チョコレートで覆われたイチゴを調理する方法.

ほとんどの人はいちごを食べるのが大好きです。このベリーを使った料理やデザートのレシピはたくさんあります。今日は、チョコレートで覆われたイチゴの作り方についてお話します。

今日まで、このチョコレートデザートを自分で準備するためのレシピはかなりの数を見つけることができます：

• チョコレートアイシングのイチゴの古典的なレシピ。
• ホワイトチョコレートのイチゴ;
• チョコレートのイチゴのブーケ。
• ピーナッツパン粉を加えたチョコレートのイチゴ;
• マスカルポーネ チーズとチョコレートのイチゴ。
• ミントを添えたチョコレート艶出しのイチゴ。
• ココナッツフレークを加えたチョコレート釉のイチゴ。
• 粉砂糖を入れたチョコレートのイチゴ。
• ココア、チョコレート、ミントの葉を添えたイチゴ。
• ピンクチョコレートにいちご。

このようなデザートを自分の手で作るには、ミルクチョコレートのバー全体を取り、細かく砕く必要があります。底の厚い容器で溶かしてください。溶かしたチョコレートに砂糖と香辛料（バニラ、シナモン）を加えて味わいます。得られた甘い混合物は完全に攪拌する必要があります。これは、塊の粒状化を防ぐために行う必要があります。

デザートをさらに甘くするために、粉砂糖を少し加えることができます。ダークチョコレートを使用した場合や、イチゴが酸っぱすぎる場合は、そのような材料を追加するのが最善です.調理するときは、鍋を熱しすぎないでください。結局のところ、チョコレートは低温で溶けます。チョコレート ホット ミックスに水を注がないことを忘れないでください。塊が水っぽくなりすぎて味が不快になる可能性があります。

チョコレート液を火から下ろします。少し冷めるまで待ちます。得られたチョコレートのアイシングにイチゴを慎重に入れます。同時に、それらは木製の串にあらかじめ植えられています。チョコレート艶出しのベリーは、しがみつくフィルムまたは羊皮紙に注意深く配置されています。

このようなデザートを家庭で作るには、最高の果物を選び、よくすすぎ、乾かす必要があります。同時に、ホワイトチョコレートバーを割って開き、弱火で溶かします。調理中に生クリームを少し加えても構いません。出来上がったいちごをホットチョコレートに少しずつ入れていきます。辛味のために、熟したオレンジの皮を果物に振りかけることができます。その後、デザートを冷蔵庫に入れて冷やします。

このデザートは休日の食卓にぴったりです。それを準備するには、2 つの別々の容器でホワイト チョコレートとダーク チョコレートを溶かす必要があります。同時に、各ベリーを木製の串に通します。すべてのベリーは、溶かしたチョコレートに慎重に入れられます。チョコレートのアイシングで覆われた果物の串焼きは、ザルの穴に垂直に慎重に配置されます。必要に応じて、そのようなブーケにクルミのパン粉、オレンジの皮、またはケシの実を振りかけることができます。その後、すべて冷蔵庫に入れて冷やします。

まず、キッチンボードを取り出し、羊皮紙または専用ラップで包みます。同時に、チョコレートを別のボウルに砕きます。弱火で製品を溶かします。別の厚手の鍋でピーナッツバターを加熱します。次に、溶かしたチョコレートの塊と混ぜます。生のピーナッツを使用することもできます。これを行うには、予熱したフライパンに並べて5分間放置します。次に、チョコレートを砕いて砕いたパン粉の状態にします。

洗ったイチゴを最初にホットメルトチョコレートに入れ、次にピーナッツパン粉で転がします.デザートをまな板の上に置き、少し固まるまで待ちます。後でそれは冷蔵庫に送られるべきです。

まず、おろし器でミルクチョコレートをすりおろします。いちごを用意。すぐに100グラムのベリーを取っておきます。残りは砂糖と一緒にミキサーにかけます。メガネは事前に準備しておきましょう。準備したイチゴのピューレをこれらの容器に注ぎます。このベリーのピューレの上にマスカルポーネチーズをすりおろします。全体にチョコチップをふりかけ、丸ごとフルーツを飾ります。

いちごをよく洗います。ベリーをペーパータオルの上に置いた後、乾くまで待ちます。同時に、ダークチョコレートを刻みます。それからそれを溶かします。まな板を準備します。羊皮紙または特別な粘着フィルムで包みます。その上にビニール袋を置くだけです。

各ベリーをホットダークチョコレートにそっと浸します。用意したまな板にフルーツを並べ、固まるのを待ちます。同時に別のボウルでホワイトチョコレートを溶かす。冷却したベリーを黒い釉薬で真ん中に白い塊に浸します。それらを再びボードに並べて乾かします。

同時に、ミントを取り、水ですすいでください。次に、ミントの葉を別の平板に置きます。上にいちごをのせます。デザートをテーブルに持ってきてください。

ベーキングシートを準備します。その上に羊皮紙を置きます。そこに洗ったベリーを入れます。完全に乾くまで待ちます。ホワイト チョコレートのバーを用意し、すりつぶしてホテルのボウルに入れます。底の厚い鍋で弱火で溶かします。刻んだココナッツをボウルに入れます。ドライベリーを溶かしたホワイトチョコレートにディップします。その後、イチゴをココナッツフレークで転がします。ベーキングシートにデザートを置きます。その後、冷蔵庫に移します。

ベリーをすすぎ、厚手のナプキンまたはペーパータオルの上に置いて乾かします。チョコレートを割った後（白または濃い方が良い）。スチームバスで溶かします。チョコレートの塊を絶えずかき混ぜることを忘れないでください。これは、血餅や粒子の形成を避けるために行う必要があります。それぞれの果物は、甘い混合物にやさしく浸されています。完成したデザートは、しがみつくフィルムで包まれた天板に置かれます。ベリーが乾いたら、もう一度チョコレートの塊に浸します。もう一度乾かします。上に粉砂糖をふり、冷蔵庫で冷やし固める。

そのようなデザートを準備するには、日付を取ることをお勧めします。それらはミントの葉と一緒にブレンダーに入れられ、そこですべて粉砕されます。ココバターを取り、滑らかになるまで溶かします。この混合物にココアパウダーを加えます。全体をよく混ぜます。ナツメヤシとミントの塊を注ぎ、もう一度混ぜます。得られた甘い混合物にイチゴを浸し、羊皮紙を敷いた天板に置きます。完成したデザートを入れた皿を冷蔵庫に入れて固めます。その後、テーブルにサーブされます。

同じ大きさの熟した実を選びます。尻尾は取り除いてはいけません。洗ったイチゴをしがみつくフィルムの上に置きます。その後、木の串に刺します。砕いたホワイトチョコレートを金属製の鍋に入れて溶かします。後で、容器に2等分します。ダークチョコレートもスチームバスで溶かす必要があります.

ピンクの染料は、ホワイト チョコレートの入った容器の 1 つに注がれます。チョコレートの塊が形成されないように、すべてをよく混ぜます。ホワイト、ダーク、ピンクのチョコレートのボウルをテーブルに置きます。それぞれのベリーをそれらに浸します。羊皮紙の上にデザートを置きます。固まったら冷蔵庫に移します。

いちごが冷めたら、冷蔵庫から取り出します。濃い釉薬で覆われた果物は、ピンク色に浸されています。残りの染料入りチョコレートは、専用の絞り袋に入れます。その助けを借りて、ビクトリアにはさまざまなパターンが描かれています。完成したデザートをこの形でもう一度送り、冷蔵庫で凍らせます。

今日、多くの主婦がそのようなデザートを準備するためのいくつかの有用な推奨事項を提供しています。

• チョコレートが溶けるのに時間がかかりすぎる場合は、低脂肪クリームを少し加えます。結局のところ、この成分はこのプロセスをスピードアップすることができます.生クリームの代わりにバターも使えます。
• 液体のホットチョコレートでベリーを「浸す」前に、乾くまで待ってください。そうしないと、水滴が皿の外観を損ないます。醜い塊や隆起が現れます。
• チョコレートは弱火でしか溶かせないことを忘れないでください。そのような製品には十分です。さらに、これは金属製の皿または特別な耐熱容器で行う必要があります。
• フルーツを溶かしたホット チョコレートに浸した後は、必ず冷蔵庫に入れます。そこでようやくデザートを作ることができます。

そのようなデザートは多くの利点をもたらすことができます。ダークチョコレートで作った場合は、減量したい人が食べることができます. 結局のところ、この料理は低カロリーです。 また、含まれている成分の一部 (カフェイン、フェノール、繊維) は、体から余分な脂肪を除去するプロセスを加速するだけです。

さらに、天然のダークチョコレートには、かなりの数の有用な特性があります。だから、彼は老化を遅らせる驚くべき能力を誇っています.また、この成分は人体から余分なコレステロールを取り除くことができます.

そのようなデザートは人間にとって有用であると考えられているという事実にもかかわらず、すべての人がそれを食べることができるわけではありません.そのため、アレルギー反応を起こしやすい人は食べないほうがよいでしょう。結局のところ、イチゴとチョコレートは最もアレルギーを起こしやすい食品です.

チョコレートでイチゴを作る方法は、次のビデオを参照してください。