スロークッカーで牛乳とそば粥を調理する

牛乳そばのお粥は、ほとんどの大人にとって楽しい子供時代の思い出です。ミルキーでクリーミーな味わいと独特の香りで、数分でおかゆを食べてしまいます。ちなみに、そば粥は、赤ちゃんに最初に紹介される食品の1つです。幅広いアクセスでのマルチクッカーの出現により、若い母親はこの料理の準備に費やす時間を大幅に短縮し、短縮することができました。そば粥を牛乳で調理することの複雑さ、子供向けのお粥のレシピ、およびこの料理の利点について以下で学びます。

そばが大人にも子供にもとても役立つことは誰もが知っています。しかし、正確には、誰もが答えるわけではありません。まず第一に、ソバは多くの有用なビタミンと重要な微量元素の不可欠な供給源です.医師は、体内に鉄分が著しく欠乏している患者に、牛乳にそば粥を入れることを勧めています。うつ病になりやすい人や、仕事が激しい精神活動に関連している人も同様です。

牛乳で調理したそば粥は、栄養価が高く、満足のいく健康的な朝食です。この料理の一部は、あなたとあなたの愛する人に、次の24時間のエネルギーと前向きな姿勢を与えます.料理に使う牛乳は、カルシウムとタンパク質の供給源になります。注目に値するのは、 朝食に牛乳そば粥を食べると、体に必要なほとんどのビタミンと微量元素の毎日の摂取量がカバーされます。

スロークッカーでそばを調理する前に、いくつかの準備作業を行う必要があります。まず、そばを流水でよくすすぎ、丁寧に選別します。この製品のメーカーに関係なく、この手順を無視することはお勧めできません。製造プロセスは非常に複雑で、不純物や小石がグリットに入る可能性が非常に高くなります。そば粥の粘稠度は、調理に砕いた穀物を使用することによって達成されます.液体の一貫性を得たい場合は、カーネル全体を優先してください。

洗って不純物を取り除いたそばをスロークッカーに入れ、塩で味を調えます。あなたやあなたの愛する人が甘い歯を持っている場合は、調理する前にグラニュー糖を追加することをお勧めします.より繊細な味わいにするには、バニラを使用してください。バニラグラニュー糖も完璧に機能します.次に、必要な量の牛乳と少量のバターをゆっくりと加えます。成分を慎重に混ぜます。

すべての材料はマルチクッカーのボウルに入っているので、調理プロセス自体を開始できます。フタを閉めたら「おかゆ」モードに。このオプションは、「牛乳入りお粥」または「穀物」と呼ばれることもあります。合計調理時間は、選択したモードによって異なります。モードごとに異なることに注意してください。 ほとんどのモデルによると、牛乳のそば粥の調理時間は40〜50分以内です。

調理が終わったら、急いでマルチコーカーのボウルからお粥を取り出さないでください。内容物を 7 ～ 10 分間放置して冷やし、注入します。そのため、料理は独特の香りとより顕著な味を獲得します。このレシピは冷やしてお召し上がりいただくこともできます。若いキャベツと一緒に食べることもできます。

そばを調理するには、他の料理と同じように時間がかかります。この料理を手に入れるのにかかる時間を最小限に抑えるために、インスタントそばを使用することをお勧めします。その特異性は、シリアルが製造業者によって以前に蒸しられていたという事実にあります。これにより、準備にかかる時間が大幅に短縮されます。原則として、鍋で調理するときに水または牛乳に入れる特別な袋で販売されています。ただし、マルチクッカーを使用する場合は、それらを取り外す必要があります。

だから、あなたが得る必要がある成分から：お湯1杯、そば1杯、全乳3杯、グラニュー糖40グラム、大きなリンゴ、バター、シナモン。まず、マルチクッカーのボウルにバターの小片を塗ります。パッケージを取り除いた後、そばをスロークッカーに注ぎます。必要量のミルク混合物をお湯で注ぎます。次に、グラニュー糖、シナモンのピンチ、バターの小さなブロックを注ぎます。すでにおなじみの「穀物」（または「お粥」）モードが設定されています。 この場合の調理時間は20分を超えてはいけません。

その間に、前に皮をむいたリンゴを小さな立方体に切ります。体制の最後に、刻んだ果物をそばのお粥でボウルに加え、体制を再開します（10〜12分間）。この料理は、ベリーパイやジャムと一緒に召し上がれます。

この料理はすべての子供たちにアピールします。多くの子供たちに愛されているバナナは、ミルクそば粥に独特の味を与え、もっと欲しくなります。また、レーズンを含むドライフルーツが料理の構成に含まれていると、甘くてスパイシーな香りが加わり、成長する子供の体に計り知れないメリットがもたらされます。材料のうち、大きなバナナ、お湯1杯、グラニュー糖30グラム、牛乳3杯、バター、そば1杯、ドライフルーツまたはレーズン1杯を用意する必要があります。

最初にする必要があることを忘れないでください シリアルをよくすすいでください。 この手順を数回実行することをお勧めします。次に、さまざまな小石や不純物についてそばを選別します。次に、以前にバターの小片でグリースを塗ったマルチコーカーボウルに、純粋なそばを注ぎます。牛乳を注ぎ、必要な量のグラニュー糖を加えます。すべての材料をゆっくりと混ぜます。ふたを閉めて、モードを「牛乳入りおかゆ」（または「シリアル」）に設定します。合計調理時間は50分から60分です。

その間にバナナを小さな立方体に切ります。体制が終了する10分前に、マルチクッカーの蓋を開け、お粥の上面にバナナのスライスを注意深く注ぎます。いかなる場合も混ぜないでください。同じ段階で、ドライフルーツを追加する必要があります。レーズンを含むすべてのドライフルーツの場合、事前に浸す必要があります.これは、テクスチャを少し柔らかくするために必要です。

マルチクッカーモードを開始してすぐにドライフルーツを漬け込むことができます。そば粥を調理している50〜60分の間に、ドライフルーツが柔らかくなる時間があります.浸すには、冷たい水と深いボウルが必要です。軽くすすぎ、水の入った容器に入れます。

モードが終了したら、お粥を数分間醸造したままにします。この間、ドライフルーツと新鮮なバナナの香りと味が染み込みます。カリカリのパンやショートブレッド クッキーと一緒にこの料理をお召し上がりください。バニリンは、牛乳そば粥の理想的な甘味料でもあります。ミルキーでクリーミーな味わいを引き立てます。

一部のレシピでは、ミントの葉を添えたお粥を提供することをお勧めしています。バナナ、ドライフルーツ、レーズンにはすでにかなりの量の砂糖が含まれていることに注意してください.一つ一つがかなり甘いので、とろけるような甘さの料理になる可能性があります。グラニュー糖の割合は、味の好みと希望する結果に応じて慎重に調整してください。甘いお粥が好きな子も多いのに、 完成した料理の糖度が十分に高いと、役に立たなくなります。

スロークッカーで牛乳そば粥を調理する方法については、次のビデオを参照してください。