未精製ココナッツオイルの特徴

現代の技術により、これまでわが国ではまったく見られなかった完全に異なる製品へのアクセスが可能になりました。たとえば、未精製のココナッツオイルが含まれています。この物質の価値は、おそらくさまざまな目的に使用できるという事実によって高められますが、その使用の伝統がないため、ほとんどの潜在的な消費者は、そのような製品がどのように見えるべきかさえ知りません.

未精製のココナッツオイルは、他の多くの同様の製品と同様に、通常、厚くてかなり固い白い塊のように見えます.このような脂肪の主な違いは、融点がクリーミーな脂肪よりもさらに低いことです.0より25度高いと、塊が黄色がかった液体に変わるのに十分です.ただし、これにより、その有用な特性が失われることはありません。消費者がそのような一連のイベントに備える必要があるだけです。

ココナッツオイルはこれまでのところ常に天然です - 現時点では、さまざまな添加物を積極的に使用してこの物質の生産を開始した悪意のあるメーカーについては何も知られていません.同時に、製品には多くの飽和脂肪が含まれており、それら自体が塊を酸化から保護し、貯蔵寿命を延ばします。

有機ココナッツオイルは、ナッツの柔らかい内側の部分である事前乾燥コプラをホットプレスまたはコールドプレスすることによって抽出されます.最初のケースでは、1キログラムの白い塊から1.5カップの油を得ることができるため、生産性が向上しますが、コールドプレス製品を購入する方が良い（そしてより高価です）-ここでは、収量が3分の1に減少します、しかし絶対にすべての有用なコンポーネントが保持されます。

ココナッツオイルは純粋、つまり精製されておらず、特別に精製されています.視覚的には、未精製の製品ははるかに暗いということです。文字通り黄色ですが、精製された製品は液体であってもほぼ白です。ほとんどの場合、売り手は事前に瓶を開けることを許可しないため、精製された物質を区別する最も簡単な方法は正確に色です。 、未精製のものは特徴的なココナッツの香りがします。後者のパッケージには、処女という言葉が通常存在します。

主に脂肪分を含む製品に適しているため、ココナッツオイルのカロリー含有量は非常に高く、100グラムあたり899 kcalです.したがって、この製品を乱用することは不可能です。そうしないと、体型が大きく損なわれます。

この製品のほとんどは、飽和（ラウリン酸 - 50％以上）および一価不飽和（オレイン）または多価不飽和の両方の脂肪酸です。この物質はビタミンも豊富です-まず第一に、E、C、B1、B2、B3、K、A.多くの有用な微量元素が組成物に含まれており、その中でもカルシウムと鉄が特に顕著です。ココナッツオイルは、ベタイン、ポリソルベート、モノグリセリドなどのさまざまな複合化合物により、人体にも有益です.

ココナッツオイルの多用途性は、健康と美容のさまざまな分野で使用できます. 専門家は、特に未精製のココナッツオイルには次の利点があると指摘しています。

• 傷んだ髪を修復し、より強くします。
• 減量を促進します。
• 肌に潤いを与え、傷やひっかき傷の治癒を助け、外部刺激から肌を保護し、均一で魅力的な日焼けを促進します。
• 体を刺激して、あらゆる病気と積極的に戦います。
• 抗炎症効果があります。
• 爪甲を強化し、健康にします。
• 体全体の状態を強化します。
• 細菌や真菌とより効果的に戦うのに役立ちます。
• 甲状腺と膵臓の2つの腺の分泌機能を刺激します。
• 胃や腸の内部損傷の症状を軽減し、問題をすばやく解消できます。
• 豊富なビタミンとミネラル組成により、アテローム性動脈硬化症や骨粗鬆症、虫歯、癌など、まったく異なる多くの病気を回避するのに役立ちます.

もちろん、薬でさえ、制御されていない、または誤って使用すると害を及ぼす可能性があるため、ココナッツオイルには注意する必要があります. 食事中のこの成分の過剰は、中毒やアレルギーを引き起こす可能性があります.、そしてこの脂肪を他のものと組み合わせて定期的に乱用すると、膵炎や胆嚢炎などの病気が悪化する可能性があります。一般に、この製品には禁忌はなく、ココナッツフレークを食べた後に悪影響に気付かなかった場合、オイルは問題を引き起こさないはずです.

精製されていない油を使用する方法はたくさんあります。当初は摂取するだけの食品と考えられていましたが、今日では外用化粧品や伝統的な薬としても人気があります.

私たちの国では、未精製のココナッツオイルは主に化粧品の目的で使用されており、純粋な形でも他の成分を含む製品の一部としても使用できます.オイル自体は、固体でも溶けた形でも適用できます。いずれにせよ、暖かい肌に触れると溶けますが、複合製品は加熱された液体に基づいて作成するのが最適です。

肌に潤いを与え、しわ・たるみ・はがれ・湿疹などを改善するので、化粧水の下地として人気があります。そのような製品の使用によって提供される追加の栄養と悪天候からの保護により、フェイスクリームの形で使用することが可能になります.さらに、同液を肌になじませて美しい日焼けを、乾燥肌のマスクとしても。

私たちの国では、ココナッツオイルが食品として使用されることはめったにありません。より安価で手頃な種類の脂肪で料理を揚げることはより論理的です.ただし、アジア料理の場合、そのような製品はより本格的かもしれません.ココナッツオイルは、揚げ物にも焼き物にも適しています。特に、特徴的なココナッツの香りが焼き物をより美味しくするからです。固体の形では、そのような製品から珍しいサンドイッチを作ることができ、それは本物のグルメの間でその愛好家を見つけるでしょう.

驚いたことに、通常「私たちの」材料を使用したココナッツオイルベースのレシピがすでにあります.たとえば、にきびの治療には、レモン汁、蜂蜜、ラベンダーとティーツリーのアロマオイルを含むココナッツオイルをベースにしたマスクが使用されます。皮膚の炎症または刺激は、同じココナッツオイルおよび他の成分で希釈されたカモミール注入およびオートミールポリッジに基づく組成物を除去します.

この成分に基づくレシピの美しさは、他の美容製品とうまく調和することです.これにより、家庭用化粧品に精通した女性が、即興のコンポーネントを使用して独自の美容レシピを作成し、目標を達成することができます。

彼らは、ココナッツオイルは冷蔵庫に丸一年保存できると言います - これは本当ですが、それでも特定の条件に従う必要があります.まず、このような長期保管には+7度以下の温度が必要ですが、そのような製品を冷凍庫に入れないでください.保管が20度以内で許容されるという記述がありますが、製品は1年ではなく、たとえば1週間持続します。

第二に、基本的なポイントは光の欠如です。物質を暗いボトルに保管する必要があり、段ボール箱に入ったアンプルで販売されていた場合は、廃棄せず、物質を直接保管してください。密閉性も非常に重要です。容器がしっかりと密閉されていないと、油はすぐに苦くなり、特徴のない臭いがします。湿度が 60% を超える場合も、購入のメリットはありません。

私たちの国では、未精製のココナッツオイルはまだ希少です。多くの場合、タイからの観光客によって持ち込まれ、1ペニーかかります。市場ではなく、薬局やスーパーマーケットで購入することをお勧めします（この条件は私たちにとってさらに重要です）-この方法でのみ、特定の品質保証が可能になります。製品が色と匂いの点で上記の基準を満たしている場合、そのようなオイルは体に計り知れない利益をもたらし、ネットワーク上の多数のコメントで証明されているように、あらゆるグルメを甘やかすことができます.

美容における未精製のココナッツ オイルの使用については、以下を参照してください。