを飾りましょう。 ケーキの縁に「ア・ラ・ウォール」を作るには、クッキーとチョコレートを使います。ベリーを内側に広げ、できるだけしっかりと押し付けます。ケーキが女の子向けの場合は、中に咲く花とイチゴのハートを模倣できます.

チョコレートは、ダークとミルキー、ホワイトの両方で摂取できます。主なルール:アイシングが凍るまで、すべての装飾要素をケーキの表面に配置する必要があります。

クリームは、ケーキの表面の釉薬としてだけでなく、ケーキを浸すためにも使用できます。

クリームを準備するには、次の製品が必要です。

  • 新鮮なイチゴ - 半キロ;
  • バター - 1カップ;
  • 粉砂糖 - 2.5カップ;
  • バニラエッセンス - 10ml。

    1.5 カップのイチゴをブレンダーで滑らかになるまでピューレにします (約 2 分)。バターと粉砂糖1/2を混ぜ合わせ、クリーム状になるまで泡立てる。次に、粉砂糖1杯を加えてよく混ぜます。ベリーピューレの半分を加えて混ぜます。バニラエッセンスと残りの粉末を塊に入れ、クリームをこね続けます。

    ピューレの密度と甘さは、ベリーのピューレと砂糖を多かれ少なかれ加えることで、好みに合わせて簡単に調整できます。

    置物

    ケーキの上に置かれたばかりのベリーが非常に原始的な解決策のように見える人には、イチゴから面白い形を作ることをお勧めします.このケーキのデザインは、他の装飾的に彫られた果物、ベリー(チェリー、ラズベリー、ブルーベリー、キウイ)、さらにはミントで補うことができます.

    数字が初めて判明するためには、それらの実装の指示に段階的に従う必要があります。

    ファン

    鋭利なナイフで、ベリーに沿って 4 ~ 5 か所切り込みを入れます。いちごの付け根で、できあがった花びらを少し絞ると、見事なファンが出てきます。より興味深い視覚的デザインのために、いちごファンにがく片と尾を残すことをお勧めします.

    白鳥

    いちごで白鳥の置物を作ることもできます。イチゴは構造が非常に柔らかく、非常に慎重に作業する必要があるため、これを行うには少し時間と忍耐が必要です。

    フィギュアを作成するには、次のものが必要です。

    • ベリー2個;
    • 鋭いナイフ;
    • 爪楊枝;
    • カーネーション - 1個。

      プレストロベリーは冷水でよく洗い、よく乾かしてください。

      イチゴの片端から小さなスライスを切り取ります - これは、イチゴがケーキの上にしっかりと横たわるベースです.反対側では、ベリーに沿って 8 ~ 10 の切り込みを入れます。次に、緑の王冠を切り落とします。得られた切り込み部分から、白鳥の翼と背中を形成し、ナイフでスライスをそっと動かします。

      2番目のベリーを取り、3つの部分に切ります。 2 つの極端なスライスを脇に置きます。コアのみが必要です。根元から半円を切り取ります。次に、両側から小片を分離します。イチゴにクローブを押し込みます。ベリーをつまようじにつけて、白鳥フィギュアの本体に取り付けます。

      ケーキを飾る白鳥の数は、個人の好みによって異なる場合があります。最適な量は 2 個です。その時、これらの人物がみんなの注目を集め、お祝いの雰囲気にロマンスをもたらしました。

      マウス

      マウスの形をしたイチゴの装飾は、バースデーケーキでオリジナルに見えます。

      自分で作るのはとても簡単です:

      • 私たちはイチゴを取ります - これはマウスの体です。
      • ホワイトチョコレートで目を作り、ダークで鼻を作ります。
      • 耳には、任意のクッキーを使用できます(薄いことが望ましいですが、同時に脆くないことが望ましいです)。
      • マウスの尻尾は、適切な構成の咀嚼マーマレードから作ることができます。

      てんとう虫

      イチゴのてんとう虫は飾りとしてとてもかわいく見えます。

      次のように作成できます。

      • 必要な数の果実を取り、尻尾を引き裂かないでください。
      • 各イチゴの上部を溶かしたダーク チョコレートに約 0.5 cm 浸します。
      • 溶かしたチョコレートの小滴でベリーの表面を飾ります。

        必要に応じて、てんとう虫はベリー全体ではなく、半分から作ることができます。さらに、より魅力的にするために、つまようじに昆虫を植えることができ、真ん中にチョコレートを一滴入れたクリームで目を作ることができます。

        イチゴのスライスからの蝶は、ケーキの上でオリジナルに見えます。

        1 つの図を完成させるには、次のものが必要です。

        • いちご - 2個;
        • 桑(ブラックベリーに置き換えることができます) - 1個;
        • アーモンド - 1 個。

        各ベリーを半分に切ります。ブラックベリー(蝶の胴体)を真ん中に置き、半分から4羽をドッキングします。蝶のアンテナは、アーモンドの 4 分の 2 から作られています。

        雪だるま

        子供たちは雪だるまを作るのが大好きです。夏でもこの機会にどうぞ。

        これには、次のものが必要です。

        • いちご;
        • クリーム;
        • ごま。

        いちごの上部を切り落とします。雪だるまのこちら側がケーキにくっつきます。ペストリーバッグからイチゴにクリームを絞ります - これは雪だるまの顔になります.ごまを使って目と鼻を作ります。クリームの上に、いちごのキャップをかぶせます-カットスライス。帽子にクリームポンポンを作ります。ケーキの美しくておいしい装飾ができました。

        フラワーズ

        ケーキの表面にイチゴの花畑を作るには、ベリーのリングを切り取り、ケーキ全体の端に沿って広げます。次に、最初のリングの中に別のストロベリー リングを作ります。デザートエリア全体が覆われるまで、レイヤーを繰り返し続けます。中央には、鼻を上に向けてイチゴを1つ配置する必要があります。

          いちご畑の上にクリームを垂らすことができます。それらの数が多すぎてはならず、配置の順序が正しい対称性からかけ離れている必要があります。甘い振りかけのデザートは、露のある花に似ています。

          イチゴからより複雑な花の傑作を作成するには、次の手順に従う必要があります。

          • ベリーを鼻から茎までカットしますが、完全ではありません。
          • 各部分に4〜5回の切り込みを入れ、少しまっすぐにします-カモミールのようなものが得られます.

          ストロベリーボウル

          バースデーケーキをデコレーションするもう1つの興味深いアイデアは、中身が入ったストロベリーカップです。まず、いちごのヘタを切り落とします。ベリーの広い部分から小さな部分を切り取ります - これはケーキに取り付けるためのベースになります.

          イチゴを縦に切りますが、完全ではなく、両方の半分から果肉を取り除きます。上部を4等分して花びらを作ります。各花びらをケーキのアイシングに浸します。ストロベリーボウルの中にヨーグルトやクリームチーズを入れます。

          珍しいバレンタインデーのギフトでソウルメイトを驚かせたい場合は、イチゴのハートでケーキを飾りましょう。これを行うには、果実から茎を切り取る必要があります。得られた穴を真ん中に押し付けてハート型にします。 V字型の切り込みに垂直に、ベリーを5つのスライスに切ります。つまり、1 つのベリーから 5 つのハートが得られます。ケーキを飾るための空白の数は、あなたの想像力だけに依存します。

          ストロベリーインチョコレート

              このような装飾を得るには、チョコレートをいくつか取り、小さな鍋に入れ、水浴で溶かす必要があります。あらかじめ水洗いして乾燥させたイチゴをチョコレートの混合物に 1 つずつディップします。固まるには、果実を冷蔵庫で取り除く必要があります。しばらくすると、デザートを飾ることができます。

              そのような装飾をする時間がない場合は、チョコレートの装飾オプションを簡素化できます。 これを行うには、すべてのベリーを 4 つの部分にカットし、ケーキの表面に美しく配置します。上から、ペストリーバッグから溶かしたチョコレートのアイシングをデザートに注ぎます。

              このビデオでは、イチゴでケーキを美しく飾る方法について詳しく学ぶことができます。

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